新牧1号杂花苜蓿青贮效果研究

本文比较分析了新牧1号杂花苜蓿在半干发酵、半干＋绿汁发酵液（PFJ）半干＋糖蜜（BM）＋PFJ处理条件下的青贮效果以及适口性。结果表明：半干＋BM＋PFJ处理青贮料CP含量比原料草仅低0．14％。NDF含量比原料草仅低1％，差异不显著（P〉0．05），该组青贮料NH3-N含量和pH值最低，青贮品质相对较好。综合青贮效果和适口性，半干＋PFJ处理优于半干＋BM＋PFJ处理和半干青贮处理，半干＋PFJ处理是一种较理想制作苜蓿青贮的方法。     

新引1号东方山羊豆青贮试验

分析了新引1号东方山羊豆在鲜贮、鲜草+绿汁发酵液(PFJ)、半干发酵和半干+PFJ处理条件下的营养变化及青贮效果。结果表明:半干+PFJ处理青贮料的CP和NDF含量和原料草差异不显著(P>0.05),CP含量仅相差0.43%,NDF含量相差0.5%。其青贮料NH3-N含量(18μg/100mL)和pH值(4.4)最低,说明半干+PFJ处理青贮效果最好,添加PFJ后能有效改善青贮发酵品质,较好地保持新引1号东方山羊豆的营养价值。     

不同方法调制的苜蓿主要营养成分奶牛瘤胃有效降解率

本文旨在研究不同方法调制的苜蓿对奶牛的营养价值.试验采用3×3拉丁方设计,用3头装有永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛,对加酸苜蓿青贮、半干苜蓿青贮和苜蓿干草的主要营养成分进行瘤胃有效降解率研究.结果显示:1)加酸苜蓿青贮的DM、CP、NDF和ADF的有效降解率均最高,但DM有效降解率三者之间差异不显著(P>O.05);2)加酸苜蓿青贮和半干苜蓿青贮的CP有效降解率显著高于苜蓿干草(P<0.05),但两者之间差异不显著(P>O.05);3)加酸苜蓿青贮的NDF有效降解率显著高于半干苜蓿青贮和苜蓿干草(PO.05);4)加酸苜蓿青贮ADF的有效降解率显著高于苜蓿干草(P<0.05),加酸苜蓿青贮与半干苜蓿青贮之间、半干苜蓿青贮与苜蓿干草之间差异不显著(P>O.05).     

添加剂对紫花苜蓿青贮品质的影响

试验研究了不同浓度的甲酸(FA)、绿汁发酵液(PFJ)、甲酸 葡萄糖(FA G)及绿汁发酵液 甲酸(PFJ FA)四种处理对紫花苜蓿青贮品质的影响。结果表明：各添加剂处理都显著降低了青贮料pH值和ADF含量，并提高了青贮料CP含量；添加剂处理能够明显改善紫花苜蓿发酵品质．提高青贮饲料饲用价值。综合感观评定、青贮料pH值和青贮料CP、ADF、NDF含量各项指标．FA G(5．5ml／kg FA 1．0g／kgG)及PFJ FA(2．5ml／kg PFJ 5．5ml／kg FA和5．0ml／kg PFJ 5．5ml／kg FA)处理效果最好。     

添加剂对紫花苜蓿青贮品质的影响

试验研究了不同浓度的甲酸(FA)、绿汁发酵液(PFJ)、甲酸 葡萄糖(FA G)及绿汁发酵液 甲酸(PFJ FA)四种处理对紫花苜蓿青贮品质的影响。结果表明各添加剂处理都显著降低了青贮料pH值和ADF含量,并提高了青贮料CP含量;添加剂处理能够明显改善紫花苜蓿发酵品质,提高青贮饲料饲用价值。综合感观评定、青贮料pH值和青贮料CP、ADF、NDF含量各项指标,FA G(5.5ml/kgFA 1.0g/kgG)及PFJ FA(2.5ml/kgPFJ 5.5ml/kgFA和5.0ml/kgPFJ 5.5ml/kgFA)处理效果最好。     

新牧1号杂花苜蓿不同处理青贮效果比较研究

以头年生新牧1号杂花苜蓿（Medicago varia）的第一、二、三茬为试验材料，采用鲜贮、鲜革＋发酵液、半干发酵和半干＋发酵液青贮方法，比较分析了新牧1号杂花苜蓿不同茬次营养变化和不同处理条件下苜蓿青贮效果。结果表明：每一茬次各种处理中，半干＋发酵液青贮效果最好，其次是半干发酵组，鲜贮青贮效果最差。每一茬半干发酵组粗蛋白含量和原料草差异不大（分别相差1.54％，1．26％，0．89％），第3茬半干＋发酵液组和原料草粗蛋白仅相差0．24％。表明半干＋发酵液和半干发酵组能较好地保持苜蓿的营养价值。各种处理中半干＋发酵液组NH3^-N最低，说明半干草添加绿汁发酵液后能有效降低NH3^-N。各种处理中，每一茬半半干发酵组NDF和ADF含量基本与原料草差异不大，半干＋发畔液组和与原料差异更小。各种处理半干＋发酵液组pH最低，说明绿汁发酵液能促进乳酸发酵，pH较低。半干草添加绿汁发酵液后，能有效地改善首蓿青贮的发酵品质，提高青贮饲料质量。     

