果实大小与留树保鲜时间对沙糖橘果实浮皮和糖酸变化的影响

以树冠覆膜留树保鲜的沙糖橘为研究对象,研究了果实大小、留树保鲜时间对沙糖橘浮皮程度和果肉品质的影响。结果表明,果实大小和留树保鲜时间与浮皮程度显著正相关,即果实越大、留树保鲜时间越长,浮皮率越高、浮皮指数越大、浮皮程度越重;同一时期,不同大小级别果实的可溶性固形物含量差异不显著,小果的可滴定酸含量高于或显著高于大果,固酸比低于或显著低于大果;随留树保鲜时间的延长,2S、S、M级果实的可溶性固形物含量呈小幅上升趋势,L级果实的可溶性固形物含量小幅波动,无明显增减趋势,2L级大果达到最高值后呈小幅下降趋势;不同大小等级果实的可滴定酸含量变化趋势一致,总体呈波动下降趋势。     

三峡库区兴山县柑桔留树保鲜技术应用存在的问题与解决办法

兴山县以锦橙、脐橙为主导产品,成熟期集中在12月,如遇上市场疲软,加上柑农销售心理不成熟,往往出现贱卖的现象。从2008年开始在全县大面积推广应用,为柑农延迟采果时间,错开销售旺季,理性把握销售时机,达到了增产增收的目的。但从柑农应用该项技术的过程中,普遍存在以下诸多技术问题：一是喷药时间不够准确,二是2,4-D使用浓度过高,三是没有严格控制树体果实的负载量,四是栽培措施不配套,应急能力差等问题,并提出了相应的解决办法。     

柑桔不同晚熟品种（系）的抗寒性测试分析

晚熟品种需要挂果通过冬季低温时段,抗耐寒性是其重要特性之一。对经过前期低温锻炼的一年生春梢叶片在5个不同低温条件下的相对电导率进行测试,建立Logistic回归方程,本研究对目前生产上大量推广和新选育的不同晚熟品种（系）及少量中熟对照品种的抗耐寒性进行了分析。结果发现参试品种的相对电导率一般随着温度的降低而增加,但变化的幅度在品种间存在明显差异,表明不同品种（系）对低温有不同反应;全部样品的平均半致死温度为-6.55℃,沙田柚和晚白柚的半致死温度最高,分别为-4.4℃和-5.2℃,可能最不耐寒,江安无核夏橙的半致死温度最低,为-8.5℃,在测试样品中最耐寒。     

重庆三峡库区晚熟脐橙品质变化和适宜采收期研究

为了解重庆三峡库区晚熟脐橙品质变化,以及确定其适宜采收期。2015年1-5月在重庆市奉节县的6个主产乡镇的10个代表性果园,分别采集凤晚和鲍威尔脐橙果实横径80-85mm的大果和横径60-70mm的小果进行品质分析。结果表明：相同采果时期,2个品种的大果单果重、纵横径和皮厚均高于小果,但可食率、出汁率、可溶性固形物（TSS）、可滴定酸（TA）、Vc含量、还原糖、转化糖及总糖均低于小果,2种类型果实的各个品质指标大多数有显著性差异;由于小果的TA均高于大果,导致其固酸比（TSS/TA）低于大果。总体而言,两个品种随采果时期的推移,TSS和TSS/TA上升,TA含量下降;Vc含量先减后增,多数在4月18日最小,随后上升。两个品种果面色差L值随着采果时期的推移先减后增,在4月18日达到最小值,随后上升;凤晚脐橙果面色差a值在3月18日最大,鲍威尔脐橙果面色差a值在1月18日最大;而两个品种的果面色差b值均在1月18日最大;凤晚的果面色差a/b值先增后减,在3月18日达到最大值;鲍威尔的果面色差a/b值先减后增,在4月18日达到最小。总的来说,凤晚脐橙果实成熟期和适宜采收期为4月中旬,鲍威尔脐橙为5月中旬;凤晚脐橙品质优于鲍威尔脐橙;小果的果实品质优于大果。     

