套袋对富士苹果果实品质影响的研究进展

套袋对富土苹果果实品质的形成有重要影响。不同套袋的时期、袋种及去袋的时期对果实品质的影响程度不同。套袋对果实外观品质的影响包括：果实的色泽、果形果个、果面光洁度;套袋对果实内在品质的影响包括：果皮、果肉组织结构,果实的硬度,糖、酸的含量,糖酸比值,矿质元素的含量,芳香物质的含量,激素的变化;套袋影响果实的耐贮性及其农药残毒含量;同时,套袋可降低病虫对果实的侵害。     

不同激素对阿克苏富士苹果果实糖组分和品质的影响

为了研究不同激素对苹果果实糖组分积累与品质的影响,以阿克苏富士苹果为研究对象,设置IAA、GA3和6-BA三种激素处理,采用热滴定法和比色法测定各糖分含量,对数据进行相关性和显著性分析。研究表明:阿克苏富士苹果成熟期果实中的糖组分的积累量排序表现为:总糖还原糖果糖葡萄糖蔗糖,其中果糖占总糖的比例最大;在不同激素处理下,IAA500 mg/L、GA3 250 mg/L和6-BA250 mg/L处理对糖分的积累作用最显著,具有较好的品质;阿克苏富士苹果果实品质综合评价可由甜度值来判断,其中果糖对甜度值的贡献最大,果糖对总糖的影响也最显著。     

不同土壤耕作方式对富士苹果产量和品质的影响探讨

以富士苹果为试验对象,通过3种土壤耕作方式探讨了对苹果产量和品质的影响。结果表明:在苹果产量方面,压草覆盖能显著的提高苹果产量;在苹果品质方面,压草覆盖处理除了在苹果可溶性糖酸中;其他方面都为最优,并且相比其他处理方法差异显著更优。综合比较,压草覆盖处理无论在产量和品质上相比其他处理方式都为最优。     

不同纸袋处理和除袋期对富士苹果品质的影响

苹果套袋成为目前生产优质高档果品的重要措施之,但生产中对果袋种类、除袋时间认识不统一,为解决该问题我们进行了不同纸袋处理和不同除袋期对富士苹果品质的影响的试验。结果报告如下。     

不同NPK配比施肥处理对新疆红富士苹果糖分积累的影响

为了研究不同营养配比对新疆红富士苹果糖分积累的影响情况,以新疆维吾尔自治区伊犁州霍城县的6年生红富士苹果树为研究对象,采用氮N、磷P、钾K三因素二次回归正交施肥试验设计,在苹果树生育期内进行了田间施肥试验,对苹果的总糖、蔗糖、果糖、葡萄糖含量等指标进行了测定,并分析了不同施肥处理与果实糖分积累的关系。结果表明:新疆红富士苹果为己糖积累型果实,不同生育期新疆红富士苹果果实糖分积累都以果糖为主,占总糖含量的52%～67%;在幼果期和膨大期,氮肥和磷肥对果实糖分积累的影响较大,而在着色期和成熟期,钾肥的作用则较为明显;各种营养元素对苹果总糖含量影响的大小顺序为钾>磷>氮,且氮和磷对其总糖含量的影响是正面效应的,而磷与钾对其有正交互作用。     

碧护对“红富士”苹果品质的影响

通过对红富士苹果树喷施不同浓度的碧护溶液来研究碧护试剂对红富士苹果品质的影响。试验共分4次进行,分别为:展叶露红期,溶液浓度为0.02%,0.016 7%,0.014 3%;花期,溶液浓度为0.013 4%,0.011 8%,0.010 5%;花后和果实膨大期均喷施浓度为0.006 7%的溶液,且每次试验均与水作对照试验。果实采摘后,对果实单果质量、果形指数、可溶性固形物、硬度进行测定。结果表明:与对照组相比,在不同时期,喷施不同浓度的碧护溶液均可提高果实品质,使果实大小均匀,果泽鲜亮,含糖量增加。其中A2B2处理最为显著,浓度最为适宜。     

日本着眼于提高富士苹果品质

日本着眼于提高富士苹果品质富士苹果自日本培育成功以来，由于其果形大，色泽艳丽，肉质脆甜口感好，耐贮运，而备受青睐。目前其产量占苹果总量的比例是：日本５０％，韩国７０％，我国约４０％，美国的比例也在上升。各国富士苹果的迅猛发展，日本认为这既是竞争又是挑...     