绿汁发酵液对柱花草青贮营养成分及品质的影响

试验旨在研究绿汁发酵液(previously fermented juice,PFJ)对柱花草青贮营养成分及品质的影响。以热研2号柱花草为原料进行青贮试验,设对照组(直接青贮)和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ及Ⅴ组,各试验组PFJ添加比例为1%、2%、3%、4%和5%,30 d后测定柱花草青贮饲料主要营养成分含量及发酵品质。结果显示,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组粗蛋白质(CP)含量显著提高(P < 0.05),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量均有不同程度的降低,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组柱花草青贮的饲料相对值(RFV)显著提高(P < 0.05)。添加PFJ试验组与对照组相比显著降低了青贮饲料的pH (P < 0.05),乙酸和丙酸含量均有不同程度的降低,乳酸含量显著提高(P < 0.05)。柱花草直接青贮品质较差,添加PFJ提高了饲料青贮质量评分等级。综上所述,添加PFJ可提高营养价值,明显改善柱花草青贮品质,PFJ添加量为4%时青贮效果最好。     

添加不同水平糖蜜对燕麦青贮的影响

以饲用燕麦066为原料,在乳熟期刈割后,对其进行直接青贮和半干青贮,青贮时分别添加0%,2%和4%的糖蜜。青贮后20 d3、0 d4、0 d和50 d进行4次取样分析,从而得出添加不同浓度糖蜜、不同发酵时间和不同水分含量对燕麦青贮效果的影响。结果表明:(1)半干青贮的pH值普遍低于相应的高水分青贮,并且随着添加糖蜜浓度的增加,pH值也随着相应降低;乳酸的变化与pH值呈正相关。其中添加2%和4%的半干青贮效果最好,与其他各处理均呈现显著差异(P<0.05),但两者间差异不显著。(2)添加2%和4%糖蜜的半干青贮中粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)的含量显著高于其他各处理组,并且其酸性洗涤纤维(ADF)的含量显著低于其他各处理组,差异显著(P<0.05);但是这两个处理组之间CP,ADF和NDF的含量却无明显差异。(3)当燕麦含水量高时(>80%),即便pH值降到4.2以下,仍然不能抑制腐败微生物的活动。燕麦乳熟期进行刈割,添加2%的糖蜜,使含水量降到70%左右时,就能取得良好的青贮效果。     

糖蜜与复合菌处理对不同含水量苜蓿青贮效果的研究

[目的]分析了不同含水率三得利苜蓿在添加糖蜜（BM）与复合菌处理下青贮料品质及青贮效果.[方法]取喷洒1％的糖蜜,复合菌混合液的长度为1 cm的鲜草,半干草（晾晒6h、12 h、24 h、28 h）置1 000 ml瓶中,装满压实,密封,标记,分别记为5种处理的试验组T0、T6、T12、T24、T28,另取相同容量的原草料为对照组,每种处理3个重复,40 d后取料并对其感官,营养,青贮指标分析.[结果]表明：添加糖蜜（BM）与复合菌处理后,苜蓿能在较高水分下青贮,其中,晾晒12h萎蔫草（水分68.94％）青贮料的CP含量和原料草差异最小（仅相差0.53％）,NH3-N含量（2.4 g/L）和pH值（3.9）最低,乳酸含量最高（0.19 g/L）.[结论]说明添加BM与复合菌处理是一种既可保证青贮料的品质,又不需要过多时间预干的青贮方法.     

凋萎和不同添加剂对紫花苜蓿青贮品质的影响

以孕蕾后期至初花期紫花苜蓿为材料,在实验室条件下研究了两种凋萎程度(晾晒3 h和晾晒12 h),对应含水率分别为72.6%和61.8%的苜蓿草分别添加乳酸菌接种剂(LAB)、甜菜粕(SB)、乳酸菌+甜菜粕(LAB+SB)、甲酸钠(SF)、甲酸钠+甜菜粕(SF+SB)五组不同添加剂处理及对照组(CK)对苜蓿青贮发酵品质和主要营养成分含量的影响。青贮65 d开封,对青贮进行了感官评定和实验室评定。结果表明,1)添加剂对苜蓿青贮发酵品质有极显著的影响(P<0.01),各种添加剂均不同程度地提高了苜蓿青贮饲料的发酵品质,显著降低了青贮饲料的pH和氨态氮含量;2)两种凋萎程度下苜蓿青贮的NDF、ADF和干物质回收率均与对照组差异不显著,LAB+SB和SF处理显著提高了青贮饲料WSC的含量(P<0.05),添加SB显著降低了青贮饲料的CP值(P<0.05);3)提高原料的凋萎程度能够改善苜蓿青贮饲料的发酵品质,显著提高青贮饲料的CP和WSC含量(P<0.05)。总体来说,不同添加剂的青贮效果不同,添加LAB+SB的青贮品质最佳。