湛江地区38个龙眼品种重要果实品质综合评价

以湛江地区38个龙眼品种为试材,对其19个重要果实品质性状进行测定,并进行主成分分析、相关性分析和综合评价。结果表明：不同龙眼品种在单项品质指标上各有优劣,其中‘大乌圆’的单果重最大;‘桂香’的单果重最小;‘冬宝九号’的果肉厚度最大;‘大乌圆’的可食率最大;‘桂明一号’的维生素C含量最高;‘那岭’的可溶性固形物（total soluble solids, TSS）含量最大,其次是‘石峡’;‘早白蕉’的糖酸比和固酸比均为最高。主成分分析中的4个主成分（果实风味、果实大小、果肉含量、果形指数和果皮厚度等指标）的累积贡献率为83.850%。主成分综合得分表明,在湛江地区‘双孖木’、‘红坊’、 ‘储良’、‘石峡’和‘古山二号’的品质较好,推荐种植。     

青稞品种（系）秸秆的品质分析与综合评价

试验旨在探明不同青稞品种（系）秸秆的饲用品质。试验以西藏普遍种植的7份青稞品种（系）为试验材料,通过聚类分析、相关分析和主成分分析,明确7份青稞品种（系）秸秆的饲用价值。结果表明,通过聚类分析青稞秸秆的营养品质可分为三大类,14-3492、QTB25、13-6927聚为一类,藏青3000、藏青2000、QTB13聚为一类,喜拉22单独为一类。试验材料中粗蛋白（CP）含量与粗脂肪（EE）、灰分（Ash）、钙（Ca）含量呈正相关,与磷（P）含量呈显著正相关（P<0.05）,与酸性洗涤纤维（ADF）、粗纤维（CF）、中性洗涤纤维（NDF）含量呈负相关。秸秆营养成分综合评价排序为14-3492>QTB25>13-6927>藏青3000>藏青2000>QTB13>喜拉22。研究表明,综合考虑秸秆营养品质的情况下区内种植饲用青稞时可优先选择14-3492、QTB25、13-6927品种（系）,有利于提高饲草的转化率,促进畜牧业发展。     

特晚熟蕉柑落花落果及果实生长发育规律观察分析

2017年至2018年对蕉柑新品种“特晚熟蕉柑”进行了落花落果和果实生长发育观察,并对果园温湿度与落花落果和果实生长发育关系进行分析。结果表明：2018年特晚熟蕉柑从4月2日开始落蕾,至4月21日结束,历时20天;4月4日开始落花,至4月21日结束,历时18天;4月4日第一次生理落果开始,5月4日达最高峰,至5月18日结束,历时45天;5月9日第二次生理落果开始,5月16日达最高峰,至7月2日结束,历时55天;2018年平均单株成花总量18747朵,落蕾率为8.85%,落花率为4.35%,第一次生理落果率为76.26%,第二次生理落果率为8.38%,自然坐果率为2.16%;各时期生理落花落果率排序为第一次生理落果率＞落蕾率＞第二次生理落果率＞落花率;特晚熟蕉柑果实生长在不同年份均表现前期果实纵径大于横径,后期果实横径均大于纵径,整个果实生长发育动态曲线呈抛物线,果实成熟时近]圆形;特晚熟蕉柑果实纵横径均在6月中旬至7月上旬增长最快。相关性分析结果表明：特晚熟蕉柑落蕾量与日平均气温呈显著正相关,第二次生理落果量和果实纵、横径增长量与日平均气温均呈极显著正相关,日平均气温与落花量和第一次生理落果呈正相关;空气湿度与果实横径增长量呈显著负相关,与落蕾量、第二次生理落果量及纵径增长量呈负相关,与落花量和第一次生理落果量呈正相关     

江安举办柑桔留树贮藏技术培训会

为减轻四川省广元市旺苍县柑桔大实蝇疫情对江安县即将上市的脐橙、桠柑及其他柑桔果品的影响,降低市场销售压力,确保果农增产增收,2008年11月7日上午,在四川省农业科学院、农业厅经济作物处及宜宾市农业局等单位的大力支持下,江安县在桐梓镇石头社区组织柑桔种植大户100余人,召开了该县柑桔留树贮藏保鲜技术培训会。     

湖北三峡库区晚熟脐橙不同海拔果实品质变化及枯水防控技术研究

以湖北三峡库区秭归地区不同海拔伦晚脐橙（Citrus sinensis Osbeck ‘Lane late’ Navel）果实为试验材料,探讨了湖北三峡库区晚熟脐橙果实枯水防控栽培技术,进行了晚熟脐橙种植区域布局研究,结果表明,在湖北三峡库区,江南晚熟脐橙适宜区域化种植在海拔360 m以下,江北在海拔350 m以下。在适宜范围外,随海拔升高,晚熟脐橙果实品质下降,可食率、果汁率降低,酸下降快,化渣性变差,果实枯水加重。其次,探讨了晚熟脐橙果实枯水防控生产技术,冬季套袋试验效果好,果实枯水比率控制在5%以下,显著低于对照果实（枯水率50%）,可有效减轻和防止晚熟脐橙果实枯水,而且套袋果实外观好,品质优。覆膜技术效果其次,果实枯水比率可以控制在20%以下,而且该技术简便、劳动量小且成本较低,可以在生产中应用。     

