蚕豆淀粉生产中废弃物的回收

我国是蚕豆主要生产国，栽培面积和产量分别占世界蚕豆栽培面积和总产量的７５％以上。蚕豆籽粒富含淀粉和蛋白质，８０％以上用于粉丝和粉皮生产用淀粉的主要原料。蚕豆籽粒由豆壳和豆肉二部分组成。豆壳占籽粒的１３％～１７％，其主要成分为纤维素８５％～８９％、淀粉７％～１０％、蛋白质２％～４％，豆壳中还含植酸和单宁等物质。豆肉占籽粒的８３％～８７％，其主要成分为淀粉４８％～５９％、蛋白质２３％～３５％、纤维素１２％～２９％。豆肉作为制酱和酱油原料，其所含的淀粉和蛋白质等成分均能获得充分利用，然而在用作淀粉原料…     

世界马铃薯生产现状及中国对策

一、马铃薯生产概况马铃薯栽培分布较广，世界上共有１４８个国家栽培，主要分布在欧洲和亚洲。据联合国粮农组织资料统计表明，全世界现有马铃薯栽培面积为１８３８１万ｈｍ２，总产２９５１１８万ｔ，平均单产１６ｔ／ｈｍ２。欧洲栽培面积为９６６３万ｈｍ２，占世界的５２６％，总产量为１５４４３万ｔ，占世界总产量的５２３％；亚洲栽培面积为５６１８万ｈｍ２，占世界栽培面积的３０６％；总产量为８３１２万ｔ，占世界总产量的２８２％。２０世纪６０年代以来，马铃薯栽培面积比较稳定，发达国家逐渐减少，发展中国家有所增加，发展…     

果树综合生产—国外果树生产新潮流

果树综合生产──国外果树生产新潮流莱阳农学院戴洪义，于士梅果树综合生产（ＩＦＰ，ＩｎｔｅｇｒａｔｅｄＦｒｕｉｔＰｒｏｄｕｃｔｉｏｎ），又称果树综合栽培（ＩＦＧ，ＩｎｔｅｇｒａｔｅｄＦｒｕｉｔＧｒｏｗｉｎｇ），是继有机农业（ＯｒｇａｎｉｃＦａｒｍｉｎｇ...     

世界甘薯研究动态

据联合国粮农组织（FAO）统计，世界上共有111个国家栽培甘薯，栽培面积主要分布在亚洲、非洲的发展中国家。其次为拉丁美洲，欧洲面积极少。1997年世界甘薯栽培面积为904．6万公顷．总产为13675．6万吨。其中97．9％的面积集中在发展中国家。亚洲为世界甘薯的主产区，60—70年代问占世界栽培总面积的85％～90％，近年来比例明显减少。1997年栽培面积为717．8万公顷，占世界总面积的79．3％；总产量为12505．8万吨，占世界总产量的91．4％，平均单产为17吨／公顷，高于世界平均水平。亚洲栽培面积较大的国家有中国、越南、印度尼西亚等。非洲甘薯栽培面积占世界面积的16．7％，总产为695．7万吨，仅占世界总产量的5．1％。由于巨大的粮食压力，甘薯面积仍呈扩大的趋势。非洲栽培面积较大的国家有乌干达、坦桑尼亚等。由于非洲的农业自然条件较差。加之严重的病毒危害等原因，每公顷产量仅5吨。日本、美国、韩国等发达国家和地区栽培面积一直呈下降趋势、目前栽培面积仅相当于60年代的5％。     

黑龙江地区露地肉用南瓜高产栽培技术

南瓜为葫芦科（Cucurbitaceae）南瓜属（Cucurbita）的一年生草本蔓性植物,起源于美洲大陆。现在世界各地都有栽培,亚洲栽培面积最多,中国和印度是世界上2个南瓜主产国,其中中国栽培面积居世界第二,总产量居世界第一。南瓜栽培种及野生近缘种共有27个,我国栽培的南瓜种主要有3个,即普通南瓜又称中国南瓜、笋瓜又称印度南瓜、西葫芦又称美洲南瓜。     

南方地区葡萄设施栽培展望

1世界及我国葡萄生产概况 葡萄在世界水果生产中占据重要位置，根据联合国粮农组织（FAO）的统计资料，2004年世界葡萄生产面积为7，674，237公顷，总产量为65，486，235吨，其栽培面积和产量居世界水果生产前两位。从世界葡萄生产国的生产规模来看，西班牙、法国、意大利位居世界前3名，     

世界蚕豆生产及贸易形势分析

本文分析了世界蚕豆的生产及贸易形势和贸易格局。世界蚕豆种植主要集中在亚洲和非洲。近30多年来,世界蚕豆的收获面积和总产量均呈下降态势,但世界蚕豆平均单产明显有所提高。世界蚕豆的主要生产国有:中国、埃塞俄比亚、澳大利亚、法国和摩洛哥等。蚕豆的世界贸易近30多年来在波动中缓慢增长,平均贸易价格总体上涨。世界蚕豆的主要出口国是澳大利亚、法国、英国、埃塞俄比亚和中国等,主要进口国是埃及、挪威、印度尼西亚、阿拉伯联合酋长国、意大利等。     

甘薯深加工产品市场前景看好

甘薯（红薯）是世界重要的粮食、工业原料,在粮食作物总产中排名第七位。甘薯是天然的杂交种,具有高产、稳产、抗旱耐瘠薄、适应性广、抗灾能力强的特点。目前世界上有111个国家和地区栽培甘薯。亚洲是甘薯的主产区,占世界总产量的90％,中国甘薯产量占世界总产量的80％。     

山东省首批认定的食用菌品种简介

山东省首批认定的食用菌品种简介万鲁长刘炳明解思泌刘涛（山东省农业科学院济南２５０１００）食用菌栽培作为一项新兴产业发展迅速，目前，全国总产量占世界的一半以上。山东是食用菌生产大省之一，平菇产量居全国首位，香菇、双孢菇、金针菇、灵芝、银耳等也有较大发展...     

