浮浮沉沉的绿头野鸭养殖

目前我国人工饲养的野鸭主要是绿头野鸭。绿头野鸭又称大野鸭、官鸭，在动物学分类上属鸟纲、雁形目、鸭科、河鸭属，是家鸭的远祖，在世界各地均有分布。多年来一直是人们狩猎的主要对象。随着生态环境的改变及人类经济活动的频繁发生，野生绿头野鸭的数量正日渐减少，因此世界各地相继开始对野生的绿头野鸭进行家养驯化，其中起步最早的是美国和德国。我国于20世纪80年代，相继从美国和德国引入经驯化的绿头野鸭。此后，经过引种、驯化及适应性检验等，我国又在其原有基础上，通过与我国境内的野生绿头野鸭杂交，培育出了我国自己的野鸭品     

野鸭的习性和饲养技术

野鸭的习性和饲养技术韩刚，陈锦浓（华南农业大学动物科学系５１０６４２）野鸭是自然界多种野生鸭的俗称，在世界上分市很广，尤其以北美最多，我国野鸭资源也很丰富。目前人工饲养的野鸭，主要是绿头鸭。野鸭是一种适应性强、食性广、耐粗饲、疾病少、易饲养的特种禽。...     

野鸭的饲养技术要点

野鸭是多种野生鸭的通俗名称，狭义的野鸭仅指绿头野鸭，广义的包括多种鸭科鸟类，常见的有绿头鸭、花脸鸭、尖尾鸭、鱼鸭等。野鸭较家鸭小，趾间有蹼，善游泳和飞行，多群栖于江、河、湖泊的沿岸，杂食或主食植物。野鸭适应性强，性情温驯，易饲养，成鸭可放养在野外采食，比家鸭省饲料，经济效益高。现将野鸭饲养的技术要点总结如下。     

绿头野鸭的科学饲养管理技术

1 绿头野鸭的概况 野鸭是水鸟的典型代表，属鸟纲、雁形目、鸭科。狭义的野鸭泛指绿头野鸭。它是除番鸭以外的所有家鸭的祖先，是目前开发人工驯养的主要对象。绿头野鸭在我国东北、新疆、甘肃、青海、江苏、浙江等地区都有繁殖，在国外主要分布于欧美、亚洲等北部、格陵兰南岸、墨西哥北部、美国佛罗里达州。     

野鸭养殖技术

野鸭是各种野生鸭的通称。我国是野鸭最早的驯化地。目前家养野鸭分布范围很广，遍布我国各地。我国于20世纪80年代先后从美国、西德引进了驯化程度高、生产性能好的家养绿头野鸭，进行繁殖、饲养、推广，现已投入批量生产，其饲养技术已日趋成熟。     

野鸭的习性和饲养技术

野鸭的习性和饲养技术华南农业大学畜牧系韩刚，陈锦浓野鸭是自然界多种野生鸭的俗称。野鸭在世界上分布很广。目前国内外的家养野鸭，基本上都是由野生绿头鸭经驯化后培育而成的。它具有适应性强、食性广、耐粗饲、疾病少，易饲养，瘦肉多、脂肪低，增重快、耗料少之特点...     

绿头野鸭饲养新技术

野鸭的种类较多，目前人工驯养的主要是美国绿头野鸭。绿头野鸭肉质鲜嫩，味美可口，脂肪较少，是传统滋补食品和野味佳肴，这种野鸭生长速度较快。20日龄平均体重可达1．2kg左右，一般165日龄开始产蛋，年产蛋150枚左右，大群圈养时料肉比一般3．7∶1左右，抗病力强，适应能力较强，养殖方法基本上和一般家鸭差不多，商品野鸭市场价每千克14～20元，养殖周期短，市场销路广，经济效益高，下面根据我县的几个养殖大户，按野生习性饲养美国绿养野鸭的新技术介绍如下。1　营造适宜的野生环境，建造野鸭场舍野鸭舍的建筑符合野鸭的野生习性，应…     

