规范饲料产品企业标准势在必行：96年江西省饲料产品定期监督检验情况剖析

根据江西省技术监督局赣技监局监函[1995]5号文的要求,江西省饲料质量监督检验站,于1996年第二季度对省内饲料生产企业的畜禽饲料产品进行了抽样检查。     

膨胀加工对饲料理化性质和营养价值的影响

加工与营养的关系越来越引起人们注意。以膨胀为代表的新一代饲料调质和加工工艺是90年代以来国际上的热点领域,同时它也预示着饲料加工调质工艺的重要发展方向。荷兰Wageningen动物科学研究所自1993年成立饲料加工中心以来,在膨胀加工处理对饲料理化性质和营养价值的影响方面做了大量工作。A.F.B.van der Poel著述出版的《膨胀加工对饲料理化性质和营养价值的影响》一书是迄今关于膨胀加工效果及其作用机理的最为详尽的资料,本刊摘译连载介绍给大家,供参考。     

市售饲料常规检验的对比分析

在饲料检验工作中检验员必须按国家饲料检验标准和方法，对饲料进行抽样检验和结果判定。随着标准化体制的改革，原来的国家标准经调整大多数改为推荐性国家标准，以企业标准为主的新的标准化体系逐步建立起来，这当中存在企业制定标准不高（能力和水平有限）或借标准化转轨之机制定了一些水平低的企业标准，使生产劣质产品合法化，出现了合格产品不符合国家标准的现象。因此，各级技术监督部门，对地方标准和企业标准的审批和饲料抽样、检验和结果判定应严格把关，杜绝低水平的标准出台。 以兴义市兽药饲料监察所２０００年１１月２４日送…     

膨胀加工对饲料理化性质和营养价值的影响（Ⅱ）

2 膨胀加工对饲料物理、化学和 卫生品质的影响 2.1 膨胀加工对饲料物理品质的影响 2.1.1 淀粉 淀粉经膨胀调质后,其物理结构将发生一些特殊的变化。这种变化包括糊化、分解和饲料产品的多样性(colonnaetal,1992)。其中研究得最多的就是糊化。在饲料中加入2～3％的蒸汽并加以混合,其中的淀粉就开始发生膨胀。     

饲料中霉菌的检验方法

目前，已知的产毒霉菌如青霉、曲霉和镰刀菌在自然界中分布较广，对饲料的侵染机会较多。、特别是饲料受到黄曲霉菌侵染较为严重，黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素可使牛、猪、马、鸡、鸭和火鸡发病。主要损害肝脏及血管组织，引起肝炎、黄疸、出血和水肿等病变。黄曲霉菌污染肉仔鸡饲料后，有时会引起肉     

膨胀加工对饲料理化性质和营养价值的影响（续Ⅴ）

4.膨胀加工对营养的影响4.1 膨胀加工对反刍动物营养的影响 碳水化合物和蛋白质的微生物发酵,脂肪的水解和氢化是发生在瘤胃中的重要消化过程。发酵食物被用于微生物合成,这意味着非蛋白氮转化为微生物蛋白,以及挥发性脂肪酸(VFA)、氨气、甲烷、二氧化碳、热量等,有时还生成乳酸。     

膨胀加工对饲料理化性质和营养价值的影响（续Ⅲ）

2.膨胀加工对饲料化学、物理和 卫生品质的影响2.2 膨胀加工对饲料化学性质的影响2.2.1 淀粉 动物饲料是许多饲料原料的混合体系,其中淀粉以多种不同的形式存在。淀粉分子的性质及其结晶状态取决于加工条件和原料的组成成分。加工工     

饲料中沙门氏菌的检验

<正> 饲料,尤其是动物性饲料,由于加工过程中消毒不严或污染,可能存在沙门氏菌。如果用存在沙门氏菌的饲料喂养动物,将会引起动物沙门氏杆菌病,造成很大的经济损失;同时也会污染环境和水源。为此,必须把饲料中是否存在沙门氏菌作为评价饲料质量优劣的重要指标。对进口的饲料,我国口岸检疫所部要进行沙门氏菌的检验,而且多次检出过该类菌。其检验方法如下;     

规范检验室操作确保饲料检验质量

饲料检验工作是实验室的基础工作,检验数据的准确度直接影响着饲料生产企业的产品质量,对于第三方检验室尤为如此。现将应在检验过程及检验质量保证方面注意的事项总结如下,供同行参考。     

