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1.
苜蓿皂苷对断奶仔猪脂质代谢、抗氧化和免疫的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
研究了苜蓿皂苷对断奶仔猪脂质代谢、血清抗氧化和免疫性能指标的影响。根据品种、胎次、日龄、体重尽量一致的原则,选择健康无病、体重9.2 kg左右的杜×长×大三元杂交仔猪48头(阉公猪和小母猪各半),试验采用4处理3重复单因子完全随机设计。对照组喂基础饲粮,试验组在对照组日粮的基础上分别添加0.25%(试验Ⅰ组)、0.50%(试验Ⅱ组)和1.00%(试验Ⅲ组)的苜蓿皂苷。结果显示,1)饲粮中添加苜蓿皂苷,显著降低了血清中甘油三酯的含量,其中试验Ⅲ组极显著(P<0.01)低于对照组,但对肝脏中甘油三酯含量无显著影响(P>0.05);饲粮中添加苜蓿皂苷极显著(P<0.01)降低了血清中总胆固醇的含量,显著(P<0.05)提高了血清中高密度脂蛋白胆固醇含量,低密度脂蛋白胆固醇变化规律与高密度脂蛋白胆固醇相反;饲粮中添加苜蓿皂苷显著(P<0.05)降低了肝脏中总胆固醇的含量,在一定程度上提高了肝脏中高密度脂蛋白胆固醇含量,降低了肌肉中胆固醇含量。2)随着饲粮中苜蓿皂苷添加量的增加,血清中谷胱甘肽过氧化物酶的活性不断增强,其中试验Ⅱ、Ⅲ组的活性均显著(P<0.05)高于对照组;苜蓿皂苷也降低了血清中丙二醛的含量但差异不显著(P>0.05)。3)饲粮中添加苜蓿皂苷,血清中总蛋白和白蛋白含量依次提高,但差异不显著;试验组IgG含量极显著(P<0.01)高于对照组,而IgA和IgM与对照组相比差异不显著,说明在饲粮中添加苜蓿皂苷可在一定程度上提高断奶仔猪的免疫力。综合结果表明,在饲粮中添加一定量的苜蓿皂苷有利于降低血清、肝脏和肌肉中的胆固醇含量,调节仔猪的血脂代谢,并能提高仔猪的抗氧化性能和免疫机能。  相似文献   

2.
试验旨在探讨绞股蓝多糖对断奶仔猪抗氧化性能的影响。选取160头28日龄体重为(6.23±0.3)kg的杜×长×大三元杂交断奶仔猪,并将其随机分为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ共5个处理组,每组设4个重复,每个重复8头猪(公母猪各半)。空白对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础日粮的基础上分别添加绞股蓝多糖200 mg/kg、400 mg/kg、600 mg/kg、800 mg/kg,持续饲喂28 d。试验结束后,分别测定仔猪血清和空肠黏膜中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、过氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活力以及丙二醛(MDA)的含量。结果表明:与对照组相比,试验组断奶仔猪血清和空肠黏膜中SOD、CAT、GSH-Px的活性均有不同程度的提高,MDA的含量均有一定数量的下降,Ⅱ组与对照组相比差异均显著(P 0.05)。通过试验可知,日粮中添加绞股蓝多糖,能显著提高断奶仔猪的抗氧化性能,且以400 mg/kg的添加量效果最佳。  相似文献   

3.
旨在研究饲粮添加角鲨烯对早期断奶仔猪生长性能和血液生化指标及抗氧化能力的影响。选取30头21日龄早期断奶的三元杂交仔猪(杜×长×大),随机分为3组,每组5个重复,每个重复2头仔猪。各处理组饲粮角鲨烯添加水平分别为0(对照组),125 mg/kg(Ⅰ组)和250 mg/kg(Ⅱ组)。预饲期3 d,试验期21 d。结果显示,与对照组相比,饲粮添加250 mg/kg角鲨烯可显著提高早期断奶仔猪生长性能(P<0.05),显著降低仔猪腹泻指数(P<0.05);饲粮添加角鲨烯均显著降低早期断奶仔猪血清中ALT和AST水平,提高血清中AKP水平(P<0.05);饲粮添加250 mg/kg角鲨烯可显著降低早期断奶仔猪血清中TNF-α和IL-6水平(P<0.05),显著提高血清TGF-β、IL-10和IFN-γ水平(P<0.05);饲粮添加125 mg/kg和250 mg/kg角鲨烯可显著提高早期断奶仔猪血清SOD、GSH-Px、CAT和T-AOC活力,降低血清MDA含量(P<0.05)。结果表明,饲粮添加角鲨烯能具有提高早期断奶仔猪生长性能和抗氧化力的作用,且饲粮添...  相似文献   

