白灵菇优质高产栽培技术要点

白灵菇又名白阿魏蘑、白阿魏侧耳，是近几年来人工驯化的食药价值很高的一种珍稀食用菌。原产于新疆，专一生长在药用植物阿魏的根茎上，野生资源极为稀少。由于其菇体洁白厚实，肉质细腻，香味浓郁，有“摹牛肝菌”的美称。白灵菇含高蛋白、低脂肪、多种维生素，尤其是含硒量高达6．8％，食之可以消积化淤、清热解毒，     

小议白灵菇

白灵菇即阿魏侧耳,亦称阿魏蘑菇、阿魏蘑、阿魏菇,因其菇色洁白,所以又称其为“白灵菇”;又因为它是产干新疆干旱草原上的一种肉质细嫩、味美可口的伞菌,当地民间称它为“天山神菇”。     

白灵菇栽培技术简述

正一、概述白灵菇即白阿魏蘑,又名白灵侧耳、白阿魏侧耳、刺芹侧耳白变色种。白灵菇有几种不同形态。市场上畅销的白灵菇是指菌柄粗短,菌盖特大,形似手掌形的品种。白灵菇在真菌中的分类地位属真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属。二、生活条件1、营养。白灵菇为腐生兼寄生性菌类,在自然界主要发生于伞形科大型草本植物如刺芹、阿魏等死亡的茎基和根部,有时也在活的植株上产生。现在可广泛利用棉子壳、木屑、玉米芯、甘蔗     

白灵菇及其栽培技术要点

白灵菇别名天山神菇、白灵芝菇。白灵菇是白阿魏蘑的系列种,也可称之为刺芹侧耳的另一变种。首次发现在中国,原产在新疆木垒县,于春末夏初自生于伞形科阿魏Fevula的根茎上。     

白灵菇的生物学特性及栽培要求

白灵菇(Pleurotus nebrodensis Inzenga)系刺芹侧耳白色变种,亦称白阿魏蘑.白灵菇是北京商业品牌名称,新疆地区称阿魏蘑,天山神菇.在新疆伊犁、塔成、阿勒泰、木垒等地区,每年春末夏初大量发生,它腐生或兼寄生在伞形科多年生药用植物阿魏蘑或刺芹植物的死根茎上.     

两种阿魏提取物对白灵菇菌丝生长的影响

通过白灵菇菌丝在含臭阿魏和香阿魏提取物培养基上的生长试验,探讨了两种阿魏提取物培养基与常规PDA培养基对白灵菇菌丝生长影响的差异性,及两种阿魏不同浓度提取物对白灵菇菌丝生长的影响.结果表明,[WTHZ]含两种阿魏提取物的培养基对白灵菇母种菌丝生长有明显的促进作用,均优于常规PDA培养基,臭阿魏促进菌丝生长的适宜提取物浓度为24 g/L,菌丝平均长速为0.55 cm/d,香阿魏为18 g/L,日平均生长量达到0.65 cm,常规PDA培养基菌丝日平均生长量只有0.21 cm,香阿魏比臭阿魏的促进作用更加显著.[WTBZ]     

阿魏和小茴对白灵菇菌丝生长效应的影响

通过对白灵菇在阿魏和小茴香两种不同的提取物培养基上的生长试验,初步研究和探讨了两种提取物培养基与常规PDA培养基对白灵菇菌丝生长影响的差异性.结果表明,两种提取物培养基均优于常规PDA培养基,对白灵菇母种菌丝的生长有明显的促进作用.阿魏和小茴香提取物对白灵菇菌丝生长的影响存在差异,小茴香比阿魏的促进作用更加显著.二者对促进白灵菇菌丝生长的最适浓度也不同,阿魏提取物培养基为1%～2%,小茴香提取物培养基为3%.     

天山神菇 白灵菇

<正>白灵菇又名翅鲍菇、阿魏侧耳、白灵芝,被誉为"天山神菇",原产于气候干燥的新疆维吾尔族自治区戈壁沙漠上,是一种珍稀的药、食兼用的大型食用真菌。因为生长于药用植物"阿魏"的根部,因此具有与阿魏同样的功效并且富含稀有元素。白灵菇子实体不但洁白清亮、菌肥肉厚、肉质致密细腻、香味浓郁,而且营养丰富。白灵菇含有18种氨基酸,其中人体必需的8     

白灵菇生产技术

白灵菇是阿魏蘑的白色变种,又名白灵菇,白阿魏蘑.白灵菇菇体大、洁白、肉厚、柄短、肉质细嫩、味道鲜美.菇体不易碎,耐贮运,保鲜期长,适宜鲜销,白灵菇是近年来开发的一种珍稀食用菌,价格十分可观,是一种大有发展前景的食用菌.     

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白灵菇子实体洁白清亮,菌肉肥厚、质地细腻、脆嫩、口感好、营养非常丰富,还具有较高的医疗保健作用。 药用价值：由于白灵菇生长在中药植物阿魏上,因而具有与中药阿魏相同的医药疗效,有消积、杀虫、镇咳、消炎、防治妇科肿瘤等功效。据报道,     

白灵菇的生物学特性与高产栽培技术

白灵菇,实名阿魏侧耳(Pleurotus Ferulae Lenzi),在我国大多生长于阿魏植物的根上,在南欧等地常发生于田刺芹上,故叫"刺芹侧耳".白灵菇属伞菌目,口蘑科,侧耳属,与其他侧耳相比,其质地更嫩,香味更浓,有"草原上牛肝菌"美誉,是该属烹调价值最佳的一个种.近年来,白灵菇每kg鲜菇价高达50～80元,目前国内外市场需货紧俏.     

