青花椒冬季栽培

去冬今春，我省大范围的霜冻和大雪．对资阳，内江等地市的青花椒生产造成了较大的危害，致使落花落果突出．严重的出现整株死亡。由于青花椒属阳性树种，性喜光照和干燥温凉的气候环境．耐寒能力较弱，因此，必须注意冬季的气候变化，做好椒树的越冬管理工作，这是保证椒树正常生长，提高青花嫩果实产量．增加椒农经济收入的重要措施。青花椒冬季栽培管理应注意以下几个方面。     

青花椒苗木繁育技术要点

通过多年生产实践,总结出一套从种子采收处理到苗木培育的青花椒实生繁育技术要点,为茂县地区青花椒苗木繁育提供技术参考.     

青花椒与红花椒主要营养成分的比较研究

对青花椒和红花椒主要营养成分进行了测定。结果表明,青花椒中的醇溶抽提物、不挥发性乙醚抽提物、挥发油、蛋白质及矿质元素钙、磷、铁等含量分别为199.0g/kg、65.2g/kg、56.0g/kg、113.2g/kg、7.01g/kg、2.25g/kg、190.3m g/kg,红花椒中的醇溶抽提物、不挥发性乙醚抽提物、挥发油、蛋白质及矿质元素钙、磷、铁等含量分别为252.7g/kg、99.9g/kg、20.0g/kg、86.9g/kg、6.54g/kg、2.21 g/kg、165.6m g/kg。青花椒中除醇溶抽提物和不挥发性乙醚抽提物含量低于红花椒外,其它成分的含量均高于红花椒。     

青花椒低产林改造技术初探

通过近四年在昭通市鲁甸、永善、巧家等县开展青花椒低产林改造示范和生产实践,总结了昭通青花椒主产区低产林改造经验和方法,首次根据昭通青花椒形成低产林的原因,提出了四种青花椒低产林类型,并根据不同类型采取针对性改造技术措施。     

金阳青花椒病虫害绿色综合防治技术

本文介绍了金阳青花椒的生物学特征、产地环境和产业现状,重点就病虫害综合防治技术进行归纳总结,以期提高花椒的产量和品质,促进农民增产增收.     

生态绿色青花椒高效管理关键技术

笔者通过分析生态绿色青花椒高效管理关键技术,探索修枝整形等技术,有效推动品质青花椒生产,促进产业健康持续发展。     

大有发展潜力的青花椒

1 作为人们日常所需的调味品,青花椒外观绿色,口感麻味纯正、浓烈、悠长,优于"大红袍"等红花椒品种.青花椒的果皮富含挥发油和脂肪,可提取芳香油作食品的香料和香精原料;青干叶可作烤制面食的香料;嫩枝和鲜叶可直接作炒菜的调料和腌菜的香料.     

青花椒挥发油的GC-MS分析

[目的]分析青花椒挥发油的主要化学成分。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,并采用GC-MS程序升温的方法对青花椒挥发油中的化学成分进行分析。[结果]从青花椒挥发油中鉴定出43个化合物,占挥发油总量的88.27%。其中3,7,7-三甲基-(1S)-双环[4.1.0]庚-3-烯在青花椒挥发油中含量最高,占色谱总流出峰面积的45.729%。[结论]青花椒挥发油的主要化学成分为烷、烯、醇和萜类等。     

大姚县青花椒生产中存在的问题及对策

文章简要阐述了大姚县青花椒生产中存在的问题,并针对存在的问题提出了相关对策及建议,以期为大姚青花椒的产业发展提供参考。     

青花椒采收技术要点

青花椒的采摘主要以手摘为主,采摘时一手握住枝条,一手采摘果穗,由于果穗基部枝条长有皮刺;采摘时易扎破手指,可采用边采摘边修剪的方法进行采摘。采摘时要注意轻拿轻放,注意不损伤果皮。因果皮损伤后,果皮的油汁会与其它果皮相互传染,造成晒制后的青椒果皮的皮质变黑,影响花椒表面光洁和色泽,降低商品价值。枝有露水不宜采摘,天气不好不宜采摘。     

