葡萄糖对杂交石斑鱼(褐点石斑鱼♀×清水石斑鱼♂)受精卵孵化及卵黄囊仔鱼乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酶合成酶活性的影响

为了研究葡萄糖对杂交石斑鱼受精卵孵化、卵黄囊仔鱼乙酰辅酶A羧化酶(ACC)和脂肪酶合成酶(FAS)活性的影响,在杂交石斑鱼(褐点石斑鱼♀×清水石斑鱼)受精卵孵化水体添加不同浓度[0(对照组)、2、4、6、8和10 mg/L]的葡萄糖,测定孵化率及畸形率,并测定1、2、3日龄卵黄囊仔鱼全长、ACC和FAS活性的变化。结果表明:葡萄糖浓度对受精卵孵化率及初孵仔鱼畸形率均有显著影响(P0.05);葡萄糖浓度与受精卵孵化率、初孵仔鱼畸形率的相关性均可用一元二次方程描述,通过回归方程计算,获得最大受精卵孵化率的葡萄糖浓度为3.8 mg/L。葡萄糖浓度低于6 mg/L时,随着葡萄糖浓度的增加,受精卵孵化率随之升高,初孵仔鱼畸形率随之降低,卵黄囊仔鱼全长随之增加。对于1~3日龄仔鱼,葡萄糖添加组ACC及FAS活性均显著高于对照组(P0.05);随着葡萄糖浓度的增加,在1日龄仔鱼阶段,ACC和FAS活性均呈上升的变化;在2~3日龄仔鱼阶段,ACC活性呈"上升—下降"的变化,FAS活性呈"上升—平缓"的变化。综上分析,在杂交石斑鱼人工育苗孵化水体中添加6 mg/L葡萄糖可显著促进其受精卵孵化及卵黄囊仔鱼发育,显著提高卵黄囊仔鱼ACC及FAS活性。     

柠檬酸对小鼠脂肪细胞甘油三酯及其代谢产物含量的影响

本试验旨在研究柠檬酸对小鼠脂肪细胞甘油三酯(TG)及其代谢产物含量的影响。将小鼠3T3-L1前脂细胞诱导成成熟的脂肪细胞作为研究对象,在诱导培养第14天,加入含0(对照组)、20(试验Ⅰ组)、50(试验Ⅱ组)、200μmol/L的柠檬酸完全培养基(试验Ⅲ组)培养细胞,于0、36、72 h收集细胞检测TG合成和分解代谢中关键限速酶及代谢产物的含量。结果表明:在36和72 h,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组TG含量显著高于对照组(P0.05);各试验组醛缩酶(FDA)、乙酰辅酶A羧化酶(ACC)和脂肪酸合成酶(FAS)含量均显著或极显著高于对照组(P0.05或P0.01);各试验组激素敏感脂肪酶(HSL)、肉碱脂酰转移酶1(CPT1)、游离脂肪酸(FFA)及乙酰辅酶A含量均极显著低于对照组(P0.01)。结果提示,柠檬酸能够促进小鼠脂肪细胞TG的合成和沉积,能显著或极显著提高TG合成代谢中FDA、ACC、FAS产物的含量,极显著降低TG分解代谢中HSL、CPT1、FFA及乙酰辅酶A产物的含量,20μmol/L为最佳剂量。     

不同C/N水平生物絮团对黄金鲫生长性能、消化酶活力及养殖水体水质的影响

试验旨在探索不同C/N水平生物絮团对黄金鲫幼鱼生长性能、消化酶活力及养殖水体水质的影响。挑选360尾黄金鲫幼鱼[(5.14±0.26) g],随机分成四组,每组3个平行,每个平行30尾鱼。对照组(Ⅰ组)饲喂基础料C/N 10.81,试验组选择葡萄糖为外添碳源调节C/N 151(Ⅱ组)、C/N201(Ⅲ组)、C/N 251(Ⅳ组),饲养试验为56 d。结果表明,相比于对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组增重率、特定生长率和蛋白质效率显著升高(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ处理组,肝胰脏中脂肪酶和淀粉酶活力显著高于对照组(P<0.05),而蛋白酶活力差异不显著(P>0.05),肠道中淀粉酶(后肠除外)、脂肪酶与蛋白酶活力均显著高于对照组(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ处理组中总氨氮(TAN)、亚硝酸盐(NO_2~--N)浓度随着时间的推移先升高后下降,均不同程度低于对照组,各处理组硝态氮(NO_3~--N)逐渐上升,而水体透明度(SD)持续下降;pH值先下降,后稳定在7.0左右,溶解氧与pH值类似,最后在5.0上下轻微浮动。在本试验条件下,当C/N≥15时,生物絮团能有效净化水质,促进黄金鲫生长,提高饲料利用率,增强消化酶活力,综合比较最适黄金鲫幼鱼的C/N为201。     

