优质水稻新品种玉桂占高产栽培技术

玉桂占是广西玉林市农业科学研究所育成的感温型早籼中熟优质稻新品种,2003年2月通过广西区品种审定.主要农艺性状(早造):株高112cm,穗长18.8cm,每穗总粒数109粒,结实率86.1%,有效穗23.2万/亩,千粒重18.2粒,面上种植示范,一般420kg/亩,中抗稻瘟病和白叶枯病.米质分析结果:糙米率79.6%,精米率71.7%,整精米率63.1%,粒长6.2mm,长宽比3.5,垩白米率2%,垩白度0.3%,碱消值6.5级,透明度3级,胶稠度64mm,直链淀粉含量12%,蛋白质含量10.4%.饭软可口,冷饭不硬,该品种抗性较高,适应性广,综合性状表现较好,具有良好的推广应用前景.现将其高产栽培技术介绍如下:……     

晚熟耐贮桃新品种--“秦王”的选育

通过"大久保"实生选种,选育出晚熟耐贮运桃新品种"秦王",对其经济性状、生物特性的观察表明,其平均单果重205g,最大果重650g;果实椭圆形,果面1/2以上部位红晕,外形美观;肉白质细味甜,粘核,可溶性固形物含量127.7g/kg,硬度7.33kg/cm2;8月中旬成熟,果实生育期130d,丰产,盛果期产量可达40.2t/hm2。     

再生稻新品系"2113"栽培试验示范初报

再生稻新品系"2113"全年二季每公顷产量高达11614.5kg,且省工、省种、省秧田.一般4月1～5日播种,5月1～5日插秧,株行距17cm×27cm,每蔸插2～3棵主苗.头季稻成熟后2～3d割茬,留茬高度30cm左右,割茬要整齐.割茬前10d施促芽肥可增产22.63%.     

优质迟熟早籼组合绮优桂99的选育及应用

用优质不育系绮A与桂99配组而成的感温型迟熟杂交新组合绮优桂99,在南宁早稻全生育期130-133天,晚稻约115天,分蘖力强,叶鞘绿色,剑叶直立,叶色浓绿.一般株高约110cm,亩有效穗20-22万,穗粒数140-160粒,结实率75-80%,千粒重19-21克,谷粒细长,白色颖尖,白柱头.除胶稠度外,其它主要品质指标均达国标优质米二、三级以上标准.     

柑橘新品种和平椪柑的选育研究

和平椪柑是从和平县上陵镇某柑橘园内发现的优良单株,经过对其母本树及后代的多年观察选育而成的椪柑新品种。选育结果表明:该品种适应性强,树势生长强壮,丰产稳产,后代遗传稳定;果实外观和内质优良,单果重153.6 g,果肉汁多化渣,总糖含量11.56%,可溶性固形物含量12%～14%,每100 mL果汁的维生素C含量为44.62 mg,平均种子数14.8粒;果实于11月下旬成熟、耐贮藏,果实贮藏后呈橙红色,深受生产者和消费者欢迎。     

板栗壳色素抑菌性的研究

研究了板栗壳色素对几种常见细菌、酵母菌和霉菌的抑制作用,并对其有效成分进行了初步鉴定。结果表明,板栗壳色素中含有黄酮类物质,一定浓度的色素溶液对供试菌种都有较明显的抑制作用,热处理对色素的抑菌效果无影响。     

低糖板栗脯加工工艺研究

以板栗为原料制作低糖板栗脯,在煮制加工过程中添加护色剂护色,并用可食性膜在烘干前包裹板栗防止破碎。结果表明：护色剂大大降低了板栗褐变的程度,可食性膜对防止破碎效果明显;得出护色液的最适配比为：0．9％EDTA-2Na,2％柠檬酸,1％亚硫酸氢钠;采用1％壳聚糖制成的可食性膜来包裹板栗脯,赋予板栗脯一定的光泽,提高板栗脯的商品性状。     

壳聚糖处理对采后板栗生理效应的研究

以河南确山板栗为试验材料,在(-1±1) ℃下,研究壳聚糖涂膜处理对板栗贮藏效果的影响.结果表明,壳聚糖处理可以使板栗呼吸强度降低;壳聚糖处理使淀粉水解明显减缓,1.0%处理在贮藏180 d时淀粉含量下降比对照减少5.5个百分点;不同浓度壳聚糖处理均可较好保持板栗CAT活性,但以1.0%处理效果最好;另外在抑制板栗PPO活性升高,保持POD、SOD活性方面,1.0%壳聚糖处理均有较好的效果.     

板栗壳活性成分的提取工艺条件研究

分别采用水、50%乙醇、乙酸乙酯为溶剂浸提板栗壳中的黄酮、多糖活性成分,其中以50%乙醇提取具有较好的效果.试验比较了不同乙醇浓度、浸提温度、浸提时间、料液比和浸提次数对粗黄酮和多糖产率的影响.结果表明:除了增大乙醇浓度反而降低多糖产率外,随乙醇浓度、浸提温度、浸提时间、液料比和浸提次数的增加,粗黄酮和多糖的产率均随之增大.     

