秋季休闲桑园套作青蒜苗高产栽培技术

<正>青蒜苗风味辛辣浓郁,是人们喜食的辛香蔬菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等,营养丰富。近年来,青蒜苗在市场上十分畅销,每千克鲜嫩蒜苗售价高达4～5元。2005年以来四川省南充市嘉     

武山县塑料大棚蒜苗标准化生产栽培技术

蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,是人们烹饪中不可或缺的食材。蒜苗的生产技术水平直接关系到生产效益提高和产品质量安全,推广蒜苗标准化生产栽培技术意义重大。武山县农技人员经过多年的种植试验研究,总结制定了塑料大棚蒜苗标准化生产栽培技术规程,通过几年的推广应用,取得了很好的产量效益和质量效益。文章从选地整地、施肥、种子处理、适期播种、田间管理、病虫害防治和采收7个方面介绍了武山县塑料大棚蒜苗栽培技术,为类似地区蒜苗栽培提供技术参考。     

大豆芽苗菜栽培中的几点改进技术

韭葱是以产蒜苗和蒜薹为主的珍稀奇特蔬菜新品种,又名海蒜、洋蒜苗、扁叶葱.百合科葱属,两年生草本植物.原产欧洲中南部,19世纪末传入我国,由于叶片、假茎、花薹均可食用,且含有丰富的碳水化合物,多代替蒜苗食用或供脱水加工后出口外销,经济效益十分显著.     

古浪县蒜苗—娃娃菜一年两茬高效栽培技术

古浪县地处河西走廊东端,海拔1 550～3 469 m,土壤肥沃、光照充足、水源丰富、气候凉爽、病虫为害轻,是发展高原夏菜的理想区域。近年来,本县大力发展以娃娃菜、蒜苗为主的高原夏菜,种植面积达到2万亩以上。为了提高单位面积种植效益,增加农民收入,笔者等和当地农民一起进行了高效栽培模式试验研究,总结出了蒜苗—娃娃菜一年两茬高效栽培模式。该模式每亩产蒜苗9 000 kg,娃娃菜8 600株,亩     

美国花旗韭葱

韭葱是以产蒜苗和蒜薹为主的珍稀奇特蔬菜新品种,又名海蒜、洋蒜苗、扁叶葱.百合科葱属,两年生草本植物.原产欧洲中南部,19世纪末传入我国,由于叶片、假茎、花薹均可食用,且含有丰富的碳水化合物,多代替蒜苗食用或供脱水加工后出口外销,经济效益十分显著.     

榆中县南部二阴地区蒜苗高产优质栽培技术

蒜苗具有杀菌、防痈和预防心血管疾病等功用。它辛辣芳香、营养丰富,生熟均可食用,人们喜食的调味蔬菜之。榆中县南部二阴地区气候冷凉湿润,生产蔬菜病虫害轻,农药污染轻,具有生产无公害蒜苗得天独厚的自然生态环境条件。据实验,在不同地区,相同水肥条件下,蒜苗在二阴地区增产可达20％～30％,并且杆粗、叶绿,品质优于其它地区。一般亩产萤为5000—12000kg,产值2500—3000元。其主要栽培技术：     

软化栽培对韭菜、蒜苗主要营养成分的影响

研究了软化栽培对韭菜、蒜苗主要营养成分的影响。结果表明,韭菜和蒜苗的总糖、粗蛋白、粗脂肪、膳食纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素E的含量高于韭黄和蒜黄,含水量、胡萝卜素含量变化不大;韭菜和蒜苗中钙、镁、锌、硒等矿质元素的含量高于韭黄和蒜黄,其他元素的含量变化不大。     

发芽的蔬菜能吃吗

国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出,有些蔬菜发芽之后还是可以吃的,比如大蒜、姜、葱、萝卜、白菜、西兰花等。大蒜发芽,会长成翠绿色的蒜苗,含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分;绿色菜花的"新芽"中富含胡萝卜素、维生素E等;萝卜苗的营养也非常丰富,含有大量的维生素K和叶酸等。在没有腐烂的前提下,这类蔬菜发芽不会产生毒     

湟源县青蒜苗推荐施肥量研究

青蒜苗是青海省湟源县的特色作物,发展青蒜苗生产是增加当地农民收入的有效途径,但在生产实践中,该地区青蒜苗种植一直存在着氮、磷、钾肥料配比不合理的问题,制约了青蒜苗产量及经济效益的提高,针对这种情况,我们以当地青蒜苗生产现状为依据,进行了青蒜苗肥料效应试验,通过试验探索青蒜苗施肥规律、建立青蒜苗肥料效应方程,取得青蒜苗高产所需达到的最佳施肥量,为科学指导青蒜苗生产提供理论依据。     

美国花旗韭葱的栽培要点

韭葱是以产蒜苗和蒜苔为主的珍稀奇特蔬菜新品种,又名海蒜、洋蒜苗、扁叶葱.百合科葱属,两年生草本植物.原产欧洲中南部,19世纪末传入我国,由于叶片、假茎、花苔均可食用,且含有丰富的碳水化合物,多代替蒜苗食用或供脱水加工后出口外销,经济效益十分显著.1992年,我所从国外引进"美国花旗韭葱",8年来先后在福建、广西、贵州、四川、上海、浙江、湖北、湖南和陕西等地累计推广面积达9.75万亩,倍受菜农和消费者的欢迎.现将其特征特性及栽培技术介绍如下.     