先科巨鲫肌肉脂肪酸组成分析

为探讨先科巨鲫肌肉的营养价值,采用常规的化学分析方法与气相色谱技术检测先科巨鲫肌肉的脂肪酸组成。试验结果显示,先科巨鲫肌肉组织中共检测到16种脂肪酸,其中含量最高的脂肪酸为C18:(1n-9)(40.36%),其次为C16:0(16.51%);肌肉中必需脂肪酸C18:(2n-6)含量丰富(13.22%),高于野生银鲫;C20:(5n-3)为1.11%,C22:(6n-3)为4.92%,均高于乌龙鲫和普安银鲫。大类脂肪酸中,单不饱和脂肪酸含量(40.36%)>多不饱和脂肪酸含量(27.56%)>饱和脂肪酸含量(26.19%),说明该品种具有一定的开发利用价值。     

影响桑椹成熟期及果实品质的因素分析

以果桑大十为材料,分析了不同技术处理对桑椹成熟期和桑椹品质的影响。结果表明:在桑椹青果期喷施3%～4%蔗糖溶液或葡萄糖溶液会加速桑椹的成熟,增加桑椹单果重,并影响桑椹总糖、总酸和维生素C的含量。喷施GA_3(50～125 mg/L)和ABA(75～125 mg/L)溶液可以加速桑椹的成熟,而喷施IAA(30～50 mg/L)可以显著延迟桑椹的成熟,适当浓度的激素处理也可以影响桑椹总糖、总酸和维生素C的含量。桑枝环割处理也可以加速桑椹的成熟,提高桑椹产量,改善果实品质。     

CLA对奶牛乳腺上皮细胞脂肪酸合成相关酶的影响

为了研究体外添加c9,t11共轭亚油酸(CLA)和t10,c12 CLA对奶牛乳腺细胞(BMECs)中脂肪酸(FA)合成关键酶基因mRNA转录和SCD酶指数的影响,试验采用组织块分离培养BMECs,两种CLA浓度分别为0,50,100,150μmol/L,作用细胞24 h后采用荧光定量PCR(QRT-PCR)对目的基因进行相对定量。结果表明:与对照组相比,50μmol/L c9,t11 CLA显著抑制BMECs中的ACC、FAS、D5和D6基因mRNA,但150μmol/L却显著促进;50μmol/L t10,c12 CLA显著上调了ACC、SCD5、D5和D6基因的mRNA转录水平,对FAS转录无影响(P>0.05),但150μmol/L显著受到抑制;CLA均抑制SCD1的转录,促进SCD5转录。C9,t11 CLA使SCD酶指数显著增加,t10,c12 CLA则相反。     

胰岛素、胰高血糖素对体外培养犊牛肝细胞脂合成作用的影响

为确定胰岛素(insulin,INS)和胰高血糖素(glucagon,GLN)对奶牛肝细胞脂合成作用的影响,本试验体外培养犊牛原代肝细胞,分别用不同浓度的INS和GLN处理肝细胞:对照组(0nmol/L)、浓度梯度组(1,10,100,1 000nmol/L)。培养1h后分别用免疫印迹(Western blot,WB)方法、荧光定量PCR(qRT-PCR)方法以及细胞免疫荧光(immunofluorescence,IF)方法检测INS和GLN处理体外培养肝细胞对关键转录因子固醇调节元件结合蛋白-1c(SREBP-1c)mRNA表达水平,SREBP-1c核质分布以及下游靶基因脂代谢关键酶乙酰辅酶A羧化酶(ACC)和脂肪酸合成酶(FAS)mRNA表达水平的影响。结果显示:INS处理使SREBP-1c的表达水平和转录活性显著升高,入核量显著增加,其下游的脂合成关键酶ACC和FAS的基因表达水平也显著升高。而与之相反,GLN处理使SREBP-1c的表达水平和转录活性显著降低,入核量显著减少,其下游的脂合成关键酶ACC和FAS的基因表达水平也显著降低。以上结果说明,INS可通过增强SREBP-1c的活性从而促进肝细胞脂合成,增加肝脂沉积;而GLN则通过抑制SREBP-1c的活性从而降低肝细胞脂合成。     

