广东省黄羽肉鸡市场状况调查

广东省的黄羽肉鸡领跑全国,无论从育种、市场规模,还是从消费量上看,都具有其它省市所无法比拟的优势。经历了将近1年的市场低谷后,近几个月来,黄羽肉鸡的市场又有哪些新的变化呢?本刊记者于12月中旬专程奔赴广东,与黄羽肉鸡企业进行了亲密接触,以下是记者与企业经营者之间的访谈:     

提升出口肉鸡品质的关键——控制药物残留

在我国农畜产品对外贸易中,肉鸡出口已成为我国畜牧业中最为敏感的问题。肉鸡出口受阻其主要原因就是药物残留不符合进口国标准如欧盟的《食品及饲料安全管理法规》、日本政府的《食品中残留农业化学品肯定列表制度》等。药物残留是指在胴体内(宰后净膛鸡)存留有某种药物,部分肉     

巴西2003年肉鸡出口瞄准中国市场

巴西肉鸡出口商协会表示 ,２００２年巴西出口肉鸡１６０万吨 ,约１４亿美元 ,出口到近１００个国家 ,占世界肉鸡消费的３１%。２００２年肉鸡出口增加约４７．５万吨 ,４．８１亿美元。该协会主席称 ,２００３年的出口重点目标市场是中国和加拿大 ,目前巴西政府为打开中国和加拿大市场正在期待谈判成果 ,同时正在与巴西农业部长讨论打入市场的工作方案。另外 ,菲律宾、印度尼西亚、韩国和墨西哥也是潜力大的买主。巴西2003年肉鸡出口瞄准中国市场     

巴西2003年肉鸡出口瞄准中国市场

巴西肉鸡出口商协会１月１６日表示，２００２年巴西出口肉鸡１６０万吨，约１４亿美元，出口到近１００个国家，占世界肉鸡消费的３１％。２００２年肉鸡出口增加约４７．５万吨，４．８１亿美元。该协会主席称，２００３年的出口重点目标市场是中国和加拿大，目前巴西政府为打开中国和加拿大市场正在期待谈判成果，同时正在与巴西农业部长讨论打入市场的工作方案。另外，菲律宾、印度尼西亚、韩国和墨西哥也是潜力大的买主。巴西2003年肉鸡出口瞄准中国市场     

慢生型肉鸡更活跃

栖架能够改善鸡的福利。不过雏鸡很少利用栖架。栖架会诱发龙骨弯曲。这方面的研究目前寥寥无几，栖架利用的必要性还没有得到很好的阐明。在有关改善肉鸡福利的荷兰报告中曾建议对此进行深入研究。Ｓｐｅｌｄｅｒｈｏｌｔ研究所就不同肉鸡品种利用栖架的情况进行了一项研究。在研究中，除了测定鸡的栖息行为外，还对鸡的惊吓反应进行了记录，以便能够了解鸡在被捉时的灵敏程度。一、试验方案试验在四个分别带有气候控制系统的鸡舍中进行。这四个鸡舍均平均分成四小间，每个小间饲养５００只鸡。对四个品种进行了测试，其中三个品种为慢生型…     

慢生型肉鸡晚活跃

栖架能够改善鸡的福利。不过雏鸡很少利用栖架。栖架会诱发龙骨弯曲。这方而的研究目前寥寥无几，栖架利用的必要性还没有得到很好的阐明。在有关改善肉鸡福利的荷兰报告中曾建议对此进行深入研究。Spelderholt研究所就不同肉鸡品种利用栖架的情况进行了一项研究。在研究中，除了测定鸡的栖息行为外，还对鸡的惊吓反应进行了记录，以便能够了解鸡在被捉时的灵敏程度。     

玉米产区市场基本状况和当前玉米出口状况

1 当前玉米产区市场的基本情况 目前，正处于东北新玉米上市阶段。玉米主产区市场较往年特别是与上年相比，收购形势、市场形势都发生了较大变化。概况起来，主要有“早、快、多、大、高”五个和以往不同的明显特点。     

球虫疫苗免疫成功与否的关键要素

正球虫病是畜牧业众所周知的肠道寄生虫疾病,现今养鸡业集约化程度越高,越发显得鸡球虫病防治的重要性,球虫病虽不像某些烈性传染病那样引起人畜共患,但如控制不好一旦暴发便损失重大。即使临床症状不明显,但在整个生长周期内鸡群会随时受到野外球虫株威胁而形成鸡球虫隐性感染,从而影响肉鸡的增重和蛋鸡的产蛋性能,造成     

