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相似文献
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1.
无公害食品、有机食品与绿色食品的异同   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文介绍了无公害食品、绿色食品、有机食品的概念,通过对无公害食品、绿色食品、有机食品的相同点和异同点的分析,帮助我们更好的理解相关的知识。  相似文献   

2.
发展无公害食品、绿色食品、有机食品存在的问题与对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前农产品生产现状与农业可持续发展之间的矛盾日渐突出,如何正确认识无公害食品、绿色食品、有机食品的内涵、发展趋势及存在问题,逐步启发引导人们增强对这3类食品的认知程度,提升对无公害、绿色、有机食品的信任度,保证《食品安全法》的顺利实施。该文阐述了无公害食品、绿色食品、有机食品的概念,国内外的发展现状与趋势,以及目前我国发展这三类食品存在的问题与对策。  相似文献   

3.
秦俊梅  陆欣 《山西农业科学》2011,39(11):1188-1191,1219
针对当今全球对生产无公害化食品的迫切要求,根据无公害食品、绿色食品、有机食品基地肥料使用要求,分析了当前无公害食品、绿色食品、有机食品基地存在的肥料供需矛盾以及其阻碍基地发展的关键问题,为更好地适应现代化农业生产的要求,提出了今后大力发展规模化、集约化、标准化有机型绿色肥料的展望与建议。  相似文献   

4.
正人们生活质量的提升促进了绿色健康理念的强化。在此背景下,人们对无公害食品、绿色食品、有机食品的追求得到提升。在绿色发展、创新发展、可持续发展等科学理念的指导下,发展无公害食品、绿色食品以及有机食品成为农业部门关注的重点问题。基于此,本文就发展无公害食品、绿色食品以及有机食品存在的问题与对策,提出了自己的看法与建议。一、无公害食品、绿色食品、有机食品定义(一)无公害食品无公害食品(Nuisance Free Food)  相似文献   

5.
《农业质量标准》2007,(3):25-25
为全面提高我国农产品质量安全水平,2001年,农业部启动了“无公害食品行动计划”,全面加强农产品产地环境、生产过程、农业投入品和市场准入管理,大力发展无公害农产品、绿色食品和有机食品,初步形成无公害农产品、绿色食品和有机食品“三位一体、整体推进”的发展格局,有力地促进了农产品质量安全水平的明显提升。  相似文献   

6.
《今日农村》2002,(9):34-34
目前在食品生产和加工过程中比较普遍地使用农药、化肥、激素等人工合成化学物质,严重地威胁着人类健康。食用安全无污染、高品质的食品已成为众多消费者的共识和追求,因此有机食品、绿色食品、无公害食品应运而生。有机食品是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家畜禽饲料添加剂的食品。绿色食品是指遵循可持续发展原则,按着特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标识商标的食品。无公害食品是指产地环境、生产过程和终端产品符合无公害食品标准及规范,经过专门机构认定,许可使用无公害食品标识的食品。…  相似文献   

7.
梁民 《湖南农业》2007,(10):28-28
有机食品、绿色食品、无公害食品有相同点:三者都关注环境保护和食品安全,都要实施全程质量控制,特别是有机食品更强调从种植(养殖)到贮藏、加工、运输和销售各个环节实施全程质量控制,即实施从土地到餐桌的质量保证体系,而且三者都必须由国家认可的认证机构认证.  相似文献   

8.
无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品.严格来讲,无公害是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求.绿色食品是我国农业部门推广的认证食品,分为A级和AA级两种.其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质.从本质上讲,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品.有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等.  相似文献   

9.
有机食品、绿色食品、无公害食品三者都关注环境保护和食品安全,都要实施全程质量控制,特别是有机食品更强调从种植(养殖)到贮藏、加工、运输和销售各个环节实施全程质量控制,即实施从土地到餐桌的质量保证体系,而且三者均须由国家认可的认证机构认证。  相似文献   

10.
<正>有机食品、绿色食品、无公害食品都是安全食品,安全是这三类食品突出的共性,它们从种植、收获、加工生产、贮存及运输过程中都采用了无污染的工艺技术,实行了从土地到餐桌的全程质量控制,保证了食品的安全性。但是,他们又有不同点。  相似文献   

11.
随着人们对食品安全问题的日渐关注,目前市场上开始流行各种称谓的优质农产品和制成品,例如“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”等,一些消费者反映无所适从,不知哪种更可靠、让人放心。去年4月,农业部启动了一项旨在提高农产品质量安全水平、增强农产品国际竞争力的专项工作———“无公害食品行动计划”。这一计划旨在用8到10年时间,基本解决我国农产品的质量安全问题。先期将京、津、沪和深圳四市确定为试点城市。近期对京、津、沪和深圳等四个“无公害食品行动计划”试点城市的抽查结果表明,这四个城市蔬菜质量安全方…  相似文献   

