争论不休的转基因食品GMFOOD

转基因食品的安全性是世界各国最为关注的热点话题。国际间转基因食品是非功过争论不休,但转基因食品的扩张势不可挡。中国政府对转基因食品持谨慎态度,专家学者评说不一。加强转基因食品知识和安全评价势在必行。本文综述了当今世界转基因食品的一些情况。     

我国转基因食品的发展现状

1.转基因食品 转基因技术主要是指利用重组DNA技术和物理、化学及生物学等方法把重组DNA分子导入生物体的技术。应用转基因技术构建的生物称为转基因生物,包括转基因植物、转基因动物和转基因微生物。因此,通俗地讲,转基因食品就是利用转基因生物生产和加工的食品。与转基因植物、动物和微生物相适应,转基因食品也可以进一步分为转基因植物食品、动物食品     

争论不休的转基因食品

转基因食品的安全性是世界各国最为关注的热点话题，国际间转基因食品是非功过争论不休，但转基因食品的扩张势不可挡，中国政府对转基因食品持谨慎态度，专家学评说不一，加强转基因食品知识和安全评价势在必行。本综述了当今世界转基因食品的一些情况。     

浅析风险预防原则在转基因食品安全领域的适用

目前,各国对转基因食品的管理方式各不相同。在转基因食品的安全领域运用风险预防原则,是当代转基因食品发展的必然趋势。它可以使国家发挥主导作用,推动转基因食品产业的发展,还可以加大对转基因食品的监督管理,完善食品标识制度,使我国转基因食品产业能够健康稳定的发展。     

转基因食品须加标志才可出售

农业部转基因办公室从4月起开始的转基因生物产品执法检查结果表明,一部分企业和商家对转基因食品标志制度的重视程度还有待提高。 农业部农业转基因生物安全管理办公室副主任程金根介绍说,转基因食品是一种新的食品,是通过转基因技术生产开发的食品。目前我国市场上的转基因食品种类主要是大豆及大豆制品、玉米及玉米制品、油菜及油菜制品,我们现在常吃的大豆色拉油、番茄酱以及食品饮料都属于转基因或者含有转基因原料的食品。联合国《生物安全议定书》指出,各国公众都有权利知道转基因食     

PCR技术在转基因食品检测中的应用与发展趋势

随着我国食品科学技术发展及对外贸易需要,食品检测和分析工作已提高到极其重要地位。特别是转基因食品技术迅猛发展,转基因食品安全性问题逐渐被人们所重视,转基因食品是否安全、转基因食品标识制度能否被严格执行,关键在于是否有准确、可靠检测技术作保障。     

你知道转基因食品吗?

所谓转基因食品，就是利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。 　　美国是转基因食品最多的国家，60％以上的加工食品含有转基因成分，90％以上的大豆、50％以上的玉米、小麦是转基因产品。在我国，转基因食品还比较罕见，到目前为止，经农业部生物工程安全委员会准许商业化的转基因作物仅有6个，其中有3个涉及食品，即两种番茄、一种甜椒。但是，随着我国加入WTO的推进和全球一体化的到来，食用转基因食品将成为不可回避的事实。你知道转基因食品吗?     

欧盟要求对转基因食品开禁

转基因食品问题一直是欧洲争论不休的话题。近日，欧盟再次要求各成员国放宽对转基因食品的限制，这一问题将引起新一轮激烈辩论。负责健康、食品与消费者保护事务的欧盟专员比尔纳，近期曾两次要求欧国家取消１９９８年制定的转基因食品禁运措施。比尔纳说，欧关于允许转基因食品上市销售的法律将于最近实施，消费者的权益也将因此有了立法保障。今后，消费者可以自由选择购买含有或不含转基因成分的食品。欧盟要求对转基因食品开禁     

转基因食品检测技术研究进展浅析

随着社会经济的飞速发展和科学技术的不断创新,转基因食品检测技术在我国农业中的应用范围不断扩大。同时转基因食品的生产也为我国带来了巨大的经济效益,扩大了农业的发展空间。近些年来,虽然我国的转基因食品检测技术已经趋向成熟,但是也有越来越多的人开始对转基因食品的安全问题提出了担忧。本研究通过对转基因食品检测技术的进展进行深入研究,以期为我国未来转基因食品检测技术的创新发展提供相应的借鉴。     

转基因饲料的安全性及其概况

有关转基因食品安全性的议论经常见于多种媒体。1996年9月,卫生厅接受了卫生调查委员会的申请,对适合于安全性评价标准指南的7个转基因食品给予了确认。这些转基因食品量虽不多,但在日本利用转基因玉米和菜籽油制成的食品已见诸于市场。现在作为评价对象的可直接食用的转基因食品还仅来源于植物,而来自动物、微生物的尚不