丘北辣椒生产现状及发展策略

为做大、做强丘北辣椒产业,使辣椒在产业结构调整中发挥其应有的社会效益和经济效益,作者在对丘北辣椒近几年生产发展现状进行充分调查的基础上,系统总结了丘北辣椒在生产上存在的问题及解决方法,并对今后的发展提出实质性的建议。     

遵义地区辣椒病虫害绿色防控技术

世界辣椒看中国,中国辣椒看贵州,贵州辣椒看遵义.遵义地区辣椒种植面积常年稳定在13万hm2以上,现有省、市、县各级辣椒基地示范点400余个,示范面积约0.7万hm2,发展订单种植面积约7.4万hm2.近年来,遵义地区围绕"世界辣椒加工贸易基地"战略部署,以"四新一高"(培育新品种、引进新技术、发展新模式、形成新业态,实现高效益)和"新两品一标"发展思路,做优做强种植生产"第一车间",持续推进辣椒产业高质量发展,着力做强辣椒产业大市.     

辣椒僵果发生与综合防治技术

山东苍山县是辣椒生产大县,常年辣椒种植面积达13333.3hm^2,其中保护地辣椒面积8000hm^2,被称为山东南菜园。近年来,由于受气候条件、栽培条件、品种等综合因素的影响,辣椒僵果的发生有逐年加重的趋势,直接影响辣椒的产量和质量,是目前菜农急需解决的问题。为了解决辣椒僵果对辣椒生产的严重影响,确保保护地辣椒丰产丰收,我们对辣椒僵果的发生原因和综合防治技术做了大量的调查研究和试验,从中找出了有效的控制措施,并在当地大面积推广应用。     

辣椒穴盘育苗技术

辣椒穴盘育苗可提高秧苗的质量及定植成活率,育成的秧苗适于长途运输,能够Jt~,N流通,因此,辣椒穴盘育苗技术是辣椒生产向规模化、集约化、产业化发展的重要环节。笔者结合多年辣椒穴盘育苗经验对该技术做一阐述,为今后辣椒穴盘育苗的进一步发展提供参考。     

宁乡白辣椒

湖南人吃辣椒,把辣椒分为几种,按颜色分为青辣椒、红辣椒、白辣椒、朴(黄)辣椒等;按吃辣椒的地方分,湘南好吃青辣椒、长沙好吃朴辣椒、宁乡好吃白辣椒、湘西好吃红辣椒、湘中青红辣椒炒在一起吃。白辣椒在湖南辣椒中比较有特色,很多地方叫盐辣椒,它的生产和制作在湖南也比较普及,吃的人群非常多。但是,从吃白辣椒的势头和每家每户做白辣椒的数量来说,宁乡在湖南是首屈一指     

浅谈会泽县乐业辣椒的生产现状及其发展策略

本文在对会泽近几年乐业辣椒的生产发展情况进行调查的基础上,结合当地农业结构调整,从科学发展观的角度,提出做大会泽辣椒产业的对策措施.主要内容包括运用现代科学技术手段,实行乐业辣椒标准化生产,提高单位面积的产量和产品的质量,确保达到国家无公害农产品的要求;健全服务体系,扶持龙头企业和各种营销组织,实施品牌战略,提高乐业辣椒的知名度和市场占有率等等.     

临沂市设施辣椒产业化现状及发展建议

为了做大做强临沂市设施辣椒产业,使其在振兴乡村经济中产生更大的效益,文章在对临沂市设施辣椒产业发展情况进行实地调研的基础上,系统地总结和分析了临沂市设施辣椒产业化发展现状及存在问题,并提出了发展建议,即加强专用品种的选育、引进、示范与推广,加大生产模式创新、集成与示范,加快产品质量追溯体系建设,推进产前、产中、产后的社会化服务组织的成立与运营,以提升临沂市设施辣椒整体效益和市场竞争力。     

协会工作强劲，辣椒产业腾升

辽宁省北票市辣椒协会成立于2004年6月，是由北票市供销合作总社牵头，依托其所属的北票市辣椒研究中心，联合具有服务辣椒产业能力、积极参与辣椒生产、销售、加工等领域的单位、联合体和个人组成，具有独立法人资格。现已发展会员693名（单位团体会员20名）。协会内中高级技术职称会员10余名，会员遍布全市27个种植辣椒乡镇。协会成立4年多来，以做大做强全市辣椒产业为目标，以抓技术、搞培训、强服务为工作重点，充分发挥桥梁纽带作用，有力地促进了北票市辣椒产业快速、健康发展。     

鸡泽县:打造中原地区辣椒第一县

鸡泽辣椒生产历史悠久,据有关资料说,鸡泽辣椒明末清初时期,开始享誉燕赵,地方官吏送到皇宫,倍受青睐,从此成为御膳房不可缺少的主要调味品之一.鸡泽辣椒1983年荣获国家对外经济贸易部"优质产品荣誉证书";1985年被商业部评为"全国优质产品";1996年,鸡泽县被中国特色之乡组委会命名为"中国辣椒之乡";2005年在国家工商局注册为"冀泽椒",同时333(5000亩)hm2无公害辣椒生产基地被有关部门认证,并获得无公害农产品标志的使用权;2002年在第六届中国(廊坊)农产品及优种交易会上被评为"名优农产品",同时被北京市食品放心工程领导小组确定为2003年首批"进京销售产品";2005年鸡泽辣椒荣获"中国特产名品"称号,同时鸡泽县辣椒产业被河北省"一县一业科技示范工程"小组确定为示范基地项目……为了进一步做大做强鸡泽辣椒产业,该县正在通过一系列步骤提高产品的知名度和扩大市场份额,将鸡泽县打造为中原辣椒第一县.     

