2011年国际马病疫情动态

随着赛马的国际贸易和国际比赛频繁开展,马病跨国境扩散目益增多。2011年在世界许多国家发生了数百起不同强度的马病疫情。一些马病在某些国家首次出现,如马梨形虫病（荷兰）、马接触传染性子宫炎（南非）、马鼻疽（黎巴嫩、阿富汗）、亨德拉病（澳大利亚）、西尼罗热（马其顿）;有些疫病在一些国家反复出现,如马传染性贫血（匈牙利、日本、德国、希腊）、非洲马瘟（斯威士兰、南非）、水泡性口炎（伯利兹）、委内瑞拉马脑脊髓炎（洪都拉斯、墨西哥）、马鼻疽（巴林）、马媾疫（意大利）、马鼻肺炎（以色列）、炭疽（塞尔维亚、瑞典、哈萨克、意大利、克罗地亚）、马流感（蒙古）、马接触传染性子宫炎（美国）、西尼罗热（意大利、西班牙、希腊）、狂犬病（马其顿、法国、洪都拉斯、挪威）、马梨形虫病（美国）。非洲马瘟在南部非洲持续流行,西尼罗病毒病在西欧国家多次出现,马脑脊髓炎多次出现在拉丁美洲国家,马接触传染性子宫炎在美国、英国成了地方性流行病,多种动物共患病（水泡性口炎、狂犬病、炭疽）在许多欠发达国家甚至在发达国家时有发生,特别要警惕人畜共患病（狂犬病、炭疽、西尼罗热、亨德拉病）扩散,更要防止新发疫病（马脑病、西尼罗病毒病、亨德拉病）传入我国,保护和促进我国畜牧业的健康发展。     

有关微量元素的知识

问　常说的微量元素包括那些元素？在体内起什么作用？（陆伯超　　巴马县）答　动物必须的矿物质元素，主要有１６种。通常把占体重００１％以上的叫做常量矿物质元素，如钙（Ｃａ）、磷（Ｐ）、镁（Ｍｇ）、钾（Ｋ）、钠（Ｎａ）、硫（Ｓ）、氯（Ｃｌ）；把占体重００１％以下的矿物质元素叫微量元素，如铁（Ｆｅ）、铜（Ｃｕ）、锰（Ｍｎ）、锌（Ｚｎ）、碘（Ｉ）、钴（Ｃｏ）、钼（Ｍｏ）、硒（Ｓｅ）等。在动物饲养上常用的微量元素是：铁、铜、锰、锌、碘和硒。微量元素在动物体内的作用，有的是生命物质不可缺少的组成部分，如铁…     

我国畜禽日粮必需微量元素盈缺分析

1前言地球上的所有生物都是由化学元素组成，动物是地球表面物质的化学与生物进化的结果。在生物自身的生命过程中又不断与地球生物圈进行着以化学元素为基础的物质交换。在大约27种元素中有11种是以常量或宏量（macro）存在，其中有氧（O）、碳（C）、氢（H）、氮（N）、钙（Ca）、硫（S）、磷（P）、钠（Na）、钾（K）、氯（Cl）和镁（Mg）。在常量元素中氧、碳、氢、氮、硫、磷的量约占总量的94％，由氢、氧结合而成的水约占动物体的三分之二。关于微量（micro）、痕量（trace）与常量之区分有种种解释，目前在世界范围内也还未取得…     

长毒试验中动物动-静脉血液生化指标的比较试验

目的探讨从大鼠腹主动脉和后腔静脉采血对其血液生化值的影响。方法采用全自动生化仪对不同部位采集的动物血液中天冬氨酸转氨酶（AST）、丙氨酸转氨酶（ALT）、碱性磷酸酶（ALP）、肌酸激酶（CK）、总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）血糖（GLU）、总胆红素（T—BIL）、总胆固醇（CHO）、甘油三酯（TG）、尿素氮（BUN）、肌酐（Crea）、钾（K）、钠（Na）、氯（Cl）等生化指标进行测定。结果大鼠腹主动脉与后腔静脉采集血液生化值比较，在总蛋白上存在显著性差异，表现为前者血清中总蛋白含量明显高于后者。结论建议在长毒试验动物血液生化测定中，采血部位应进行规范与统一。     

