湟源县青蒜苗推荐施肥量研究

青蒜苗是青海省湟源县的特色作物,发展青蒜苗生产是增加当地农民收入的有效途径,但在生产实践中,该地区青蒜苗种植一直存在着氮、磷、钾肥料配比不合理的问题,制约了青蒜苗产量及经济效益的提高,针对这种情况,我们以当地青蒜苗生产现状为依据,进行了青蒜苗肥料效应试验,通过试验探索青蒜苗施肥规律、建立青蒜苗肥料效应方程,取得青蒜苗高产所需达到的最佳施肥量,为科学指导青蒜苗生产提供理论依据。     

青蒜苗氮肥总量控制试验

为了不断优化青蒜苗氮肥适宜用量,进行氮肥总量控制试验,结果表明,施用纯N495 kg/hm2,青蒜苗产量、产值最佳.     

有机酸和EDTA对铅污染土壤上蒜苗品质的影响

研究了外源有机酸(草酸、柠檬酸)和EDTA对铅胁迫蒜苗的缓解效应.结果表明:在铅污染土壤上施用外源柠檬酸+草酸、EDTA、柠檬酸+草酸+1/2 EDTA、柠檬酸+草酸+1/3EDTA可增强蒜苗抗性,提高产量,降低铅含量,改善蒜苗品质.综合蒜苗各品质指标及铅含量,以使用柠檬酸+草酸+1/3EDTA效果最好,该处理明显降低了蒜苗铅含量,又缓解了EDTA对蒜苗品质的负面效应,对铅污染土壤上蒜苗安全生产可起到积极效果.     

蒜苗专用型大蒜新杂交种绿丰1号选育报告

蒜苗专用型大蒜新杂交种绿丰1号是以民乐紫皮大蒜为母本,新疆吉木萨尔白皮大蒜为父本选育而成的大蒜一代杂交种。2014—2015年在甘肃省多点区域试验中,平均折合蒜苗产量72 078.6 kg/hm~2,比对照品种山东金乡县白皮大蒜增产5.8%~7.5%。2015—2016年在甘肃省多地进行的生产试验中,2015年平均折合蒜苗产量87 666.6 kg/hm~2,比对照山东金乡县白皮大蒜增产12%;2016年平均折合蒜苗产量91 101.8 kg/hm~2,比对照山东金乡县白皮大蒜增产10.6%。适宜在我国各蒜苗产区推广种植。     

大蒜—玉米套种体系蒜苗无公害生产技术规程与操作规范

本规范适用于玉米套种蒜苗的无公害生产。目标产量,玉米500kg/667m2,蒜苗2 000~3 000kg/667m2。1品种和蒜种选择1.1品种选择生产蒜苗应选用抗病、抗逆性强、适应性广,休眠期短,萌发早,幼苗期生长快、早熟、优质、丰产的品种。如四川红皮蒜、蔡家坡红皮蒜等。1.2种瓣选择蒜苗播种之前,首先将作种蒜头剥瓣进行种瓣选择,淘汰霉变、发软、虫蛀、伤瓣。选取百瓣重200~300g的蒜瓣生产蒜苗。1.3种瓣处理为了打破种蒜休眠,播前15~20d对蒜种应进行处理,把选好的种瓣用清水浸泡,使蒜瓣潮湿,然后放在温度较低又潮湿的地窖或防空洞内进行催芽,蒜瓣平铺在…     

蒜苗反季栽秋收效益高

蒜苗顺季节栽培为秋季播种,冬、春季采收,因此消费者在秋季一般吃不到蒜苗。四川省内江市中区的一些菜农,近年来将蒜苗改为7月中、下旬播种,使采收期提早到9～10月,这时正值蔬菜淡季,加之蒜苗新鲜嫩绿,颇受广大消费者欢迎。实践证明,蒜苗夏播秋收一般667平方米可产1500～2000千     

秋季蒜苗覆盖栽培技术

近几年,人们在调整种植业结构中扩大了大蒜、蒜薹的种植面积,而蒜苗生产常被人们忽视,经常造成秋冬季蒜苗价格上涨,且有时供不应求。蒜苗作为人们食用的一种普通蔬菜,具有很高的营养价值。秋冬季节一般外界气温低,生产蒜苗时间长,成本较高,但如果注意品种选择,讲究一些先进的生产技术,能缩短生产周期,春节前后售价很可观,取得较高的经济效益。文章对秋季蒜苗覆盖栽培技术做了总结和研究。     

武山县塑料大棚蒜苗标准化生产栽培技术

蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,是人们烹饪中不可或缺的食材。蒜苗的生产技术水平直接关系到生产效益提高和产品质量安全,推广蒜苗标准化生产栽培技术意义重大。武山县农技人员经过多年的种植试验研究,总结制定了塑料大棚蒜苗标准化生产栽培技术规程,通过几年的推广应用,取得了很好的产量效益和质量效益。文章从选地整地、施肥、种子处理、适期播种、田间管理、病虫害防治和采收7个方面介绍了武山县塑料大棚蒜苗栽培技术,为类似地区蒜苗栽培提供技术参考。     

温室蒜苗多层架床栽培

蒜苗是冬季蔬菜市场细菜之一,它对调节和弥补冬季蔬菜供应淡季起到一定的作用。前些年,蒜苗栽培主要是搭火炕、挖蒜窖,这两种方式的缺点是燃料耗量大、生产场所的空间利用率低。近几年,随着蒜苗栽培技术的不断进步,我们通过几年的生产实践,找出了在温室内搭架床进行多层次蒜苗栽培。这种方式与前两种相比,具有燃料耗费小,温室储热性能好,生产场所空间利用率高和经济效益显著等特点。     

