西北农林科技大学肉牛、奶牛选育改良及产业化创新工程

主攻方向秦川牛肉用选育及秦川肉牛新品种(系)的培育中国荷斯坦牛遗传改良及陇州奶牛新品种(系)的培育牛良种快繁技术及群选群育开放式育种技术研究肉牛优质高效产业化配套技术体系的研究与示范奶牛优质高效产业化配套技术体系的研究与示范动物生长发育调控及瘤胃、乳腺生物反应器构建集约化养牛场环境污染防控及畜产循环经济建设首席专家咎林森，博士，民盟盟员，享受国务院颁发的政府特殊津贴。现任西北农林科技大学动物科技学院副院长兼农业部黄牛研究室主任、教授、博士生导师。兼任中国良种黄牛育种委员会副理事长、国家畜禽遗传资源委…     

中国奶牛和肉牛选育改良现状及基本方略

笔者详细分析了我国奶牛以及肉牛选育方面存在的一些问题和实际情况,并且根据这些问题结合我国奶牛以及肉牛的选育改良的实际情况,提出了相应的基本方略,从而改善我国奶牛和肉牛的选育。     

中国肉牛选育改良与产业发展国际研讨会召开

5月8日,由西北农林科技大学和国家肉牛改良中心主办的2011中国肉牛选育改良与产业发展国际研讨会在国际交流中心隆重召开,来自中国、美国、加拿大、日本、韩国、澳大利亚、荷兰等7个国家的200多位代表参加了此次会议。中国科学院吴常信院士、我校孙其信校长、农业部畜牧业司王智才司长、中国科技部农村科技司许增泰处长、加拿大农业与农业食品部特别代表Om教授、     

2011中国肉牛选育改良与产业发展国际研讨会

为了充分挖掘我国丰富的地方黄牛遗传资源,加快我国肉牛选育改良步伐,促进肉牛科技创新和产业发展,经教育部批准,西北农林科技大学国家肉牛改良中心将于2011年5月8—10日在陕西杨凌举办“2011中国肉牛选育改良与产业发展国际研讨会”。     

奶牛、肉牛改良本地黄牛并重促进养牛业发展

1当前冻精配种形势讷河市的养牛业伴随着地方乳品工业与市场的需求而起落．4年前的地方乳品工业扩大规模．鲜奶畅销．养牛户极力追求黑白花奶牛精冻配；近4年地方乳品工业停产．市场牛肉畅销、养牛户极力追求肉牛精冻配．而且奶牛也用肉牛精冻配、结果出现了“奶牛改为杂种牛．奶牛冻精滞销、肉牛冻精供不应求”的局面。讷河市牛冻配出现的倾向．其客观原因是鲜奶滞销．肉牛市场畅销、其主观原因是养牛户缺乏科学知识．只知道奶牛产奶、肉牛产肉．根本不知道奶牛将饲料转化肉的能力大大高于肉牛．从热能和蛋白质的转化率看：奶牛为14％和20…     

湟源县奶牛改良现状及对策

本文分析了湟源县奶牛改良现状、发展趋势以及存在的问题，针对这些问题进一步提出了奶牛改良的建议与对策     

河北省肉牛改良现状及今后发展思路

我省肉牛遗传改良起始于上世纪70年代中期,经过40多年的遗传改良进程,目前已经初步建立了覆盖全省的肉牛良繁体系,对我省肉牛业的发展起到了很大的推动作用。1发展历程我省肉牛的改良大致经历了3个阶段:1.1改良起步阶段(上世纪70年代中末期～80年代末期)     

改良肉牛培育技术

我国广大农牧区自推广黄牛杂交改良技术以来,肉牛业有了突飞猛进的发展,改良肉牛较当地黄牛生长速度快、饲料利用率高、肉质好、限体品质高,缩短了饲养周期,降低了养牛成本,养牛经济效益得到了大幅度提高。但是具备高产基因型的杂交犊牛如果仍然采用原始的粗放型饲养管理办法,其杂交优势就不能得到充分发挥。究其“改良犊牛刚生下时像父亲,长来长去却像母亲”就是这个原因。因此加强改良肉牛的培育,改善饲养管理条件是非常重要的。1妊娠母牛的饲养管理胎儿是通过母体得到营养,妊娠母牛饲养管理的好坏,直接影响到胎儿的先天品质。…     

加快肉牛冻精改良、促进肉牛产业化发展

当前，在国家实施西部大开发和入世以后，进一步加大了农村经济和农业产业结构的调整，促进了畜牧业生产结构的优化，增加了效益，尤其是肉牛业的发展已成为市场的迫切需求，即将成为广大农民致富的一条重要途径。肉牛业在整体上得到了大幅度增长，但在质量上还存在一些问题，本文从如何加快肉牛产业化建设，依靠肉牛冻精科技来解决肉牛提质增效方面阐述自己的看法。     

湟中县奶牛养殖现状调查及发展对策

本文阐述了青海省湟中县奶牛业发展现状,提出了奶牛业发展的思路及五条对策措施.一要充分利用我县的区域、资源优势;二要拓宽融资渠道,注入发展活力;三要加快基地建设,发展规模养殖;四要注重品种改良,提高生产性能;五要协调龙头企业,带动农户发展;六要健全服务体系,推广实用技术.     

