乌龙茶新品种在不同区域的经济性状表现--紫牡丹金牡丹黄玫瑰区试报告

1998-2002年紫牡丹，金牡丹和黄玫瑰在武夷山与永春区试与示范鉴定结果表明：（1）产量高，比对照种福建水仙，黄旦，肉桂增产5.5%-44.3%，增产明显或显著；（2）品质优异，乌龙茶品质审评结果均明显超过福建水仙，亦优于肉桂和黄旦；（3）制优率高，超过福建水仙和肉桂；（4）种植成活率高，抗寒，抗旱性强，适应性广；（5）开采期早，金牡丹，黄玫瑰属早生种，紫牡丹亦比福建水仙，肉桂早，属中生种；（6）适宜在我省乌龙茶茶区大面积推广种植。     

黄玫瑰等乌龙茶新品种武夷山点区域试验报告

1998-2002年在武夷山市开展了乌龙茶新品种区域试验与生产示范，对参试品种的主要经济性状进行鉴定评价。结果表明：（1）黄玫瑰、金牡丹平均鲜叶产量分别比对照种福建水仙增产8.4%和10.7%；比对照种肉桂增产20.7%和23.3%，差异达显著水平；紫牡丹比对照种福建水仙和肉桂分别平均增产18.1%和31.6%，差异达到显著与极显著水平。（2）加工品质鉴定表明，金牡丹和紫牡丹花香显，具有“韵味”特征，共玫瑰具有“通天香”特征，明显超过对照种福建水仙，品质审评得分也超过肉桂。（3）制优率高，均明显超过肉桂和福建水仙。（4）种植成活率均高达90%以上，适应性强。（5）黄玫瑰、金牡丹、紫牡丹遭遇2000年初罕见的低温霜冻天气和2002年持续的高温干旱天气，田间调查均未遭受严重的寒冻害和热旱害，表现抗寒、抗旱性强。（6）黄玫瑰、金牡丹春茶开采期比肉植早15天左右，比福建水仙早13天左右，属早生种；紫牡丹比肉桂、福建水仙早6-8天，属中生种。总之，黄玫瑰、金牡丹、紫牡丹在武夷山市区试与生产示范，综合经济性状表现优异，深受欢迎，正在茶区加速繁育推广种植。     

10个茶树高优新品种的育成与应用

20多年来采用杂交育种法与单株选种法，育成国家级良种黄观音、茗科1号(金观音)、悦茗香、黄奇，省级良种金牡丹、朝阳、早春毫和国家一级优异种质黄玫瑰及待审定品种金玫瑰、紫牡丹。这10个新品种为无性系，特早生、早生种与中生种。杂种优势强，品比、区试产量比亲本或对照种福鼎大白茶增产10％至50％以上。制茶品质优异。乌龙茶香浓郁，花香显，味醇厚甘爽。而且制优率高。黄观音、黄玫瑰具有“通天香”特征；茗科1号、悦茗香、金牡丹、金玫瑰、紫牡丹具有“韵味”特征；黄奇融有黄旦与白奇兰的香味特征；朝阳“品种香”独特。早春毫绿茶色绿芽壮毫显，香高长。“栗香”显。叶浓厚回甘。一芽二叶干样生化成分与乌龙茶挥发性香气成分含量丰富。扦插繁殖力强或较强。种植成活率高，抗性与适应性强或较强。乌龙茶新品种适宜在华南、江南茶区栽培，早春毫适宜在气候条件相似福建中低海拔茶区的山地栽培。十个新品种示范推广以来，已发挥了明显的优质增效作用。     

适宜机械采摘的茶树品种筛选

为筛选适宜机采的茶树品种,2012～2014年对14个茶树品种机械采摘和手工采摘芽梢中标准芽叶比重和破碎芽叶比重进行调查。结果表明：丹桂、黄观音、白芽奇兰、茗科1号（金观音）、悦茗香、黄棪、福建水仙、金牡丹等8个品种机械采摘与手工采摘的完整芽叶比重（符合乌龙茶采摘标准）和新梢破碎芽叶比重接近。而肉桂、毛蟹、本山、梅占、铁观音、黄玫瑰等6个品种机械采摘的完整芽叶比重比手工采摘低,新梢破碎芽叶比重均比手工采摘高;初步得出丹桂、黄观音、白芽奇兰、金观音、悦茗香、黄棪、福建水仙、金牡丹等8个品种机采效果较好,且这些品种生长速度较快,产量较高,较适宜机械采摘。     

高香乌龙茶新品种鸿雁1号选育研究报告

鸿雁1号是以铁观音的杂交后代为亲本,单株选育而成的无性系高香乌龙茶新品种。属灌木型,中叶,早芽种。树姿开张,生长势强,产量高,品比试验3年平均产量比对照福建水仙增产51.6%,在四个跨省区试点产量表现均较好,分别比对照种黄棪增产17.82%、19.41%、23.19%和42.67%。适制高花香乌龙茶和绿茶,制乌龙茶外形绿润,花香浓郁持久,滋味浓爽,汤色绿黄明亮,感官审评比福建水仙高8分,比黄棪高0.1-1.67分;制绿茶外形翠绿细秀,香气高爽,滋味浓醇爽口,品质优于福鼎大白茶。该品种栽培适应性好,抗寒旱和抗小绿叶蝉能力较强,适宜广东、湖南、广西、福建等省生产应用。     

