向日葵菌核病的生物学特性研究

通过对向日葵菌核病的生物学特性研究认为,向日葵菌病是由核盘菌属侵染所致的病害。核盘菌菌丝生长的最适温度在２０￣２８℃,最适ＰＨ４￣７,最佳碳源、氮源分别为甘露糖及天门冬酰胺,菌丝生长对缺Ｃｕ、Ｆｅ最为敏感,菌丝在ＰＤＡ、ＰＳＡ等天然、半天然培养基上生长旺盛而均匀。菌核萌发形成了子囊盘需要适宜的温度、光照及湿度,紫外线照射能刺激菌核萌发。子囊孢子在２％葡萄糖溶液中更易萌发,孢子萌发以两端或一端萌发,     

菌核侧耳菌丝生长对碳氮营养的需求

菌核侧耳是-种很有发展前景的食品和药品资源.为了进-步了解菌核侧耳的生物学特性,为高产栽培打下基础,研究了菌丝生长的最适碳源、氮源及最适碳氮比,结果表明菌核侧耳菌丝生长的最适碳源为葡萄糖,最适氮源为麦数,最适碳氮比为50:1.     

培养基对水稻纹枯病菌菌丝生长和菌核形成的影响

研究了12种培养基对水稻纹枯病菌菌丝生长、菌核形成数量和质量的影响。结果表明：在菌丝生长方面，水稻纹枯病菌在稻草煎液琼脂、水琼脂、马铃薯葡萄糖琼脂和麦芽糖琼脂培养基上的生长速率最快，而在牛肉胨琼脂培养基上的生长最差；在菌核形成方面，理查琼脂培养基最有利于菌核的形成，表现为菌核数量最多，质量最大。     

化学杀菌剂对木霉菌厚垣孢子萌发及菌丝生长的抑制作用（英文）

为探索化学杀菌剂的施用与残留对木霉菌厚垣孢子制剂的影响,采用孢子萌发抑制法和菌丝生长速率法研究7种常用化学杀菌剂对2株生防木霉菌哈茨木霉610(T.harzianum610)和长枝木霉758(T.longibrachiatum 758)厚垣孢子萌发和菌丝生长的影响。结果显示,多菌灵、戊唑醇、苯醚甲环唑的抑制作用较强,五氯硝基苯、甲霜灵的抑制作用较弱,福美双、萎锈灵的抑制作用中等。木霉菌菌丝生长比厚垣孢子萌发对杀菌剂更加敏感。7种杀菌剂对610孢子萌发的抑制作用比758强,但多数杀菌剂对610菌丝生长的抑制作用则比758弱。98%多菌灵对610厚垣孢子萌发和菌丝生长的抑制作用最强,70%五氯硝基苯的抑制作用最弱。98%多菌灵对758厚垣孢子萌发的抑制作用最强,甲霜灵的抑制作用最弱。96.2%戊唑醇对758菌丝生长的抑制作用最强,95%甲霜灵的抑制作用最弱。结合各杀菌剂的使用浓度,施用木霉菌610和758厚垣孢子制剂防治病害时,不能与多菌灵、戊唑醇、福美双与萎锈灵结合使用,并且上述4种农药残留可能影响木霉菌剂的防效,可与五氯硝基苯、苯醚甲环唑结合使用。758厚垣孢子制剂可与甲霜灵结合使用,610孢子萌发后可与甲霜灵结合使用。五氯硝基苯、苯醚甲环唑、甲霜灵的农药残留对木霉菌剂的影响不大。     

金属离子对水稻纹枯病菌菌丝生长和菌核形成的影响

研究了12种金属离子对水稻纹枯病菌菌丝生长和菌核形成的影响，按其对菌丝生长和菌核形成有抑制作用的浓度范围不同分为3类：（1）对病菌有抑制作用的浓度最高，在2500μg/mL时，仍有菌丝生长和菌核形成，属于这一类的有Mg^2 ,Ba^2 ,Ca^2 和Mn^2 4种金属离子；值得一提的是，Mg^2 在100－2500μg/mL范围内促进菌丝生长和增加菌核干质量。（2）对病菌有抑制作用的浓度较高，在500或1000μg/mL时可严重抑制菌丝生长和菌核形成，属于这一类的有Fe^2 ,Fe^3 ,Cu^2 ,Pb^2 和Zn^2 5种金属离子。（3）在浓度为10或50μg/mL时严重抑制菌丝生长和菌核形成，属于这一类的有Ag^ ,Hg^2 和Cd^2 3种金属离子。     

向日葵核盘菌(Sclerotinia sclerotiorum)菌核菌丝型萌发特性

为明确向日葵核盘菌(Sclerotinia sclerotiorum)菌核的菌丝型萌发特性,采用控制变量法测定不同因素对菌核菌丝型萌发的影响.结果 表明,温度为5～30℃时菌核均能进行菌丝型萌发,最适温度为25℃,30℃时菌核菌丝型萌发后无法形成菌核;酸性条件利于菌核进行菌丝型萌发和菌核形成;光照时间越长越利于菌核菌丝...     