淄博市花椒绿色栽培管理技术

花椒为芸香科花椒属的落叶小乔木,是淄博市南部山区主要经济林作物之一。本文作者根据实践经验,总结介绍了花椒建园、栽植、土肥水管理、整形和修剪、病虫害防治等技术。     

青花椒采收技术要点

青花椒的采收期青花椒在不同的地域栽植会产生不同的生产特性．不同的成熟期。经过检验,青椒栽植在海拔高度不超过400～1000米．年平均气温在11～13℃．土壤厚度在35～60厘米左右．年平均降水量在600～900毫米．年日照在2000～2100小时以上条件下的青花椒．成熟期一般在6～8月．最佳采收期在7月份。     

金阳县青花椒种植现状及电商发展策略研究

当前金阳县青花椒的电商发展还存在着诸多的问题,尤其是在种植技术、物流运输、电子商务人才团队的建设以及品牌建立等方面存在不足之处,需从实际出发,根据乡村振兴等扶贫政策,有针对性地制定对策,充分运用惠农政策等,通过电子商务平台实现青花椒市场的供求平衡,实现农户利益最大化。     

不同成熟度青花椒的品质

[目的]探明青花椒不同成熟度果实的品质变化,为青花椒最适采收期提供参考.[方法]通过GC-MS联用技术连续测定青花椒挥发油含量及其成分,通过HPLC-MS法测定青花椒麻味素含量及其成分,分析其在青花椒成熟过程中的变化情况.[结果]青花椒挥发油中共定性鉴定出29种化合物,其中百分含量＞1％的8种,这8种化合物占青花椒挥发...     

加快金阳青花椒特色产业的发展

花椒属芸香科花椒属的落叶灌木或小乔木。全世界有250种,主要分布在亚洲、非洲及北美洲的热带和亚热带。原产我国约有花椒属植物45种14个变种2个类型即花椒亚属和崖椒亚属。在金阳主要有金阳青椒、大红袍、狗屎椒和藤藤椒4个品种,优势种是金阳青椒和大红袍。金阳青椒历史悠久,经     

夏秋季花椒栽培管理技术

作者根据多年的生产实践,从土壤改良、施肥、整形修剪、病虫害防治以及采收贮藏等方面介绍了花椒栽培夏秋季的管理技术,以期指导花椒的生产。     

青花椒提取物对桃蚜的生物活性研究

为了有效控制桃蚜的危害,研发新型、高效植物源杀虫剂,在室内测定了不同提取方法和不同溶剂提取的青花椒提取物对桃蚜的生物活性。结果表明:不同提取方法和不同溶剂提取的提取物对桃蚜的毒力有显著差异,以超声波提取石油醚为溶剂组合的提取物对桃蚜有较高的死亡率,浓度为33.3g/L提取物处理桃蚜48 h后,校正死亡率为93.33%,其对桃蚜的LC50为10.39 g/L;浓度分别为50.0 g/L、25.0 g/L、16.7 g/L、12.5 g/L、10 g/L时,处理桃蚜24 h后,对其的忌避率分别为81.94%、78.43%、80.31%、71.90%、66.67%;桃蚜在浓度为50.0 g/L提取物处理叶片上饲养时,其寿命和产仔量分别比对照减少3.66 d和31.17头。表明青花椒超声波石油醚提取物对桃蚜有较高的触杀和忌避活性,对其生长发育有较强的抑制作用。     

湄潭县花椒栽培管理技术

为湄潭县花椒栽培管理提供技术支撑,介绍花椒种植土壤要求及适宜区域,从栽种方式、栽种密度、植种时间、田间管理等方面介绍其种植技术要点。     

固原地区花椒栽培管理技术

从栽植方法、椒园管理、整形修剪、采收等方面介绍花椒栽培管理技术,以供参考。     

我国不同产地青、红花椒关键质量对比分析

收集全国4个产区的青花椒、6个产区的红花椒共计50个样本,对其关键品质指标（麻味物质含量、挥发油含量、香气成分）进行分析对比。结果表明,在50个样本中,从麻味物质含量来看,四川产的青花椒品质占据优势,其含量范围为33.86～57.66 mg/g;甘肃产的红花椒品质占据优势,其含量范围为50.27～113.42mg/g。从挥发油含量来看,四川产的青花椒品质占据优势,其含量范围为8.17～10.77 mL/100 g,与红花椒的挥发油含量有显著性差异;以云南产的红花椒含量较高,其含量范围为5.83～7.41 mL/100 g。从香气成分来看,青花椒和红花椒的香气成分有一定的差异,不同产区之间的花椒主要香气成分趋于一致,但非优势含量的成分差异较大。