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正于康震:提升生猪屠宰监管能力推进生猪屠宰行业转型升级10月13日,农业部在陕西省渭南市举办全国生猪屠宰厂标准化建设现场观摩研讨培训班。农业部副部长于康震在培训班上强调,要深刻把握生猪屠宰行业发展的内在规律,把握大势,以新思路、新举措推动生猪屠宰行业新发展,努力确保肉品质量安全。于康震指出,自2013年底畜禽屠宰监管职能调整以来,农业部和各级畜牧兽医部门深入贯彻国务院机 相似文献
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正为全面贯彻落实《全国农业现代化规划》(国发[2016]58号)关于深入推进"屠宰标准化创建"的重要部署要求,进一步加强畜禽屠宰行业管理,规范畜禽屠宰行为,提升畜禽屠宰标准化水平,提高肉品质量安全保障能力,农业部决定在2018-2019年组织开展全国生猪屠宰标准化创建活动。山西省农业厅于2017年11月 相似文献
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<正>粤农农规[2022]3号为加快我省生猪屠宰行业转型升级,推动生猪屠宰行业高质量发展,提高生猪产品质量安全水平,保障人民身体健康,根据《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规,结合我省实际,制定本规划。一、发展形势（一）发展基础近年来,全省农业农村部门坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述,以“四个最严”为根本遵循,切实加强生猪屠宰行业监督管理,大力推进屠宰企业标准化示范创建,生猪屠宰市场秩序更加规范,生猪屠宰行业发展水平不断提高,有力保障了生猪产品质量安全。 相似文献
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正生猪屠宰一头连着生猪养殖,一头连着肉品消费,是保障肉品质量安全的关键环节。生猪屠宰监管要紧紧围绕努力确保屠宰环节不发生重大质量安全事件这一根本目标,突出抓好强化屠宰行业监管和屠宰行业发展这两个重点,全面落实政府属地管理责任、部门监管责任、企业主体责任,严把企业设立审批关,入场静养关,质量检验制度关和常态监管关,进一步增强屠宰监管能力,加快推进屠宰行业转型升级步伐。 相似文献
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酒泉市生猪屠宰监管职责移交以来,以保障屠宰环节质量安全为根本目标,严格生猪屠宰资格审核,引导屠宰行业转型升级,切实强化畜禽屠宰行业管理,推动了畜禽屠宰监管各项重点工作的深入开展。笔者深入分析了本市生猪屠宰监管现状和存在问题,并提出了一些建议,希望对今后生猪屠宰监管工作有一定借鉴作用。 相似文献
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江西：生猪定点屠宰企业审核换证工作稳步推进
自江西省开展生猪定点屠宰企业审核换证工作以来,各地商务主管部门通过加强行业清理整顿,稳步淘汰落后产能,大力压缩过剩产能,促进产业布局优化与行业结构升级,屠宰环节生猪产品卫生质量安全保障水平有了进一步提高。 相似文献
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正《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)自1998年实施以来,我国生猪屠宰行业逐步转入法治化轨道,通过实施定点屠宰制度,政府监管能力得到提升,生猪屠宰经营行为得到规范,屠宰集中度和产品质量安全保障能力有了明显提升。但总体上看,我国生猪屠宰行业仍然存在整体生产方式落后、技术水平不高、企业竞争力不足等突出问题,屠宰环节肉品质量安全风险仍不容忽视。 相似文献
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正为深入贯彻党的十九大精神,紧紧围绕实施乡村振兴战略,按照《全国农业现代化规划》(国发[2016]58号)关于"推进屠宰标准化创建"的要求,加快推进生猪屠宰行业提质增效、转型升级,为全面实施生猪屠宰质量管理规范创造条件、奠定基础,农业农村部决定在前期工作基础上继续推进全国生猪屠宰标准化创建工作。为确保有关工作规范有序开展,制定本方案。一、创建目标生猪屠宰标准化创建是屠宰行业提质增效的有效途径,是一项 相似文献
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正在生猪屠宰行业管理中,大多数同志的工作思路停留在生猪屠宰环节,特别是对财政资金扶持方向,缺乏研究,大多是用于生猪定点屠宰厂的升级改造。对生猪定点屠宰厂适当升级改造是必要的,但是,屠宰厂的硬件我们可以改造,以生猪代宰经营为主体的屠宰体制是改造不了的,唯有通过推进屠宰行业的改革,才能激发行业活力,从而更好地保障肉品的质量安全和促进行业发展。屠宰行业的改革与未来,需要我们打开工作思路,把思维向肉品的市场销售环节延伸,向肉品供给侧结构 相似文献
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正据农业农村部网站2021年10月11日报道,为切实提高生猪屠宰标准化水平,提升肉品质量安全保障能力,落实《生猪屠宰管理条例》《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》(国办发[2020]31号)要求,农业农村部决定继续开展生猪屠宰标准化示范创建工作,统一纳入农业高质量发展标准化示范项目管理。 相似文献
