野生水果的开发与利用

野生水果具有独特的营养成分和保健功能,且保持着原生态的野生特性,抗病虫能力远远强于长期栽培的水果,野生水果的强抗性有利于我们开展有机野生水果的种植和销售。有些野生水果还具有很好的防病治病抗癌的功能,深受不少市民的青睐,所以野生水果有着很好的开发前景。     

兰州野生保健蔬菜开发与利用研究

随着社会的发展和人们生活水平的提高,大众的健康意识越来越强,饮食结构逐渐趋向于营养型、保健型,对食品的营养保健功能需求逐步增加。野生保健蔬菜因为具有较高的营养价值和保健功能,被越来越多的消费者接受。随着野生保健蔬菜的市场需求量不断扩大,开发与利用野生保健蔬菜具有非常广阔的前景优势。本文阐述了兰州野生保健蔬菜的资源特点、开发利用情况,分析了存在的问题,提出了相应的解决办法,以期促进兰州野生保健蔬菜产业的发展。     

湛江地区野生蔬菜资源的开发与利用

湛江市地处热带北缘,背陆面海,有丰富的热带、亚热带野生蔬菜资源,据统计共有93科210多种,其中蕨类植物9科10种、种子植物60科153种、菌类植物10科21种、藻类植物18科26种。野生蔬菜具有抗逆性强、无污染、营养价值高和医疗保健作用等特点,湛江市的野生蔬菜资源开发利用前景广阔,建议扩大宣传,建立野菜生产基地和开发研究野菜系列保健食品。     

一种正在驯化利用的珍贵野生水果-木通

木通是原产我国长江流域及其周围地区的一种野生水果，主要有三叶木通、白木通及木通三个种类（亚种）。木通具有果实较大、早结丰产、风味品质优异、适应性强等诸多优良性状，但存在果皮较厚、种子偏多、可食部分较少等问题。木通又是一种传统中药，具有清热利尿、通经活血、消除色斑、败毒抗癌等多种药用功能。木通可用作鲜食果品、食品加工、护肤品以及药物开发。为此，我们正全面开展木通驯化利用研究，包括品种选育、栽培技术、贮藏保鲜技术、加工技术及相关的基础性研究。为便于木通的商业化开发，已注册了“和欢果”和“Joyfruit”的中、英文商品名。     

南岭国家级自然保护区野生水果资源研究

报道了广东省南岭国家级自然保护区野区野生水果资源的调查结果，计有野生水果33科61属157种，在分析其资源特点的基础上，对其水果资源的开发利用及保护进行了探讨。     

鸡公山国家级自然保护区野生水果资源调查研究

根据现场调查和相关资料统计,鸡公山国家级自然保护区共有野生水果22科40属88种,其种数约占该自然保护区维管植物总数的3.25%,占全国野生水果的8.18%。其中裸子植物1科1属1种,双子叶植物20科38属86种,单子叶植物1科1属1种;乔木39种,灌木33种,藤本13种,草本3种;浆果类44种,核果类21种,仁果类10种,坚果类11种,柑果类2种;北温带分布科8个,占44.44%,泛热带分布科5个,占27.78%,以北温带分布占优势;可作药用的65种,可作观赏的43种,可作饮料和酿酒的35种,用材树种23种,可作果脯果酱的16种,鞣料植物8种等。鉴于保护区内野生水果资源所具有的营养价值和药用价值,需要进一步开展深入研究和有效保护。     

浅谈野生蔬菜的保健功能与栽培技术

概述野生蔬菜的概念、营养成分及保健功能;指出三项野菜栽培关键技术,详述＂导土＂的配制、作用、施用方法和数量。     

迁安野生蔬菜开发与利用初探

随着生活水平的日益提高和对保健意识的逐渐增强,人们越来越重视饮食与健康的关系。野生蔬菜也越来越受到人们的青睐。合理开发利用野生蔬菜资源对于丰富当地居民的蔬菜供应种类、挖掘当地的天然绿色食品,生物多样的保护,维护生态平衡和扩大增收渠道、增加农民收入都具有重要的意义。     