滇春蒜苗12新品种介绍及栽培技术

蒜苗柔嫩多汁,但不耐储藏,一般秋季播种、冬春季收获。利用云南省中高海拔冷凉山区具备的蒜苗反季节栽培气候条件,选育了适合云南省海拔2 200 m左右栽培的蒜苗新品种滇春蒜苗12。本文介绍了滇春蒜苗12新品种的选育经过、特征特性,并从选地整地、蒜种选择及处理、适时播种、水肥管理、中耕除草、病虫害防治、适时采收等方面总结了其栽培技术,以期为栽培者提供参考。     

诸城市青蒜苗保护地高效栽培技术

青蒜苗以其幼嫩的假茎和叶片为食用部分,风味独特,深受消费者的青睐。青蒜苗采用保护地栽培,春节期间供应市场,既能满足广大消费者的需求,又能实现好的经济效益。文章从青蒜苗品种选择、种植模式、播种时间及播种要点、肥水管理和温度管理等方面总结了诸城市青蒜苗的保护地高效栽培技术。     

蒜苗无公害高产栽培技术

从产地选择、品种选择、种蒜处理、播种、田间管理、收获等方面总结蒜苗无公害高产栽培技术,以促进蒜苗优质、高产。     

临洮县无公害蒜苗栽培技术要点

<正>蒜苗又称蒜薹、蒜毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。蒜苗含有的辣素杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤     

西宁地区无公害蒜苗高产栽培技术

介绍了西宁地区无公害蒜苗高产栽培技术,包括产地选择、品种选择、整地施肥、播种、田间管理、采收等方面内容,以期为蒜苗种植户提供参考。     

蒜苗种子生物学特性研究

以蒜苗种子为试材,研究蒜苗种子生物学特性,以期为种子生产蒜苗和大蒜品种改良提供依据。方法:室内测定种子形态特征、种子粒径、种子千粒重、种子含水量、种子吸水过程,在人工气候箱内进行种子标准发芽试验,并在不同温度下进行种子发芽试验。结果:蒜苗种子颜色呈黑色,形状为盾状;粒径为1.576 mm;种子千粒重为2.711 6 g;种子含水量为8.493%;种子吸水过程分急剧吸水期、稳定吸水期和饱和吸水期;种子发芽呈"S"型曲线;变温和恒温处理发芽率差异不显著。结论:蒜苗种子为小粒种子,含水量低,吸水过程不符合"S"型吸水曲线,而种子发芽呈"S"型曲线,变温处理对种子发芽没有促进作用。     

桐梓县商品大蒜苗种植密度试验初报

商品大蒜苗种植密度越大,蒜苗越纤细柔弱,种植密度越小,蒜苗越粗壮,商品外观受到影响,为探索商品大蒜苗种植最佳密度,设计5个密度梯度进行试验,进行数据记载和方差、极差等比较分析,初步结论为在同等条件下,商品大蒜苗最适宜的种植密度为8.9万～10.7万株/667 m²。通过试验数据计算,建立种植密度与商品销售量关系的直线回归方程：y=889.98+0.0082x,以供参考。     

武山县河谷川区莴笋复种蒜苗栽培技术

从茬口安排、莴笋栽培技术要点、蒜苗栽培技术要点等方面总结了武山县河谷川区莴笋复种蒜苗一年两茬种植模式。     

临洮县蒜苗丰产栽培技术

介绍了临洮县蒜苗丰产栽培技术,包括选用良种、产地选择、施肥、播种、田间管理、防治病虫、适时收获等内容,以期为临洮县蒜苗丰产栽培提供技术参考。     

温室蒜苗绿色食品生产技术

<正>葫芦岛市南票区高桥镇是辽宁乃至东北地区最大的蒜苗生产基地。这里的蒜苗长势整齐、健壮,风味浓郁,采用绿色食品生产技术栽培,优质安全,深受广大消费者喜爱。本文将详细介绍温室蒜苗的栽培技术,希望对广大农民朋友有所帮助。1产地环境条件生产基地周围没有大中等城市、工业园区及大中小工矿企业,周边地区为传统农业区,