织金竹荪

织金竹荪贵州省土产公司邓惠群以著名喀斯特溶洞织金洞闻名中外的贵州织金县，近几年来，人工栽培珍贵食用菌竹荪发展很快，已成为富民兴县的新兴支柱产业，不少农民和城镇居民种植和推销竹荪成万元户、富裕户。竹荪原系野生，是特种真菌吸收竹类基体所供养份生长而成，过...     

竹荪种植已成为顺昌农民致富的重要来源

竹荪种植已成为顺昌县农民致富的重要来源。由于竹荪栽培产量高，价格稳，有钱赚，极大地激发了农民种竹荪的积极性，不少返乡的农民工也加入竹荪栽培的行列。县科防组织科技特派员举办竹荪培训班，并深入田间地头菇棚进行技术指导，受到欢迎。全县今年竹荪种植面积达8000余亩。     

顺昌县竹荪喜获丰收

6月5日，顺昌县岚下乡菇农梁彪夫妇在地里采剥竹荪。梁彪种植竹荪已经7个年头了，每年仅种植竹荪一项收入都在万元以上，今年他又种了1.5亩竹荪。顺昌县是福建省最大的竹荪生产基础和生产示范县，今年5月4日被中国食用菌协会批准授予“中国食用菌之乡”称号。     

中国竹荪大王

一个曾被人嘲笑的普通农家子弟,用十年时间．打造出中国最大的竹荪产品企业．而今．他正在为下一个十年而奋斗,他希望那时自己所掌控的,是一艘畅行全球的竹荪产业的“航空母舰”!     

一句话开启欲望闸门

贵州省织金县教育局原常务副局长陈恩来的这一年。是在感慨万千中度过的。因为不到一年前，他还是意气风发的领导干部。而如今，他已在监狱中执行刑罚。过去一年犹如噩梦一场，怎奈梦醒时已无处追悔……     

免棚栽培竹荪新技术

我国竹荪栽培已形成一定规模的商品化生产，主产区由过去的云、贵、川等省扩延到闽、浙、赣、鄂、湘、皖等省区。生产技术不断突破，栽培原料由单一竹类发展到多种原料均可利用；栽培方式由房、棚扩大到林果园间、菜地套种等多方位免棚开放式栽培。并实行田头制种，花工省、成本低、效益高。如今栽培６６７平方米（１亩）可产竹荪干品１６６－２３５千克，当年获利６０００－８０００元左右，成为农村广开财源的好项目。竹荪田头制种、免棚开放式栽培的具体技术如下：１、田头菌种制作。栽培者只要购买竹荪原种，即可在田头自制栽培菌种。时…     

天麻大王周乐忠

<正> 在中国农村致富技术函授大学有位深受学员敬仰的校外教师。几年来他一丝不苟地向学员讲授庭院经济和天麻栽培技术,使一批又一批学员走上科技致富之路。他就是贵州省科技自学协会副理事长、贵州省人体健康促进会理事、贵州省菌蕈协会会员、贵州瓮安县天麻研究会会长、被新闻媒介誉为“天麻大王”和“庭院经济专家”而名扬九洲的瓮安县科协副主席周乐忠老师。     

红托竹荪高效栽培技术研究

红托竹荪属于鬼笔科竹荪属,是目前已知的竹笋品种中品质最好的一种,在食用菌中备受世界各国青睐,市场发展空间广阔。20世纪红托竹荪已被人工驯化成功,目前在全国各地都可进行人工栽培。本文主要研究红托竹荪的栽培方式,为红托竹荪栽培技术的研究提供理论基础。     

竹荪“三增加、发酵料”栽培新技术

竹荪种植目前是顺昌县农民致富的重要支柱产业，2008年5月，中国食用菌协会授予顺昌县中国“竹荪之乡”称号。该县组建顺昌县竹荪协会，注册竹荪专业合作社，创办竹荪研究所，摸索了一套“三增加、建堆发酵”新技术。几年来，平均亩产干品100公斤．高的150公斤，比传统种植翻一番，种植技术得到了质的飞跃。     

竹荪接种成活率偏低的原因及对策

五夫镇位于武夷山市东南面,距市区51km,气候温和,雨量充沛,适合竹荪生长.由于竹荪栽培原料丰富,栽培操作简单,管理粗放,且价格稳定,市场看好,近几年菇农种植竹荪的积极性不断提高,竹荪种植面积逐年扩大,2006年已达13.3hm2.     

李直勇:站在改革潮头 永葆初心本色

正1986年9月,毕业后的李直勇被分配到贵州省织金县农业生产资料公司工作,在与农资30多年风雨同舟的日子里,他一直服务于一线,即便是"衣渐宽"也"终不悔",哪怕是"人憔悴"也心甘愿,这便是对于农资事业的初心本色。也正是由于这份坚持,贵州省织金县农业生产资料公司2017年度利润达到60多万元,化肥年销售总量从原来的几千吨增加到现在的5.7万吨,销售总额破亿元。     

人工栽培竹荪的常见病虫害防治技术

在竹荪生长的全过程中,随时都可能受到各种病虫危害,给竹荪栽培户造成严重的经济损失。笔者在数十年的农技工作中通过反复试验,认真总结了一套针对人工栽培竹荪的常见病虫害防治技术。     

香菇竹荪组合周年栽培

1.季节安排竹荪栽培分为春秋两季,与香菇组合实行周年生产的竹荪栽培季节应安排在早春,这样到了秋末10月上旬竹荪出菇已基本结束,而香菇在8月份以前安排接种,放在室内培养,正好此时菌丝发好,让竹荪结束后再行排场脱袋转色,按常规进行出菇管理,不会冲突,比之秋季安排竹荪生产,在人造菇木脱袋排场前半月再进行铺料播种更理想些.     