北京南海子麋鹿苑麋鹿食性分析

2010年1～12月,在北京南海子麋鹿苑用粪便显微组织技术分析麋鹿食性。将收集的240组粪样8个复合样本和11科19种（属）植物标本进行镜检分析,结果如下：春季,麋鹿主要采食紫花苜蓿（4.03%）、狗尾草（11.87%）、野苋菜（9.51%）、黑麦草（8.13%）;夏季,紫花苜蓿（27.61%）、狗尾草（15.45%）、禾本类其他植物（11.82%）、野苋菜（8.07%）;秋季,紫花苜蓿（22.57%）、蒿（12.55%）、狗尾草（11.26%）、黑麦草（11.17%）;冬季,紫花苜蓿（17.16%）、狗尾草（14.48%）、蒿（13.63%）、野苋菜（13.19%）。     

麦洼牦牛全泌乳期乳中矿物质元素变化规律研究

为阐明牦牛乳中矿物质元素含量在全泌乳期的变化规律,试验采集了四川省龙日种畜场麦洼牦牛产犊当天到180 d（即0～180 d）内共12个时间点的乳样。采用微波消解法处理乳样,用电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-OES）测定牦牛乳中14种矿物质元素,分别为4种大量元素（钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、磷（P））和10种微量元素（硼（B）、钡（Ba）、镉（Cd）、钴（Co）、铜（Cu）、钼（Mo）、镍（Ni）、钛（Ti）、锌（Zn）、锰（Mn））,并以牦牛产犊后30 d采集的乳样数据为基准进行统计分析。结果显示,麦洼牦牛初乳中K、Ca、Mg、P 4种大量元素含量较高。与30 d的常乳含量相比,K的含量在0 d时差异极显著（P＜0.01）,在120 d时差异显著（P＜0.05）;Ca的含量在5 d时差异显著（P＜0.05）;Mg的含量在180 d时差异显著（P＜0.05）;P的含量变化差异不显著（P＞0.05）。在0～180 d泌乳期内微量元素随泌乳期的变化也较明显,与30 d的常乳含量相比,Ba的含量在0和1 d时差异极显著（P＜0.01）,在2、3、4、5和180 d时差异显著（P＜0.05）;Mo、Ni、Zn的含量在180 d时差异显著（P＜0.05）;B、Cd、Cu、Ti、Mn的含量随泌乳期变化差异均不显著（P＞0.05）。综上所述,牦牛乳中K、Ca、Mg、Ba、Mo、Ni、Zn的含量随泌乳期的变化差异显著（P<0.05）,P、B、Cd、Cu、Ti、Mn的含量变化不显著（P>0.05）;整体上看,K、Mg、P、Ba、Zn的含量变化呈先降低后增加的趋势,而Ca的含量呈现出先增加后降低的趋势。     

家禽与必需微量元素─—专题讲座(Ⅲ)

必需微量元素的发现和研究是一个历程漫长而近期发展迅速的课题。铁是最早发现的,已有2000年的历史,碘是150年前发现的,至70年代,对10种必需微量元素前讲已作较详细的说明。目前为止,学者们都认为有14种微量元素是家禽必需从饲料中获得的。即：铁（Fe）、铜（Cu）、硒（Se）、锌（Zn）、锰（Mn）、碘（4）、钻（Co）、硅（St）、钒（V）、铬（Cr）、氟（F）、铝（Mo）、镍（Ni）、锡（Sn）。这14种对家禽必需的微量元素在养禽生产实践中,临床疾病的治疗应用上日益受到重视。因此,掌握这些微量元素在家禽体内的作用具有重要意义…     

草地施用钠肥对绵羊饲草消化率和矿物质吸收的影响

每年对每公顷草地分别施用含钠（Ｎａ）０（对照）、３２（低）、６６（中）、９６（高）ｋｇ的Ｎａ肥，分析绵羊在４种水平处理下对牧草的消化和矿物质吸收情况。试验表明：改良酸洗纤维（ＭＡＤＦ）、灰分（Ａｓｈ）、镁（Ｍｇ）和磷（Ｐ）的含量随处理水平面增加；而钾（Ｋ）、硫（Ｓ）和真蛋白质（ＴＰ）的含量减少。     

