花生仁综合加工利用研究

花生是我国重要的经济作物之一,花生仁具有很高的营养价值,我国花生产业的发展潜力巨大。介绍花生仁的加工特性,阐述花生仁综合加工利用的工艺路线与技术要求,分析其产生的经济效益,为我国花生产业的进一步发展提供理论依据与技术支持。     

现代加工技术与传统机械制造方法的研究与分析

现代特种加工机理以熔化、气化、溶解、剥离为主,多数为非接触加工。在难加工材料、复杂型面、精细表面和模具等加工领域已成为无法替代的加工方法。目前这一技术正向着自动化、柔性化、精密化、集成化、智能化方向发展,现有工艺不断完善,新的特种加工技术不断涌现,应用领域正在进一步拓宽。     

论我国农产品加工业科技创新与体系建设

“十五”以来,我国农产品加工业得到了迅猛发展,其中科技创新起到举足轻重的作用。对农产品加工业及其科技创新体系的发展现状进行简要介绍,对农产品加工业科技创新进行战略定位,对存在的主要问题与差距进行深入剖析,对科技创新体系建设的科学内涵与重点内容进行全面阐述,明确了农产品加工业科技创新的发展方向和工作重点,提出了科技创新体系建设的目标、任务、原则和布局构想。     

生物质固体成型燃料燃烧设备开发利用战略

生物质能是新能源和可再生能源。生物质固体成型燃料燃烧设备是利用生物质能的重要途径。介绍国内外生物质固体成型燃料燃烧设备开发利用现状,分析我国生物质固体成型燃料燃烧设备的发展趋势,从技术研发、人才激励及政策推广方面提出发展战略措施,为新能源与可再生能源开发利用提供参考。     

工科院校食品学科试验设计与数据处理教学模式研究

课程教学应注重受教育者的主体性,培养思维能力和实践能力.本文针对目前工科院校食品学科试验设计与数据处理课程传统的课堂教学模式,着重论述了注重实用教学内容、改革教学方法和丰富考核方式的教学模式.     

概念设计方法及其在农业机械装备研发中的应用

概念设计的核心是创新设计,旨在确定待设计产品具有市场竞争力的新型工作原理。通过运用诸如TRIZ等先进设计原理进行农业机械装备的概念设计,不仅能够有效地加快设计进程,而且更重要的是能够研发出性能完善的优质创新产品。为此,分析了我国农业机械装备的设计特点;讨论了概念设计的基本原理和基本方法;收集了应用概念设计理论进行农业机械装备研发的实例,并对所采用的几种概念设计方法进行了探讨;进而对进行农业机械装备概念设计的一般方法进行了归纳。     

水稻单株脱粒计数仪的研制

介绍了水稻单株脱粒并实现计数仪器的结构和性能特点,对其脱粒和计数工作原理、过程进行了分析.通过对主要部件工作参数的试验及分析,确定了水稻单株脱粒叶片最佳工作转速,并确定了计数装置电机转速,可使机器对水稻破损率降到最低,且保证了计数的准确率,使仪器性能达到最佳工作状态.     

软硬物质分离技术及其关键设备的研究

根据农副产品加工技术的现状以及现有典型设备的适用范围和特点,介绍了农副产品软硬物质分离机的结构和工作原理.该机解决了现有同类设备加工品种单一的问题,可以用在农副产品、水产品加工领域,具有分离效果好、含杂质率低、产品产出率高和结构独特等特点.     

移动式农产品加工及灌溉机械的设计研究

为适应浙江省农村农产品加工及农作物灌溉需要，通过分析国内各单机的结构，吸取先进经验。研制成功了集多用饲料粉碎机、碾米机、水泵等机械为一体的移动式多功能机械。     

屠宰及肉类加工行业废水深度处理技术工艺研究

屠宰及肉类加工污水中COD、氨氮等浓度高,因此对污水处理技术工艺要求较高。研究废水深度处理技术工艺,通过试验及实例分析表明：二级生化处理后段加生物曝气池（BAF）深度处理工艺可有效去除水中污染物质,达到国家污水综合排放标准。