毛发中克伦特罗检测方法的研究进展

克伦特罗已严禁用于动物生产,监控其非法使用意义重大。毛发取材容易,药物残留浓度高且稳定,国内外已有研究报道将毛发作为监控克伦特罗使用的靶器官。作者对毛发中克伦特罗的检测方法进行综述,包括对毛发样品的洗涤、提取、净化方法及检测技术的研究进展。     

ELISA 法检测动物血液、尿液及脏器中药物残留量

为了探寻较为方便、有效的药物残留测定方法,十堰市动物卫生监督所和十堰市动物产品质量监督检验测试中心进行了利用动物血液来检测克伦特罗含量的技术尝试,分别采集动物血液、脏器和尿液进行克伦特罗含量检测,发现不同部位样品的克伦特罗含量有差异性、相关性和规律性.     

盐酸克伦特罗的残留危害及检测方法

介绍了盐酸克伦特罗的理化特性及药用机制,分析了盐酸克伦特罗的残留对动物和人体造成的危害,同时总结了国内外盐酸克伦特罗残留的检测方法。     

正确认识盐酸克伦特罗的危害

据报道 ,浙江、广东已发生几次少数人中毒的事件 ,而最近广东河源发生 40多人盐酸克伦特罗中毒事件 ,尤其被人关注 ,克伦特罗到底是什么呢 ?克伦特罗 (ｃｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌ)为肾上腺素能神经兴奋剂 ,属β—兴奋剂类激素。养殖业人士又称为“瘦肉猪”。它本是一种人用药品—呼吸系统药 ,对支气管平滑肌作用强而持久 ,有平喘作用 ,并促进支气管粘膜排痰。用于治疗支气管哮喘、慢性支气管和肺气肿等疾病。该药品为白色结晶性粉末 ,易溶于水。因其对动物具有加强脂肪分解 ,促进蛋白质合成 ,实现动物营养再分配 ,提高胴体瘦肉率 ,且使动物生长…     

加标回收试验在检测克伦特罗残留中的应用

摘要为判定用酶联免疫吸附法测定克伦特罗及其残留的结果准确性,笔者对猪尿、猪肝及猪血清中克伦特罗进行了检测及回收试验分析。结果发现：用酶联免疫吸附法测定克伦特罗及其残留的实验室过程处于可控范围内,检测结果准确、可靠;但猪肝样品的处理会对检测结果产生一定影响,应加以避免。     

浅析ELISA法检测克伦特罗造成实验误差的因素

正在辖区日常出口业务中保障动物源性食品的质量安全是我们工作的重中之重。常见的动物源性食品有猪肉、罗非鱼片、鹅肝等。在对产品的例行风险监测实验室自检过程当中,运用ELISA方法初筛检测样品中的盐酸克伦特罗含量偶尔会有假阳性等偏差。本文结合实际工作做简要浅析。盐酸克伦特罗是一种β受体兴奋剂,是一种治疗动物咳嗽的平喘药物。于人类而言,过量则对人体有害,社会上人们对它熟知的名称是"瘦肉     

气相色谱串联质谱法检测饲料中的盐酸克伦特罗

盐酸克伦特罗作为一种主要的β-兴奋剂应用于畜禽肉制品生产中,用以提高肌肉和脂肪的比例并加快生长速度。在畜禽产品中过量残留会对消费者造成危害,因此被禁止在畜禽养殖中使用。盐酸克伦特罗在家畜与人体内吸收好,而且与其他β-兴奋相比,它的利用率高,以至食用了含有盐酸克伦特罗的猪肉出现中毒现象。由于盐酸克伦特罗通过饲料对动物的饲喂会残留在动物的肌肉与内脏组织中,对饲料中盐酸克伦特罗进行监测也就显得尤为重要。经试验,应用气相色谱串联质谱法检测饲料中盐酸克伦特罗,标准曲线r≥0.99999;变异系数(CV值)≤0.91%;检测回收率88.2%～98.2%;回收率标准偏差≤1.47%。     

浅谈动物源性食品中盐酸克伦特罗的残留及危害

简要介绍了盐酸克伦特罗的理化性质、作用机理及残留特性,阐述了动物源性食品中盐酸克伦特罗残留物对动物及人体的危害。     

北京地区盐酸克伦特罗残留控制情况监测

盐酸克伦特罗是我国明令禁止使用的兽药之一,人食用含有盐酸克伦特罗药物残留的动物组织后,会产生严重的毒副作用,严重者可导致死亡.在我国,盐酸克伦特罗主要被非法用于养猪生产,含有盐酸克伦特罗的猪产品时刻威胁着人民的身体健康.从2000年-20008年期间,对北京市大型超市、集贸市场、批发市场、养猪场、屠宰场和饲料场随机抽取的动物组织、尿液、饲料和饮用水进行了盐酸克伦特罗残留检测,结果显示北京市盐酸克伦特罗残留水平呈明显的逐年下降趋势,这说明北京市盐酸克伦特罗的非法使用现象得到了有效控制.     

动物组织和尿液中盐酸克伦特罗的快速检测

<正> 盐酸克伦特罗(Clenbuterol),俗称“瘦肉精”,是一种β-兴奋剂。农业部已发布通告,禁止在饲料中使用,动物组织和尿液中不得检出。但仍有一些不法饲料生产商及养殖业主在饲料中掺入,用以提高瘦肉率和促进动物生长。盐酸克伦特罗通过饲料残留在动物组织中,人摄入残留在食品中的盐酸克伦特罗,会产生心跳过快、心慌、不自主颤抖、双脚站不住、心悸胸闷、四肢肌肉颤动、头晕乏力等神经中毒后失控的现象,甚至死亡,尤其对高血压、心脏病、糖