克隆公猪血液生化指标测定与比较分析

采用自动生化分析仪对克隆公猪在12月龄和18月龄时的32项血液生化指标进行测定和分析。结果表明,克隆公猪在12月龄和18月龄两个阶段仅有蛋白比值（A／G）、碱性磷酸酶（ALP）和二氧化碳总量（TCO,）与对照组均显示出统计学差异,具体为：12月龄时的总蛋白（TP）、蛋白比值（A／G）、碱性磷酸酶（ALP）、葡萄糖（GLU）、肌酐（CREA）和二氧化碳总量（TCO：）的测定值与对照组差异显著（P〈0．05）;18月龄时的白蛋白（ALB）、蛋白比值（A／G）、碱性磷酸酶（ALP）和铁（Fe）的测定值与对照组差异极显著（P〈0．01）,二氧化碳总量（TCO2）的测定值与对照组差异显著（P〈0．05）。血液生化指标的测试结果说明,克隆公猪与普通种公猪在生理状态方面基本相似,而且在代谢和免疫水平上表现出更优的状态。     

猪文化与猪肉品质改进理念

1 猪肉品质的发展过程与现代文化概念 1．1 历史概念 猪肉品质的历史概念在中国秦汉时期已基本定格并遥遥领先于世界。古人讲究将瘦（削）、老（涩）、粗（糙）、膻（腥）的驯化猪改造为肥（满）、嫩（滑）、细（致）、香（醇）的家养猪种。     

不同海拔地区牦牛血液生化指标的比较研究

试验从心肌酶活性、肝脏代谢、肾脏代谢、机体抗氧化能力、能量代谢及脂代谢方面比较两个不同海拔地区的牦牛血液生化指标的差异，为牦牛高原低氧适应性提供理论依据。在青海省大通种牛场（较高海拔地区）采集牦牛血样49份，在河北省红松洼牧场（较低海拔地区）采集牦牛血样29份，检测25项血液生化指标，采用独立样本t检验对2个牦牛群体的检测结果进行比较分析。结果显示，与较低海拔地区牦牛相比，较高海拔地区牦牛血液生化指标中谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、磷酸肌酸激酶同工酶（CK-MB）、α-羟丁酸脱氢酶（α-HBDH）、乳酸脱氢酶（LDH）活性及总胆红素（TBiL）、直接胆红素（DBiL）、总蛋白（TP）、球蛋白（GLB）、肌酐（CRE）、尿酸（UA）、丙二醛（MDA）、葡萄糖（GLU）水平极显著升高（P<0.01），碱性磷酸酶（ALP）活性显著升高（P<0.05）；超氧化物歧化酶（SOD）活性、血管内皮舒张因子（NO）、白蛋白（ALB）、甘油三酯（TG）水平及白球比（A/G）极显著降低（P<0.01）；其余指标均无显著差异（P>0.05）。结果表明，两个不同海拔地区的牦牛心肌酶活性、机体代谢功能及抗氧化能力存在一定差异，较高海拔地区的牦牛长期身处低氧环境，逐渐产生高原适应性。     

几种常用营养试剂对波尔山羊精子活率的影响

研究常用的几种营养试剂对波尔山羊精子活率的影响。在25℃,第一组（果糖、葡萄糖、蔗糖）精子活率最高（0.92）;第二组（鲜牛奶、卵黄）精子活率最低（0.70）;第三组（果糖、葡萄糖、蔗糖鲜、牛奶、卵黄）精子活率居中（0.81）,差异极显著（P<0.01）。在-196℃时,第三组精子活率最高（0.51）;第一组精子活率最低（0.30）;第二组精子活率居中（0.48）,差异极显著（P<0.01）。结果表明,对于采精后立即实施人工授精或短时间保存精液（25℃）,使用糖类试剂最好;若长时间保存精液（-196℃）,糖类和奶类及卵黄混合试剂最好。     