云南·干热河谷地区晚熟柑桔品种品质研讨会在宾川召开

本刊讯(特约通讯员柏斌)由农业部国家现代柑桔产业技术体系主办,云南省宾川县委、县人民政府承办的"云南干热河谷地区晚熟柑桔品种品质研讨会"3月23—24日在宾川县召开。全国人大常委、中国工程院院士、华中农业大学校长、国家现代柑桔产业技术体系首席专家邓秀新,国家现代柑桔产业技术体系遗传育种室主任、华中农大教授伊华林等来自全国     

不同秋眠类型苜蓿品种生产性能与持久性分析

通过对58份不同秋眠类型苜蓿品种再生性、持久性和产草量在呼和浩特的测定分析,结果表明:1)在全部参试材料与秋眠类型组中,苜蓿秋眠级和再生性正相关并达到极显著、显著水平;而在半秋眠类型组、非秋眠类型组中,苜蓿的再生性和秋眠级相关性很小。2)在全部参试材料、半秋眠类型组、非秋眠类型组中,首蓿的持久性与秋眠级负相关,但是在秋眠类型组中,首蓿秋眠级和持久性相关性很小。3)在全部参试材料、半秋眠类型组、非秋眠类型组中,苜蓿的产草量和秋眠级负相关;在秋眠类型组中,苜蓿的产草量和秋眠级正相关但不显著。     

野豌豆属4个品种（系）的染色体核型

对野豌豆属(Vicia)4个不同品种(系)的根尖细胞有丝分裂中期染色体进行数目统计及核型分析。结果显示,4个品种(系)的染色体数目相同,均为2n=2x=12;但核型公式和核型类型各不相同,春箭筈豌豆品种“兰箭3号” (Vicia sativa Lanjian No.3)和狭叶野豌豆品种333/A (V. angustifolia 333/A)的核型公式分别为2n=2x=8m+2sm+2st和2n=2x=2m+8sm(2SAT)+2st,春箭筈豌豆品系2556、2560的核型公式均为2n=2x=10m+2sm;兰箭3号和品系2556的核型类型均为“2B”,品系2560的核型类型为“1B”,而品种333/A的核型类型为“3B”。表明不同品种(系)春箭筈豌豆之间具有染色体遗传多样性。     

二氧化氯(ClO2)用于桑椹保质保鲜的试验

为了筛选适于桑椹的保鲜剂,用不同质量浓度(20、40、60、80 mg/mL)二氧化氯(ClO2)溶液浸泡处理新鲜桑椹15 min,调查(4±1)℃贮藏温度下各处理组桑椹的感官、生理生化品质随贮藏时间的变化,初步评估二氧化氯对桑椹的保质保鲜效果.结果表明,不同浓度的ClO2溶液对新鲜桑椹均有防腐、降低坏果率、延缓失重等保鲜效果,其中以60 mg/mL ClO2溶液处理后贮藏的桑椹感官最好,其可溶性固形物和还原糖的损失较少,总酚和糖酸比最稳定,因而保质保鲜效果最佳,能延长桑椹保鲜期2～4d.     

不同苜蓿品种种子萌发时期的耐盐性比较

借鉴农作物研究的理论和方法,在实验室条件下用质量分数为0、0.3%、0.6%、0.9%、1.2% 5个梯度的NaCl溶液对7个苜蓿Medicaga sativa品种的种子进行处理,每个处理设置3个重复。通过发芽率、发芽指数、活力指数、活力指数相对下降率对各苜蓿种子萌发期的耐盐性进行了比较。结果表明：低质量分数的NaCl溶液能促进种子的萌发,高质量分数的NaCl溶液则抑制了其萌发特性。综合种子的发芽率和萌发的速度与整齐度,7个苜蓿品种中耐盐能力最强的是巨人和三德力,显著高于其他品种（P<0.05）,其次是WL323、德宝、皇冠、L90,耐盐能力最弱的是歌德。     