阿魏和防风浸出液对白灵菇菌丝生长的影响

通过在培养白灵菇2个菌株的PDA培养基中加入不同浓度阿魏和防风浸出液处理进行试验,从菌丝体的生长速度和长势方面比较了不同浓度的阿魏和防风浸出液对白灵菇母种菌丝体生长发育的影响。结果表明,阿魏和防风浸出液在对白灵菇母种菌丝体生长发育的影响方面存在着浓度上的差异,各种不同浓度的处理在菌丝体的生长速度和长势等方面均优于对照,其中以20 g/L的阿魏和防风浸出液对K3菌丝作用效果最好,10 g/L的阿魏对“清丰”菌丝体有明显的促进作用,40 g/L的防风浸出液是促进“清丰”菌丝体生长发育的最佳浓度。     

白灵菇栽培技术

<正>白灵菇(Pleurotus nebrodensis)是白灵侧耳的商品名,又名白阿魏菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳,隶属于担子菌门伞菌目侧耳科侧耳属,主要野生于我国新疆一带伞形科大型草本植物刺芹、阿魏等植株上,后经人工驯化栽培成功,现在我国北方地区广泛栽培。白灵菇子实体洁白如雪,风味独特,口感脆滑,富含多种营养成分,因其外形酷似鲍鱼,故有素鲍鱼之     

百灵菇栽培失败原因剖析

白灵菇原野生于新疆荒滩沙漠伞形科植物阿魏的根颈上。因其营养丰富、药效神奇，民间称之为“西天白灵芝”，由此得名白灵菇，它肉质肥厚、色泽雪白、脆嫩爽口、味如鲍鱼，享有“素鲍鱼”之美称，受到消费者青睐。     

怎样鉴别白灵菇菌种质量优劣

白灵菇又名阿魏蘑，是近几年种植效益较好食用菌种类之一。使用高质量菌种是高产必要关键技术环节。然而，许多菇农对白灵菇菌种优劣认识不清，以至于误用劣质菌种，造成不必要的损失。现介绍几种白灵菇菌种质量优劣鉴别标准及方法，供大家在购种时参考。     

白灵菇栽培失败原因剖析

<正> 白灵菇,又名翅鲍菇,白阿魏蘑,学名为Pleuroctus eryngii Var nebrodensis。是我国世纪末新开发,进入商业化生产的一个珍贵菇品。 白灵菇原野生于新疆荒滩沙漠伞形科阿魏植物腐茎根上,因其营养丰富、药效神奇,民间称之为“西天白灵芝”,由此得名白灵菇。以它肉质肥厚、色泽雪白,脆嫩爽口,味如鲍鱼,享有“素鲍鱼”之美称。受到消毒者青     

天山神菇——白灵菇

白灵菇以形似灵芝而得名，原产于新疆维吾尔自治区气候干旱的戈壁沙滩上，仅在药用植物“阿魏”的根基部生长，故又名“阿魏蘑”。因具阿魏药效及富含稀有元素，又产于条件恶劣的环境，从而决定了该菇有着与常规食用菌类不同的风味。其子实体 (即菇体 )通体洁白如玉，菌肉肥厚，口感细嫩，具有独特菌香味，蛋白质含量可与猪、牛、鱼等动物食品相毗美，而脂肪含量却很低。长期食用白灵菇，对骨质疏松、肌肉松弛、失眠、脱发、增强免疫力、降压、降脂、降低胆固醇、预防动脉硬化、抗衰老、抗癌、安神等具有特殊的保健功能。民间称之为“天山神…     

几种伞形科中药浸出液对白灵菇菌丝生长的影响

从菌丝体的生长速度和生长势等方面,探讨了4种伞形科中药阿魏、防风、柴胡、前胡的浸出液对白灵菇K3菌丝生长发育的影响。结果表明:适当浓度的4种中药浸出液都能促进白灵菇菌丝的生长发育,促进白灵菇菌丝生长的阿魏、防风、柴胡和前胡浸出液的最佳浓度分别是20、201、5和15 g/L。     

白灵菇无公害栽培技术

白灵菇又名翅鲍菇、白灵芝菇,野生时生长于中药阿魏植物上而得名,它是刺芹侧耳的白色变种.白灵菇菌肉肥厚,营养丰富,味道鲜美,口感极佳,具清热、降血脂功效,是一种理想的健康食品.     

白灵菇的高产栽培技术

<正> 白灵菇的学名叫阿魏侧耳,又名阿魏蘑.它的子实体洁白如雪,肉质细腻脆滑,浓香袭人,味道鲜美,风味独特。同时白灵菇具有补肾、壮阳、补脑、提神、预防感冒,增强人体免疫力等功效,被誉为“天山神菇”。白灵菇人工栽培刚刚兴起,生物转化率一直较低。通过几年实践,我们探索出可使白灵菇转化率由30％提高到60％的