贵妃鸡与麒麟鸡杂交F1代血液生理生化指标的测定

为给贵妃鸡（♂）与麒麟鸡（♀）杂交F1代的人工饲养繁殖、健康状况检测以及经济开发等提供科学的参考数据和理论依据,试验对12周龄贵妃鸡与麒麟鸡杂交F1代进行血液生理生化指标测定与分析。结果表明：①血液生理指标：杂交公鸡红细胞计数（RBC）、血红蛋白浓度（HGB）、红细胞压积（HCT）在数值上极显著高于母鸡（P〈0.01）,白血球计数（WBC）、平均红细胞体积（MCV）显著高于母鸡（P〈0.05）;②血液生化指标：杂交公鸡的甘油三酯（TG）、尿酸（UA）指标在数值上显著高于母鸡（P〈0.05）,磷酸肌酸激酶（CK）、肌酸激酶同工酶（CK-MB）指标在数值上显著低于母鸡（P〈0.05）。杂交F1代的血液生理生化指标具有相对稳定性,这一结果能为贵妃鸡（♂）与麒麟鸡（♀）杂交F1代疾病诊断、治疗和饲养管理提供参考。     

鸡常见传染病的防制对策

在80年代鸡的常见传染病仅仅见有新城疫（ND）、马立克氏病（MD）、鸡痘（FP）、禽霍乱（FC）和鸡白痢（PD）,而现代除上述疫病外还出现了传染性法氏囊病（IBD）、传染性支气管炎（IB）、鸡减蛋综合症（EDS-76）、传染性脑脊髓炎（AC）、病毒性关节炎（AVA）、鸡传染性鼻炎（IC）、鸡大肠肝菌病（AC）、鸡慢性呼吸道病（CRD）以及葡萄球菌病（SC）,     

中国地方鸡种肌肉微量元素含量比较研究

对我国肖山鸡、白耳鸡、狼山鸡、乌骨鸡、油鸡、白耳鸡（♂）×肖山鸡（♀）、肖山鸡（♂）×白耳鸡（♀）７个地方鸡种１２周龄肌肉Ｆｅ、Ｍｎ、Ｃｕ、Ｚｎ、Ｃｒ、Ｓｅ元素含量进行了分析。结果显示：Ｆｅ含量在白耳鸡和油鸡肌肉中最高,而肖山鸡和狼山鸡含量最低;Ｃｕ含量在白耳鸡和肖山鸡（♂）×白耳鸡（♀）肌肉中最高,而白耳鸡（♂）×肖山鸡（♀）含量最低;Ｚｎ含量在油鸡肌肉中最高,其次为白耳鸡（♂）×肖山鸡（♀）;Ｃｒ含量在白耳鸡（♂）×肖山鸡（♀）肌肉中含量最高,其次为肖山鸡、油鸡、乌骨鸡,狼山鸡含量最低;Ｓｅ含量在油鸡肌肉中含量最高,白耳鸡及肖山鸡（♂）×白耳鸡（♀）含量较低;Ｍｎ含量在各地方鸡种间无明显的差异。     

运输对伊犁马肌肉损伤和氧化应激的影响

试验旨在研究运输对伊犁马肌肉损伤和氧化应激的影响。选取体重相近的5匹24月龄的伊犁母马,环境适应7 d后开展运输试验,其运输过程中禁食禁水,运输总路程约为400 km,运输时间为8 h。分别于运输0（T1）、4（T2）、8（T3）和卸车后12 h （T4）采集马颈静脉血,分离血清,进行相关生理生化指标的测定。结果显示,与T1相比,肌肉损伤生化标志物肌红蛋白（MYO）和肌钙蛋白（cTnT）在T2时刻显著上升（P<0.05）,T3和T4时刻极显著上升（P<0.01）;乳酸脱氢酶（LDH）在T3时刻显著上升（P<0.05）;炎症反应生化标志物C反应蛋白（CRP）和白细胞介素-6（IL-6）在T2、T3和T4时刻极显著上升（P<0.01）;皮质醇（COR）在T2和T3时刻极显著上升（P<0.01）,在T4时刻显著上升（P<0.05）;总抗氧化能力（T-AOC）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和超氧化物歧化酶（SOD）在T2、T3和T4时刻极显著下降（P<0.01）;过氧化氢酶（CAT）在T3和T4时刻显著下降（P<0.05）;活性氧（ROS）在T2和T4时刻显著上升（P<0.05）,在T3时刻极显著上升（P<0.01）;丙二醛（MDA）在T3和T4时刻极显著上升（P<0.01）。因此,运输8 h导致了伊犁马肌肉损伤和氧化应激反应的发生,其不良影响在卸车后12 h内不能消除。     

