新法贮藏大白菜的管理技术

一、选菜要求 1.栽培上要求贮藏大白菜要比正常上市白菜晚播1一2天的高畦直播方式为宜,并从苗期开始就必须跟踪强有力的病虫害防治措施,尽量做到不上病。在砍菜前一个星期停止浇水。当前品种选择要求叶片和菜帮浓绿较厚的北京106号及农家品种抱头青较好。     

冬季贮藏大白菜新法

大白菜是冬季贮藏的主要蔬菜品种之一,用菜窖贮藏大白菜不仅费工费时,若管理不当还容易引起大白菜冻害,或受热腐烂,可采用新法贮藏。具体方法是:大白菜收获后,选择背风向阳的地方,将地面平整好,适当喷洒些水,然后把大白菜挨个竖码好,再用塑料薄膜覆盖,同时用能增温保温的玉米秸或稻草压好,白天晴好天气时将塑料薄膜掀开,让白菜散散水气,然后再封好即可。这样贮藏大白菜不仅省时省工,且白菜不易腐烂,还可使菜心增重。农民朋友不妨一试。蔬冬季贮藏大白菜新法@朱广凯$河南省太康县逊母口镇政府!461434     

大白菜贮藏技术

有关大白菜的贮藏技术,各地农民和商业部门都积累了一些经验,但在如何降低贮藏损耗和提高贮藏效果的贮藏技术上还有一些问题需要从理论上提高认识并科学地加以理解,才能够把大白菜的贮藏工作做得更好。     

大白菜贮藏保鲜技术

大白菜,又名结球白菜、黄芽白或包心白。它是我国南北秋、冬、春季大量栽培和供应的主要蔬菜,也是我国大规模贮藏的重要蔬菜。不同品种的耐贮性和抗病性各不相同。一般而言,中、晚熟品种比早熟品种耐贮,青帮类型比白帮类型耐贮,青白帮类型介于二者之间。1、贮前处理1.1采收1.1.     

大白菜贮藏保鲜技术

该文根据大白菜的贮藏特性,介绍了大白菜的贮藏技术及各种贮藏方法。露地贮藏、堆藏、窖藏、假植贮藏等方法简单实用、成本低;冷库贮藏、强制通风贮藏等方法适用于大规模商品菜,保鲜期长,保鲜效果好;气调贮藏、减压贮藏、臭氧保鲜等智能化贮藏方法,是未来大白菜贮藏保鲜的发展方向。不同的贮藏方法各有优缺点,应根据实际情况因地制宜选用。     

脐橙新法贮藏

日本静冈县东部农林所利用柑桔贮藏库进行了6种不同贮藏方法的试验。这一保鲜试验是于1982年12月中旬,用刚采收的脐橙进行的。试验结果表明,使用氢氧化钙这一鲜度保存剂配同聚乙烯袋的贮藏方法,对于长期贮藏脐橙,效果最佳,且谈方法简单易行。     

板栗贮藏新法

邹平县仲王村王峰经过两年摸索,提出了一种贮藏板栗的新方法,即选成熟良好,无虫害的板栗,直装接入塑料袋中,把口扎紧放在阴暗、凉爽的地方(如少量贮藏,可     

胡萝卜贮藏新法

胡萝卜的保鲜贮藏,一般采用窖内贮藏或挖坑埋藏等。这些方法常会给三秋工作增加紧张,如果冬季贮藏管理不善,还会造成腐烂和长芽,降低品质及营养价值. 新法冬贮是在原种植胡萝卜地里就地过冬.过冬前,在立冬至小雪期间对过冬胡萝卜地浇一次水,每亩50～60立方米.小雪至大雪时盖一层覆盖物,如树叶或禾谷类的秸秆,深度约半尺左右,而后在覆盖物上压一些土,以防覆盖物被风吹掉失去保温保墒作用.等到翌     

葡萄贮藏新法

葡萄在贮藏过程中由于相互挤压而容易腐烂,使贮藏期缩短。这种新贮藏法是将葡萄在12月下旬从冷藏库中取出,选果,分装在三角袋中,每袋一穗,放入泡沫苯乙烯果箱内,再进行冷藏。到目前为止,一般低温冷藏可贮到1月下旬,即使CA贮藏也只能到2月下旬,而用这种方法贮藏的“斯丘本”(     

棚膜贮藏新法

棚膜贮藏新法撤去的棚膜为了防止老化，延长使用寿命，采用坑埋法效果较好，具体做法：首先在地势较高的地方挖一个坑，大小要以容下棚膜为准，然后找一块废旧薄膜先铺入坑下，再把撤下的薄膜擦干净后，装入坑内，再用废旧薄膜将其包严包紧，不要让撤下的棚膜接触土壤。包...     