不同施肥方式对竹笋品质的影响

研究共设置4种不同施肥处理,探讨其对竹笋中的氨基酸、草酸、单宁、蛋白质、脂肪、粗纤维和粗多糖的影响。施肥处理为有机肥(O:蚕粪+菌棒残渣6 600 kg·hm~(-2),氮、磷、钾含量分别为2.4%、2.3%和2.9%);复合肥(F:毛竹专用肥1125 kg·hm~(-2),氮∶磷∶钾比例25∶13∶8);有机肥+复合肥(O+F:有机肥2 400 kg·hm~(-2)+复合肥750 kg·hm~(-2));不施肥对照(CK)。结果表明:各施肥处理的土壤碱解氮、有效磷、速效钾含量均高于对照处理,变化趋势为O+FFOCK;有机质的变化趋势为OFO+FC;,pH则是OO+FCKF。笋中蛋白质以O+F处理为最高,比F、O和CK各处理增加9.37%、17.45%和5.42%。笋中氨基酸和单宁以O+F处理最高,分别为36.1 g·kg-1和17.8 g·kg-1,其次是F处理,均与CK处理达到了显著差异。笋中草酸则以F处理最高,其次是O+F处理,分别为22.45 mg·g-1和21.24 mg·g~(-1)与CK存在极显著差异,分别增加了33.87%、41.49%;粗纤维各处理之间差异不显著。笋中粗多糖以O处理为最高6.7 g·kg-1,且与F处理间存在显著差异;脂肪与其他各类指标变化趋势不同,以空白CK最高,但各处理之间没有显著差异。总之,施肥有利于增加笋中氨基酸、草酸、粗纤维和单宁含量;而有机肥处理有利于粗多糖的的累积;有机肥配合复合肥在一定程度增加了笋中蛋白质含量;脂肪受不同施肥处理的影响不明显。     

不同有机肥对红富士苹果品质的影响

试验以红富士苹果为研究材料,主要研究不同施肥处理对红富士苹果品质的影响。结果表明;不同种有机肥处理对红富士苹果的产量及品质均有一定的影响。其中施生物促生肥对红富士苹果品质的影响明显高于不施肥、无机有机混施肥及常规施肥。因此,在大田栽培红富士苹果是优先考虑使用生物促生肥。     

苹果不同品种高接红富士对成活和生长的影响

本试验采用国光、倭锦、美夏和鸡冠等老品种高接红富士,结果表明,不同品种高接红富士对成活、生长愈合程度差异较大,现将试验结果报告如下：１试材和方法试验于１９９６年在平山县两河乡东李坡村集体果园进行,试材为９ａ生的国光、倭锦、美夏、鸡冠、树势较健壮。嫁接...     

不同施肥处理对红肉蜜柚果实品质的影响

研究以广东省梅州市梅县红肉蜜柚Citrus maxima 'Hongroumiyou'种植基地的5 a生红肉蜜柚为试验材料,以不施肥为对照组,将有机肥和无机肥的全年单株施肥量设置为15、20、25 kg 3种梯度,对比分析不同肥源和施肥量对红肉蜜柚外观品质和食用品质的影响。结果表明,施用肥料能显著提高红肉蜜柚的果实品质(P0.05);对比无机肥,施用有机肥能显著提高红肉蜜柚的可食率(P0.05),而单果重、果形指数、含水率和出汁率并没有显著差异;随着有机肥和无机肥施肥量的增加,红肉蜜柚的单果重、可食率和出汁率均有显著的提高。考虑到无机肥对土壤和环境的危害性,红肉蜜柚栽培过程中建议用有机肥替代无机肥或有机无机肥配施。     

