冰葡萄种植及春季晚霜防治对策

辽宁省东部的桓仁县地理条件和气候条件独厚,具备种植冰葡萄的基础。冰葡萄是桓仁县"一县一业"重要产业模式。为了提高冰葡萄的产量及质量,需要对冰葡萄种植技术进行分析,并对晚霜进行有效防治,以提升桓仁县冰葡萄种植户效益,促进桓仁县经济健康稳定发展。     

桓仁县酿酒葡萄产业优势与发展对策

结合桓仁县酿酒葡萄产业发展的优势,介绍了产业发展的现状,并提出了桓仁县酿酒葡萄产业发展的对策,以期为桓仁县酿酒葡萄产业发展提供参考。     

桓仁冰葡萄栽培技术要点

桓仁县位于辽宁东部山区,地处东经124°43′～125°47′,北纬40°54′～41°34′之间,年平均气温6.3℃,无霜期118～163天,土壤为棕壤类型,pH值6.5左右,土壤有机质平均含量3.14%,冬季-10℃以下低温持续时间长。冰葡萄生产区多集中在湖区或大型水库周围。2001年从加拿大引进威代尔等高档冰葡萄品种,经过试验示范并大面积推广,2003年冰葡萄酒产业已形成"公司+基地+农户"的产业化生产模式。目前,冰葡萄种植面积有万亩,具有年生产冰葡萄酒1000多吨的能力,占世     

国家葡萄产业技术体系熊岳综合试验站

成果名称：冰葡萄‘连体’自然冷冻栽培技术体系研发与推广 成果概述：冰葡萄酒被誉为葡萄酒中极品，桓仁县冰葡萄产量接近世界冰葡萄酒总产量的一半。受冬季寒冷的影响，冰葡萄栽培一直采用‘离体’冷冻栽培，这不符合国际冰葡萄酒生产规范，通过架式改造，采用双株或双蔓更新交替结果，     

辽宁省农业科学院 国家葡萄产业技术体系熊岳综合试验站

正成果名称:冰葡萄‘连体'自然冷冻栽培技术体系研发与推广成果概述:冰葡萄酒被誉为葡萄酒中极品,桓仁县冰葡萄产量接近世界冰葡萄酒总产量的一半。受冬季寒冷的影响,冰葡萄栽培一直采用‘离体'冷冻栽培,这不符合国际冰葡萄酒生产规范,通过架式改造,采用双株或双蔓更新交替结果,系统地研究了冰葡萄‘连体'自然冷冻栽培的生理特性,首次在我国北方埋土防寒区实现了‘连体'自然冷冻生产冰葡萄,解决了我国北方埋土防     

棚室葡萄种植技术要点

桓仁县的位置在辽宁省东部,属于山区地质条件,气候湿润冷凉,由于水源丰沛,非常适宜种植葡萄。桓仁县从1999年引进加拿大的葡萄品种后,葡萄酒业发展迅速,成为该区域的重要经济力量。桓仁县气候特点决定在种植葡萄时需要采用大棚的方式进行,本文主要对桓仁县大棚葡萄种植技术进行探讨,以促进桓仁县葡萄种植技术的健康可持续发展。     

桓仁冰葡萄双株连体自然冷冻栽培技术

桓仁冰葡萄酒产业是辽宁省人民政府确立的一县一业重点产业项目,经过十余年的发展,已初具规模和影响力,拥有世界首屈一指的冰葡萄种植和生产基地。目前,烟台张裕、天津王朝等著名葡萄酒品牌也入驻桓仁。为了使桓仁冰葡萄果实冷冻技术与国际接轨,桓仁满族自治县组织技术人员研发出了"冰葡萄双株‘连体’自然冷冻栽培技术",该技术首次在我国北方防寒区实现了连体自然冷冻生产冰葡萄,使桓仁冰葡萄生产技术与国际标准严格一致。该技术具有果实品质优良均一、操作省工省力、便于机械化作业的优点,且关键技术简单,易为冰葡萄栽培新区农户所掌握,是适于在冰葡萄酒适栽地区推广的优良栽培技术。     

桓仁县葡萄生产机械化技术的推广与应用

葡萄是桓仁县最具有优势的特色产业之一,也是劳动密集型产业.近年来,随着新型工业化、农业产业化及城镇化的快速发展,大量农业劳动力向二、三产业转移,葡萄生产人工成本大幅度增加,直接影响到果农的收入,农工对葡萄生产机械化技术和装备的需求越来越迫切.因此,葡萄生产管理机械化是实现葡萄产业现代化的必然要求.     

维西冰葡萄获丰收

正2020年1月2日,维西傈僳族自治县迎来降雪,冰葡萄也到了成熟采摘的时候,与去年相比,全县葡萄产量预计增长20%以上。走进葡萄园,处处弥漫着葡萄的香气。保和镇兰永村村民李军的脸上洋溢着笑容:"你看这一串串葡萄,今年长得太好了!"李军说,今年种了八亩冰葡萄,由于管理好,产量高,亩均收入可达6500元,今年仅冰葡萄一项就可收入5万余元。据了解,维西冰酒产业经过十多年的发展,已初步形成规模,目前种植基地近七千亩。     