斑嘴野鸭的人工驯养效果研究

斑嘴野鸭是野生野鸭品种之一，分布广泛，每年秋冬季从北方迁涉到我国江南地区越冬。斑嘴野鸭肉质鲜美，营养丰富，是人们喜爱的美味佳肴。为保护野生斑嘴野鸭资源，满足市场对斑嘴野鸭的需求，笔者开展了人工驯养研究，经3年试验观察，取得了满意结果，现报告如下。     

天津特种养殖业渐成规模

最近，来自美国的绿头野鸭在天津东丽区小东庄镇安家，使东丽区珍禽名品养殖增加了一名新成员。此前，南非的蓝颈鸵鸟、美国的白羽王肉鸽、东北吉林的野生梅花鹿、云南小香猪等23种珍稀品种，已在东丽区落户。 　　该区的童子鸡、白羽王肉鸽、兴丽鹿业的养殖规模目前居天津市前列。东大桥村投资820万元、正在建设中的蓝颈鸵鸟养殖基地将成为国内最大的集养殖、加工为一体的现代化鸵鸟养殖场。另外，今年该区还将新建9个面积分别为200亩的特色养殖小区，大力发展梅花鹿、鸵鸟和肉鸽生产。“一蟹两虾五种鱼”(河蟹、罗氏诏虾、基围虾、梭鱼、大银鱼、彭泽鲫、团头鲂、观赏金鱼)的生产也将得到进一步发展。届时，东丽区的养殖业良种化率将达到80％以上，在农业生产中的比例也将提高到40％以上。 　　另所报道天津宝坻县尔王庄乡一农民念活“野鸭经”，日前，他饲养的第二批1000只野鸭出口阿联酋，获得不匪的收入。 　　今年58岁的于广和近年来先后养过鱼和蛋鸭，但是效益都不理想。今年春季，他了解到养殖出口野鸭效益较高的信息后，立即行动起来，利用村内废弃坑塘多、野生饵料丰富、水草丰腴的优势，引进雏鸭500只进行小批量试养。由于管理精心，他放养的野鸭50天就已会飞，单只体重达1.5kg。由于野鸭野性足，被外商高价收购一空，出口阿联酋供娱乐场所的游人放飞狩猎，收到了良好的经济效益。尝到甜头的于广和紧接着又引进了1000只雏鸭扩大放养规模。如今，他的第二批野鸭再次成功地出口阿联酋。 摘自(摘自《中国食品报》)     

绿头野鸭的饲养管理技术

绿头野鸭是由野鸭驯化、选育而成。绿头野鸭具有适应性强、食性广、耐粗饲、抗病力强、易养殖、瘦肉多、脂肪少、生长快、耗料少等许多优点。其肉产品为野味上品，营养丰富，鲜香味美，并具有滋阴补肾、利尿消肿的药用价值，因而深受消费者的欢迎，是国内外市场上的畅销货。 一、野鸭育雏期的饲养管理 野鸭的育雏期为１～１５日龄。雏野鸭的消化道不发达，消化机能尚未发育健全，容积也较小，然而其新陈代谢又非常旺盛，要注意精心管理。 １．严格保温：１周龄时的温度为３３～３０℃，以后每周降低２～３℃，直至脱温。春秋季一般３周龄时…     

美国绿头野鸭实用养殖技术

美国绿头野鸭、俗称家驯野鸭、绿头野鸭，属瘦肉型优质肉鸭，较完整地保存了野鸭的野性和食用口味。近年来已成为全国肉鸭消费市场中心的首选品种。国家农业部已正式批准200万只绿头野鸭项目。绿头野鸭2000年由我司从美国引进。现由中国农业科学院、安徽省农业科学院共同开发，枞阳县团山种禽蛋贸易开发有限责任公司于2001年开始独家市场推广，现已具备每年提供优质绿头野鸭雏鸭、青年鸭1000万羽的能力。     

绿头野鸭的饲养管理

绿头野鸭又叫大红腿鸭、大麻鸭、大野鸭，其鸭蛋外形似家鸭蛋，蛋壳多青色，平均蛋重57克，孵化期27～28天，孵化温度和方法与家鸭一样。绿头野鸭本性好动，有一般野鸭群居的习性，既可放养，又可大群圈养，养殖效益好。     