饲料产品型式检验过程中发现的问题及建议

饲料生产企业的产品每年都应进行型式检验是农业部的规定。农业部第73号令《饲料生产企业审查办法》中规定,饲料生产企业每年应将企业生产状况到省级人民政府饲料管理部门进行备案。备案时提交每类产品每年不少于一次的型式检验报告。作为地方具有资质的饲料产品检验机构,我中心每年都承担着本区域数十家饲料企业产品的型式检验工作。     

做好饲料产品型式检验的几点浅见

根据中华人民共和国农业部第73号令《饲料生产企业审查办法》第十七条规定：饲料生产企业应当于每年3月底前将企业生产状况报省级人民政府饲料管理部门备案。备案时要求饲料生产企业对所生产的每类产品每年度至少进行一次型式检验．并将检验报告副本附于年度备案表后。这是从法律法规的层面对饲料生产企业提出了需对其所生产的产品进行型式检验的要求。     

潲水油理化特性的检验分析

将潲水油与其他合格食用油的各项指标进行了对比试验。通过对潲水油的各项理化指标检验分析发现,潲水油的水分含量是金浩茶油的35倍、过氧化值是金浩茶油的5.5倍、酸价是金浩茶油的25.2倍,色泽和相对密度也高于合格食用油;碘值低于其他合格食用油;经冷冻试验,潲水油有析出物,油脂混浊;潲水油的电导率大于合格食用油,可利用电导率的特异性快速测定、鉴别潲水油。     

GB法常规饲料成分检验方法的改进

GB法常规饲料成分检测，检测时间长，耗能高。通过改进检测方式，满足国标规范要求，可以为生产和销售饲料产品质量，提供可靠检测数据。     

柞蚕肠液理化性质与饲料效率的相关性研究

对柞蚕肠液的理化性质与饲料效率的相关性进行研究的结果表明 :柞蚕肠液对促进蚕体抗病与消化吸收功能有着重要作用 ,平均每头蚕有肠液 1 76mL ,品种间开差为 0 78mL ,相对开差 5 7 80 % ,肠液量越多 ,饲料效率越高 ;柞蚕不同品种肠液pH平均值未发现明显差异 ,但强健好养饲料效率高的品种个体间开差小 ;柞蚕肠液缓冲力除与品种强健性有关外 ,还与品种的饲料效率呈正相关 ,在强健丰产与高饲料效率品种中 ,肠液恢复pH原值所需时间越短 ,饲料效率越高 ,电刺法取出肠液后 ,肠液恢复缓冲力所需时间是恢复其pH原值时间的 1 8倍多 ,同恢复肠液pH原值所需时间长短与品种强健性和饲料效率的关系完全一致。     

以就业为导向的卫生理化检验实验教学改革

实践操作能力对高职专业的学生至关重要,实验条件不完善、课程设置不合理都是制约实验教学能力提高的重要原因。高校进行以就业为导向的实验教学模式改革可以使高校教学体系和实际工作岗位要求达到最大程度的匹配,从而促进学生就业,因此高校实验教学进行改革是非常必要的。     

做好饲料产品型式检验的研究

农业部的规定饲料生产企业的产品每年都应进行型式检验.农业部第73号《饲料生产企业审查办法》中规定,饲料生产企业每年应将企业生产状况到省级人民政府饲料管理部门进行备案.备案时提交每类产品每年不少于一次的型式检验报告.在新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》已于2011年10月26日国务院第177次常务会议通过,2011年1...     

饲料品质的快速检验

1检验鱼粉质量按SC118-83标准要求鱼粉应用双层袋包装,袋上应刷有商标、品名(包括等级)、净重、生产批号、生产厂名。具有鱼粉正常味,无异臭或焦灼味。一级品为黄棕色,二、三级品为黄褐色,各包色泽应一致。多处取样总量在1千克以上时,应充分拌匀用四分法多次去舍后余50～100克待检。其他饲料取样也应用此法。1.1鱼体成份及掺杂物检验取样品约10克过40目筛,首先要观察有大量的可见的鱼体成份。我国沿海产的小鱼鱼粉的筛上物中可见有小鱼眼、小鱼脊椎骨,进口鱼粉中可见大鱼鱼鳞(鱼鳞有同心圆)及破碎的白色鱼骨等鱼体成份。鱼眼、骨、鳞少可定…