蒜苗种子生物学特性研究

以蒜苗种子为试材,研究蒜苗种子生物学特性,以期为种子生产蒜苗和大蒜品种改良提供依据。方法:室内测定种子形态特征、种子粒径、种子千粒重、种子含水量、种子吸水过程,在人工气候箱内进行种子标准发芽试验,并在不同温度下进行种子发芽试验。结果:蒜苗种子颜色呈黑色,形状为盾状;粒径为1.576 mm;种子千粒重为2.711 6 g;种子含水量为8.493%;种子吸水过程分急剧吸水期、稳定吸水期和饱和吸水期;种子发芽呈"S"型曲线;变温和恒温处理发芽率差异不显著。结论:蒜苗种子为小粒种子,含水量低,吸水过程不符合"S"型吸水曲线,而种子发芽呈"S"型曲线,变温处理对种子发芽没有促进作用。     

新型蔬菜——四季蒜苗栽培

四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种,刚刚开始引种。该作物主产蒜苗或蒜薹,如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。与大蒜相比,其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜薹相似,味道基本一样,但不长蒜头,且四季生产蒜苗,适应性强,不择土壤,且无病虫害,凡有种大蒜的地方都能种植,既适合春播     

早熟甘蓝套种蒜苗高产栽培技术

蒜苗又名韭葱、洋蒜苗,是人们比较喜食的佐味蔬菜之一。早熟甘蓝与蒜苗套种,可弥补甘蓝采收后土地闲置的不足,提高土地利用率。笔者根据两年的试验种植,甘蓝产量每亩4 672千克,蒜苗每亩2 381千克,增产增收效果显著,现将其栽培技术介绍如下:     

“火蒜苗”的种植

青蒜即是蒜苗，是以鲜嫩的蒜叶和洁白嫩脆的假茎作为蔬菜供应市场，青蒜一年四季均可供应上市。因生产季节和上市时间不同，有立冬前上市的“早蒜苗”，早春上市的“晚蒜苗”，9月中下旬上市的“火蒜苗”。     

不同营养液配方对青蒜苗生长及生理特性的影响

以Hoagland和Arnon营养液配方为基础,设置标准液(处理A)、1/2A液(处理B)、改良液(处理C)3种营养液配方,对"金乡紫皮蒜"进行水培,以去离子水培养为对照,研究不同营养液配方对青蒜苗生长、光合特性、色素含量、酶活性的影响。结果表明:"金乡紫皮蒜"青蒜苗在3种营养液中均能正常生长,其中,处理A和处理C的青蒜苗株高、假茎粗、叶片鲜重、假茎鲜重均优于处理B;处理C的青蒜苗长势最好,其光合性能、叶绿素含量、酶活性均最高。因此,处理C为最适宜青蒜苗生长的营养液配方。     

滇春蒜苗12新品种介绍及栽培技术

蒜苗柔嫩多汁,但不耐储藏,一般秋季播种、冬春季收获。利用云南省中高海拔冷凉山区具备的蒜苗反季节栽培气候条件,选育了适合云南省海拔2 200 m左右栽培的蒜苗新品种滇春蒜苗12。本文介绍了滇春蒜苗12新品种的选育经过、特征特性,并从选地整地、蒜种选择及处理、适时播种、水肥管理、中耕除草、病虫害防治、适时采收等方面总结了其栽培技术,以期为栽培者提供参考。     

珍稀奇特的四季蒜苗——美国花旗洋蒜苗

特征特性四季蒜苗，美国引进，属珍稀奇特蔬菜，主产蒜苗和蒜苔，若利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。它与大蒜相比，其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜苔相似，味道基本一样，就是不长蒜头，其假茎洁白如葱，叶身扁平似蒜，且四季生产蒜苗。其适应性强，不择土壤，且无病虫害，凡能种大蒜的地方都能种植，既适合春播又可夏秋播种。该作物长势强，能像韭菜那样收割而复萌地多年生长。1次种植可生长8年，四季蒜苗当年育苗移栽后可视其长势割蒜苗，次年春季开始大量生产蒜苗或蒜黄9～10茬。每667m^2年产可达8000kg以上。发展四季蒜苗种植，对补充蔬菜淡季将起重要作用。     

不同施肥配比对蒜苗产量的影响

进行不同氮、磷、钾配比施肥试验,结果表明:三都县稻茬蒜苗栽培施肥以N∶P2O5∶K2O=1∶0.6∶0.5的配比为最佳,蒜苗长势最好,产量最高,效益最好。     

不同施肥配比对蒜苗产量的影响

进行不同氮、磷、钾配比施肥试验,结果表明:三都县稻茬蒜苗栽培施肥以N∶P2O5∶K2O=1∶0.6∶0.5的配比为最佳,蒜苗长势最好,产量最高,效益最好。     

诸城市青蒜苗保护地高效栽培技术

青蒜苗以其幼嫩的假茎和叶片为食用部分,风味独特,深受消费者的青睐。青蒜苗采用保护地栽培,春节期间供应市场,既能满足广大消费者的需求,又能实现好的经济效益。文章从青蒜苗品种选择、种植模式、播种时间及播种要点、肥水管理和温度管理等方面总结了诸城市青蒜苗的保护地高效栽培技术。     

日光温室蒜苗高产高效栽培技术

在辽宁省葫芦岛市连山区高桥镇万屯村,当地农民有30多年生产蒜苗的经验,但由于生产规模小,经济效益始终不高.2006年3月,该村成立了"葫芦岛市万家绿丰蒜苗合作社",采取了一系列措施,使得该村从2006年9月采收蒜苗开始到2007年1月31日销售蒜苗140万Kg,产值达到770万元,纯收入392万元.下面把该村日光温室蒜苗生产取得高产高效的做法介绍如下.