30份引进大麦品种(系)苗期耐盐性综合分析

在不同浓度NaCl胁迫下,通过光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)、叶绿素(Chl)、丙二醛(MDA)、游离脯氨酸(Pro)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的测定,运用主成分分析法和模糊隶属函数法对30份国外引进的大麦Hordeumvulgare品种(系)耐盐性进行综合分析。结果表明:随着NaCl浓度增大,引进大麦品种(系)除SOD、CAT和Pro外,其他指标与对照相比均有所下降。根据综合评价值可知,其耐盐性由强到弱为:22-2522-30DH-116TabighaModaba22-55DH-5522-28TarpgolborKoRvKHEMUSSteptoeHarringtonClipperJrbidCpyrusDH-66PriorMorex22-43TObarleyBarbican22-42DH-40SchoonerDH-127KerabSloopYahudiyaDH-126。     

重庆地区不同草莓品种果实品质分析

为了寻找适合当地环境条件的优良草莓品种,以引进的六个草莓栽培品种达赛莱克特、土特拉、美国十三、全明星、法国一号、童子一号为试材,从果实外观品质、果实经济形状以及对果实品质各项指标的相关性进行了测定和分析,结果表明,法国一号草莓果实大,硬度最大,耐储性极好,可以结合当地地理条件加以栽培,但是含糖量偏低,维生素C含量偏低;达赛莱克特的糖酸比较高,口感好,果实硬度适中;土特拉和全明星的果实经济形状没有显著性差异,但是土特拉的果实产量明显高于全明星;不同品种草莓果实与硬度、维生素C含量等指标间存在着显著的相关性,草莓果实各个指标之间存在着显著或极显著的正相关或负相关性。     

不同玉米品种秸秆饲用品质的研究

为探讨不同玉米品种秸秆饲用品质状况,本研究采用近红外光谱技术,分析评价了44个玉米品种秸秆的体外干物质消化率(IVDMD)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)和可溶性糖(WSC)含量4个品质性状。结果表明,品种间IVDMD、ADF、NDF和WSC含量存在极显著差异,44个玉米品种秸秆各品质性状近似正态分布,其变化范围分别为38.60%~51.74%(IVDMD)、27.01%~35.67%(ADF)、51.55%~65.81%(NDF)和4.69%~12.21%(WSC)。各性状变异程度不同,WSC含量变异系数最大,达23.59%。相关分析表明,IVDMD与ADF和NDF含量极显著负相关,与WSC含量极显著正相关,ADF含量与NDF含量极显著正相关,WSC含量与NDF和ADF含量极显著负相关。根据各性状的相关关系,筛选出5个秸秆IVDMD和WSC含量高而ADF和NDF含量低的玉米品种。     

播期对半干旱区7个燕麦品种产量和品质的影响

为筛选出适宜甘肃陇西半干旱山区种植的优良燕麦(Avena sativa)品种及最佳播期,本文研究了7个燕麦品种在4个播期(5月6日、5月16日、5月26日、6月5日)的生产性能和营养品质,并运用灰色关联度和聚类分析进行了综合评价.结果表明:播期和品种互作对燕麦的干草产量、种子产量和饲草品质具有极显著影响(P?相似文献   

播期对半干旱区7个燕麦品种产量和品质的影响

为筛选出适宜甘肃陇西半干旱山区种植的优良燕麦(Avena sativa)品种及最佳播期,本文研究了7个燕麦品种在4个播期(5月6日、5月16日、5月26日、6月5日)的生产性能和营养品质,并运用灰色关联度和聚类分析进行了综合评价。结果表明：播期和品种互作对燕麦的干草产量、种子产量和饲草品质具有极显著影响(P < 0.01)。28个处理相比较,5月26日种植的‘梦龙’干草产量最高,为13 550.80 kg·hm?2;6月5日种植的‘莫妮卡’种子产量最高,为2 147.31 kg·hm?2;5月26日种植的‘青燕1号’粗蛋白含量最高,为6.94%。利用干草产量、粗蛋白含量、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和可溶性糖含量的相对值进行灰色关联度综合评价得出,5月6日种植的‘陇燕3号’综合表现最好,其次是5月26日种植的‘梦龙’。通过系统聚类将28个处理根据干草产量、种子产量、饲草粗蛋白含量聚为四大类。综上,在陇西半干旱山区选择适宜的播期种植可提高燕麦产量和营养品质,是适宜该地区燕麦草地的管理措施。