吉林省农产品加工业各子行业竞争力比较分析

运用综合比较优势指数、国内市场占有率（MS）、区域显示性比较优势指数（RCA）等3个指标分别对2008 201 2年吉林省农产品加工业12个子行业的比较优势和竞争优势进行分析,从而对各子行业的竞争力进行比较.结果表明,2008-2012年,吉林省农产品加工业各子行业之间竞争力差异很大,其中,木材加工业和农副食品加工业都表现出极强的竞争力,食品制造业和饮料制造业也具有一定的竞争力,其它子行业竞争力较弱.     

安徽省农产品加工业的现状与发展对策

安徽省是农业资源大省,优质水稻、棉花、茶叶等主要农产品产量均居全国前列,具有较强的市场竞争力.但由于加工行业技术水平落后,导致出现农产品加工企业规模化程度低、经济效益差等问题.对此我们应通过积极调整农业生产结构、加大对农产品加工业的资金支持,发展和壮大安徽省农产品加工业.     

陕西省农产品加工业主导产业选择评价研究

利用层次分析法,对陕西省农产品加工业主导产业进行选择评价分析.结果表明,烟草加工业的综合指数为1.592 3,在所有农产品加工业中排名第一,饮料制造业、食品制造业及农副食品加工业依次排名为第二、第三和第四,而皮革、毛皮、羽绒及其制品业的综合指数为0.635 1,在所有农产品加工业中排在最后.因此,陕西农产品加工业应大力发展烟草加工业、饮料制造业、食品制造业及农副食品加工业为主的产业,使之成为带动陕西农产品加工业迅猛发展的主导产业.     

中美农产品加工业发展比较研究

本文简要梳理了中美农产品加工业发展的历程,比较了中关农产品加工业发展模式,综合考虑规模和技术因素,评价了中美两国农产品加工业中的优势行业和劣势行业.并借鉴美国的经验提出中国农产品加工业跟上国际发展步伐的对策与措施.     

北京市农产品加工业对轻工业的贡献及竞争力分析

农产品加工业是构成北京市轻工业的主要部分,对就业和产值增长的贡献比较大,但总体不具有竞争优势.个别行业如医药制造业和饮料制造业和食品加工也有较大的发展潜力,构成了农产品加工业的主导产业,但不同行业之间的差异显著,说明北京市要进一步优化农产品加工业的内部结构.     

我国农产品加工业的成就与展望

改革开放30年来,我国农产品加工方面取得突出成就:科技攻关突飞猛进,与世界发达国家的差距越来越小;产品加工业总量快速增长,产业成长快速化,加工企业规模化;农产品加工业由初加工向深加工、专业化转变;农产品加工的区域发展新格局初步形成,出现了一大批优势农产品加工业产业集群.随着国务院<关于当前稳定农业发展促进农民增收的意见>的实施,我国农产品加工业必将迎来又一个大发展,顺利完成"十一五"规划.     

基于因子分析法剖析云南省农产品竞争力

为增加优质农产品供给,提升农产品竞争力,助推云南省高原特色农业发展,采用因子分析法,基于2019年中国31个省（市、自治区）的相关数据,从农业生产力、市场贸易和品牌建设3个方面选取14个指标构建评价体系,剖析影响农产品竞争力的因素,并对云南省农产品竞争力进行评价。结果表明,农业生产力是影响农产品竞争力的主要因素,其次是市场贸易和品牌建设。云南省农产品综合竞争力强,在全国范围内位居第4;市场竞争力优势明显,但农业生产和品牌竞争力较弱。云南省应积极提升农业现代化水平,促进产业发展;提升农产品附加值,扩大市场规模;持续推进打造“绿色食品牌”,加强品牌建设。     

供给侧改革视角下甘肃省的特色农产品加工业经济竞争力研究

在供给侧改革视角下,甘肃省农产品加工业各行业竞争力呈现分化特征,传统行业竞争力已不复存在。对传统农产品加工业进行深化改革,促进其升级转型成为摆脱困境的必然选择。本文运用因子分析法对甘肃省特色农产品加工业的经济竞争力进行分析,探究阻碍农产品加工业竞争力提升的主要因素,并从资源利用率、加工体系构建、转变优势依靠、制定生产规划、强化生产标准化等5个方面,提出在供给侧视角下提升甘肃省特色农产品加工业经济竞争力的举措。     

产业链视域中的巴西农业产业发展经验及启示

从产业链的企业链、供需链、空间链和价值链4个维度分析了巴西农业高速发展的经验:大中型家庭农场实施规模化、专业化、机械化、集约化生产;以农工联合企业和农业合作社为主体连接生产与市场;实施区域专业化生产,发展农业产业集聚、集群;通过农业产业化经营实现农业产业价值最大化。因此,要推动中国农业产业发展,必须培育经营适度规模化、专业化、企业化的农业产业发展市场主体;创新以合作社为主体的农业产业化组织;进一步细分、优化农业产业空间布局;大力发展农产品加工业,以实现农业产业链整体价值最大化。     

大连市农产品加工业竞争力分析

农产品加工业是大连市具有发展潜力的重要产业之一,对农业资源配置、优势农产品布局、农民增收具有促进作用。本文从两方面对大连市农产品加工业的经济发展水平状况进行分析:一方面反映产业在本地区和本行业中的经济贡献作用以及产业发展规模;另一方面反映产业的发展能力与内在潜力。利用区位商、统计等方法,从全国、不同地区、本地区等三个角度展开分析,确定出大连市农产品加工业在全国、其他竞争力情况,以及通过对大连市不同农产品加工行业的指标比较,得出大连市最具有竞争优势或潜力的农产品加工行业,为大连市农产品加工业发展提供理论指导依据。     

