降低肉鸡腹脂率的非营养性饲料添加剂

过高腹脂不仅影响肉鸡加工,而且降低肉鸡胴体品质。为了控制肉鸡的腹脂沉积,研究人员从饲料角度进行了大量研究。现仅对降低肉鸡腹脂率的非     

降低肉鸡腹脂率的非营养性饲料添加剂

在肉鸡的体脂肪中腹部脂肪含量最高。随着生产水平的提高,肉鸡上市体重不断提高,腹脂也随之增多。过高腹脂不仅影响肉鸡加工,而且降低肉鸡胴体品质,严重影响消费者的接受程度。为了控制肉鸡的腹脂沉积,国内外研究人员从饲料角度进行了大量研究。本文仅对降低肉鸡腹脂率的非营养性饲料添加剂的研究情况作一综述。     

微卫星DNA标记与肉鸡腹脂率的相关分析

本研究测定了隐性白羽和仙居鸡参考家系F2代个体的腹脂率及26个微卫星标记,将不同基因型与腹脂率进行方差分析和多重比较。试验结果表明:位于4号染色体上的微卫星标记ADL136和10号染色体上的微卫星标记MCW67与腹脂率显著相关。     

肉鸡饲料添加剂的应用

基于目前市场上对绿色饲料的迫切需要，我们选用酶制剂和益生素两种天然生长促进剂和在安全量以内的阿散酸及添加药物添加剂的市售饲料来作试验，比较其对肉鸡的生长、饲料转化率等方面的影D向。试验地为菏泽旺达畜禽养殖有限公司试验场，试验时间为1999年8月12日至9月10日，历时29天。选择的雏鸡为某场AA品种，随机分为①对照组，②0．15％酶制剂组，③0．O05％阿散酸组，④0．15％益生素组。参照NRC（肉鸡营养需要｝（1994版）配制日粮，所喂饲粮分前期料，后期料。2、3、4组日粮营养组成和营养水平相同，与第1组略有差别。试验鸡群分…     

控制肉鸡体脂沉积的遗传选择方法

综述当前用于控制肉鸡体脂沉积的遗传选择方法，它包括选择饲料转化率，腹脂重（率）和血浆极低密度脂蛋白（ＶＬＤＬ）浓度，并对３种选择方法进行了比较。     

肉鸡腹脂的遗传

利用成年肉鸡组建家系,得到222个有血缘关系的后代。70日龄肉鸡公母间腹脂重或腹脂相对重差异均极显著(P<0.01)。腹脂相对重与宰前活重的表型相关相对较小,与屠体重呈负的遗传相关(r_A=-0.14)。所以,以腹脂相对重做为肉鸡的肥度指标较合理。腹脂重或腹脂相对重高度遗传(h~2=0.48和0.52),且变异大(C.V.>30％)。腹脂重或腹脂相对重与屠体重呈较弱的负遗传相关。所以,对腹脂性状进行选择不会影响产肉性能。     

肉鸡腹脂遗传的研究进展

概述肉鸡腹脂性的遗传特性和以血浆极低密度脂蛋白（ＶＬＤＬ）为遗传标志的降低腹脂的选择效果,同时探讨影响腹脂的营养因素及存在的问题。     

肉鸡腹脂沉积营养调控

肉鸡腹脂沉积过多不仅影响饲料转化率而且影响胴体性能,给肉鸡生产造成巨大的经济损失。如何通过营养手段调控肉鸡腹脂沉积是当前动物营养研究的热点之一。本文将围绕近年来关于肉鸡腹脂营养调控措施的研究作一综述,以期促进这一领域的研究。     

按腹脂高低选择肉鸡品系的研究进展

— 为了获得肉鸡业的高效益,肉鸡生产天数在逐年缩短而上市体重不断提高。但随着体重增加腹脂块亦日趋膨大,变成肉鸡生产的负担。所以降低腹脂的研究为各国学者所重视,成为近十多年来的热门话题。刘雨龙等(1994) 指出腹脂约占肉鸡活重的2～2.8％,如果再加上皮下脂肪和肠脂,总重达体重的5.0～6.0％。脂肪团块既扩大了胴体非可食部分,     

肉鸡腹脂遗传的研究进展

概述肉鸡腹脂性状的遗传特性和以血浆极低密度脂蛋白（ＶＬＤＬ）为遗传标志的降低腹脂的选择效果,同时探讨影响腹脂的营养因素及存在的问题。     

麦饭石做肉鸡饲料添加剂的研究

矿物质添加剂在饲养业中占有重要位置,它含有动物生长发育必需的营养元素。而麦饭石做为一种饲料中矿物质添加剂的新资源,开发应用到畜禽养殖业中,在我国尚     

苜蓿粉作肉鸡饲料添加剂的饲养效果

肉鸡日粮中添加５％比例的苜蓿粉，可使肉鸡增重提高２２．５％（Ｐ〈０．０１），饲料报酬提高１０％（Ｐ〈０．０５），经济效益提高２９．３％。     

速溶多维饲料添加剂对肉鸡的饲养试验

国内生产的畜禽多种维生素饲料添加剂,其中脂溶性维生素都是制成微囊,只能在饲料中添加,不能溶于水在饮水中服用。 1991年上海延安制药厂接受市科委攻关科研项目“水溶多种维生素饲料添加剂的研究”。把脂溶性维生素A、D、E通过特殊工艺制成速溶(水溶),在饲料中添加能加快吸收,在应激、发病或减料状态中可在饮水中添加。 1992年委托上海市农科院畜牧兽医研究所,进行速溶多维对肉鸡的饲养试验。小样试验,1992年5月5日至7月4日共七周;中样试验,1992年10月13日至12月9日共八周。 一、材料与方法 (一)鸡种与分组     