“栝楼-竹荪”立体套种高效栽培

“枯楼-竹荪”立体套种是一生态、高效栽培模式。栝楼生长需要充足的阳光，而竹荪需要的是散射光，栝楼棚架下套种竹荪，藤蔓为竹荪创造遮荫保湿的生态环境，竹荪的菌渣可疏松土壤、培肥地力。该模式既节约用地，又能实现生态良性循环，双获丰收。2012年宁化县泉上镇发展“栝楼一竹荪”立体栽培5亩，每亩可收栝楼籽80--100公斤，产值约0．4万元；可收竹荪干品80—100公斤，产值约1．6万元：亩总产值约2万元，亩纯收入超万元。闽西北山区可利用大田进行立体套种栽培。     

竹荪-玉米-水稻两年四茬轮作技术

竹荪-玉米-水稻两年四茬水旱轮作是福建省邵武市新兴的栽培模式.邵武市位于武夷山南麓,山林覆盖面积76％,有毛竹面积4万多公顷,已列入国家农业绿色发展先行试验示范区.该市利用充足的竹加工废弃物竹屑栽培食用菌竹荪,将竹荪栽培后的菌渣还田种植两茬玉米,玉米收获后种植水稻,实行水旱轮作.该轮作栽培模式能改善土壤理化性状,减少病虫害的发生,实现化肥减量,作物高产高效,并提高土地利用率,促进农民增收.现将该技术模式介绍如下.     

菇农管中诚"三招"增收逾8万

采用一条新信息推广两项新技术 连日来,10余批福建收购竹荪的老板先后来到峡口镇峡北村竹荪种植大户管中诚家里,想收购他已加工好的竹荪干品,并许下价格每公斤120元.可是管中诚迟迟没有出手.直到一客商答应每公斤144元,他才把150kg竹荪卖给客商,他说这是4年来种竹荪最高的价格,比上年增加1倍多.     

广西长裙竹荪主要栽培模式与技术研究

近年来,竹荪因其"短平快"的优势,较显著的经济效益,激发了越来越多农民的种植热情。广西的柳州、贺州等地因地制宜,发展多元化的竹荪栽培模式,产业发展势头迅猛,已成为助推脱贫攻坚的一大产业。本文通过季节安排、栽培场地选择、出菇管理、采收管理等方面,总结出适合广西栽培竹荪的主要模式及配套技术,为当地大力发展竹荪生产提供科学依据。     

1-MCP处理对竹荪蛋采后生理及保鲜效果的影响

以采自贵州省织金县茶店乡和黔西市金碧镇皂角林下仿野生栽培的新鲜竹荪蛋为试材，在4℃冷藏条件下，研究了不同浓度1-甲基环丙烯（1-MCP）熏蒸处理对竹荪蛋贮藏过程中品质与生理生化指标的影响。结果表明：贮藏到20 d时，经20μL/L 1-MCP处理的失重率最低为16.58%、内聚性值最高为0.71、弹性值最高为3.24 N、腐烂率最低为25.00%，说明20μL/L 1-MCP处理对抑制竹荪蛋失重率的上升、保持竹荪蛋的内聚性、维持竹荪蛋菌体的弹性和降低竹荪蛋腐烂率的效果均最好；20μL/L 1-MCP处理的白度值从贮藏初期到末期各阶段的变化最小，说明其能够较好地维持竹荪蛋的白度值；5和20μL/L 1-MCP处理在整个贮藏期能维持较低的PPO活性，说明高浓度1-MCP处理能够有效抑制竹荪蛋的PPO活性；当贮藏至20 d时，1μL/L 1-MCP处理的硬度值最高达17.27 N、咀嚼性值最高为40.94 mj，说明1μL/L 1-MCP处理对维持竹荪蛋硬度和抑制竹荪蛋咀嚼性降低的效果最好。综合考虑，红托竹荪蛋在4℃条件下贮藏时，以20μL/L 1-MCP处理的效果最好。     

竹荪简化栽培技术试验示范与推广

竹荪是著名的珍贵食用菌之一,有"菌中皇后"之美誉,是中国的一项传统的土特产。野生竹荪分布于福建、湖南、广东、广西、四川、云南、贵州等地。天峨县目前栽培的品种为福建长裙竹荪。本文以天峨县竹荪栽培为例,通过连续3a的竹荪简化栽培技术试验示范,对栽培材料配比及净作与间作结果进行了分析,总结了适宜本地竹荪简化间套种栽培技术,提出了发展思路及注意问题。     

果园套种竹荪栽培技术

果园套种竹荪,既能节约竹荪栽培的遮阴材料,还能提高土地利用率,达到果菇双收.我市近几年已大力推广,取得明显经济效益. 1 竹荪栽培方法 1.1 栽培季节的选择根据竹荪生长发育特点,以自然气温持续在8～28℃时为栽培季节.建阳市套种以春季2月下旬～4月上旬播种为宜. 1.2 菌种的选择选菌丝浓白粗壮,呈束状,气生菌丝浓密.切忌选用老化、坏死和繁殖代数过多、生命力弱的菌种,套种竹荪的良种有D896、D42等.每平方米用种量1～1.5 kg.