4.
研究了苜蓿皂苷对杜×长×大三元杂交断奶仔猪生产性能及血清生化指标的影响。根据品种、胎次、日龄、体重尽量一致的原则,选择健康无病体重9.2 kg左右的杜长大三元杂交仔猪48头(阉公猪和小母猪各半),试验采用4处理3重复单因子完全随机设计。对照组喂基础饲粮,试验组在对照组饲粮的基础上分别添加0.25%(试验Ⅰ组)、0.50%(试验Ⅱ组)和1.00%(试验Ⅲ组)的苜蓿皂苷。结果显示,1) 饲粮中添加苜蓿皂苷,提高了仔猪的日增重(0.25%的皂苷添加量效果最佳),降低了料重比(0.50%的皂苷添加量效果最佳),在一定程度上降低了仔猪的腹泻;2)苜蓿皂苷提高了粗脂肪、粗灰分和中性洗涤纤维的消化率,对粗蛋白质消化率有一定的降低作用;3)苜蓿皂苷提高了血液中红细胞和白细胞的数量,其中红细胞数量试验II组极显著(P<0.01)高于对照组,白细胞数量试验III组显著高于对照组; 4)血清中谷草转氨酶活性随皂苷添加量的增加不断提高,葡萄糖含量与之相反,但二者4个处理组之间差异均不显著(P>0.05);各试验组碱性磷酸酶均极显著(P<0.01)高于对照组,试验组尿素氮的含量均低于对照组。说明在饲粮中添加一定量的苜蓿皂苷有利于提高仔猪的生产性能,其最佳添加量在0.25%~0.50%。  相似文献   

5.
本试验旨在研究苜蓿皂苷对断奶仔猪生长性能、肠道菌群、组织抗氧化能力及相关酶mRNA表达的影响。选取24头平均体重为8 kg的大×长杂交断奶仔猪,随机分为2组,每组3个重复,每个重复4头猪。对照组饲喂基础饲粮,苜蓿皂苷组饲喂在基础饲粮中添加0.25%苜蓿皂苷的饲粮。预试期10 d,正试期30 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加苜蓿皂苷可显著提高断奶仔猪平均日增重(P0.05),并显著降低料重比(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加苜蓿皂苷可显著降低仔猪十二指肠和盲肠的pH(P0.05),显著提高十二指肠、空肠和回肠中乳酸菌数量(P0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加苜蓿皂苷可显著提高仔猪肝脏和肾脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性(P0.05),并显著提高仔猪肝脏和空肠中GSH-Px mRNA表达量及十二指肠和回肠中CAT mRNA表达量(P0.05)。综上,苜蓿皂苷可以提高断奶仔猪生长性能,增强其组织抗氧化能力并有效改善其肠道菌群。  相似文献   

6.
试验旨在研究苜蓿多糖对断奶仔猪生长性能、抗氧化能力和免疫能力的影响。选取80头30日龄体重相近的“杜长大”断奶仔猪,随机分为4组,分别为对照组(饲喂基础日粮)、低浓度组(饲喂基础日粮+1.0 g/kg苜蓿多糖)、中浓度组(饲喂基础日粮+2.0 g/kg苜蓿多糖)、高浓度组(饲喂基础日粮+3.0 g/kg苜蓿多糖),每组5个重复,每个重复4头仔猪。试验期共32 d。结果显示:与对照组相比,中浓度组和高浓度组仔猪平均日增重显著提高(P<0.05),仔猪平均日采食量和料重比显著降低(P<0.05);中浓度组和高浓度组仔猪血清和肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05),3个苜蓿多糖组仔猪丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05);中浓度组和高浓度组仔猪血清中免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白G (IgG)含量显著高于对照组(P<0.05),高浓度组肿瘤坏死因子α(TNF-α)和白细胞介素6(IL-6)含量显著低于对照组(P&...  相似文献   