维生素C维生素B_1和维生素B_6对草金鱼抗缺氧能力的影响

为了探究维生素C、维生素B_1和维生素B_6对草金鱼抗缺氧作用的影响,笔者在水中溶氧量一定的条件下,把草金鱼分别置于不同质量分数的维生素C、维生素B_1和维生素B_6水溶液中进行密闭缺氧试验,观察记录草金鱼的缺氧存活时间。结果表明,在17±1℃水温下,不同质量分数的维生素C、维生素B_1和维生素B_6水溶液均可延长草金鱼的缺氧存活时间,质量分数为5.313 g/L、7.813 g/L和8.333 g/L的维生素C,质量分数为0.234 g/L、0.313 g/L和0.391 g/L的维生素B_1,质量分数为0.547 g/L、0.625 g/L的维生素B_6剂量组与对照组相比差异均极显著(P0.01)。说明适量的维生素C、维生素B_1和维生素B_6水溶液能增强草金鱼的抗缺氧能力。     

维生素E和半胱氨酸对昆明系小白鼠体外受精胚胎发育的影响

为了研究不同浓度维生素E和半胱氨酸抗氧化剂对昆明系小白鼠体外受精胚胎发育的影响,试验将昆明系小白鼠的成熟卵母细胞经体外受精后,移入不同浓度抗氧化剂的常规CZB'体外受精培养液中。结果表明:添加100μmol/L维生素E试验组(2组)和添加0.05 mg/mL半胱氨酸试验组(1组)的2-细胞率、(4～8)-细胞率和桑囊胚胎发育率均明显高于其他浓度试验组和对照组。     

无量山乌骨鸡胚胎期脂肪组织发育特征分析

为研究无量山乌骨鸡胚胎期脂肪组织的发育特征,对胚胎期12日胚龄(E12)到出定、检测单位重量脂肪组织DNA含量、HE染色鉴定脂肪组织的形态学变化并结合Image J软件定量分析细胞面积、RT-qPCR检测FAS、ACCα、SREBP-1和ATGL mRNA表达量。结果表明:从E12～E16显著下降(P0.05);脂肪细胞面积在D0达到了峰值;FAS、ACCα和SREBP-1 mRNA于其他时期(P0.05)。综上所述:无量山乌骨鸡在胚胎发育后期通过增加脂肪细胞体积而使脂肪组织重量增加,脂肪组织中4个脂代谢相关基因存在不同的表达模式。     

维生素C对红细胞氧化损伤保护作用研究

为了利用血红蛋白释放试验(HRT)检测生理浓度维生素C(VC)对生理浓度过氧化氢(H2O2)氧化损伤后红细胞的保护作用,用终浓度为0、0.15、0.3、0.4、0.6、0.7、0.85mmol/L的VC溶液处理红细胞悬液并进行HRT。再分别用0、1.25、2.50、3.75、5.00mL/L的H2O2溶液处理0.4mmol/L VC作用后红细胞悬液(VC保护组)和VC未作用的红细胞悬液(对照组),测定红细胞相对溶解度。结果表明,VC达到生理浓度时,血红蛋白再释放量逐渐减弱;VC保护组红细胞相对溶解度与对照组差别不大。说明生理浓度的VC能减弱HRT的血红蛋白再释放,降低红细胞破膜率,但不能显著降低H2O2对细胞膜的氧化损伤。     

外源性添加磷酸二羟基丙酮对小鼠脂肪细胞三酰甘油及关键代谢酶含量的影响

旨在研究磷酸二羟基丙酮对小鼠脂肪细胞三酰甘油及其关键代谢酶的影响。将小鼠3T3-L1前脂细胞诱导成成熟的脂肪细胞,在诱导培养第14天,分别加入含0μmol·L~(-1)(ck组)、20μmol·L~(-1)(试验Ⅰ组)、50μmol·L~(-1)(试验Ⅱ组)、200μmol·L~(-1)(试验Ⅲ组)磷酸二羟基丙酮的完全培养基培养细胞,于0、36、72h收集细胞并进行ELISA及后续检测;利用双抗体夹心法检测三酰甘油(TG)代谢中关键酶含量,如乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、脂肪酸合成酶(FAS)、激素敏感脂肪酶(HSL)等。结果表明:1)在36和72h,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组合成的TG量极显著高于对照组(ck组)(P0.01);试验各组葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)、二硫辛酰胺转乙酰基酶(DLAT)、二硫辛酸脱氢酶(DLD)和脂肪酸合成酶(FAS)含量均极显著高于对照组(P0.01);2)在36和72h,试验各组激素敏感脂肪酶(HSL)、肉碱脂酰转移酶1(CPT1)和游离脂肪酸(FFA)含量均极显著低于对照组(P0.01)。磷酸二羟基丙酮能够促进小鼠脂肪细胞三酰甘油的合成和沉积;磷酸二羟基丙酮还能极显著提高TG合成代谢中G6PD、DLAT、DLD、FAS的含量;能够极显著降低TG分解代谢中HSL、CPT1的含量。     