桓仁县优质大米产业发展现状与对策研究

为更好地发展桓仁县大米产业,分析了桓仁县优质大米产业的发展优势,通过简述桓仁县优质大米产业发展现状和存在的问题,提出了桓仁县优质米产业发展应坚持的原则和对策,即稳定稻米生产规模、依靠科技支撑、加大资金投入、推进标准化体系建设和重点扶持加工企业建设等。     

桓仁县食用菌产业发展探讨

阐述了桓仁县食用菌产业发展现状及发展优势,分析食用菌产业发展中存在的主要问题,并对今后的发展提出了建议,以为桓仁县食用菌产业的发展提供参考。     

威代尔冰葡萄单株双蔓整枝技术研究

桓仁地区与威代尔冰葡萄原产地加拿大冰葡萄栽培区的生长季节气候条件十分相似,但相对寒冷的自然资源制约了冰葡萄的栽培管理模式的发展。优化葡萄园树形整枝技术成为提高威代尔冰葡萄原料产量、品质的关键。本文作者以5年生威代尔冰葡萄植株为材料,研究不同整枝技术对威代尔冰葡萄理化指数的影响。试验证明,单株双蔓整枝技术较单株单蔓和双株双蔓整枝技术,威代尔冰葡萄物候期提前,浆果成熟期、连体冻干期单果重增加,可溶性固形物含量提高,可滴定酸含量降低,果穗重增加,单株产量提高。     

秦岭北麓,独开冰酒先河——记西安市葡萄研究所

冰葡萄酒一词,源于德文"Eiswein".1794年冬季,德国弗兰克地区突然遭遇一场早霜,当年的葡萄看似将毁于一旦,但酒农们还是硬着头皮把半结冰的葡萄榨汁酿酒,居然酿出了一种风味独特的葡萄酒,于是酒农们将这种酒叫做冰葡萄酒.     

酿酒葡萄品种西拉在桓仁地区的引种表现

近年来,伴随着市场对葡萄酒加工品种需求的增多,部分地区出现了盲目引种、栽植自根苗等情况。由于生育条件不适宜、冬季冻害等原因,有些葡萄种植户经济损失较为严重。桓仁县葡萄研究所根据上级领导部门的意见,针对该问题从德国引进世界上10个主流酿酒品种进行试栽试验,经过多年的观察研究,现已从中筛选出了部分具有代表性的且适宜辽宁省栽培的品种,西拉即是其中之一。西拉等品种的成功引进,为辽宁省酿造优质葡萄酒扩大了品种选择,提供了技术支持,对于葡萄种植、加工产业的发展具有重要的指导意义。     

赚钱的冰葡萄

200多年前，一场突如其来的暴风雪，将葡萄庄园里主人还没来得及摘下来的葡萄，都冻成了冰疙瘩。眼瞅着当年的葡萄要毁于一旦，果农们硬着头皮把结成冰的葡萄榨汁酿酒，结果酿出来的葡萄酒甜润醇美，风味独特。从此，世界上最昂贵的冰葡萄酒诞生了。     

山葡萄主栽品种在吉林省西部栽培试验

[目的]通过对山葡萄主栽品种双优、双红、左优红、北冰红在吉林省西部地区的栽培试验,明确其生长发育特点,以便有针对性地引进优良山葡萄品种,为吉林省西部地区山葡萄产业发展提供理论依据。[方法]通过对双优、双红、左优红、北冰红4个山葡萄品种在吉林省西部地区的营养生长、结实力、物候期、抗性、丰产性、果实的质量性状表现等的观察,筛选适合吉林省西部地区大力发展的山葡萄优良品种。[结果]4个主要山葡萄品种均表现出了萌芽率高、萌芽势强、枝蔓发育旺盛、成熟度高、产量和品质优良、物候期较其他地区提前等优良品质。     

关于延庆县葡萄产业发展的调研与思考

作为"生态涵养发展区"的延庆县,近些年大力发展生态经济,其葡萄产业发展迅速,所辖张山营镇前庙村是北京市第一个获得有机葡萄生产认证的地区.但是在葡萄产业的发展过程中还存在市场销售方式较为传统,种植管理方式较为粗放,产业延伸链条较为薄弱等问题.因此提出了发展葡萄产业要打"文化"牌、"营销"牌、"有机"牌、"联姻"牌、"持久"牌等建议.     

2013年吉林省集安岭南部分北冰红葡萄萌芽不良原因初探及解决措施

山葡萄北冰红是中国农业科学院特产研究所通过种间杂交,从F5代中选育出酿造冰红山葡萄酒的新品种。该品种2008年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。该品种酿造的冰酒独树一帜,是我国东北最名贵酒种之一,有"液体紫晶"之称北冰红酒,紫红色,具金属光泽,有浓郁的蜂蜜和杏     

冰葡萄市场前景乐观

冰葡萄原产加拿大,是酿造冰葡萄酒的主要原料,它一般在气温达到-8℃时进行采摘,然后立即进行筛选、榨汁、酿酒,除此之外,还可以鲜食.业内人士说,冰葡萄市场前景火暴. 　　……     

创葡萄优质品牌,促葡萄产业融合

上海市嘉定区马陆镇是"中国葡萄之乡",马陆葡萄是上海乃至华东地区的葡萄知名品牌。为促进马陆镇葡萄产业发展,对马陆镇近30年的葡萄产业发展历程进行了回顾与思考,分析了马陆镇葡萄产业的特点,深刻总结了葡萄产业发展的经验与教训,并提出了今后的发展思路,以供参考。