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硒蛋白及其生物学功能研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
硒是哺乳动物和人类必需的微量元素,其生物学功能主要是以硒蛋白的形式表现的。硒蛋白对动物机体具有抗氧化作用,参与免疫应答及甲状腺激素的分泌等生理过程。文章就硒蛋白的分类及几种重要硒蛋白的生物学功能进行介绍。 相似文献
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硒蛋白的基因表达与调控 总被引:1,自引:0,他引:1
硒蛋白是微量元素硒以硒代半胱氯酸(SeC)形式进入多肽链的蛋白质。SeC的遗传密码是UGA。在原核细胞中,4种基因产物SELA、SELB、SELC和SELD参与了硒蛋白的合成过程。真核生物硒蛋白mRNA3’-UTR的硒代半胱氨酸插入序列(SECIS)是真核细胞UGA密码编码SeC的顺式作用元件。动物的硒营养状态不影响硒蛋白基因的转录,但影响硒蛋白mRNA的稳定性。饲料硒水平与含硒酶活性呈正相关。 相似文献
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硒是动物机体生理必需的微量元素之一,与仔猪的生长发育、疾病的发生有着密切关系。补硒后,可以增强细胞抗氧化能力,促进免疫应答,降低代谢病的发生。本文综合论述了微量元素硒的生物学效价以及近年来在仔猪营养代谢病调控上的研究进展,旨在对微量硒和仔猪的营养代谢病调控关系的研究进行论述。 相似文献
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富硒酵母的研究与应用 总被引:5,自引:0,他引:5
硒(Selenium,Se)是人类和动物机体生长发育所必需的微量元素之一,它参与动物营养、代谢、繁殖、免疫以及临床保健。硒的这些功能发挥是由在正常生理PH值下起氧化还原催化剂的硒蛋白,如硒半脱氨酸(Selenocysteine)所引起的。目前在日粮添加硒主要有亚硒酸钠和有机硒两种形式。近年来随着一些在结构上或功能上与硒紧密相关的生物大分子(硒蛋白)的发现,证明了硒具有广泛的生物功能,已不局限于谷优甘肽过氧化物酶(Ju往。山i。neper。xld。sc,GSH-Px)的作用;有机硒特别是富硒酵母(Selenium-enrichedyeast)较无机硒具有广泛… 相似文献
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作者就微量元素锌和硒对动物免疫器官的影响、对体液免疫和细胞免疫的影响以及作用机制进行了阐述,并指出当锌和硒不足或过高时对免疫系统的不良作用.同时,分析了两种微量元素间的协同与颉颃作用,以及二者间交互作用对动物免疫功能的影响.作者从微量元素间交互作用的动态角度进一步探讨了动物营养与免疫功能的关系,揭示了营养代谢疾病的发病机理,为进一步丰富动物营养免疫学理论,制定合理利用微量元素新标准,控制营养代谢疾病的发生等提供重要依据. 相似文献
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硒对人和动物都是一种非常重要的必需微量元素.它能够抗氧化,清除免疫反应所产生的大量自由基.日粮中补硒是硒的主要来源,在家禽生产中,对营养需要量包括硒的计算是建立在试验基础之上的,在试验中,动物所受到的环境压力是较低的.然而在实际生产中,动物所处的环境是不同的,条件是严酷的,免疫程序复杂,因此动物免疫系统长期处于激活状态.很多研究表明,免疫激活反应会增加营养、维生素和微量元素的需要量.本文综述了硒对免疫反应的影响以及硒在家禽生产上的实际应用. 相似文献
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锌和硒对动物免疫功能的影响 总被引:14,自引:1,他引:13
文章概述生命必需微量元素锌和硒对动物免疫器官的结构、生长发育和免疫细胞与免疫因子的影响 ;对体液免疫、细胞免疫和黏膜免疫功能的影响以及作用的机制 ;指出当锌和硒不足或过高时对免疫系统的不良作用。同时 ,分析了两种微量元素间的相互协同与拮抗作用 ,以及二者间交互作用对动物免疫功能的影响。从微量元素间的交互作用的动态角度进一步探讨动物营养与免疫功能的关系 ,是营养免疫学研究的新增长点 ,也是揭示营养代谢疾病发病机理的一个新的突破点 ;并将为进一步丰富动物营养免疫学理论 ,制定合理的利用微量元素新标准 ,为控制营养代谢疾病的发生等提供重要的依据 相似文献