盐碱及重金属对植物生长发育的影响

盐碱及重金属在体内积累过多,会对植物产生毒害。根据近年来的研究报道,本文综述了盐碱[氯化钠（NaCl）、碳酸钠（Na2CO3）等]及重金属[镉（Cd）、汞（Hg）、铅（Pb）、铜（Cu）、铬（Cr）、锌（Zn）、砷（As）等]胁迫对植物生长发育的影响,并探讨减轻或避免盐碱及重金属危害的相应方法。     

不同饲养方式对牦牛瘤胃发酵参数及微生物菌群的影响

本研究旨在比较不同饲养方式对牦牛瘤胃发酵参数及微生物菌群的影响。试验选取3周岁、体重[（176.3±14.7） kg]相近、体况良好的公牦牛20头,随机分为舍饲组（全混合日粮）和放牧组（放牧）,每组10头牛。预试期10 d,正试期90 d。结果表明：1）舍饲组瘤胃总挥发性脂肪酸（TVFA）、乙酸、丙酸、丁酸浓度显著高于放牧组（P<0.05）,而瘤胃pH显著低于放牧组（P<0.05）。2）舍饲组瘤胃微生物菌群Chao1指数显著高于放牧组（P<0.05）。3）在门水平上,舍饲组瘤胃Saccharibacteria、迷踪菌门（Elusimicrobia）、拟杆菌门（Bacteroidetes）、螺旋体门（Spirochaetae）、软壁菌门（Tenericutes）相对丰度显著高于放牧组（P<0.05）,而放牧组瘤胃浮霉菌门（Planctomycetes）、互养菌门（Synergistetes）和厚壁菌门（Firmicutes）相对丰度显著高于舍饲组（P<0.05）。在属水平,舍饲组瘤胃Candidatus＿Saccharimonas、醋酸杆菌属（Acetoba...     

广东河源地区蓝莓优良品种引进及栽培研究初报

为推动广东省蓝莓产业化发展,在广东省河源地区首次引进9个南高丛蓝莓和兔眼蓝莓品种进行栽培试验研究。南高丛蓝莓品种为LM1号（Misty）、LM2号（Bluerain）、LM3号（O′Neal）、LM4号（Sharpblue）;兔眼蓝莓品种为LM5号（Brightwell）、LM6号（Climax）、LM7号（Powderblue）、LM8号（Gardenblue）、LM9号（Baldwin）。结果表明,LM1号（Misty）、LM3号（O′Neal）、LM4号（Sharpblue）表现为不适宜当地气候,受到夏季高温伤害,栽培2年后大部分苗木死亡;LM8号（Gardenblue）虽植株生长正常,但果实产量过低,单株均产仅为0.45kg。LM2号（Bluerain）、LM5号（Brightwell）、LM6号（Climax）、LM7号（Powderblue）和LM9号（Baldwin）能够适应当地高温高湿条件,生长正常,栽培后4a幼树单株均产在1.6kg~4kg之间。试验中就地取材的土壤改良配方能够满足蓝莓的生长需要。     

大量元素和微量元素

植物和动物生长发育过程中所需的营养元素,广义而言可分为两大类：一类是需要量较多的称大量元素,如氮（N）、钾（K）、钠（Na）、钙（Ca）、镁（mg）、磷（P）、硫（s）等。另一类是需要量极少,但在植物和动物的生长发育过程中却是必不可少的,称为微量元素。微量元素是指牧草中含量很低的矿物元素,像硒（Se）、铜（Ca）、锰（Mn）、锌（Zn）、铁（Fe）、钥（MO）等。当前,被公认的动植物所必须的矿质元素有20种,其中微量元素有13种,按照被发现的时间顺序,这些元素是：铁、碘（互）、氯（CI）、铜、锰、锌、钻（Co）、硼（B…