桃子贮藏新法

鲜桃皮薄汁多,极难贮运,桃子采后,果后熟化非常快,极易染病。果实采收后放在20℃、1％氧 5％二氧化碳环境中贮2天,然后入贮,0℃条件可使桃子保鲜6周;0℃、1％氧 5％二氧化碳贮藏,中间进行2天的18～20℃增温,可使油桃贮9周。 贮鲜桃,一次量不宜太多。选晚熟品种,在七八成熟采,单果包纸,装入衬有塑料袋的果箱内,于荫凉室内预贮过夜,然后向袋内分别加入少量的2—AB熏蒸     

大白菜贮藏方法

1 贮前处理 1.1 适期收获 选择中、晚熟品种或青帮型耐贮品种。要适时收获。收获过早,影响产量,气温较高,不利于贮藏;收获过晚,易在田间受冻。大白菜包球大而紧的不利于久藏,包心8成的能久藏。作为长期贮藏的大白菜应适时晚播。 1.2 晾晒 大白菜砍倒后,在田间晾晒一天,晾晒时失水5％左右较适宜。晾晒后组织变软,可以减少机械伤害,提高细胞液浓度使冰点下降,加强抗寒力,体积缩小提高库容量。     

板栗贮藏新法一带苞保鲜技术

板栗是我国主要干果果树之一,适应性广;从南到北均有分布。但板栗果怕热、怕干、怕潮怕冷、怕虫。贮藏十分困难。贮藏中腐烂率十分高。为了搞好板栗贮藏保鲜．现介绍一种板栗带苞贮藏技术。     

大白菜采后假植贮藏增产增收技术

大白菜是我国黄河流域及北方广大地区的重要蔬菜之一,秋播面积较大,在蔬菜生产和供应中占有重要地位。目前,许多菜农在大白菜生产中经常会遇到2个问题：一是由于气候不稳定,加上某些管理环节不到位,收获期时,常有部分大白菜的成熟度和紧实度不够,影响产量和收益。     

贮藏蒜种新法

贮藏蒜种可在表土结冻前,选择地势较高的背阴处挖贮藏沟,沟深50～60cm,沟宽60～70cm,沟长可根据贮量的多少而定。在当地气温降至-12℃时,开始入沟贮藏。     

蒜种贮藏新法

贮藏蒜种可在表土结冻前,选择地势较高的背阴处挖贮藏沟,沟深50～60cm,沟宽60～70cm,沟长可根据贮量的多少而定。在当地气     

大白菜的贮藏方法

大白菜在我国各地均可栽培,不仅是北方地区冬春两季市场上的主要蔬菜,还可以调剂南方市场的部分需求。大白菜的品种很多,一般选择青口类型的中晚熟品种进行贮藏。     

谈谈居民家庭大白菜贮藏

谈谈居民家庭大白菜贮藏１０００８１北京蔬菜研究中心高丽朴在谈具体贮藏方法之前，首先谈谈贮藏大白菜的特点，以便使大家能够因地制宜灵活掌握贮藏方法，创造适宜的贮藏条件。１．贮藏的大白菜仍是一个活的生物体。这个活体要以自身贮藏的营养为基质进行新陈代谢，要呼...     

大白菜贮藏四法

大白菜喜冷凉湿润气候,贮藏适宜温度为(l±1)℃,空气相对湿度以85%～90%为宜。农户家庭贮藏大白菜有3种较简易的方法,望广大农民朋友参考。一、院坑贮藏先将白菜的黄叶老帮、病害残帮、破碎帮剥掉,用草绳将白菜腰部捆好。在院内向阳背风处挖坑,坑的大小视白菜多少而定,坑深以白菜品种高矮而定,一般坑深比白菜高出150mm。挖好坑后,将捆好的白菜,根向下,青叶向上,直立排列于坑内,每放一排,将根部埋些湿土,排列完毕,坑上盖一席片或草苫子,以防畜禽啄食。待天气渐冷后,上面逐渐加盖300多mm厚的树叶、柴草。下雪后及时扫除积雪。食用时,随食随取,…