不同施肥方案对油茶产量和品质的影响

为探究不同施肥方案对油茶及其果实的生长及产量的影响。以都匀市国有平浪林场为试验地点,设置有机肥和复合肥2种肥料处理,0.60、0.80、1.00 kg/(株·a) 3种施肥量,对不同施肥方式下油茶及其果实的生长情况和品质状况进行评估,比较了不同施肥方案对油茶及其果实产量和品质的影响。结果表明：处理组B2油茶及其果实的品质和产量相对较好,其株高、冠幅、地径、产量相较于对照组分别提高了：35.58%、49.46%、56.85%、63.96%;油茶果实的单果尺寸、单果质量、鲜果含油率、种仁含油率、干出仁率、干出籽率相较于对照组分别提高了：35.51%、85.85%、33.98%、32.09%、15.97%、34.17%。试验结果可为油茶的科学施肥提供理论依据。     

不同肥料配比对红富士苹果果实品质的影响

为探讨肥料配比对红富士苹果果实品质的影响，以盛果期红富士苹果为试材，进行了施肥种类试验。结果表明，增施有机肥(烘干鸡粪)，果实中可溶性固形物、蔗糖和总糖含量显著高于对照。其中综合表现以株施烘干鸡粪40kg最好，其单果重、果实着色面积、产量、可溶性固形物、葡萄糖、还原糖、总糖含量和糖酸比均最高。表明增施烘干鸡粪有利于提高果实品质。     

不同施肥水平对核桃产量和品质的影响

由于核桃产量品质与树体生长情况及土壤养分具有很高的相关性,土壤肥料的选择与施用往往决定着树体的长势以及果实的品质.试验选用桥介酶肥料,研究了不同施肥水平(70％ 施肥量、100％ 施肥量)在主干形核桃园、盛果期核桃园和初结果期核桃园中对核桃外观和内在品质指标的影响.结果表明:盛果期核桃园在施用100％ 桥介酶肥后,核壳...     

日本提高富士苹果果实品质的技术措施

日本提高富士苹果果实品质的技术措施楚燕杰（河北省涿鹿县林业局０７５６００）１９９６年８月，由河北省农科院组团，到日本国红富士苹果主产区长野县进行为期４个月的果树技术研修。针对河北省富士苹果着色差、品质低的生产现状，着重研修了提高富士苹果果实品质的技术...     

不同施肥方式对毛竹冬笋产量和品质的影响

2015年在浙江省台州市黄岩区选取了6个毛竹林样地,采取6种不同的施肥方式,研究其对毛竹冬笋产量和品质的影响。结果表明,竹腔施肥比氮、磷、钾配比施肥对冬笋增产效果更明显,每公顷提升21%;竹腔施肥和氮、磷、钾配比施肥相结合的方式比单一竹腔施肥增产效果更加显著,每公顷提升近60%。9月份竹腔施肥比4月份竹腔施肥更有利于冬笋品质的保障;4月施氮、磷、钾配比施肥,9月竹腔施肥最有利于提高冬笋品质。冬笋产量与品质没有显著相关。     

不同袋期控制对新红星苹果果实品质的影响

研究了２种套袋时期及３处去袋时期时期处理对新红星苹果果实品质的影响。结果表明，不同袋期控制对新红星苹果单果重、果形指数、果肉硬度和可滴定酸含量影响不显著，对其他品质指标影响不一致；新红星苹果套袋过早，虽然能促进果面光洁，但影响着色，并且降低可溶性固形物及部糖含量；去袋时期过早，果面着色、鲜艳度及光洁度均较差，并且降低可溶性固形物及总糖含量；去袋时期过早，果面着色、鲜艳度及光洁度均较差，不能有效地改     

浅谈科学施肥与提高苹果品质

随着商品经济的发展,我国的苹果市场已由卖方转向买方,苹果品质倍受重视。目前,市场上的苹果普遍存在着果个偏小、着色不良、含糖量低、肉质松散、香味不足等缺点,严重影响果农的经济效益。所以,提高苹果品质势在必行。现就合理、适时、适量的施肥来提高苹果品质综述如下。     

不同钾、氮水平对红富士苹果品质的影响

该试验通过对叶片及果实分析,研究不同钾、氮水平对红富士苹果果实品质的影响,并就影响机理进行了讨论。