基于偏离-份额分析法的江苏省食品加工业产业竞争力研究

运用2008及2013年江苏省食品加工业和其8个子产业的面板数据,采用偏离-份额分析法对江苏省食品加工业及其子产业竞争力进行评价,并在此基础上确定未来其行业主导产业的选择。结果表明:考察期内江苏省食品加工业发展水平劣于全国,具体来看,其产业结构不大合理,竞争力水平与全国相近。其8个子产业也发展各异,其中谷物磨制业、植物油加工业、制糖业以及蔬菜、水果和坚果加工业综合而言竞争力相对较强。未来江苏省食品加工业应以这4个产业作为主导产业大力发展,并调整产业结构,以提升其产业竞争力,加快农业产业化进程。     

湖南农产品加工业国际竞争力影响因素研究——基于熵权与灰色关联分析

建立了包括规模竞争力、效益竞争力、开放竞争力、持续竞争力、环境竞争力的农产品加工业国际竞争力评价指标体系,根据2003～2012年《湖南统计年鉴》数据,运用熵权法与灰色关联理论分析了影响湖南农产品加工业国际竞争力的主要因素。结果表明,效益竞争力、持续竞争力与规模竞争力对湖南农产品加工业国际竞争力有显著影响。     

基于GEM模型的果蔬加工产业集群竞争力评价与分析——以安徽砀山县为例

果蔬加工产业集群是农户、果蔬加工企业和辅助机构等在一定区域空间内聚集形成的有机整体,是区域农业加工产业发展现代化的重要标志。在国家实施区域特色产业创新发展战略背景下,果蔬加工产业将迎来新的发展契机。随着消费市场多元化的发展,果蔬加工产业集群面临诸多挑战,创新成为其竞争力的关键。提升果蔬加工产业集群综合竞争力需要政府提供产业政策与资金扶持、集群企业加大产品研发投入力度,提高加工产品附加值和延长产业链条,以促进果蔬加工产业集群长效发展。     

提升区域农业竞争力的途径:比较优势向竞争优势转化

首先分析了比较优势与竞争优势的内在关联,认为两者间并不存在冲突与矛盾,具有比较优势的产业往往易于形成较强的竞争优势。接着分析了区域农业竞争力的影响因素,包括资源禀赋、生态环境、劳动力素质、基础设施、科技创新与转化能力、产业化程度、相关支持产业、市场需求结构、政府的管理与政策等。最后,基于区域农业比较优势向竞争优势转化的机理分析,提出了提升区域农业竞争力的对策:大力发展农业产业化,培养龙头企业;完善国家支农政策体系,增加基础设施和科研创新投入;促进相关产业和支持产业的发展,提高农业竞争力;提高消费者对农产品品质的需求,推动企业投资与创新。     

中国冬小麦品质改良研究进展

小麦是中国第三大粮食作物,在农业生产和食品工业中占有重要地位。随着中国经济和社会的发展,消费者的生活需求正在发生变化,工业化和城市化使食品工业,特别是传统食品工业化加速发展。与此同时,食品工业对食品原料的专用化和规模化,即品种的质量、规格和数量,提出了更高的要求。如何研究和解决这一矛盾,已成为小麦产业和食品工业可持续发展的新问题。本文以国内发表的论著为基础,整理、分析了小麦品质改良历史、研究进展、存在问题;讨论了小麦产业链和食品加工业的可持续发展对优质小麦的需求;结合农业生产和食品工业的发展趋势提出建议,供小麦育种、生产、收贮、食品加工等部门和研究人员参考。     

农业业态概念和新业态类型及其形成机制初探

"业态"概念肇始于零售业领域,逐渐拓展到其他产业领域。农业业态是指不同农产品(服务)、农业经营方式和农业经营组织形式通过组合所呈现的形态。农业新业态的内涵则是指具有可持续与稳定成长性,能达到一定规模的新型农业业态。从农业与其他产业融合的角度,可以把农业新业态归纳为农业与服务业交叉融合型新业态、农业子产业之间的整合融合型新业态、高新技术对农业渗透融合型新业态、综合融合型新业态等四大类型。市场需求、市场竞争、产业转型升级、产业链延伸和相关产业渗透、科技进步、农业政策等多种合力的共同作用是形成农业新业态的动力机制。     

基于钻石模型的海阳市农产品电商平台竞争力研究

农产品电商平台,是当前中国新型农业发展的创新途径之一.农产品电商平台相较于传统农产品销售模式具有更为突出的优势,产业发展更具竞争力.截至2019年上半年,国内形成了多种模式创新发展的农产品电商平台超过3×104个,极大地促进了农村产业振兴.文章基于钻石模型框架上,通过实地调研具体分析海阳市农产品电商平台发展的要素条件、...     

天津市武清区农产品加工物流业发展思路与重点任务

对天津市武清区农产品加工物流产业发展状况进行了分析,针对现阶段存在的加工企业规模较小、农产品冷链物流发展滞后、市场流通体系不健全、农产品加工物流用地受限、加工物流管理体制不顺等问题,结合武清区建设国家农业示范区的机遇,提出武清区农产品加工物流产业发展思路、目标、定位和发展布局及重点任务。     

新形势下推进农产品加工科技成果转化的对策思考

农产品加工业是我国的传统产业,也是国民经济的基础支柱产业。文章分析了我国农产品加工科研和产业发展的现状及问题,并提出了加强对粮食等大宗农产品加工的科技成果转化,加强对我国传统食品工业的科技成果转化,加强高新技术在农产品加工领域应用的科技成果转化,加强农产品循环综合开发利用的研究与成果转化等促进农产品加工科技成果转化的对策。