加快茶树品种结构调整不断提升产业发展水平

蕉城区位于福建省东北部沿海,区位优势独特,山海资源丰富,产茶历史悠久.全区茶园面积13.1万亩,年茶叶产量10610t,产值7.06亿元,茶叶商品总值13.89亿元.全区16个乡镇产茶村达216个,种茶农户5.3万户,人口达23万人.全区70％农户经济、收入直接或间接得益于茶叶.2009年起被中国茶叶流通协会授予“全国重点产茶县”称号.2012年蕉城区荣获“中国名茶之乡”之称号.2004年以来通过农业产业结构调整,特别是茶叶品种结构的调整,蕉城茶业得到了快速发展,全区新增新优茶树良种茶园面积4万多亩,产量增加4247吨,产值增加3亿元,比增191.1％.名优茶产量、产值分别占全区产量、产值的27％和46.4％,经济效益显著.     

面对现实,寻求闽东茶业出路

宁德地区，是福建省茶业重点产区之一。全区辖于德、福鼎、福安3个市、寿宁等6个县，123个乡镇。县（市）、乡（镇）均产茶。1995年全区茶园面积达70万亩，其中可采56万亩，产茶3．35万吨，总产值8．7亿元，全社会茶叶经济效益总量达10．5亿元，年提供国家税金5000多万元。茶叶对闽东经济、社会发展与稳定起着积极作用。如何使闽东茶叶实现两个根本性转变。为此，我们深入调查研究，寻找闽东茶叶发展出路，望能为21世纪福建茶业发展起到积极作用。一、闽东茶叶历史地位和作用（一）建国后的茶叶历史回顾建国后，闽东茶叶发展的历史可分为五…     

发挥川茶优势打造茶叶出口大省

“十五”以来，是四川省茶叶产业历史上发展最快、发展质量最好的时期。全省现有产茶县（市）120多个，重点产茶县（市）30多个：2006年全省茶园面积15．53万公顷，无性系良种茶园比重提高到42%；茶叶总产量10．0万吨，其中名优茶产量3．98万吨；茶叶总产值18．0亿元，其中名优茶产值达到11．5亿元，全省茶叶质量安全水平稳步提高，70％的投产茶园通过了无公害生产基地认证，名山县、峨眉山市、洪雅县被列为全国无公害茶叶示范基地县；21家企业的79个产品获得了绿色食品证书；33家企业的1667公顷茶园获得了有机茶认证：     

宁德市茶叶产业发展问题探析

宁德是全国最大的产茶地区。2007年全市茶园面积5．35万hm^2,产量5．93万t，毛茶产值11．56亿元。生产的茶类有：绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、茉莉花茶与工艺花茶。茶树品种十分丰富，拥有国家级良种19个，无性系良种普及率达95％以上；“福鼎大白茶”在全国17个省推广。全市每年为省内外提供优良茶树苗木达2．5亿株，为我国茶叶的发展做出了贡献。宁德茶叶以“有机绿茶谷”为主，伴以红茶、青茶、白茶为特色及再加工的茉莉花茶、工艺茶。     

日照市岚山区茶园土壤养分现状及改良措施

山东日照市岚山区自1966年南茶北引成功以来，全区现有茶园面积80168亩，其中未投产新茶园37687亩。2011年干茶总产量3060t，产值3．4亿元。目前全区有7个产茶镇办、266个产茶村，约6万茶农户，从业人员10万人以上。2009年被授予国家级无公害标准化生产示范基地和“全国重点产茶县”称号。2010年被授予山东省优质绿茶生产基地、山东省高效农业示范区、全省高效特色农业先进单位，被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”等称号。为了促进茶叶特色产业可持续发展，本次土壤化验和地力评价，共抽取全区巨峰、后村、高兴、黄墩、碑廓、虎山等6个产茶镇的347个茶园土样进行了土壤化验，共化验有机质、全氮、碱解氮、有效磷等17个主要养分含量指标2618项次，并对茶园种植户施肥情况进行了调查，对茶园土壤养分现状作了分析，并提出了相应改良提升措施。     

霞浦县茶类结构调整的思路

1茶类结构现状及发展规划 霞浦县位于福建省东北部沿海地区，产茶历史悠久，早在晋代、南朝时期，就开始种茶、饮茶，是福建省十五个重点产茶县之一。2007年霞浦县茶叶产量5000吨，产值I．8亿元；出口日本、欧盟的茉莉花茶500吨，营销额超6亿元。目前茶园面积8．6万亩，无性良种占面积的91．5％，主要生产绿茶，品种为福鼎大毫3．5万亩、福鼎大白2．8万亩、福云系列0．85万亩，产品为烘青、炒青、毛峰、银针、素坯等。霞浦是绿茶区，茶类结构比较单一，     