精液稀释液中添加维生素C和E对陆川猪精液冷冻效果的影响

为了研究维生素C和E作为精液冷冻保护剂对陆川猪细管冷冻精液品质和精浆中抗氧化物酶活性影响的影响,在精液稀释液中分别添加0、300、600以及900μg/m L的维生素C或E,对陆川猪稀释精液进行冷冻-解冻处理后,检测精液冻后的精子活力、运动速率、线粒体活性、顶体和质膜完整性、存活时间等常规参数,采用试剂盒测定精浆中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)以及谷胱胺肽过氧化物酶(GSHPx)的活性。结果表明:精液稀释液中添加300μg/m L的维生素C可显著提高冻后精子的体外存活时间以及CAT酶活性(P0.05);同浓度的维生素E仅可提高精子的存活时间(P0.05);添加600μg/m L的维生素C或E可以显著提高解冻精子的活力、线粒体活性、质膜和顶体完整性、存活时间以及抗氧化物酶活性(P0.05),同时明显降低精子畸形率(P0.05);当维生素C或E添加量为900μg/m L时,虽可提高线粒体活性、质膜和顶体完整性、CAT酶活等部分指标参数(P0.05),但精子活力与对照组相比没有差异(P0.05)。提示:冷冻稀释液中添加600μg/m L的维生素C或E可以显著提高陆川猪精液冷冻保存效果。     

将茶多酚作为桑椹保鲜剂的保鲜效果试验

茶多酚是一种天然抑菌剂和抗氧化剂。将桑椹鲜果用不同浓度茶多酚溶液浸泡5 min后于4℃冷藏不同时间,调查其保鲜效果。结果表明,经15、20、25 g/L茶多酚溶液处理的桑椹鲜果,其货架期和功能活性成分的保留率均得到了明显提高:冷藏保存21 d时,蒸馏水处理组(对照组)桑椹的腐烂率高达95%,失重率达到11.34%,而20 g/L茶多酚溶液处理组桑椹的腐烂率与失重率分别为53%和6.25%;不同浓度茶多酚溶液处理均有效减缓了桑椹中花青素、维生素C含量的下降(P0.05),同时对黄酮类物质的保护效果显著(P0.05),尤其是对保持桑椹中的维生素C含量最为有效,冷藏保存21 d时,25 g/L茶多酚溶液处理组桑椹中的维生素C含量是对照组桑椹的2.36倍。试验结果初步提示茶多酚可用作桑椹鲜果的保鲜剂。     

应用血红蛋白释放试验研究维生素C对红细胞氧化损伤的保护作用

为了研究维生素C对氧化损伤红细胞的保护作用,用终浓度为0、2.5、5、10、20、40mL/L的过氧化氢(H2O2)溶液处理等体积维生素C作用后红细胞悬液(维生素C保护组)和维生素C未作用红细胞悬液(对照组),测定红细胞相对溶解度和高铁血红蛋白(MetHb)含量,并用血红蛋白释放试验比较血红蛋白(Hb)释放差异。结果表明,维生素C保护组Hb释放量和相对溶解度均明显低于对照组(P0.001),MetHb含量虽然低于对照组(P0.05),但与H2O2浓度无相关性。说明维生素C对红细胞膜氧化损伤具有保护作用,并能减弱Hb释放和MetHb的生成量。     

维生素E不同添加量对吉戎兔免疫指标的影响

试验采用单因素设计方法,旨在研究饲料中维生素E不同添加量对吉戎兔体液免疫与非特异性免疫的影响.维生素E的添加量有4个水平,分别是0、20、40和60 mg/kg.试验选用吉林大学吉戎-Ⅱ獭兔原种场72只50日龄体质量相近的生长獭兔(公母各半),随机分成4组,每组3个重复,每重复6只兔.测定的指标分别为血清中免疫球蛋白G(IgG)的质量浓度、超氧化物歧化酶(SOD)的活力、溶菌酶的活力和补体C3蛋白的质量浓度.结果表明:Ⅳ组的IgG质量浓度极显著高于Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组;Ⅳ组的SOD活力极显著高于Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组;Ⅲ组的溶菌酶活力显著或极显著高于Ⅰ和Ⅱ组,Ⅳ组显著高于Ⅱ组,与Ⅰ和Ⅲ组差异不显著;各组间差异不显著.饲料中维生素E添加量处于40～60 mg/kg时,IgG的质量浓度、SOD的活力和溶菌酶的活力均处于较高水平.由此得出,维生素E不同添加量对吉戎兔体液免疫与非特异性免疫具有影响,其适宜添加量在40～60 mg/kg.     

