海南无公害蔬菜生产专家诊断模型的构建与集成开发

以海南无公害蔬菜生产管理为背景，以生产实际数据和专家经验为应用基础，整合农业技术成果，构建无公害蔬菜生产专家诊断模型，开发海南无公害蔬菜生产咨询专家系统，将黄瓜、黄灯笼辣椒和苦瓜3种海南典型无公害蔬菜生产管理规则通过系统工程植入系统，应用于海南省无公害蔬菜生产。     

无公害蔬菜生产的施肥要求

施肥影响蔬菜的生长和代谢,因而对蔬菜产品的食用安全性也产生影响。生产无公害蔬菜已成为我们农业科技部门亟待解决问题,科学施肥是实现蔬菜增产和食用安全的重要手段,深入认知无公害蔬菜产地环境质量、生产过程和蔬菜产品卫生质量的国家或行业的相关标准要求对指导无公害蔬菜生产科学施肥具有极为重要的意义,可为生产单位、管理部门实施无公害蔬菜生产提供决策参考。     

无公害蔬菜标准化生产中物理防虫技术

在无公害蔬菜标准化生产中，物理防虫技术作为预防病虫害的重要技术措施，对无公害蔬菜的质量和产量起着关键性的作用，其最大的特点是防虫防病，大幅度降低虫口密度，减少农药使用次数，降低农药污染，提高蔬菜品质，降低劳动强度，省工省时，是一种简便、科学、经济、高效的防虫措施，且一次性投入可受益多年，是无公害蔬菜标准化生产中的新型农业实用技术。     

浅谈无公害蔬菜生产技术

无公害蔬菜生产的关键是防止蔬菜中有毒有害物质含量的超标。该文概述了蔬菜生产的危害来源，并从栽培管理、化肥和农药的使用等方面综述了无公害蔬菜生产技术，以期为无公害蔬菜的推广和应用提供理论依据。     

优质香稻新品种中广香1号及无公害栽培技术

过去由于我国粮食生产任务重．水稻生产多走重化肥、重农药、重产量的粮食生产路子，导致了农田土壤理化性质变劣．稻谷的有害物质残留偏高，品质下降．危害人们的身体健康。随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高，人们逐步由“吃饱”向“吃好”、“吃安全”的方向发展．市场优质无公害稻米供不应求，发展优质无公害稻米生产前景十分广阔。     

温州市蔬菜硝酸盐调查分析及控制对策

随着环境的不断恶化，人们对农产品的卫生安全越来越重视，除了农药残留、重金属外，蔬菜中硝酸盐含量已引起普遍关注。硝酸盐在微生物的作用下极易还原成亚硝酸盐，长期过量摄入亚硝酸盐会造成智力迟钝、降低血液的输氧能力及诱发人体胃癌、肝癌等疾病的发生。蔬菜易富集硝酸盐，人体摄入的硝酸盐81．2％以上来自蔬菜。尤其是目前农业生产中大量的使用化肥，使蔬菜的硝酸盐污染问题日益突出。为此，对温州市新桥蔬菜基地、丽岙蔬菜基地及平阳雪里蕻等蔬菜基地开展了蔬菜硝酸盐的调查与检测分析。本研究旨在对温州市蔬菜硝酸盐现状进行剖析，并提出控制对策，为今后控制蔬菜硝酸盐含量，发展无公害蔬菜提供技术支撑。     

浅谈辽宁省无公害农业生产存在的问题与对策

随着人民生活水平的提高 ,人们对食品的要求已逐渐从“数量型”向“质量型”转变 ,有机食品、绿色食品、无公害食品越来越受到人们的青睐。从辽宁省生产和消费水平来看 ,当务之急是大力发展无公害绿色食品生产 ,这也符合我国现阶段农业生产发展目标。发展无公害农业生产 ,充分利用自然资源 ,最大限度地限制外源污染物质进入农业生产系统 ,生产出无污染的安全、优质、营养类农产品 ,有利于保护生态环境 ,有利于提升农产品质量 ,确保人们食物安全 ,有利于缓解加入ＷＴＯ后国际上优质优价农产品对辽宁乃至中国市场的冲击 ,此外 ,通过创造无公害…     

漳州市无公害蔬菜生产存在问题与发展思路

本文针对漳州市无公害蔬菜生产存在的问题，提出漳州市无公害蔬菜生产的发展思路。     

大棚无公害蔬菜病虫害绿色防控综合配套技术

介绍了大棚无公害蔬菜病虫害绿色防控技术要点,包括重点抓好农业防治,做好物理机械防治,合理利用生物浸出液,农用抗菌素、病原真菌、细菌、病毒等生物制剂防治蔬菜病虫害,以期为大棚蔬菜种植者生产无公害蔬菜提供技术参考。     

保护开发野生资源 丰富人们的菜篮子

食野生蔬菜已成为当今社会消费者的一种时尚；对野菜情有独钟，这是人们返朴归真追求大自然的渴望和强烈意识．野菜是一种宝贵的资源，需要珍惜与保护，野菜营养丰富，无公害、无污染，味道鲜美，独具风味，对人体极为有益．模拟自然环境下野生蔬菜人工栽培，以改变传统的春日吃“野”局限性。     

绿色消费理念下茶叶的无公害营销

随着经济的不断发展,人们的收入水平也越来越高。在这样的背景下,人们对自身饮食质量水平的要求也越来越高。目前,人们普遍存在一种绿色的消费理念,食物要求是绿色食品,日常吃的蔬菜也需要是绿色蔬菜。在这种绿色消费理念下,人们对茶叶质量的要求也越来越高。本文通过对绿色理念下我国目前的茶叶面临的环境进行分析,然后提出无公害营销的策略,这对我国茶业发展有一定的理论参考意义。     

