上海:草莓菠萝杧果大量上市

近日,笔者在走访市场中了解到,蜜柚、芦柑、贡柑、脐橙、沙糖桔、不知火等“冬季”水果上市量逐渐减少,“春季”时令鲜果上市。在上海农产品中心批发市场,笔者发现,草莓、菠萝、杧果、西瓜、甜瓜、枇杷、桑葚等鲜果已经陆续上市,成为销售主力,草莓、菠萝、杧果等水果价格有小幅的回落;桑葚、枇杷的价格仍较高。     

引商进场做大做强上海农产品中心批发市场拓展水果交易

日前,上海农产品中心批发市场喜迎来自十六铺的水果经销商。至此,该市场的水果批发企业已达20多家,成为继十六铺、曹扬路和中山西路三大水果集散中心之后的又一大型水果集散地。 据了解,上海农产品中心批发市场是目前沪上最大的农产品综合市场,由全国农产品龙头企业的上市公司——深圳农产品股份有限公司投资控股和经营管理。目前,该市场的商品日交易量已突破2000t,主要从事蔬菜、肉禽和粮油等业务,其中,水果日交易量达300t。据上海农产品中心批发市场有限公司常务副总经理张春华介绍,为了实现市场     

上海果品市场现状及发展趋势

一、市场现状(一)市场布局目前,上海果品市场基本上已形成五大水果集散中心。即曹杨路地区水果集散中心(包括山华、三友、宏益、利民、北海果行等);浦东北蔡上海农产品中心批发市场区域水果集散中心;中山西路、     

上海果市4月回顾及5月预测

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)4月,在上海农产品中心批发市场、上海山华果品市场等地,虽有时令的西甜瓜、杧果、枇杷、荔枝、樱桃番茄、洋香瓜、油桃等鲜果销售,但仍以隔年陈果为主,市场交易一般,成交量比3月微有增长。4月上半月,由于天气变化多端,鲜果上市     

春节过后上海果价下跌

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)春节过后,上海果价"跳水",其中大樱桃、草莓等节庆水果价格降幅最大,下降幅度接近五成。由于春节期间水果存量大,目前市场上各类水果供应充足,商家开始甩卖水果礼盒。笔者走访诸多水果批发市场、水果超市、水果大卖场等水果     

产销行情

正上海·时令水果大量上市果价下跌本刊讯(特约通讯员袁亚祥)进入夏季,尽管这几天上海市已是阴雨绵绵,但水果市场还是迎来一年中最旺的销售季。笔者在上海市各大水果批发市场了解,发现眼下热带水果榴莲、山竹等已大量上市,且价格实惠;同时,本地产及外地产西瓜已大量上市,还有荔枝、杨梅、杧果、葡萄等,吸引了消费者购买兴趣。前阵子水果市场热带水果的风头被枇杷等抢走,而眼下山竹、榴莲则是当之无愧的热卖品。"这几天山竹价格已经降下来,泰国进口4A级东方红花     

营养丰富人皆知 销售麻烦店堂厌 时令桑葚只能沿街叫卖吗？

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)小小紫果入口香甜,可如此美味的水果却不能在大卖场、超市及其水果批发市场仰或水果零售店里买到,时令佳果桑葚都在街头肩挑手提的果贩手中。最近,不少消费者在     

上海果市10月销售回顾及11月市场预测

10月果市回顾今年全国柑桔销售不容乐观，苹果销售情况则相反。蜜柚、生梨、甘蔗等水果价格有高有低，销量或多或少。综观10月上海水果销售，行家普遍认为，10月恰逢中秋、国庆两节，在这个水果销售的黄金季节．交易最为繁忙。市场夏秋时令水果并存，夏季水果主要以西瓜、水蜜桃、葡萄、西甜瓜为主;     

上海.果市 1 月红火 2 月趋缓

本刊讯 1月，笔者在上海农产品中心批发市场、上海辉展进口水果批发市场、上海龙吴进口果蔬批发市场看到，除批发业务保持正常之外，零售推动果市兴旺，1月中下旬，整体销量“井喷”，市场人流、车流攒动，络绎不绝。上海果品商业行业协会据此分析认为，虽然团购减少，但受传统观念的影响，     

上海·春节后进口水果价格回归理性

正本刊讯(特约通讯员袁亚祥)自2015年上半年以来,果品行情一路走低,在低迷的果品价格下,今年春节期间,上海进口水果的市场销售还算不错,节后价格回归理性。日前,笔者走访了各大批发市场,体验了这一行情。"春节期间进口水果销量还是可以的,尤其智利大樱桃还有美国蛇果、牛油果(鳄梨)、蓝莓等水果,现在人们的生活水平都提高了,大家买的不少。"在上海辉展进口水果批发市场,尽管过年的气氛还没消散,但昔日的高价行情已经不再,水果     

江苏·时令水果销售遇冷

本刊讯今年春季多变的天气打乱了水果的上市节奏和销售状况。笔者走访江苏省市场发现,春季水果旺销的大幕迟迟没有拉开,尽管不少时令水果已涌入市场,但销售情况并不乐观。草莓、菠萝、杧果、樱桃番茄等时令水果已成为4月水果销售的重头戏,桑葚、樱桃等春令鲜果也陆续涌入市场,冬令柑桔类鲜果销售逐渐减少。由于天气没有真正暖和起来,各类水果价格一路看跌。柑桔3元/kg、菠萝     