新西兰的猕猴桃业

新西兰猕猴桃栽培面积为10376hm2,总产量为23.6万t,位居全世界第二位（意大利居首位,年产量为32万t）。世界猕猴桃总产量为120万t,新西兰所占份额达20％。新西兰猕猴桃外销一直居世界第一位,年出口达19.25万t,总销售值为7.46亿新元,占园艺类产品出口值的31％。新西兰的猕猴桃出口     

利用物种多样性持续控制小春作物病虫害应用研究

为保护农田生态环境，进一步研究并应用物种多样性持续控制小春作物病虫害机理，2002年至2005年在云南省玉溪市通过4年16组721个小区和21组63个同田对比试验（3．93hm^2）和5200hm^2大田示范研究，首次提出小麦、蚕豆多样性控制病虫害的最佳行比；初步弄清了小麦、蚕豆间作系统中氮、钾养分转化利用与抗病虫害的相关关系；明确了小麦、蚕豆多样性的控病增产机理；2002年至2005年在玉溪市7县（区）33个乡镇206个村示范应用小春物种多样性持续控制病虫害技术3．89万hm^2，新增粮油总产量1623．51万kg，新增产值5934．03万元，获得了较好的社会、经济和生态效益。     

蚕豆生产,科研现状

目前全世界蚕豆种植面积为324万公顷(1987),比1981年降低12％。但总产量由423.5万吨上升为430.5万吨,单产由1162公斤/公顷提高到1328公斤/公顷。亚洲是世界上蚕豆最大产区,面积和产量约为世界的55％。其中中国种植面积和产量均居世界各国之首,1985—1987年我国蚕豆面积170万公顷,占世界的52.5％;总产228.3万吨,占世     

昆明市鲜食蚕豆生产现状及产业发展对策

中国是世界最大的蚕豆生产国和出口国,据联合国粮农组织（FAO）统计资料,2008年中国蚕豆种植面积92.5万hm2,占世界的37.3%;总产120万t,占世界的32.6%。     

专用基料及其用法

蘑菇是世界上栽培最早，最广，总产量最多的一种食用菌。据初步统计，大约有70多个国家栽培蘑菇。中国是全世界食用菌生产和贸易第一大国，食用菌总产量已达到1100万吨，占世界总量的70％，贸易量占全球的40％．其中出口数量和金额最大的是蘑菇罐头和盐水蘑菇。种植蘑菇所采用的培养料配方多种多样。     

不同类型蚕豆品种地膜覆盖效应

采用不同类型蚕豆品种进行了地膜覆盖效应探讨，结果表明，地膜覆盖栽培加速蚕豆生长发育，提高青鲜荚及籽粒产量。在城市郊区，以收获青鲜荚供作菜用的，可提倡地膜覆盖栽培，以利提早上市，增加经济效益。地膜覆盖栽培可以提高复种指数，蚕豆下茬可种蔬菜     

山东玉米品种的演变及展望

山东玉米品种的演变及展望史新海，宋再华，刘恩训（莱阳农学院莱阳２６５２００）玉米于１５９０年传入山东（见平原县志）至今已有４０００多年的历史了，但是，正式进行育种工作主要是在解放后。解放以来，随着科学技术不断进步，玉米杂交种的大力宣传和推广，使我省玉...     

世界食糖的生产，消费与差额

世界食糖的生产，消费与差额据Ｃｙａｒｎｉｋｏｗ的最新估算，１９９３－９４年度世界食糖产量预计可达１１２２７万吨（原糖值），比１９９２－９３年度的产量高５０万吨（原糖值）。其中，甘蔗糖预计可达７２９９万吨（原糖值），占世界食糖总产量的６５％，而甜菜糖预...     

不同数据标准化和聚合方法对果树品种分类的影响

不同数据标准化和聚合方法对果树品种分类的影响李进辉，邓继光，刘文远，王善广（沈阳农业大学，沈阳１１０１６１）（山东莱阳农学院，莱阳２６５２００）在果树品种学研究中，往往涉及到大量有关果树品种自身性状的观测数据，单凭直观要从中看出内部关系，即令有丰富的...     

中国农业科学院蔬菜花卉研究所

中杂101特征特性： 无限生长类型，生长势中强，普通叶。幼果有绿果肩，成熟果实粉红色。田间裂果率低，单果重200—300g。早熟性好，前期产量高，日光温室春季栽培前期产量可达4000kg，总产量达1万kg以上。抗番茄花叶病毒（ToMV），耐黄瓜花叶病毒（CMV），抗叶霉病、枯萎病。适合塑料大棚和露地早熟栽培。     

蚕豆套种胡萝卜种植技术

蚕豆是互助县的主要粮食作物和经济作物之一。栽培历史悠久，种植的蚕豆粒大、饱满、无虫蛀、品质好，是互助县出口创汇的主要农产品。胡萝卜作为高产蔬菜，在互助县种植面积逐年增多，为了充分利用土地面积，近两年，在川水地区进行了蚕豆套种胡萝卜栽培，