我国肉牛业动物福利的现状及发展建议

当前我国肉牛业正处于积极向上发展的良好势头。在肉牛产业化生产中充分重视动物福利要求,提高牛肉产品的质量,在更大范围和更深层次上参与国际竞争是肉牛业发展的必然趋势。本文就我国肉牛生产中存在的系列动物福利问题进行剖析和阐述,具体包括初生犊牛护理、育成牛和架子牛的饲养、育肥牛场的管理、出栏牛的运输和屠宰问题。继而针对该系列问题,提出当前我国肉牛产业化生产中应采取的对策和建议措施,以提高从业人员的动物福利意识,促进肉牛生产中动物福利工作的开展。为我国肉牛业从容应对国际动物福利贸易壁垒,提升国际市场竞争力提供借鉴和指导。     

西安奶牛业的现状与持续健康发展的措施

文章全面论述了西安市奶牛业目前现状和存在的主要问题,在此基础上提出了保证西安市奶牛业持续健康发展应采取的对策,以期为缓解目前奶牛业严峻的生产形势提供思路和借鉴.     

中国肉牛种业现状、存在问题及发展建议

 在全面分析中国肉牛种业产业现状的基础上,针对肉牛种业发展面临良种匮乏、良种繁育体系不健全、良种良法不配套、肉牛基础生产环节薄弱等的突出问题,论文提出了加强肉牛良种繁育体系建设,增加政府投入和宏观调控能力,加大科技创新和先进技术的推广以及加强育种人才和推广队伍的建设等发展建议。     

河北省奶牛养殖现状及对策研究

针对河北省奶牛养殖业的发展现状做出实地调研,对奶牛养殖的成本收益、管理状况进行深入分析,并提出了养殖户在降低饲料成本和人工成本、提高管理水平、依靠科技提质增效、市场对接等方面的对策与建议。     

忻州市肉牛产业智慧发展现状调查及分析

忻州市是山西省重要的肉牛养殖供应基地,随着当地肉牛产业不断发展扩大,传统的养殖模式已难以满足市场需求,亟需将肉牛养殖业与高新技术相结合,打造牛业智慧化发展模式。开展肉牛行业发展现状调查工作对忻州市肉牛产业高质量智慧化发展,打造智慧畜牧业具有重要意义。     

新平县肉牛业发展的现状及对策

针对新平县肉牛产业发展的现状和存在问题,主要是养殖效益不突出、管理粗放、品种退化、产肉性能不高,提出了今后发展肉牛产业需要转变饲养方式、进行品种改良、扩大饲养规模、同时充分利用该县资源优势,发展种草养牛及推广饲草青贮、氨化技术和冬季牧草开发等7项对策。     

浅谈海原县肉牛繁育现状及对策

本文对现阶段海原县肉牛繁育现状进行总结,即基础母牛饲养量逐年增加,品种趋向良种化;养殖模式由单一散养户逐渐转向规模场(户);养殖技术由原始粗放逐渐转向科学精细化;地方政策支持力度加大,配套体系逐渐健全。并分析了几个制约肉牛良繁的问题：即中大规模养牛场出现本交现象;饲养管理不精准导致“一年一胎”难实现;犊牛成活率低等问题。针对存在的问题从提高冷配繁育技术、母牛规范化饲养管理、提高犊牛成活等方面提出了相应的解决办法。     

中国肉牛种业发展现状、存在问题及建议

近年来,我国肉牛产业发展迅速,而种业是肉牛业快速健康发展的先决条件。本文通过对我国肉牛种业发展现状、取得进展、存在问题进行分析,并对我国肉牛种业未来的发展提出建议。     

荷兰、比利时奶(肉)牛业学习考察报告

受农业部委派 ,于 2 0 0 3年 1月 7日至 1月 2 7日赴荷兰和比利时两国 ,对奶 (肉 )牛胚胎移植、基因分析、奶牛育种、生产性能测定和饲养管理等方面进行了考察学习。现将考察情况报告如下。1　奶 (肉 )牛业概况1 .1　奶 (肉 )牛繁殖技术由于荷兰和比利时两国实行牛奶限额生产 ,因此他们在奶牛生产中一般不用胚胎移植技术 ,主要用于肉牛生产。比利时每年生产胚胎移植牛 80 0 0头 ,70 %以上是肉牛。1 .1 .1　人工授精　目前 ,人工授精技术仍然是荷兰和比利时养牛业的主要繁殖技术。近年来 ,人工授精技术的研究和应用又有了很大进展。一是用分…