开发第3代水果有前景

随着野菜消费热的掀起，野生水果也逐渐引起很多城镇居民的关注。诸如沙棘、刺梨、野蔷薇、芽栗、救兵粮、米饭花、野葡萄、悬钩子、越橘、酸枣、胡颓子、刺莓以及美国黑莓、木本苹果梨等尚未被开发利用的野生水果和一些新开发出的优质水果被称为第3代水果。这类水果分布广、品种     

野生板栗资源的开发与利用

江苏宁镇低山丘陵地区野生板栗资源丰富,仅亭子乡,面积就达1615亩之多,这些野生栗地径在1～10cm之间,树龄长势不一,分布密度大的每亩100株左右,稀的30～40株,一般都在50～70株.过去,这些野生栗都被砍作燃料,未能充分利用.1986年开始,亭子乡在省内首次开发利用野生栗作为开拓板栗生产基地的手段之一,到1991年全乡板栗总产值达40多万元,取得了显著的社会效益与经济效益.如果将这一经验推广应用于整个低山丘陵地区,就会使该地区的农村经济发生很大的变化.(一)开发利用野生栗的优越性1.早成园,早结果,早收益由于丘陵山区的野生栗大多已生长多年,树干     

贵州省都匀市斗蓬山常见野生水果资源及开发利用

通过对贵州省都匀斗市国家风景名胜区斗蓬山野生水果资源的调查研究,共统计出都匀都蓬山野生水果49种,隶属19科,24属。这些野生水果具有营养价值丰富、药用价值高等特点;重点介绍八月瓜、杨梅、猕猴桃、胡颓子、金樱子、刺梨、丝粟栲、桑、黄毛草莓等九种野生水果的生物学特性和食用性状及利用现状;在分析上述资源特点的基础上,对都匀市斗莲山野生水果资源的应用价值和开发利用前景进行探讨。     

探析野生花卉资源的开发与利用

野生花卉是指地处于天然自生状态的观赏植物,是构成多样化的生态环境和自然植被的重要组成部分,随着城乡园林绿化和花卉生产的产业化发展,花卉经济已经渗透到人们生活的各个层面。     

海南野生苋菜及食用开发

野苋菜是营养型绿色蔬菜。海南野苋菜资源丰富,要结合海南旅游业的发展开发蔬菜新产品,可借鉴台湾开发山野菜的经验。     

浅析温州市野生蔬菜开发与利用

野生蔬菜是一种天然的绿色食品，近年来日益受到人们的重视，野菜的开发利用已成为；21世纪蔬菜土产中的热点。本文通过对我国野菜兴起和发展的缘由分析，结合温州市野菜资源和开发利用的有利条件的实际，并针对存在的不足，对开发温州市野生蔬菜提出了一些可行性对策和具体的建议。     

野生高档水果——高雪山葡萄

高雪山葡萄是湖南芷江县大树坳乡葡萄研究所由东亚种群中的刺葡萄选育出来的，具有高产、优质、高抗性葡萄新品种。该品种果型大，结构紧凑，外形美观，含糖量、蛋白质丰富，有机酸含量均超过当地欧美良种葡萄。近几年产地一级果批发价4-8元/公斤。     

贵州野生蔬菜可持续开发与利用的思考

贵州位于我国西南地区的东南部，云贵高原东部，属亚热带湿润季风气候，具有低纬度、高海拔的地理特点和明显的垂直气候特征，其复杂的地形地貌及湿润的气候孕育了丰富的野菜资源，其丰富程度仅次于云南、四川、广东，居全国前列。     

加强我区野生蔬菜资源的开发与利用

在系统分析国内外农业劳动力转移和就业结构转变的研究观点的基础上，结合我国国情，通过分别探讨就业结构非农化与经济发展、农业比较劳动生产率提高和农业商品化三者的关系，研究了我国就业结构转变与农业发展的关系，得到了部分阶段研究成果。