7.
本试验旨在研究止痢草提取物对断奶仔猪的抗氧化作用和对生长性能的影响。试验选取杜×长×大断奶仔猪60头,随机分为3组,每组4个重复。对照组基础日粮中添加抗生素(杆菌肽锌40g/t和金霉素70g/t),试验Ⅰ组基础日粮中添加250g/t止痢草提取物替代50%抗生素,试验Ⅱ组添加500g/t止痢草提取物替代全部抗生素。试验期为15d。分别于仔猪断奶后第1、7、15天采血,分析抗氧化指标,试验结束时测定仔猪生产性能。结果表明:整个试验期间,试验组T-AOC、SOD、GSH-Px、CAT活性高于对照组(P0.05)。MDA含量低于对照组,试验第15天时,MDA含量显著低于对照组(P0.05);试验组仔猪的日增重、采食量和饲料转化率与对照组相比略有提高(P0.05)。可见止痢草提取物可增强仔猪的抗氧化能力,具有改善仔猪生产性能的趋势。  相似文献   

8.
邢智芹 《饲料研究》2023,(10):24-28
试验旨在研究葡萄糖氧化酶对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及养殖经济效益的影响。选取200头断奶仔猪,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10头断奶仔猪。对照组断奶仔猪饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加50、100、150 mg/kg水平的葡萄糖氧化酶。试验期28 d。结果显示,100 mg/kg组、150 mg/kg组仔猪平均日增重(ADG)显著高于对照组(P<0.05),100 mg/kg组和150 mg/kg组仔猪料重比(F/G)显著低于对照组(P<0.05),各试验组仔猪腹泻率显著低于对照组(P<0.05)。100 mg/kg组仔猪血清总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组(P<0.05),各试验组仔猪血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P<0.05),100 mg/kg组仔猪血清丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05)。100 mg/kg组仔猪血清中免疫球蛋白G(IgG)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著高于对照组(P<0.05),试验组仔猪血清白细胞介素-6 (IL-6)含量均显著高于对照组(P<0.05)。100 mg/kg组、150 mg/kg组仔猪背最长肌IGF-2基因的表达量显著高于对照组(P<0.05)。试验组仔猪养殖利润分别比对照组高7.80、29.28、16.14元/头。研究表明,葡萄糖氧化酶可以提高仔猪生长性能,改善机体健康,建议在断奶仔猪日粮中添加100 mg/kg葡萄糖氧化酶。  相似文献   

9.
文章旨在研究日粮添加有机硒(硒代蛋氨酸)对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化和免疫性能的影响。试验选择26 d断奶的杜×长×大仔猪1080头[平均体重(9.82±1.18)kg],随机分为6组,每组4个重复,每个重复45头。对照组饲喂基础日粮(硒含量为0.03 mg/kg),无机组饲喂在基础日粮中添加0.4 mg/kg硒(亚硒酸钠),有机硒组在基础日粮中分别添加0.2、0.4、0.6和0.8 mg/kg硒(硒代蛋氨酸),试验共进行42 d。结果显示:日粮添加0.4和0.8 mg/kg有机硒较对照组显著降低了断奶仔猪22~42 d的料重比(P <0.05)。0.4 mg/kg有机硒组较对照组和0.4 mg/kg无机硒组显著提高了血清GSH-Px和T-AOC活力(P <0.05)。与对照组相比,0.2和0.4 mg/kg有机硒组显著提高了肝脏GSH-Px活力(P <0.05),而0.2 mg/kg有机组肝脏T-AOC活力最高(P <0.05)。与对照组相比,无机硒组和有机硒组显著降低了肝脏和肌肉MDA含量(P <0.05)。与对照组相比,无机硒组和有机硒组显著降低了肝脏MDA含量(P <0.05)。0.6 mg/kg有机硒组较对照组、0.4 mg/kg无机硒组和0.2、0.4 mg/kg有机硒组显著提高了断奶仔猪21 d血清硒含量(P <0.05);与对照组相比,0.4和0.6 mg/kg有机硒组显著提高了仔猪42 d血清硒含量(P <0.05)。0.8 mg/kg有机硒组较对照组和0.4 mg/kg无机硒组显著提高了仔猪42 d血清硒含量(P <0.05)。结论 :日粮添加硒代蛋氨酸可以改善断奶仔猪的生长性能,提高其抗氧化性能和血清硒含量,断奶仔猪适宜的硒代蛋氨酸添加水平为0.2~0.4 mg/kg(以硒计)。  相似文献   