发展“坦洋工夫”历史名茶 打造“中国茶叶之乡”特色产业

福安产茶历史悠久，可追溯至隋唐。历史名茶“坦洋工夫”红茶于1851年面世，1915年与贵州“茅台酒”同获巴拿马万国博览会金奖。全市现有茶园面积30万亩，毛茶产量2．57万吨，毛茶产值7．61亿元，茶叶商品总值19亿元，是全国第一批创建无公害茶叶生产示范基地市。茶业产值逐年提升，2006、2007、2008年分别同比增长17．2％、53．65％、31．87％。     

宁德市茶树品种结构调整的现状与措施

宁德是我省茶叶的主产区，产茶历史悠久，品种资源丰富。全市现有茶园面积76．8万亩，年产干毛茶5．8万吨，茶叶产品总值达25．9亿元（毛茶产值11.31亿元）。全市70％的农户经济收入直接或间接得益于茶叶。涉及茶叶种植、采摘、加工、销售等从业人员约占全市总人口的三分之一（120万人），广大群众的生产、生活与茶叶息息相关。基于茶叶特殊的自然属性、市场特性和消费特点，茶产业牵涉的面广，产业关联度强，是我市新农村建设不可或缺的主导产业，在闽东经济发展中起着举足轻重的作用。     

蕉城区加强茶叶质量安全管理的主要对策

<正>宁德市蕉城区是福建省产茶大县,五次荣获"全国重点产茶县",2012年荣获"中国名茶之乡"称号。全区茶园面积13.3万亩,年产量10610t,茶叶商品总产值13.16亿元。现有茶农23万人,占全区农民人口70%,茶叶加工企业128家,在外茶叶销售网点800多家。茶叶是蕉城区传统支柱和特色优势产业,也是山区农民增收致富的重要来源。近年来随着国内人民生活水平的不断提高,健康     

茶园无害化生产体系建设

浙江省武义县现有茶园11万亩，是浙江省产茶重点县和全省实施“有机茶工程”试点县之一。2001年获“中国有机茶之乡”称号，全县有机茶颁证企业16家，有机茶颁证面积2．1万亩；获得国家级和省级无公害茶叶生产基地认证企业14家，认证面积3．5万亩；绿色农产品认证企业5家，绿色农产品认证面积1．3万亩。2005年全县茶叶产量7100吨，产值2．28亿元，其中名优茶产量2300吨，产值1．84亿元，茶业已成为武义农业和农村经济的支柱产业。     

闽东茶树品种结构调整的几个问题

闽东产茶历史悠久,品种繁多,茶类齐全,是福建省重点绿茶、白茶、红茶产区。现有茶园面积4.87万hm~2,占全省的37％,茶叶产量4.5万吨,占全省的36.6％,毛茶产值6.3亿元、占全省的35％。茶叶是闽东农业的一大重要支柱产业。但是由于我市茶树品种结构过于单一,茶类结构不尽合理,使茶业整体经济效益不高,制约了茶农收入的提高。因此调整闽东茶叶品种结构和茶类结构,适应市场多元化需求,提高茶农和企业的经济效益,促进闽东茶产业可持续发展具有深远的重要战略意义。     

茶叶生产质量安全体系建设的探索与实践

浙江武义县是全国产茶重点县和绿茶特色区域县。现有茶园面积12．3万亩,2009年茶叶总产量1．1万吨,总产值4．32亿元,其中名优茶产量4339吨,产值3．12亿元。大宗茶产量6600吨,品种包括珠茶、眉茶、红茶、砖茶、绿片等。面积、产量、产值均居浙江省前列。全县约有6万人从事茶叶的种植、加工和经营,茶叶产值占农业总产值的三分之一以上。     

新时期三明茶叶生产的新特点与新问题

三明市辖12个县（市、区），是新兴的多茶类生产区，2006年全市茶园面积20．92万亩，产量1．93万吨，毛茶总产值约2．9亿元，分别比增4．7％、13．8％、14．9％。其中名优茶4800吨，产值1．65亿元，分别比增20％和8．6％，茶叶面积与产量居全省第五位。2005年大田县被列为全国茶叶优势百强县，尤溪县被确定为全国第二批无公害茶叶生产示范县；2006年大田的高峰茶业有限公司和永安天宝岩茶叶有限公司被列为全省首批茶叶标准化生产示范区；在2007年界定的福建省乌龙茶地理标志产品保护区域的35个县中包括了我市的大田、尤溪、沙县、永安、明溪、宁化、清流等7县（市）。目前，全市千亩以上的产茶乡镇有70余个，     

