茄果类蔬菜不同播期对产量及产值的影响

对辣椒、茄子、番茄、黄瓜等茄果类蔬菜进行不同播期试验表明:在湘北地区一定时期范围内播期愈早,同期产量产值愈高。辣椒12月5日至1月4日、茄子12月5日至1月4日、番茄1月1日至1月11日、黄瓜1月25日至2月14日为播种适宜时期。     

辣椒不同播期对产量及产值的影响

对早春大棚辣椒进行不同播期试验表明：在濮阳地区一定时期范围内播期愈早，同期产量、产值愈高。11月15日～12月2．5日为‘濮椒4号’辣椒播种适宜时期。     

设施瓜菜农事月历及管理要点

正1设施蔬菜农事月历1月:秋冬茬黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄开始采收;温室韭菜收割头刀韭菜;冬春茬黄瓜、西葫芦、大棚番茄、西葫芦、西瓜、甜瓜、辣椒、茄子育苗。2月:采收秋冬茬黄瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、番茄、辣椒、茄子,温室韭菜收割二刀韭菜;冬春茬黄瓜开始定植;大棚西瓜、甜瓜、西葫芦定植。3月:采收秋冬茬黄瓜、番茄、辣椒、茄子,温室韭菜收割三刀韭菜;秋冬茬西瓜、甜瓜、西     

不同光源对4种蔬菜幼苗生长发育的影响

为了解不同光源或光源组合对茄子、辣椒、番茄、黄瓜幼苗生长发育的影响,基于4种基本光源,以白光为对照,比较分析了不同光源处理下蔬菜幼苗植株的壮苗指数、叶片数、叶面积、根系活力和花蕾大小。结果表明:红蓝光源有利于提高4种蔬菜幼苗的壮苗指数;茄子、辣椒、番茄和黄瓜叶片数分别在黄光或4白2红2黄、2白4红2黄、红蓝光和黄光光源下最多;茄子、番茄和黄瓜幼苗的叶面积在红蓝光源下最大,而辣椒幼苗在红光光源下叶面积最大;茄子、辣椒、番茄和黄瓜根系活力分别在白光、4白2红2黄、红蓝光和2白4红2黄光源下最强;红光、黄光和红蓝光源可在一定程度上分别促进辣椒、番茄和黄瓜幼苗的提前现蕾开花,尤以红蓝光源效果最为明显。对番茄、茄子、辣椒和黄瓜育苗来说,最好的补光选择为红蓝光源,其次分别为黄光光源、白光光源、4白2红2黄光源和红光光源。     

张掖市日光温室主要蔬菜钾素经济效益最佳施用量研究

为实现温室蔬菜化肥减量增效的目标,开展了张掖市主要蔬菜钾素经济效益最佳施用量研究。结果表明:西葫芦、黄瓜、茄子、番茄、辣椒和芹菜钾素经济效益最佳施肥量分别为128.60、161.15、40.30、239.42、258.91、199.47kg/hm~2时,理论产量分别为78.38、77.49、58.02、92.44、65.02、103.99t/hm~2。不同蔬菜施肥利润由大到小的变化顺序为:番茄芹菜辣椒黄瓜西葫芦茄子。     

西安地区蔬菜农事历

1月1)节气。此月基本为农历壬辰年十一月下旬至腊月上中旬,1月5日为小寒,1月20日为大寒。2)物候农事。此月是一年中寒流出现最频繁、温度最低的月份,多有寒潮和干旱、雾霾天气出现。日光温室番茄、茄子、辣椒等茄果类蔬菜处于越冬及开花结果期,大棚早春茬茄果类蔬菜进入播种育苗期。3)建议。蔬菜生产管理的重点是保温、防寒、增     

不同光源对4种蔬菜幼苗叶绿素荧光及生理指标的影响

为了解不同光源或光源组合对茄子、辣椒、番茄、黄瓜幼苗叶绿素荧光及生理指标的影响,在4种基本光源的基础上,比较了不同光源处理下不同蔬菜植株叶片的叶绿素荧光参数、可溶性蛋白和可溶性糖含量。结果表明:红蓝光源不利于4种蔬菜幼苗叶片光合色素的形成,茄子、辣椒、番茄和黄瓜叶片中的光合色素含量分别在2白4红2黄、3白3红2黄、8黄或8红、8白光源下最高;茄子和番茄幼苗叶片在红蓝光源下,辣椒和黄瓜在3白3红2黄光源下,最大光化学效率和实际光化学效率都最大;茄子和辣椒幼苗在红蓝光源下所受非生物胁迫最小,叶片中可溶性蛋白含量最低,而番茄和黄瓜分别在3白3红2黄和8白光源下的可溶性蛋白含量最低;红蓝光源可明显增加4种蔬菜幼苗叶片的可溶性糖含量,对幼苗的形态建成有积极的影响。在冬春季蔬菜育苗生产中,可根据不同光源优势为不同种类蔬菜组配光源,以促进幼苗生长发育。     