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生猪屠宰监管工作是动物防疫监督工作的重要组成部分,也是维护动物源食品安全和公共卫生安全的重要抓手。本文指出了当前存在生猪屠宰企业标准化建设推进艰难,屠宰企业转型升级难,私屠乱宰行为屡禁不止,畜产品质量安全隐患大等问题,并针对问题提出应建立健全生猪屠宰监测体系,发展行业协会,壮大生猪屠宰监管队伍,压紧企业第一主体责任,整治违规屠宰生猪行为等对策建议,以期进一步提升我国生猪屠宰监管水平。 相似文献
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生猪屠宰连接养殖和市场,是防控非洲猪瘟等重大动物疫病的关键环节,事关生猪产品质量安全和市场供给。2019年以来,农业农村部相继推出相关政策推动各地将生猪屠宰企业建在产区,生猪屠宰产业迎来重大转变。吉安市作为生猪养殖大市,全市生猪屠宰企业普遍存在产业布局不合理、产能低效、设施设备不全和企业经营管理模式欠缺等问题。吉安市为落实农业农村部、省农业农村厅生猪屠宰相关工作部署,坚持减数控量,优化产业布局,强化行业监管和推进标准化建设,促进生猪屠宰产业转型升级。本文通过对比生猪屠宰行业整改前后全市生猪屠宰企业基本情况,总结相关工作经验,及时查找存在的问题,为今后生猪屠宰行业监管和发展方向提供思路和依据。 相似文献
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正辽宁省以实施生猪屠宰质量管理规范、推进标准化创建为抓手,打击私屠滥宰等违法行为和强化畜禽定点屠宰企业监管为工作重点,积极联合相关部门开展日常执法与专项整治,有效地维护了全省畜禽屠宰秩序,保障两会期间肉品质量安全。持续开展屠宰监管扫雷行动,保障屠宰行业的稳定发展。全省 相似文献
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正2016年,农业部紧紧围绕年初确定的目标任务,一手抓屠宰监管体制机制建设,一手抓屠宰行业监管,实现了屠宰行业健康有序发展,肉品质量安全保障有力。屠宰法规标准体系建设取得新进展。深化屠宰监管体制改革,年初推动修订《生猪屠宰管理条例》部分条款,同步推进《生猪屠宰管理条例》全面修订,深入开展相关立法调研。创新屠宰监管方式,印发《生猪屠宰厂 相似文献
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<正>2016年,农业部紧紧围绕年初确定的目标任务,一手抓屠宰监管体制机制建设,一手抓屠宰行业监管,实现了屠宰行业健康有序发展,肉品质量安全保障有力。屠宰法规标准体系建设取得新进展。深化屠宰监管体制改革,年初推动修订《生猪屠宰管理条例》部分条款,同步推进《生猪屠宰管理条例》全面修订,向国务院上 相似文献
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推进畜禽屠宰行业转型升级,提升畜禽屠宰行业整体水平、保障肉品质量安全直接关系到老百姓的身体健康和生命安全.畜禽产品质量安全是老百姓关注的焦点、热点,也是各级政府及职能部门今后工作的难点和重点. 相似文献
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正北京推进畜禽屠宰企业标准化示范创建工作按照《全国农业现代化规划》关于"推进屠宰标准化创建"的要求,农业农村部举办了生猪屠宰标准化建设现场观摩研讨培训班,全面启动了全国生猪屠宰标准化创建活动,北京市遴选了北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司作为全国生猪屠宰标准化示范企业。为推动北京市畜禽屠宰企业整体实力提升,使屠宰企业更好地服务于首都发展,2017年9月北京市农业局开展了全市畜禽屠宰企 相似文献
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为进一步提高辽宁省屠宰行业管理水平,保障肉品质量安全,辽宁省日前印发《2019年辽宁省屠宰行业专项清理整顿暨肉类食品安全建设年实施方案》(以下简称《方案》),明确要加强生猪屠宰标准化管理,有效维护生猪产品质量安全。《方案》明确,要开展生猪屠宰企业资格审核清理整顿。各地要按照属地管理和“谁审批、谁监管”的原则。 相似文献
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<正>为进一步提高我省屠宰行业管理水平,保障肉品质量安全,辽宁省日前印发《2019年辽宁省屠宰行业专项清理整顿暨肉类食品安全建设年实施方案》(以下简称《方案》),明确要加强生猪屠宰标准化管理,有效维护生猪产品质量安全。《方案》明确,要开展生猪屠宰企业资格审核清理整顿。各地要按照属地管理和"谁审批、谁 相似文献
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商务部通知要求做好生猪定点屠宰企业标准化改造项目验收工作本刊辑:根据《商务部关于继续开展市场监管与"放心肉"体系建设试点的通知》(商秩发〔2010〕339号)(以下简称《通知》)要求,做好定点屠宰企业标准化改造项目验收工作,进一步提升西部地区屠宰行业发展水平与肉品卫生安全保障能力。 相似文献
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