日粮补铬对肉仔鸡血清胆固醇及腹脂率的影响

选用400只1日龄艾维茵肉仔鸡,随机分成四组,Ⅰ组喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别于基础日粮中添加100×10-9、200×10-9和300×10-9吡啶羧酸铬(以铬计),试验期42 d.结果表明:补加吡啶羧酸铬可显著降低血清胆固醇浓度(P＜0.05),并可显著降低腹脂率(P＜0.05).     

蜂花粉饲料添加剂饲喂肉鸡的试验研究

蜂花粉饲料添加剂饲喂肉鸡的试验研究同济大学花粉应用研究中心张玉兰王开发姜立征毛礼米上海市嘉定区南翔镇副业公司朱振芳蜂花粉（ＢｅｅＰｏｌｅｎ）是蜜蜂从被子植物雄性花药和裸子植物小孢子囊内采集加工的花粉粒,经国内外学者研究,花粉营养成分丰富,它含有蛋白...     

亚麻籽油可减少肉鸡腹脂肪

西班牙研究人员试验了饲喂不同脂肪酸对肉鸡的影响。试验用 6 0只 2 8～ 4 8日龄肉鸡 ,日粮中不加脂肪或以 1 0 %比例添加牛羊脂、橄榄油、葵花油或亚麻籽油。试验结果表明 :在肉鸡日粮中添加脂肪 ,饲喂亚麻籽油的肉鸡腹脂肪显著低于牛羊脂的肉鸡。但是添加脂肪日粮的肉鸡之间能量沉积没有显著差异。脂肪酸平衡证实 ,在试验期间饲喂亚麻籽油肉鸡的脂肪酸氧化值(4 8.2g)最高。饲喂添加脂肪日粮的肉鸡内源性脂肪合成对总体脂肪的贡献最低 ,牛羊脂、橄榄油、葵花油或亚麻籽油分别占 3、1 .2、8.5和 7.5g。这说明 ,在日粮中添加脂肪可以抑制脂肪…     

肉鸡腹脂与皮下脂肪,肌脂率,肝脂率的关系

在相同的条件下，饲养１１８只狄高和５８只ＡＡ鸡，并于８周龄屠宰测定其腹脂、腹脂率和颈部、胸部、腿部皮下脂肪重；用乙醚抽提法测定了腿肌、胸肌、肝脏的含脂率。结果表明，腹脂重、腹脂率与腿部、胸部、颈部皮下脂肪重呈显著的正相关（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）；而腹脂重、腹胀率、皮下脂肪重与腿肌、胸肌含脂率的相关性不显著（Ｐ＞０．０５）；而与肝脏含脂率表现为显著的正相关（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）。     

肉鸡腹脂沉积的遗传及其选择进展

在过去50年间,对肉鸡的选择由于只注重获得最大的生长速率,即总的体沉积,而不考虑胴体各种成分(如蛋白质、脂肪、水分等)沉积的变化,从而导致了当今肉鸡过度肥胖、胴体品质下降的不良后果。肉用仔鸡胴体过度肥胖成了当今肉用仔鸡工业的主要问题之一。随着生活水平的提高,人们不再对脂肪型肥肉感兴趣,而越来越喜食低脂优质瘦肉。在屠宰加工厂,肉鸡脂肪过多,在清洗内脏时很多脂肪流入水中而造成胴体失重增大,这不仅     

饲料营养与肉鸡体脂沉积

本文综述了营养对肉鸡体脂沉积的影响,包括能量、蛋白质、添加剂.     

肉鸡新型饲料添加剂

对胃肠道菌群的作用　　抗生素最初的作用是减少革兰氏阳性菌的生长。但很少有文献报道饲喂含有抗生素的日粮后，家禽肠道内革兰阳性菌数量减少，因此，对抗生素的确切作用机制还不十分了解，通常认为抗生素的作用机制有以下几点：　　减少细菌有毒成分的产生　　改变小肠壁的形态　　减少亚临床感染　　降低胃肠道微生物的活力　　减少病原菌在小肠壁的繁殖，由此阻止其对小肠上皮细胞的损伤。　　由上可知，抗生素提高肉鸡生产性能的作用可能是通过它对胃肠道菌群的正面影响表现出来。因此抗生素替代品的主要作用也应如此。目前有许多抗生…