板栗保鲜新技术--辐照综合保鲜法研究

在总结大量研究的基础上，结合板栗贮藏过程中的生理生化变化特性，采用辐照综合保鲜法保鲜板栗，不仅杀虫率高，而且不破坏营养成分，无残留，不污染环境，保鲜时间长，板栗保鲜６个月，商品好果率达９２％，杀虫率达１００％、发芽率为０％。     

荸荠离体培养技术的初步研究

以荸荠（Ｅｌｅｏｃｈａｒｉｓｔｕｂｅｒｏｓａ Ｒｏｅｍ ． ｅｔ． Ｓｃｈｕｌｔ）品种“大红袍”中心芽的芽尖为外植体,在ＭＳ＋ ６ＢＡ １．０ ｍ ｇ／Ｌ＋ ＮＡＡ ０．１ ｍ ｇ／Ｌ培养基中诱导产生了丛生叶状茎,叶状茎继代培养在 ＭＳ附加不同激素浓度的 ６ＢＡ 和ＣＰＰＵ 培养基中,当６ＢＡ,ＣＰＰＵ 浓度分别为３ ｍ ｇ／Ｌ,０．３ ｍ ｇ／Ｌ时,增殖系数达到最高,为４．００ 左右．叶状茎生根后移栽到大田中,可同以荸荠球茎为繁殖体一样产生球茎．在荸荠收获期测定单荠重和直径,结果表明,试管苗在整齐度上均优于对照,其中单荠重存在显著差异     

板栗淀粉研究进展

对板栗淀粉组成、颗粒性质、淀粉糊的理化性质、板栗淀粉水解工艺等作了详细介绍,以期为板栗的深加工提供理论依据。     

皇甫山板栗林的物种多样性研究

应用Simpson指数、Shnnon-winener指数和种间相遇机率(P),对皇甫山板栗林群落典型样地的物种多样性变化规律进行了研究,并探讨该群落物种多样性变化的影响因素,结果表明:影响皇甫山板栗林植物物种多样性的主要因素是群落过渡区的边缘效应,其次是群落受人为干扰的影响程度.     

优质糯玉米新品种郑白糯6号选育研究

1品种选育过程郑白糯6号是河南省农业科学院粮食作物研究所选育的糯玉米单交种。其母本郑白糯06是以“98W-2”为基础材料,连续自交选育而成。该系中早熟,矮秆,抗病、抗倒,籽粒大,叶片略宽,品质好,配合力高。父本郑白糯01是以“意大利黑玉米×掖478”为基础材料,连续自交三代后选白粒再与掖478回交一次,而后又选白粒连续自交选育而成。该系中熟,矮秆、抗倒,高     

荸荠排骨汤罐头的加工工艺研究

作者简介:张森旺(1980-),男,江西南康人,硕士,副研究员。研究方向:食品、农产品加工,联系电话13979181601,邮箱:306363129@qq.com。     

玉米闽单88高产制种模型研究

采用二次回归正交旋转设计方法,探讨了闽单８８玉米的４个主要农艺措施与制种产量的关系。结果显示,各参试因子对产量效应的作用程度依次为：密度〉磷肥〉氮肥〉钾肥。同时,各因子间存在着互作效应。当种植密度在６．７５万株／ｈｍ＾２时,制种产量在本试验条件下达最大值（６７９５ｋｇ／ｈｍ＾２）。     

板栗新品种黄棚的特征特性及栽培技术要点

板栗是我国的主要经济林树种,山东为主要的生产基地,栽培历史悠久,种质资源丰富.从20世纪60年代历时几代老专家经过几十年的努力,选育出了一大批板栗优良新品种推广应用于生产,从而提高了产量,增加了社会效益和经济效益.但抗旱耐瘠薄的品种不多,为了充分利用山岭薄地,改善品种结构,我们从20世纪90年代初在山区实生栗园进行了选优工作.通过对几十株初选优株的复选,选出了黄棚新品种.     

栗蘑菌渣对板栗苗木生长及光合特性的影响

为探究栗蘑菌渣对板栗苗木生长及光合特性的影响,以板栗(Castanea mollissima Bl.)实生苗为试验材料,采用完全随机区组设计,设置4个菌渣还田梯度(按照菌渣占土壤的体积比)0%(T1)、33%(T2)、50%(T3)、67%(T4),测定不同处理苗木生长、叶片生理及光合特性等指标。结果表明:(1)菌渣还田可以促进苗木地上与地下部分的生长,其中T3处理显著提高板栗苗木的苗高、地上与地下部分生物量,分别较对照提高17.51%、16.92%和27.17%。(2)菌渣可以有效促进菌根的形成与苗木根系生长。随着菌渣还田梯度的增加,菌根侵染率均有不同程度增加,3个处理(33%、50%、67%)的菌根侵染率分别比照提高22.37%、72.76%、54.07%;T3处理细根根长、根表面积相比对照提高50.70%、31.84%。(3)菌渣还田还可提高苗木叶面积、比叶面积,增加叶片SPAD值,提升光合特性。其中T3处理叶面积、比叶面积、SPAD值均为最高,分别为117.87 cm~2、172.86 cm~2·g~(-1)、48.12。板栗苗木净光合速率最高值出现在10∶00,此时T3处理净光合速率相比对照提高25.92%。综上,菌渣还田比例以50%(T3)较为适宜。     

佳禾早占氮肥施用技术试验

为探讨佳禾早占作为早稻栽培的氮肥施用技术,进行了不同施氮量和氮肥不同分配比例试验。结果表明,在中等稻田肥力条件下,适宜的氮肥用量为纯Ｎ１２ｋｇ／６６６．７ｍ＾２,在施足基肥的基础上,宜促蘖肥、穗肥、粒肥兼顾施用,基、蘖、穗、粒肥的比例宜为６：２：１：１。     

强优势恢复系温恢845的选育与应用研究

选用株型好的带有广亲和基因和野败型恢复基因的恢复系培矮64为母本,以丰产性好的印水型恢复系、兼抗褐稻虱的韩国中籼水源297为父本,通过有性杂交和定向选择育成强优势恢复系温恢845.该恢复系具有恢复谱广、恢复力强、配合力高、生育期适中、较抗稻瘟病等特点,所配组合Ⅱ优845已通过浙江省区试.并对温恢845的广谱恢复性及其应用前景进行分析和讨论.