高香乌龙茶新品种鸿雁9号选育研究报告

多年选育结果表明:鸿雁9号属小乔木型,中叶早芽,无性系新品种。树姿呈开张状态,树幅扩展能力强。产量特高,品比试验3年平均产量比对照福建水仙增产84.1%,在四个跨省区试点产量表现均较好,分别比对照种黄棪增产4.97%、14.65%、56.32%和180.46%。适制高花香乌龙茶和花香绿茶,品质优异。高香乌龙茶香气浓郁持久,滋味浓滑爽口,汤色橙黄明亮,感官审评比福建水仙高8.3分,全国区域试验品质审评结果表明与对照种黄棪相当;花香绿茶外形绿润,滋味浓爽,香气高显花香,汤香突出,品质明显优于国家级绿茶对照品种福鼎大白茶。该品种抗寒旱和抗虫能力较强,扦插育苗与种植成活率高,适宜广东、湖南、广西、福建等省生产应用。     

茶树杂交种黄玫瑰的种性特征及配套栽培与加工技术

黄玫瑰是从黄观音（♀）与黄棪（♂）的回交一代中选育出的杂交种。适制性广,制乌龙茶与绿、红、白茶,香气与制优率特高,品质优异;杂种优势强,产量高,抗性与适应性强或较强,且开采期早;综合性状优异,超过对照种黄棪。在省内外推广应用,优质增效作用显著,深受生产者、消费者的喜爱。本文在简述黄玫瑰种性特征的基础上,根据茶区应用情况...     

金玫瑰等3个茶树新品种在福州的适应性鉴定

对3个茶树新品种金玫瑰、紫观音、春桃香在福州的适应性进行鉴定,以黄棪为对照.结果表明,金玫瑰、春桃香的种植成活率高于黄棪,紫观音与黄棪相当;3个新品种的树高、树幅、茎粗等性状均优于黄棪,表现生长势强;金玫瑰的春梢萌芽期比黄棪早1~3 d,为早生种,春桃香、紫观音比黄棪晚10 d左右,均为晚生种;金玫瑰、紫观音、春桃香的1芽3叶百芽重均与黄棪相当,发芽密度均高于黄棪,鲜叶产量分别比黄棪高13.0%、5.0%、7.0%;3年乌龙茶感官品质审评得分分别比黄棪高2.17分、1.00分、3.17分,均表现品质优异;经多年鉴定,其抗寒性与黄棪相当,均适宜在福州中高海拔山区或气候条件相似的区域推广种植.     

茶树杂交种金玫瑰在武夷山市区域试验报告

1998年至2015年金玫瑰等乌龙茶新品种在武夷山市进行区域试验与生产示范,以福建水仙和肉桂为对照种,对参试品种的主要经济性状进行了鉴定评价。近三年对金玫瑰的鉴定结果表明::①产量高,春茶产量分别比对照种武夷肉桂、福建水仙提高了26.03%和11.94%,差异达极显著或显著水平,属高产类型品种;②制作武夷岩茶品质优异,外形条索紧结重实,色泽褐绿润,香气馥郁,滋味醇厚甘爽,"岩韵"显,耐冲泡,内质优于对照种武夷肉桂、福建水仙。③春茶开采期早,分别比对照种福建水仙、武夷肉桂提早了约10d、12d,属早生种;④抗逆性与适应性较强,与对照种福建水仙、武夷肉桂相当。综合鉴定表明,乌龙茶新品种金玫瑰经济性状优异,适宜在武夷山市茶区大面积推广应用。     

8个适宜机采乌龙茶品种各叶位节间长与展叶角度分析

为了解适宜机械采摘的乌龙茶品种不同叶位节间长和各叶位展叶角度,2014、2015年春、夏、秋3季分别对丹桂、黄观音、白芽奇兰、金观音、悦茗香、黄棪、福建水仙、金牡丹8个较适宜机采的乌龙茶品种的节间长和展叶角度进行调查分析.结果表明:8个适宜机采品种2年平均二、三叶节间长2.30～2.95 cm,三、四叶节间长2.99～3.87 cm,四、五叶节间长3.36～4.53 cm,从节间长看:春季黄观音、水仙适宜一芽二叶,一芽三、四叶标准的机采,黄棪、白芽奇兰适宜一芽二叶标准的机采;夏季水仙适宜一芽二叶,一芽三、四叶标准的机采;秋季金牡丹、水仙适宜一芽二叶,一芽三、四叶标准的机采,黄观音适宜一芽三、四叶标准的机采.8个适宜机采品种第三叶展叶角度32.27～40.80°,第四叶展叶角度33.65～43.65°,第五叶展叶角度37.50～47.73°;从展叶角度看:春季黄棪和白芽奇兰适宜一芽二叶,一芽三、四叶标准的机采,黄观音、茗科1号(金观音)适宜一芽三、四叶标准的机采;夏季黄棪、悦茗香、白芽奇兰适宜一芽二叶,一芽三、四叶标准的机采;秋季白芽奇兰、金观音适宜一芽二叶,一芽三、四叶标准的机采.