化学肥料对水稻纹枯病菌菌丝生长和菌核形成的影响

立枯丝核菌 (ＲｈｉｚｏｃｔｏｎｉａｓｏｌａｎｉＡＧ - 1ＩＡ)引起的纹枯病是水稻三大病害之一 ,关于化学肥料影响水稻纹枯病发生发展的报道很多 ,但化学肥料体外对病原菌的影响则很少报道 .本试验研究了氮、磷、钾对病菌菌丝生长和菌核形成的影响 .1　材料与方法　　水稻纹枯病菌 (ＲｈｉｚｏｃｔｏｎｉａｓｏｌａｎｉＡＧ - 1ＩＡ)保存于华南农业大学资环学院真菌研究室 .采用Ｃｚａｐｅｋ培养基及培养液 .氮肥为ＣＯ(ＮＨ2 ) 2 (北京南尚乐化工厂 )和 (ＮＨ4) 2 ＳＯ4(武汉制药厂 ) ;磷肥是ＮａＨ2 ＰＯ4·2Ｈ2 Ｏ(哈尔滨市新春化工厂 …     

金针菇菌株单核原生质体交配型与菌丝生长分析

对3个金针菇菌株进行了原生质体分离与交配型分析,结果表明,3个金针菇菌株均出现2种交配型,2种交配型比例不一致,其中有2个菌株的两种单核体的分离比例均符合1:1,1个菌株的两种单核体的分离比例不符合1:1,并且在交配型比例上出现偏差现象.对3个金针菇菌株的单核原生质体菌株生长速度试验表明,单核原生质体菌株在菌丝生长速度上其出发菌株比较,表现出生长速度慢的现象,同一菌株具有2种不同交配型因子的原生质体单核菌株两两配对杂交菌株,其生长速度均快于其出发菌株和原生质体单核菌株,且同一菌株具有2种不同交配型因子的原生质体单核菌株生长速度存在不同程度的显著性差异;菌落形态和菌丝生长速度与交配型因子有关.     

不同猪苓菌核分离营养菌丝的研究

[目的]为了明确猪苓的种质资源,为其大面积栽培提供理论依据。[方法]采用组织培养法,分离秦巴山区3种猪苓营养菌丝。[结果]结果表明,在温度25~28℃、pH值自然的条件下,用CPDA培养基和蛋白胨培养基培养,不同猪苓菌核均能分离出营养菌丝。[结论]综合不同猪苓菌核分离营养菌丝的萌发时间和萌发率、菌丝密度和生长势等因素,发现CPDA培养基较适合作为分离培养基。     

绿粘帚霉(Gliocladium virens)厚垣孢子的生物学特性

主要研究绿粘帚霉厚垣孢子的诱导因素及其生物学特性。营养条件和生态因子试验表明,PD为绿粘帚霉产厚垣孢子的最佳培养基,厚垣孢子产生的最适培养条件为:光照、振荡、pH 3、30℃,在此条件下可完全抑制其分生孢子的产生,并在1周内可产生厚垣孢子8.00×106个/mL;厚垣孢子萌发试验显示,25℃、pH为6~8为绿粘帚霉厚垣孢子的最佳萌发条件,48 h时可达90%以上的萌发率,在5℃下贮存比较适宜。     

香菇单核原生质体杂交菌株JW系列的选育研究

以香菇菌株精选和武香作为亲本制备单核原生质体,将两个亲本的单核原生质体进行一一杂交。对杂交菌株与亲本菌丝长势和长速、产量、子实体形态、氨基酸含量等农艺性状比较,获得了农艺性状较优良的菌株JW1和JW3。     

香菇菌丝的生物学特性及其对线虫的作用

研究了香菇在不同培养基上菌丝的生长情况和菌丝对线虫的作用效果,并在温室条件下研究了香菇菌丝对番茄上根结线虫的防治效果。研究结果显示:WA、CMA、OWA、PDA、CPDA和PPDA菌丝处理的线虫相对死亡率均不高,其中PPDA平板上的线虫死亡率最高,其上菌丝作用(Panagrellus redivivus)72 h的线虫相对死亡率为39.4%;菌丝在不同培养基上的生长速度和疏密程度不同,但都能产生晶体物质。盆栽试验显示:香菇菌丝对番茄根结线虫的作用效果不好,根结抑制率仅18.18%,但对番茄生长有一定的促进作用。     

