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在新一轮种植业结构调整形势下,食用菌生产以其投资省、见效快的特点,在上海市郊迅速发展,草菇生产是增长幅度最快的一个食用菌品种,是农民勤劳致富的一个好项目。1999年10月,上海在浦东新区高桥食用菌栽培示范场实行设施化周年栽培草菇,实现了2000年元旦和春节草菇上市的目标,并取得了很好的经济效益。为了配合做好市郊设施化周年栽培草菇技术的推广,保证设施化周年栽培草菇菌株的质量,2000年市农技中心从广东、江西等省引进4个草菇菌株,同目前推广的两个草菇菌株进行设施化草菇栽培菌株出菇试验,现将试验结果报告如下: 相似文献
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蘑菇与草菇是被广泛栽培的草腐型食用菌品种,使大量农作物秸秆资源转化为经济资源。丽水市以香菇为代表的木腐菌向草腐菌转变的过程中,人们越来越认识到它们的开发价值。近年来,草菇在我市部分农村地区形成一定生产规模的同时,也产生了大量草菇下脚料。由于草菇菌丝对营养成分的利用率有限,这些原料中仍然有大量丰富的C、N营养可利用。而蘑菇生产是以大量腐熟过的作物秸秆为原料的,且与草菇栽培季节错开。因此草菇下脚料经过合理利用,可成为蘑菇栽培的良好基质。为此,我们在“草腐菌产业化开发”项目中特别设立了“草菇下脚料再利用栽培蘑菇”的试验,并于2004年开展了生产性试验。现将试验结果报告如下: 相似文献
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利用花菇棚床式栽培草菇技术 总被引:1,自引:0,他引:1
草菇Volvariellavolvacea属高温喜湿性菇类 ,味道鲜美 ,营养丰富 ,深受消费者青睐。然而 ,传统的草菇栽培以室外堆式栽培为主 ,存在着产量低、菇质差、受气候影响大等诸多不足 ,制约了草菇生产的健康发展。近几年来 ,由庆元县食用菌研究所研究完成的“代料栽培花菇技术”在广大香菇产区推广应用 ,每年的 5月至 9月间有大量被闲置的花菇高棚层架 ;这期间又恰逢高温季节 ,正适合草菇栽培。针对上述实际情况 ,庆元县食用菌研究所开展了“利用花菇棚床式栽培草菇技术”的立项研究并取得了成功 ,现将该技术作如下总结。1 栽… 相似文献
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<正>草菇是我国南方普遍栽培的一种草腐菌,主要培养料为农作物秸秆,也可添加一定量的废菌糠。为充分利用栽培各类食用菌而产生的大量废菌棒,降低菇农的生产成本,现将利用废菌棒栽培草菇技术总结介绍如下,以供参考。1栽培季节草菇要求高温高湿的环境,只有当气温稳定在23℃以上,空气相对湿度达80%以上时,草菇才能正常生长发育。 相似文献
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浙江省金华县的城乡集镇菜市场上,居民们每天都可以买到新鲜可口的平菇、凤尾菇、草菇等食用菌,给人们生活带来了乐趣。去年下半年以来,许多农民获得发展食用菌生产可以致富信息后,在食用菌专业户李晓明帮助下,利用庭院、黄土丘陵、山坡地,荒滩栽培平菇、草菇、凤尾菇、金针30 相似文献
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草菇颗粒菌种的研制及栽培试验 总被引:1,自引:0,他引:1
草菇是适合高温生长恒温结实的食用菌,目前草菇生产主要集中于东南亚一带,正逐步往规模化与集约化生产方向发展。许多学者对草菇进行了大量研究,研究工作主要集中在草菇的生物学、遗传学、育种学、栽培技术、培养料改进等方面,而通过机械生产草菇颗粒菌种的研究尚未见报告。本研究旨在通过研制适合草菇菌丝生长的颗粒用于制种,以替代稻草种和棉子壳种,对简化草菇制种工序,推进草菇产业化有积极作用。现将研究情况总结如下:1 制粒工艺1 1 培养基配方 草粉 78%,石灰 1 %,粘合剂(褐藻酸钠或α 淀粉)1 %,添加剂(牛粪粉或麸皮… 相似文献
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介绍作为我国"一带一路"计划经贸国之一的泰国的食用菌产业现状:主要生产草菇、平菇等热带、亚热带食用菌品种,预计2017年食用菌总产量与2010年持平,为60万吨,其中草菇35万吨,平菇20万吨,其余品种约5万吨。2010年,食用菌进口量为33.81万吨,其中95%进口自中国。分析泰国食用菌产业发展的基础及面临的问题。 相似文献
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草菇培养料中添加猪、牛粪、尿素等,可提高草菇产量,但处理不当产生的大量氨气会抑制草菇菌丝生长,诱发喜氨的鬼伞菌发生,而导致草菇减产.笔者于1989年6~9月进行了草菇培养料添加消氨物对鬼伞菌的抑制试验,取得了明显效果,现简报如下.(一)试验材料供试菌种为V_(35),引自湖南省食用菌所.培养料配方为稻草78%、干牛粪粉10%、干猪粪粉10%、石膏2%.消氨物为市售的明矾和甲醛. 相似文献
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草菇是我国食用菌主要栽培品种之一,属于典型的高温真菌,低温将诱导草菇细胞内的蛋白质降解,导致草菇菌丝自溶、死亡。蛋白酶在草菇低温自溶过程中起了重要作用。草菇子实体经破碎、(NH_4)_2SO_4分步沉淀、Sephadex G-150凝胶过滤,获得草菇蛋白酶样品,为草菇的低温自溶与蛋白酶之间关系的研究奠定了基础。 相似文献
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草菇是人们十分喜食的鲜美食用菌,广东省气候炎热,特别适宜种植草菇。近年来栽培面积很大。由于草菇生育期极短,对原料利用不多,菇渣中还有大量养分未分解。据估计,广东1年用12,000t原料种草菇,大约产生10,000t废渣,这些废料90%直接作肥料或丢弃,利用率很低。对此,我们研究用种草菇的几种废渣再种平菇技术,并进行规模化生产,前3潮菇生物学效率都在70%左右,使每公斤废料又多产生1~2元效益,很有推广价值。 相似文献