主题征稿

《蔬菜》杂志自2020年第1期新开设栏目"图文识病",旨在帮助读者识别实际生产中遇到的疑难病虫害。2020年1期至12期,暂定的主题分别为番茄冷害、番茄灰霉病、番茄晚疫病、黄瓜霜霉病、黄瓜棒孢叶斑病、辣椒白粉病、甘蓝枯萎病、番茄溃疡病、番茄根结线虫、黄瓜白粉病、黄瓜菌核病、瓜类冷害,现针对5期至12期主题进行征稿.     

安徽主栽蔬菜施肥现状调查及对策

采用抽样调查的方法,对安徽省2012、2013年度的蔬菜施肥状况进行调查,分析安徽省蔬菜施肥现状及存在的问题。结果显示,被调查农户种植的常用蔬菜有26种,其中辣椒、番茄、黄瓜、大白菜、花椰菜、茄子等6种蔬菜的种植面积占调查总面积的67.4%,且种植户数最多,达调查总样本数的52.1%。种植这6种蔬菜的所有田块均施用了化肥,施用有机肥的比例仅为30.4%;化学氮肥投入量均在300 kg·hm-2以上,化肥投入的平均N∶P2O5∶K2O为1∶0.46∶0.49,不同种类蔬菜有机肥投入量差异较大。6种蔬菜的平均施肥次数为3.2次。6种蔬菜中黄瓜产量最高,茄子产值最高,蔬菜产值和肥料投入量间呈极显著正相关。生产中应改善施肥技术,加快测土配方施肥技术在蔬菜生产上的应用。     

北京市密云县日光温室越冬黄瓜分段管理经验

日光温室黄瓜越冬茬栽培是设施蔬菜生产中产量和效益较好的茬口,黄瓜生长期长达8～10个月,经过入冬前(定植时至12月中旬)、低温期(12月中旬至翌年2月底)、温度回升期(3月上旬至5月下旬)和高温期(6月初至拉秧)4个阶段,各阶段采用合理的管理方法是越冬茬黄瓜获得丰产的关键.     

育苗基质和穴盘规格对辣椒及茄子幼苗生长发育的影响

选用苏椒五号、扬茄1号作试材,采用江苏地区生产上应用的3种不同基质和5种不同规格的穴盘组成15种处理,对多个辣椒、茄子幼苗质量性状进行了研究,分析了不同育苗基质种类和穴盘规格对幼苗生长发育的影响。结果表明:基质种类对辣椒、茄子幼苗生长发育的影响较大,其中药渣对幼苗的生长发育最为有利,而穴盘规格对幼苗的生长发育的差异不明显。     

LED苗期暗期补光对茄果类蔬菜发育和生理的影响

为明确采用不同光照强度的LED红光进行暗期补光对植物苗期生长、环境适应能力的影响和作用,以3种茄果类蔬菜番茄、辣椒和茄子为材料,在植物育苗工厂条件下,采用漂浮式育苗盘育苗,研究了不同光照强度的650 nm波长的LED光源暗期补光对番茄、辣椒、茄子的苗期形态生长及抗氧化系统中酶系统（SOD、CAT）、非酶系统（类黄酮、总酚含量）的影响。结果表明：与对照相比,各处理不同程度地提高了番茄、辣椒、茄子的生物量和壮苗指数,同时对幼苗的SOD、CAT活性和类黄酮、总酚的含量有促进作用,提高了幼苗的环境适应能力,是一种植物育苗期光环境调节的有效方法。     