一株野生翘鳞香菇的培养特性研究

以野外采集分离的一株野生翘鳞香菇(Lentinus squarrosulus Mont.)为研究对象,探讨了培养基碳源、氮源、碳氮比、p H和温度对翘鳞香菇菌丝生长的影响,同时进行了人工驯化栽培。结果表明,翘鳞香菇的菌丝在生长过程中培养特性明显,培养基最适碳源是葡萄糖或麦芽糖,最适氮源是酵母浸膏,最适碳氮比是10∶1~20∶1,最适p H为5.5~6.0,最适生长温度是30℃左右。在此培养条件下,试验成功获得了翘鳞香菇的大型子实体。     

香菇菌丝保健面包的配方筛选研究

[目的]研究制作香菇菌丝面包的工艺,筛选最佳配方。[方法]采用液体发酵培养出香菇菌丝,提取有效物质,将其按一定比例与面粉及辅料混合,进行烘焙试验,制成一种新型营养保健面包,采用综合评分法评价面包的品质。通过单因素试验考察香菇菌丝粗提液用量、酵母用量、糖用量对面包品质的影响,在此基础上通过正交试验筛选制作面包的最佳配方。[结果]极差分析表明,3种因素对面包品质的影响是酵母用量〉糖用量〉香菇菌丝粗提液用量。正交试验表明,产品的最佳配方为：香菇菌丝粗提液11.0%,酵母用量1.0%,糖用量18.0%。用此配方制作出来的面包外观质量和内在质量较优,风味鲜美,且营养物质高于普通面包。[结论]该研究为新型保健面包的制作提供了参考依据。     

无孢灵芝菌丝生物学特性研究

了解无孢灵芝菌丝生物学特性,以期为人工栽培提供依据。在不同温度、湿度、pH、碳源和氮源条件下对无孢灵芝菌丝生长的影响进行对比试验。无孢灵芝菌丝生长的适宜温度为25℃~30℃,适宜湿度为62%~63%,适宜pH为6.0~6.5,最佳碳源为麦芽糖,最佳氮源为蛋白胨。     

阿拉尔地区野生鸡腿蘑菇菌丝体生理特性初探

阿拉尔地区野生鸡腿蘑茹的菌丝体可用一般食用菌的培养方法进行培养、繁殖、其菌丝体生长所需的温度范围为10°—30℃,最佳温度为25℃左右,PH值范围为5—10最佳PH值为7是一种怕光,需氧生长的菌丝体。     

不同基质中香菇菌丝生长期胞外酶活性变化的研究

[目的]通过分析不同基质中香菇菌丝生长期4种胞外酶的活性变化情况,为香菇营养生理研究提供参考.[方法]提取不同基质中的粗酶液,利用分光光度计测定光密度值,分析羧甲基纤维素酶、滤纸纤维素酶、淀粉酶及漆酶的活性变化.[结果]不同基质对胞外酶活性大小有影响;各种酶活性高峰期不同,羧甲基纤维素酶和滤纸纤维素酶的活性高峰出现在转色末期;淀粉酶的活性高峰位于转色初期;漆酶的活性高峰在发菌初期.[结论]胞外酶在不同基质和菌丝不同生长阶段活性存在差异,但同一种酶在不同基质中的活性变化趋势总体一致.     

美味牛肝菌菌丝体营养特性分析

研究了美味牛肝菌(Boletus edulis Bull.:Fr)菌丝体的营养特性.结果表明,美味牛肝菌生长的最适碳源是葡萄糖,最适氮源是蛋白胨,最适无机盐是KH2PO4,最适维生素是VB1,最适培养基为葡萄糖3.0％、蛋白胨0.20％、KH2PO4 0.60％、MgSO4· 7H2O 0.20％和VB1 0.000 5％,最适pH为5.0,最适温度为28℃,此时菌丝体生长速度最快,长势最好.     

香菇多糖提取工艺条件和测定方法的研究

试验结果表明，香菇子实体和菌丝体多糖的最佳提取工艺条件为：热水浸提３次，每次０．５ｈ，加水４０倍，用７５％的酒精醇析。菌丝体中多糖的提取率较子实体中的高 ０．４７％。香菇多糖的测定方法以苯酚一硫酸法为好。