肉鸡出口面临严峻考验

由于欧盟对我国肉鸡采取专门对策等因素的影响,自去年8月以来,我国鸡肉出口困难重重,价格不断下滑,累计造成的直接经济损失已达2.8亿美元。 肉鸡是我国创汇农业的龙头产品之一,1996年全国出口肉鸡36万吨,创汇7.2亿美元,直接就业人员6.7万人,间接就业人员40万人以上,每年直接经济效益和社会效益20亿元左右,目前已基本形成了种     

生产肉鸡出口的好时机

据报道,日本肉鸡进口量逐年增加,1986年进口约17.4万吨,1987年上升为19.5万吨,比1986年增加11.9％。日本国内肉鸡生产虽然上升13％,但由于市场需求甚旺,饲养成本渐高,估计今后几年进口量将越来越大。     

春季肉鸡饲养的关键

春季是育雏的黄金季节，但在春季尤其是早春季节，冷暖空气活动频繁，气温波动大，加之肉雏鸡体小、抗病力弱、敏感性强、生长速度快、代谢旺盛等因素，此时若管理稍有疏忽，容易造成大批死亡。因此，春季育雏应注意抓好以下环节：     

丝绸市场购销活跃

<正> 丝绸历来是我国传统出口拳头产品。随着丝绸工业的迅速发展,丝绸出口出现了一个可喜现象:丝和坯绸等初加工产品的出口已呈下降趋势,而深加工产品丝绸服装和制品的出口发展迅猛。1990年丝绸服装出口不过0.7亿件,去年已超过3.1亿件,占出口创汇总额的70％以上,除服装外,国际市场对我国的绢丝、细丝、绢纺绸等需求也不断上升,更为热销的细丝针织品经常不能满足需求。     

科技小档案在肉鸡出口中的作用

中国加入WTO后,肉鸡饲养成为世界化的养殖业,已从美国、法国引进爱拔益加、艾维茵等种鸡,生产出的商品代仔鸡也出口日本、澳大利亚、俄罗斯、欧盟等国家,为出口创汇增添了一道亮点。肉鸡产品不仅要符合《中华人民共和国动物防疫法》,还要符合世界卫生组织CDE的有关食品卫生要求。饲料安全、绿色产品就是肉鸡饲养的关键,因此在饲养技术上要求养鸡户在饲养过程中建立一个简单的记录,即科技小档案。上面可记载入雏时间、鸡的数量、防疫疫苗的瓶数、鸡的死亡数量等,再详细一点的还记载着上午死亡几只,下午死亡几只或进饲料几袋,交钱多少、欠…     

草地利用与否对生产状况的影响

1983年7月对我市草场生产状况进行了调查得知,利用(割草场)与未利用的草地,在植被类型、地域、水源、水质及气候等要素均一致,但二者生产状况有所不同。情况如下: 草地类型:为沼泽甸类,沼泽土根茎禾草组,小叶章+塔头苔草+杂类草型。水源充足靠天然降水,有塔头,属季节性积水。割草场群落植物有:小叶章、塔头苔草,地瓜苗、短瓣金莲花、腾唐松草、箭     

出口肉鸡药物残留初探

我国肉鸡饲养起步虽晚,但发展速度较快。为了使肉鸡生产能持续发展,解决肉鸡药物残留问题是当务之急,它是关系到人类健康的公共卫生问题。我国肉鸡体内的药物残留,若不能引起足够重视和及时解决,有可能失去国际市场,即使内销,也会危害人民的身体健康。     

出口肉鸡禽流感防疫要点

τ玫腖ogistic方程来刻画不同饲养方式狮头鹅的生长模式和特点，为狮头鹅的研究和生产提供参考依据。１．１材料潮安东凤狮头鹅场出雏的健壮活泼的狮头鹅３６０只，随机分成放牧组及舍饲组，各１８０只。试验于２００２年３～５月进行。１．２饲养管理放牧组：０～２周龄自温育雏。即将雏鹅放入稻草作为垫料竹筐中。上盖麻包、被等（留有通气孔），每２～３小时将雏鹅取出喂料，喂完后亦相当严重，感染鸡能够增加支原体、大肠杆菌等其它病原的感染机会，其胸腺等免疫器官亦常常受到损害引起机体免疫功能下降，对疫苗的免疫应答能力减弱，鸡…     

出口肉鸡药物残留控制技术

为加快畜牧标准化建设,经河北省质量技术监督局审核批准,由秦皇岛市动物卫生监督所和秦皇岛正大有限公司共同承担了《出口肉鸡药物残留控制技术规程》起草工作。通过广泛查阅国内外资料、标准,总结、分析、汇总有关试验资料,已完成标准制定工作,并于2009年7月颁布实施（标准编号：DB13／T1100—2009）。该标准经过国内知名专家审定认为“整体达到了国内领先水平”,