西花蓟马对宁夏不同寄主蔬菜及其不同部位叶片的选择研究

摘要：为高效防治西花蓟马，针对西花蓟马对不同寄主蔬菜及其不同部位叶片的选择性开展了系统的试验研究，其中采用组织培养法和笼罩法分别研究了西花蓟马对不同寄主蔬菜（黄瓜、辣椒、茄子、豇豆、番茄、芹菜、甘蓝）及其不同部位叶片的选择性。结果表明：在非选择性试验组，在番茄、黄瓜、甘蓝、豇豆上成虫着虫数均以中部叶片最多，分别为14.33、10.33、10.80头和10.00头；在辣椒、芹菜和茄子上若虫孵化数均以中部叶片相对最多，分别为0.33、0.20头和1.80头。在选择性试验组，番茄、芹菜、黄瓜、茄子上成虫着虫数均以上部叶片最多，分别为6.20、2.40、10.00头和4.40头；在甘蓝、茄子、黄瓜和豇豆上若虫孵化数均以中部叶片最多，分别为8.40、4.00、1.80头和1.20头。在组织培养法探究中，黄瓜上成虫着虫数最多（17.17头），茄子次之（4.17头），芹菜（2.00头）、甘蓝（2.00头）、辣椒（1.83头）和番茄（1.83头）上相对较少；若虫孵化数量以茄子（33.67头）上最多，黄瓜、甘蓝、番茄 次之，芹菜和辣椒上相对最少。在笼罩法探究中，成虫着虫数由多到少顺序依次为茄子（4.28头）＞黄瓜（4.25头）＞番茄（2.12头）＞甘蓝（1.72头）＞辣椒（1.35头）＞芹菜（0.78头），若虫孵化数由多到少顺序依次为茄子（33.67头）＞黄瓜（14.50头）＞番茄（0.83头），而辣椒、甘蓝、芹菜上没有若虫孵化。综合研究表明，西花蓟马成虫和若虫对黄瓜和茄子具有更强的偏好，其次是番茄、甘蓝、辣椒和芹菜，且西花蓟马优先选择在寄主蔬菜上部和中部叶片取食并产卵。     

蔬菜穴盘育苗有机活性基质配方初步研究

以武汉市常用材料与部分成品基质作为原始材料配制穴盘育苗基质,研究不同基质对番茄、茄子、辣椒3种蔬菜栽培效应。试验结果表明,B-5(酒渣∶锯末=6∶4)、B-6(酒渣∶炉渣=6∶4)2个处理的配方基质幼苗生长最佳,有推广使用价值。     

番茄褪绿病毒在湖南省首次发生

2016年7月在湖南省蔬菜病害调查中发现,4种茄科蔬菜表现出叶脉间褪绿、叶片黄化等症状,疑似被番茄褪绿病毒(Tomato chlorosis virus,To CV)感染,同时叶片背面聚集了大量烟粉虱。采用To CV热激蛋白(heat shock protein 70,HSP70)序列的特异性引物对采集的番茄、茄子、辣椒、马铃薯样品和烟粉虱样品进行RT-PCR检测,均扩增出目标条带,且扩增序列与北京番茄To CV分离物(KC887999.1)部分序列相似度为99.0%,确认采集样品被To CV感染。4种茄科蔬菜To CV的感染率达70%~100%;发病叶片上烟粉虱的带毒率为66.7%~87.5%;鉴定出烟粉虱的生物类型为MED烟粉虱。这是湖南省首次确认该病毒,需要引起关注和加强防范。     

2种植物免疫诱抗剂对蔬菜种子萌发行为的试验研究

摘要：为明确植物免疫诱抗剂对种子萌发行为的影响，采用纸上法，设置不同浓度的0.5%几丁聚糖和1%香菇多糖，对番茄、黄瓜、辣椒、茄子种子发芽率、发芽势、发芽指数进行测定。结果表明：2种植物免疫诱抗剂对番茄、黄瓜、辣椒、茄子种子萌发均具有较好的促进效果，其中，1%香菇多糖对番茄、黄瓜和茄子种子萌发的效果优于0.5%几丁聚糖，1%香菇多糖800倍液处理的番茄和茄子的发芽率、发芽势和发芽指数3项指标均最高，分别为92.64%、75.06%、9.47和87.64%、72.24%和9.56，分别较对照组提高10.14百分点、11.78百分点、2.96和24.66百分点、20.06百分点、3.87；1%香菇多糖600倍液处理的黄瓜发芽率、发芽指数均最高，分别为95.15%、11.85，1%香菇多糖800倍液处理的黄瓜发芽势最高，为70.23%；0.5%几丁聚糖600倍液处理的辣椒发芽率、发芽势均最高，分别为99.12%、67.26，1%香菇多糖400倍液处理的辣椒发芽指数最高，为9.45。在田间育苗时，根据不同作物选择适宜浓度的植物免疫诱抗剂并随水施用，可促进种子萌发。     

Ascorbic acid promotes graft-take in sweet pepper plants (Capsicum annuum L.)

The cause of the low survival rate of sweet pepper plants after grafting was investigated and compared with findings of eggplant and tomato plants, and the promotive effect of ascorbic acid (AA) was determined. Sweet pepper plants formed less callus at the cut surfaces of the stem compared to eggplant and tomato plants. Foliar application with 100 mg L⁻¹ AA promoted callus formation at the cut surfaces of the scion stems and improved the survival rate after grafting. We suggest that the low survival rate of grafted sweet pepper plants is caused by their low rate of callus formation, and that AA can be used to promote graft-take through the acceleration of callus formation at the cut surfaces of the stems.