12.
目前,广大民众极其注重饮食质量,市面上也出现很多不同种类的高质量食品,但并没有多少民众能够准确分清无公害农产品、绿色食品以及有机食品的具体差别,也有部分民众将这些不同类型统称为绿色食品。基于此,本文分别对无公害农产品、绿色食品以及有机食品的生产技术要求展开分析,继而提出无公害农产品、绿色食品以及有机食品的具体差别,以期帮助广大民众准确分辨各种健康食品。  相似文献   

13.
有机食品、绿色食品和无公害农产品的区别与联系   总被引:3,自引:0,他引:3  
近年来,随着人们生活水平的提高以及有机食品、绿色食品和无公害农产品开发进程的加快,有机食品、绿色食品和无公害农产品已逐步进入家庭生活,但大多数人对有机食品、绿色食品和无公害农产品的区别与联系知之甚少,对其只限于字面理解,缺乏系统的、科学的认识.现结合工作体会,谈谈有机食品、绿色食品和无公害农产品的区别及联系.  相似文献   

14.
我国农产品质量安全认证有无公害农产品、绿色食品、有机食品三种类型.它们的标志和寓意各有不同。其标志分别为:  相似文献   

15.
董峻 《农家致富》2006,(10):56-56
如果说无公害食品是为解决绝大多数人的食品安全问题的话。那么绿色食品和有机食品则是更高标准下的产物。  相似文献   

16.
一、概念区别有机食品是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家畜禽饲料添加剂的食品。绿色食品是指遵循可持续发展原则,按着特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标识商标的食品,分A级和AA级。  相似文献   

17.
肖青亮  郑诗樟  吴建富  卢志红 《安徽农业科学》2007,35(11):3418-3419,3436
对我国无公害农产品、绿色食品和有机食品3种类型农产品进行了详细的辨析,它们的不同点主要表现在发源背景、质量标准、生产技术体系、生产基础、认证机构、认证方法、产品标识、有无分级、产品结构和市场定位等方面.  相似文献   

18.
这次全国无公害农产品绿色食品工作会议,目的是全面落实全国农业系统厅局长座谈会会议精神,以科学的发展观统领整个农业和农村经济工作,专题研究部署加快发展无公害农产品、绿色食品和有机食品工作,大力推进农业标准化,实施农业品牌战略。为此,农业部在会前印发了《关于发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品的意见》,对发展无公害农产品、绿色食品和有机食品工作进行了全面部署。下面我就加快发展无公害农产品、绿色食品和有机食品讲几点意见:  相似文献   

19.
李竹仙 《云南农业》2001,(10):16-17
出于健康的考虑和环保意识的增强,人们青睐无污染、安全、健康的食品,因此我国绿色食品和国外有机食品应运而生发展迅速。到1999年底止,全国有742家企业的1353个产品使用绿色食品标志商标,分别比1998年增长19.9%和32.9%。国外有机食品贸易每年以10%的速度增长,美国每年以25%-50%的速度增长。据权威专家预测,今后十年间有机食品将成为全球增长最快的国际贸易之一,贸易额将从现有的110亿美元上升到1000亿美元。我国绿色食品与国外有机食品拥有许多共性,生产和加工过程中严格限制使用化学肥料、农药和其它化学品,以提高食品的安全性,保护资源和环境。鉴于有机食品的国际性,仅从单一方面考虑,又容易将两者隔离开来,不利于我国食品业的健康发展。我国是农业生产大国,农产品是传统出口产品;我国工业和农业现代化生产水平相对较低,使用化肥和农药的时间晚,环境污染程度较发达国家轻;目前我国一些边远贫困山区仍未使用化肥和农药,只要加强管理极易开发绿色食品和有机食品。因此从我国食品业的发展和应对加入WTO的挑战出发,正确认识绿色食品和有机食品具有十分重要的意义。  相似文献   

20.
在我国的发展过程中,食品安全问题是关系到我国民生问题的开展和进行,特别是近年来我国食品安全问题的频繁发生,所以食品的安全问题也逐渐引起了人们的关注和重视。因此在这种背景下,要想对这项工作进行良好开展,就应该相应的建立起食品生产的质量控制体系,这一体系的建立应该成为当前国民经济建设过程中的非常重要的工作之一。针对这种情况,本文就将对有机食品、绿色食品和的无公害食品的发展展开研究,进一步论述上述几种食品的特征,并对其进行认证,从而根据这些问题提出相应的建立,希望对这项工作的开展提供更大的帮助。  相似文献   

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