谈古论今话“猪事”

浙江有个姓黄的养鸭户，专门饲养野鸭，他养鸭的方式和别人不一样，他采用放飞的形式，这种方式养出来的肉鸭肉质鲜美，口感非常好，是许多高档和特色餐厅的招牌菜，虽说一只要卖到50元，但一直供不应求。     

饲养野鸭与家鸭的不同关键技术

野鸭是多种野生鸭的通俗名称，目前人工饲养的主要是绿头鸭。野鸭个体肥大，瘦肉率高，肉质鲜美，野味足，营养丰富，被视为野味中的珍品。我国自７０年代末８０年代初就对野鸭驯养进行了研究。目前，正逐步进入寻常百姓家饲养。野鸭适应性强，性情温驯，易饲养管理，成鸭...     

饲养野鸭四要领

目前人工饲养的野鸭主要是绿头鸭。野鸭个体肥大，瘦肉率高，肉质鲜美，野味足，营养丰富，脂肪少，蛋白质含量高，被视为野味中的珍品，在国内外市场上都较为畅销。野鸭在饲养管理上除了与家鸭基本相似外，还应掌握以下四要领。1营造适合野鸭生活习性的饲养环境为了使野鸭在家养条件下，仍保持野生鸟类的天性，防止退化，露天放养是十分重要的。如采用场舍饲养法，场舍可一半搭棚作休息室，一半要作露天活动场地且要有水源，活动场地无水源的应挖水池，同时在活动场上要栽树木、种草，在水池中培育藻类，营造1个适合野鸭生活的饲养环境。如…     

野鸭的鸭疫巴氏杆菌病

野鸭的鸭疫巴氏杆菌病林志敏莆田市农科所，３５１１００程龙飞福建省农科院收医所，３５００１３野鸭适应性强、食性广、易饲养，加上其肉味鲜美、脂肪少，且具有一定的药用价值，所以近几年来野鸭饲养业发展很快。野鸭的疾病不多，但却常易发生鸭疫，而且难以控制，损失...     

饲养人工培育野鸭效益可观

饲养人工培育野鸭效益可观孙菊英，谬福康绍兴市越城区畜牧兽医站野鸭经过连续十几代人工培育后，不仅保持了天然野鸭的体型外貌，而且肉质比家鸭鲜嫩。从绍兴地区调查情况看野鸭饲养业发展缓慢的主要原因是没有掌握饲养管理技术，喂饲单一饲料，饲养周期长达７０—９０天...     

野鸭的饲养管理技术

野鸭，有很高的经济价值。其肉味鲜美芳香，瘦肉多、含脂肪低、营养丰富，羽毛是加工各种羽绒工艺品、羽绒服装的上乘原料。市场供不应求，是远销国外的热门货。活野鸭可以流通国内外市场，也深受欢迎。１外貌特征雏野鸭，全身黑灰色绒羽、脸、肩、背、腹有淡黄色绒羽相间...     

创业在荆州:青年“养鸭王”“养”出致富大门路

走进湖北荆州周老嘴镇家乐野鸭养殖专业合作社,首先映入眼帘的是成群结队的野鸭在水里嬉戏,一副悠然自得的样子。合作社负责人王国平和工作人员正在鸭棚里忙活着。王国平养的是一种叫斑嘴鸭的野鸭,他想通过剪掉斑嘴鸭一部分羽毛来减少养殖成本。此外,敢想敢干的王国平,还按照自己的想法做了很多事情。凭着这样的一股闯劲,     

西湖绿头野鸭及其生产性能

西湖绿头野鸭及其生产性能西湖区农村从８９年开始饲养野鸭，原始种群从钱塘江水域捕捉而来。经过多年自繁自养，逐步扩群繁育，９４年已达到饲养种野鸭１．４万羽，出售肉野鸭５０万羽。全区饲养野鸭专业户已达２００多户，野鸭哺坊有４家，年产野鸭苗鸭１００万羽以上。...