嵊州市茶叶产业现状与发展对策

浙江嵊州市是“中国茶叶之乡”、全国无公害茶叶出口示范基地县、国家龙井茶原产地域保护区之一，其茶园面积、茶叶产量、绿茶出口量、出口总值等经济指标在全国各产茶县（市）中均居全国第一。2006年，全市农业总产值25．25亿元，其中茶叶产值4．155亿元，茶叶产值占全市农业总产值的16．4％，山区农民50％-60％的收入来源于茶叶产业。近几年来，嵊州市坚持把加快茶叶产业发展作为大力发展高效生态农业，不断推进农业和农村现代化建设的突破口来抓，实现了由茶叶大市向茶叶强市的历史性跨越，促进了全市农业和农村经济的持续快速健康发展，有力地推进了社会主义新农村建设，     

宁德市茶叶生产与经营概况

一、宁德市茶业的现状宁德市是著名“天山绿茶”的故乡，茶业是宁德市农村经济的支柱产业。全市茶园面积61000亩，产量3000吨，产值3600万元，年提供国家财税600万元，全市茶叶经济效益总量达1亿多元。全市16个乡镇（办事处）、216个村均产茶，种茶农户达35053户，人口151260人，户均茶叶收入1052元，人均收入238元，重点产茶村茶叶收入占农业总收入的30～50％左右。建立了以霍重溪沿岸平原地区明前茶基地，宁古钱高山地区天山绿茶基地，有市、乡（镇）、村三级茶场112个，有集中成片高标准茶园15000亩，全市拥有茶叶初制厂89家，精制茶厂39…     

关于加快推进湖北省优质茶板块建设的思考

近年来，湖北省茶叶产业快速发展，攀升至全国前列。据调查，全省现有63个县市生产茶叶，其中主要产茶县市有25个，涉茶人员300多万。2005年全省茶园面积207．6万亩，产量8．5万吨，茶叶农业产值16亿元，系列产值超过35亿元。面积和产量居全国产茶省市第4位，茶叶产值仅次于浙江、福建位居第3位。茶叶产业已成为湖北省山区农村特色鲜明的支柱产业和优势产业，对促进农村经济结构调整、增加农民收入、扩大就业和农村社会稳定发挥了越来越重要的作用。省政府将茶业列入农业板块基地建设，不仅对促进湖北茶产业中部崛起作用巨大，而且对推动山区农村经济发展意义深远。     

诸暨茶叶

诸暨是越国古都，西施故里，是浙江省主要的产茶县市，产茶历史十分悠久，追溯诸暨的产茶业．已有二千多年历史。唐代，诸暨就是全国著名的主产区。到清代，茶叶已销往国外。全市现有茶园12万亩，产茶6000吨，产值3．18亿元。     

安化黑茶产业发展措施浅析

湖南安化县茶叶生产历史悠久，宋熙宁五年（1072）开梅山而置县，建县以前已有产茶记载，历史上曾有“无安化字号不买”的辉煌。茶业既是安化的传统产业，也是该县的优势产业。据统计，安化县现有茶园面积6667公顷，年产茶1万吨左右，产值约1．25亿元，其中黑茶8825吨，产值1．06亿元。     

2011年杭州茶叶产值突破20亿元大关

据业务部门统计,2011年杭州市茶叶总产量18584．8吨,比上年增7．9％;茶叶总产值20．5亿元,比上年增16．1％;其中名优茶产量10501．2吨,占茶叶总产量的56．5％;名优茶产值18．95亿元,占茶叶总产值的92．4％。全市10个区、县（市）产茶,其中有6个区、县（市）茶叶总产值超亿元。     

婺城区茶产业发展调查与思考

浙江省金华市婺城区是全国三大茉莉花茶产地之一,也是全省“有机茶工程”20个试点县之一,产茶历史悠久。所产茶叶品质优异,在国内外市场享有良好声誉,其中婺州举岩茶已有1000多年的历史,明、清时期被列为贡品。2007年全区茶园面积3．35万亩,其中采摘茶园面积3．25万亩;茶叶产量3370吨,产值9810万元;名优茶产量690吨,产值6850万元,分别占茶叶总产量和总产值的20．5％和69．8％。有机茶生产企业5家,有机茶园面积4806亩,有机茶产量650吨。