棉花快速加代育种新方法探讨

无土栽培技术种植地域广，土地空间利用率高，开发前景广阔，它是当今农业生产发展的高新技术，也是农业生产向工厂化发展的一项基础技术、它能为人类提供各种无公害的原料和食品，棉花快速加代育种，对发展高产、优质、高效的棉花生产具有十分深远的意义。     

福建茶叶在农业"三品"认证的概况及推进策略

农业“三品”认证指的是无公害农产品、绿色食品和：有机食品认证。无公害农产品是指产地环境、生产加工过程和产品质量符合农业部相关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的初级加工品。无公害：农产品保证人们对产品质量安全最基本的需要，是最基本的市场准入条件。绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经中国绿色食品认证机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养的产品。绿色食品达到了发达国家的先进标准。有机食品是指来自于有机生产体系，根据有饥生产要求和相应的标准生产加工的，并通过合法的有机食品认证机构认证的产品；有机食品是通过不施用人工合成的化学物质为手段，利用一系列可持续发展的农业技术，减少生产过程对环境和产品的污染，并在生产中建立一套人与自然和谐的生态系统，以促进生物多样性和资源的可持续利用。无公害农产品、绿色食品和有机食品的工作是协调统一、各有侧重和相互衔接的。无公害农产品是绿色食品和有机食品发展的基础，而绿色食品和有机食品是在无公害农产品基础上的进一步提高。     

建瓯千亩无公害茶园建设的实践

随着科技的进步，人们对天然食品的追求，开发生产无公害茶叶已成为新世纪农业主题之一。我国加入世贸组织指日可待，国内外市场要求加快生产无害化食品和饲料的呼声愈来愈高。为此，建立无公害茶叶基地，培植优质精品茶园，生产符合卫生标准的茶叶产品，是时代的要求，也是建瓯茶叶出路的根本所在。     

无公害蔬菜栽培技术探讨

从建立无公害蔬菜生产基地、品种选择、培育壮苗、灌溉基本原则与方法、施肥原则、合理轮作及整地措施等方面阐述了无公害蔬菜栽培技术,为无公害蔬菜生产提供了技术借鉴。     

关于施肥的思考

近年来随着农业生产的发展，农作物化肥使用量增加，环境受到污染、农产品品质变坏，在温饱问题基本解决之后，人们的生态意识日益增加，发展无公害食品、绿色食品呼声日高，对食品要求由吃营养、吃感觉向吃健康方向发展，对化肥的批评多起来了，提倡使用有机肥、生物肥，限制使用化肥，甚至提出禁止使用化肥。就如何施肥谈谈我们的意见，供参考。１农作物为什么要施肥农作物生长发育需要养分、光照、水分、空气、热量（温度）和机械支持（扎根）等条件，农作物生长需要养分，缺乏某些养分就生长不好，没有必须的养分便无法生长，这些养分来…     

海南省设施园艺发展现状及可持续发展的策略

海南省设施园艺发展较晚，但发展势头迅猛，在叶菜类蔬菜越夏栽培和瓜菜冬春反季节栽培及花卉生产中发挥了巨大的作用。本文综述了海南省设施园艺的地位及发展的现状，指出目前还存在缺乏设施专用品种、引进的设施结构类型水土不服、无公害生产体系欠缺和设施抗灾减损能力不足，环控能力差等主要问题。文章认为，为实现海南设施园艺业可持续稳定的发展，政府应加大资金和政策扶持的力度，加强农民无公害生产意识，提高管理技术水平，重视设施专用品种选育工作，发展冬夏兼用型大棚，在建设国际旅游岛的大背景下发展都市农业，利用海南省优越的气候条件使设施园艺业发展为低能耗生态产业，成立行业协会，同时提高采后处理技术水平。     

加快发展无公害茶生产实现茶业可持续发展

无公害茶是有机茶、绿色食品茶和低农残茶的统称。加快发展无公害茶生产是保护农业生态环境,满足人们的消费需求,巩固和开拓国际市场,实现茶业可持续发展的需要。加快发展无公害茶生产必须转变一个观念,创新一个机制。健全行政支撑、技术服务和生产监督质量认证三大体系,采取环保、规划建立无公害茶生产基地,推广茶树良种,研究和推广茶树丰产栽培、病虫害综合治理技术,制订和推广无公害茶生产规程等措施。     

兴宁市建立茶叶绿色食品基地的措施

农业生产的目的是要通过有力的措施以提高综合生产能力，提高效益，增加收入，当前面对市场竞争的激烈和加入ＷＴＯ的即将来临，发展优质高效农产品，质量、品牌、企业模式、规模问题已成为农业生产上迫切需要解决的问题。发展绿色食品，对于促进农业生态环境建设，提高农产品质量安全水平，实施茶叶品牌战略，扩大茶叶出口创汇能发挥积极的作用。当前，发展无公害茶叶，也势在必行，农业部决定今年起在全国范围内实施“无公害食品行动计划”，而绿色食品开发将是其重要组成部分。２１世纪被称为“绿色世纪”，追求安全、优质、营养食品生产…     

时事·资讯

<正>农业部清理无公害食品标准本刊讯7月4日,农业部网站上发布了第1963号公告"农业部关于废止132项无公害食品农业行业标准的公告",公告大致内容为:根据《食品安全法》规定,农业部对无公害食品标准进行了清理,决定废止《无公害食品葱蒜类蔬菜》等132项无公害食品农业行业标准,其中涉及蔬菜类、水果类、茶类、生鲜乳、肉类、蛋类、水产等方面,包括白菜类蔬菜、葱蒜类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜、绿叶