上海果市2月销售回顾及3月市场预测

<正>本刊讯(特约通讯员袁亚祥)2月上海果市旺季仅有春节一周和正月初三至初七,节后淡季更加明显,水果销量明显下降,与往年同期相比,下降四成多。尤其是原来热销的苹果、柑桔等水果价格和销量均比往年同期有所下降。草莓、菠萝、西瓜等时令水果虽为市场新宠,受到市民青睐,但鱼、肉、蔬菜、水产等主食价格居高不下,水果销售再度受影响。     

5月申城果市销售超上月

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)西甜瓜的上市小高峰,小水果的大量上市,使得申城5月的水果销售出现旺市,上海山华果品市场、上海农产品中心批发市场、上海果品配送有限公司等单位的销售额均比     

商家经营赶时令 市民吃果讲新鲜——沪上水果忙“上岗”

本刊讯（特约通讯员袁亚样）赶时令、吃新鲜，这一特殊的消费需求仅仅是消费者的专利，如今的商家也已崇尚起赶潮儿这个理念。据上海市果口商业协会行家的分析，在目前的水果市场上，各地果源纷至沓来，大有你未唱罢我登场的架势，使得一些商家为赶时令而不断变换经营品种，而市民的嘴也是越吃越刁。 在十六铺、中山西路、曹杨路等沪上一些水果批发市场，这里每天都有各地果商云集，所携入市的水果品种也是轮流“坐庄”唱主角。在杨家渡果品分公司，有一位来自浙江黄岩的杨先生说，今年以来，他在沪所经营水果花费的精力是过去的三四倍，主…     

上海果品市场发展现状与展望

上海是国际性大都市,水果消费以需求大、层次高、品种全为特点,水果批发与零售是我国水果市场的一个风向标。1985年水果市场交易放开以来,上海水果市场批发、零售、配送业务均获得了长足发展,经营企业及个体不断增多,市场货源日渐丰富;开放型市场格局基本形成,市场供求体系日趋完善;果品经营调整步伐加快,从业人员经营水平提高;批发市场布局渐趋合理,购物环境得到明显改善;贮藏保鲜及经营设施不断完善,商品供应与经营更趋灵活。与此同时,经营体制落后,批发企业规模过小,不规范交易等已成制约上海水果批发业健康发展的限制因子。全面提升新鲜瓜果质量,扩大花色品种种植比例;贮藏保鲜保供应,加工增值促销售;打造品牌保重点,留住回头客提升销量;有计划、有目标地发展电子商务批发;积极发展社区便利店,方便市民购买;积极争取政府在果品经营中的扶持、监管作用,是拓展上海水果消费空间,做大做强上海水果批发商业,提高经营企业参与国际竞争能力的关键之举。     

兴安时令水果减产价扬

本刊讯 广西兴安县群众称桃、李、枇杷等未形成大宗商品的水果为时令水果。今年3月中旬兴安水果产区出现较严重的倒春寒，时令水果减产60％以上。自5月中旬以来，枇杷、桃、李已陆续上市，由于北方水果苹果和梨基本无货，桂南荔枝、丰亡果尚未成熟，所以，在兴安市场上，时令水果成了抢手货，价格也比去年高几倍。目前，市场上枇杷价格5～6元／kg，水蜜桃4～5元／kg，油桃5～6元／kg，早熟李4～5元／kg，分别比去年高1倍、10倍、5倍和6倍。     

申城果市遇“冷”不冷

本刊讯 季节转换，该是水果“上市旺、销售淡”的时节。然而．今年秋冬以来连续不断的晴好天气，使得上海人对吃水果又有了旺盛的热情，销售也一改往年同期的呆滞。据上海果品行业协会月度信息会议披露，整个11月份，市场销售旺势不减，上海果品配送有限公司、上海山华果品市场、上海华中果品交易中心、上海农产品中心批发市场等单位的月销售额都在1600万元以上，同比均增长10％左右。     

福建:厦门龙眼价跌西瓜价涨

正同样是正当季的时令水果,销售价格却出现了两极分化。厦门市中埔水果批发市场公布的最新交易数据显示,7月水果综合平均批发价为5.96元/kg,同比下跌8%,新登场的龙眼同比价格大跌,而西瓜价格却开始上涨。由于此前的晴好天气,今年的夏季水果市场迎来了大丰收,不仅水果品种丰富,上市量也大增,这使水果价格出现了不同程度的下跌。但     

市场简介

浙江金华农产品批发市场金华农产品批发市场是农业部定点农产品批发市场。市场位于浙江省金华市区环城北路与03省道交叉口内侧,金华汽车东站对面,交通十分便利。市场占地13.34公顷,总投资8000万元,市场设有鲜果、蔬菜、精品水果、茶叶等4个交易区。市场管理规范,交易兴旺。地址     

市场纵横——上海果市4月回顾及5月预测

4月是水果上市的春夏交替季节，一般情况下，暮春时节的水果会大量上市，而初夏当口的时令水果也会来客串领“鲜”。但从上海果市的实际情况来看，这一规律似乎已经过时。当申城果市新果上市还处于“稀稀落落”的时候，市场果价时不时上涨，这让喜于赶早尝鲜的上海人只能是零星少买勤买来满足消费需求。