设施辣椒菜青虫药剂防治比较试验

正1试验目的为了解哪种药剂防治温室辣椒上发生菜青虫效果好,通过与生产中已应用的药剂做设施药效对比试验,调查药效,为该药剂在今后生产中推广应用提供依据。2试验地概况试验设在托克逊县博斯坦乡吉格代村大棚C2区辣椒温室。土壤质地为壤土,肥力中上等,pH值为7.1。试验地辣椒长势均匀,无病,虫害发生中等,前茬为番     

中国“辣椒硅谷”的现状、问题及裂变发展战略

针对当前中国"辣椒硅谷"遵义的辣椒产业正处在基地优化、技术升级和产业提升关键时期的现状,亟待提出新时代的发展思路。为此,调查了中国"辣椒硅谷"的种植、加工、品牌、新型经营主体、市场、人才等基本现状,提出了其存在的问题,如缺乏顶层设计和战略对策;"龙头"不强,品牌少;规模化经营程度不够,产业化水平有待提高;科技服务体系不健全,标准化生产技术相对滞后;群众种植积极性不高,辣椒品种退化;资金缺乏,宣传力度不大等,并在明确遵义裂变发展优势的基础上,提出了相应的6大发展战略,即建立强有力的领导机构,开展顶层设计和战略路径研究;做大做强"龙头"企业,实施品牌战略;搭平台、建窗口、重宣传、挖文化,实施全球化战略;加强辣椒人才培育,实施辣椒产业人才战略;提高规模化经营水平,实施全产业链发展战略;建立健全科技服务体系,提高标准化生产技术水平。     

昭通辣椒产业发展现状及对策与思考

为实现昭通市辣椒产业的快速健康发展,做强做大辣椒产业,使其更好地为农村经济发展服务,本文对昭通辣椒产业的发展现状和存在的问题进行了分析,并初步提出辣椒产业发展的对策。     

保护地辣椒主要病害及其防治

近年来,保护地辣椒生产面积日益增加,但是辣椒生产中病害发生情况也日趋严重,菜农为此也非常苦恼。针对这种情况,现就保护地甜椒主要病害及其防治技术介绍如下:1、辣椒疫病辣椒疫病是辣椒生产上的重要病害之一     

我国北方地区辣（甜）椒春季育苗技术要点和常见问题

培育壮苗是辣椒丰产的关键与基础。辣椒的苗期受育苗条件影响,对条件较好的日光温室,一般冬春季育苗期55-65d左右,夏秋季30d左右。随着栽培技术的不断完善,目前育苗设施也有了很大的发展。结合笔者多年来在中国农科院蔬菜花卉研究所所区北圃场及南口农场的工作经验,将我国北方春季辣椒育苗技术要点做一介绍,旨在对试验和生产的顺利进行有一定的帮助。     

我国辣椒国内外市场需求现状及变化趋势

20世纪90年代以来,在食辣人群和地域不断扩大、产品用途不断拓展等的推动下,全球辣椒产业发展很快,其中尤以我国发展最为迅速,成为世界上最大的辣椒生产国、消费国和出口国。为充分发挥优势,进一步做大做强辣椒产业,在分析国际辣椒市场需求总体状况的基础上,对我国辣椒国内外市场需求现状及发展趋势进行了研究。     

辣椒“三落”病的发生原因及综合防治

辣椒“三落病”是辣椒生产中的重要病害,发生后对辣椒生产造成严重损失。针对“三落病”的发病原因,从温度、营养、田间管理等方面探索防治方法,促进辣椒生产的健康发展。     

贵州辣椒机械化生产存在的问题及发展对策

贵州气候条件独特、农田地貌特殊、农村劳动力匮乏,采用常规栽培技术进行辣椒生产劳动强度大、用工多,严重制约当地辣椒产业的发展。辣椒机械化生产不仅能减轻劳动强度、降低生产成本、提高生产效率,还能提高农业科技水平和种植效益。该文通过对贵州辣椒机械化生产现状及存在问题的分析,提出了辣椒机械化生产的发展建议。     

保护地辣椒无公害生产

辣椒是我国主要蔬菜作物之一,是菜篮子中不可缺少的一种绿色食品。在蔬菜生产中辣椒种植面积大,分布广,尤其北方地区的栽培面积更大,保护地栽培具有较高的经济效益和社会效益。辣椒无公害生产方面的研究不多,为了适应当前我国辣椒生产的需要,认真研究本地区无公害辣椒的生产技术技术规程是很有必要的。     

辣椒叶长季节栽培关键技术

正辣椒叶为茄科植物辣椒的叶,是以采收嫩茎叶和成长叶作蔬菜用的专化型品种。辣椒叶也是1种药食两用的植物,作为药物,具有消肿涤络,杀虫止痒的功效;作为蔬菜,较一般辣椒品种辣味轻,味甜、清香,嫩滑可口,可炒食、做汤或作火锅料,完全可以当作绿叶菜食用。我所引进的改良辣椒叶3号品种在南京地区试种后表现良好,一般在春秋两季栽培。通过覆盖遮阳网并改进栽培技术,实现了辣椒叶长季节生产,现将其关键栽培技术总结如下。     

南昌县辣椒疫病的发生规律与防治对策

辣椒疫病在保护地栽培及连年种植辣椒为主的菜地发生普遍,成为南昌县辣椒生产的毁灭性病害。为科学指导辣椒生产,帮助椒农增收,对辣椒疫病的危害症状、发生特点作了介绍,并提出了防治对策。