维生素E和半胱氨酸对昆明系小白鼠体外受精胚胎发育的影响

为了研究不同浓度维生素E和半胱氨酸抗氧化剂对昆明系小白鼠体外受精胚胎发育的影响,试验将昆明系小白鼠的成熟卵母细胞经体外受精后,移入不同浓度抗氧化剂的常规CZB’体外受精培养液中.结果表明:添加100 μmol/L维生素E试验组(2组)和添加0.05 mg/mL半胱氨酸试验组(1组)的2一细胞率、(4 ～8) -细胞率和...     

壳聚糖、维生素C及庆大霉素对猪精液保存效果的比较分析

随着猪人工授精技术的广泛应用,精液保存技术也迅速发展。为了提高猪精液常温保存的效果,本研究通过向猪精液常温保存稀释液中分别添加0.1 g/L壳聚糖、0.25 g/L庆大霉素、0.068 g/L维生素C,检测1～6 d的精子活力、质膜完整性、顶体完整性和凋亡水平,并与庆大霉素组和维生素C组进行比较。结果表明,在保存6 d后,三组的保存质量显著高于对照组(P0.05),其中添加庆大霉素组的保存质量显著高于其他组(P0.05),稀释液中添加壳聚糖组的保存质量显著高于维生素C组(P0.05),维生素C组的顶体完整率在6 d与对照组无显著差异(P0.05),而添加壳聚糖组6 d的精子活力、质膜完整率和顶体完整率达到61.67%、68.67%、72.67%。稀释液中添加壳聚糖组和添加庆大霉素组,两者之间在保存2 d内差异不显著(P0.05)。壳聚糖组合庆大霉素组的质膜完整率和顶体完整率均高于对照组和维生素C添加组(P0.05)。因此,稀释液中添加0.1 g/L的壳聚糖可达到庆大霉素等传统添加剂的效果,其有效保存时间可达到6 d。     

稀释液中添加维生素C对湖羊精液低温保存效果的影响

试验旨在探讨添加不同浓度维生素C的精液稀释液,对湖羊精液液态保存效果的影响。用假阴道法采集湖羊种公羊精液,并用添加不同浓度(0、1、3 mg/mL)维生素C的稀释液进行稀释,于4℃条件下冷藏,在0、24、48、72、96 h后对精子活力、精液的精浆中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、过氧化氢酶(CAT)活力、总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)含量进行检测。结果表明,与对照组相比,添加维生素C的试验1组和试验2组精浆中MDA含量显著降低(P0.01或P0.05),T-AOC水平、GSH-Px活力、CAT活力极显著提高(P0.01);试验1组精子活力极显著提高(P0.01),而试验2组精子活力却在24 h内极显著降低(P0.01)。说明稀释液中添加1 mg/mL维生素C有助于提高湖羊精液低温保存的质量。     

Vc对苗王云鲫生长及运输应激的影响

用6种不同维生素C水平（添加量分别为0、75、150、300、600、1200mg／kg的Vc-2-磷酸酯）的饲料喂养初始重（5．90±0．51）g的苗王云鲫30d,研究维生素C对异育银鲫生长及运输应激的影响。试验结果表明,添加600mg／kg维生素C,异育银鲫的增重率和特定生长率最大,饵料系数最低（P〈0．05）。生长试验后,每组用自制塑料袋网捞取苗王云鲫10尾,放入蛊水15L的塑料袋中,充入纯氧、打包,用皮卡车运输2h,试验鱼血清用于皮质醇含量测定。结果显示,试验鱼血清皮质醇含量显著高于运输前水平（P〈0．05）。其中,试验Ⅰ～Ⅵ组苗王云鲫血清皮质醇含量分别为运输前的14．6、9．9、7．6、5．2、5．4和4．5倍;但随着维生素C添加水平的升高,血清皮质醇浓度逐渐下降,表明维生素C能显著降低运输应激引起的血清皮质醇浓度,有抗应激的作用。