10.
为了研究普生源对断奶仔猪生长性能、抗氧化性能和细胞免疫功能的影响,试验选择体重15kg断奶仔猪40头,随机分成对照组和3个试验组,每组10头。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加50、100、200mg/kg的普生源。试验期为30d。30d后,每组随机选取4头断奶仔猪,进行前腔静脉采血,测定抗氧化指标和免疫指标。结果表明,平均日增重、血清中SOD活性、T淋巴细胞百分数和T淋巴细胞转化率,添加普生源100mg/kg和200mg/kg组显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01);200mg/kg组料肉比显著低于对照组(P<0.05);试验各组平均日采食量差异不显著;随着普生源添加量的增加,血清中MDA含量有降低趋势,但各组间差异不显著。试验结果提示,饲粮中添加适量的普生源,可以提高断奶仔猪生长性能和抗氧化能力,增强细胞免疫功能。  相似文献   

11.
为了解葛藤草粉在山羊全混合日粮中等量替代紫花苜蓿草粉的效果,探索葛藤草粉在当地山羊生产中的应用价值,首先对葛藤草粉的常规营养成分进行测定, 然后选择体重[(18.20±1.65) kg]相近的5月龄波尔山羊×马头山羊阉公羔75只,随机分为5组,每组15只。对照组饲喂基础日粮,其余4个处理组分别以葛藤草粉等量替代紫花苜蓿草粉,即25%、50%、75%和100%。于正试期第50天开始,进行为期7 d的消化代谢试验,分析波杂山羊血清生化参数、日粮养分表观消化率、生长性能的变化。结果表明,葛藤草粉的粗蛋白质、钙、磷含量与苜蓿草粉相近,粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量高于苜蓿草粉。用葛藤草粉替代苜蓿草粉,75%替代组波杂山羊平均日增重、平均日采食量以及料重比最佳,其中平均日增重比对照组增加23.2%,而料重比下降15.49%(P<0.05)。随着替代比例的增加,波杂山羊粗蛋白表观消化率、中性洗涤纤维及干物质表观消化率显著提高(P<0.05),但处理组间酸性洗涤纤维、粗脂肪、钙及总磷表观消化率差异不显著(P>0.05)。25%、50%、75%和100%组波杂山羊血清丙二醛水平较对照组分别降低11.3%、19.8%、25.4%和26.3%(P<0.05),而血清超氧化物歧化酶、总抗氧化能力、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶较对照组显著升高(P<0.05),其中100%替代组血清超氧化物歧化酶、总抗氧化能力、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶较对照组分别升高8.8%、20.7%、49.4%及34.4%(P<0.05)。25%、50%、75%和100%组血清免疫球蛋白IgA比对照组分别提高15.8%、21.0%、26.3%(P<0.05)和21.0%(P<0.05),血清免疫球蛋白IgG分别提高6.8%、9.5%、12.2%、10.8%(P<0.05),血清免疫球蛋白IgM分别提高9.1%,12.1%、15.2%和12.1%(P<0.05)。因此,葛藤草粉不仅能改善波杂山羊的生产性能,而且能提高波杂山羊的免疫功能;可替代紫花苜蓿,作为当地山羊的优质饲草饲料。  相似文献   

12.
【目的】该试验通过研究添加不同比例苜蓿草粉对育肥猪生长性能、血清生化指标、抗氧化性能以及免疫指标的影响,以探明育肥猪饲粮中苜蓿草粉的较优添加比例。【方法】选取健康、平均体重(75.5±1.03)kg的杜×长×大三元杂交猪120头,随机均分为4组,每组6个重复,1个重复1栏。分别在基础饲粮中添加0(对照组)、5%、10%、15%的苜蓿草粉进行饲喂试验,预试期7 d,正式期45 d。测定每头猪初始体重、终末体重及每栏日采食量;试验结束后,每栏随机抽取1头猪,通过前腔静脉采血10 mL,测定血清生化指标、抗氧化指标及免疫球蛋白含量。【结果】与对照组相比,各试验组平均日增重均显著降低(P<0.05),5%和10%苜蓿组料重比(F/G)无显著差异(P>0.05),而15%苜蓿组料重比显著提高(P<0.05);各试验组抗氧化物歧化酶(SOD)活性均显著提高(P<0.05);5%苜蓿组甘油三酯(TG)含量显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);10%苜蓿组总抗氧化能力(T-AOC)和过氧化氢酶(CAT)活性均显著提高(P<0....  相似文献   

13.
本试验旨在研究饲粮中添加发酵苜蓿对母猪繁殖性能和母猪、仔猪抗氧化能力的影响。选用80头体况和预产期接近的“长×大”妊娠初产母猪,随机分为4组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组),分别饲喂添加0、5%、10%和15%发酵苜蓿的饲粮,每组5个重复,每个重复4头。试验从母猪妊娠开始到哺乳期结束。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅱ组的成活率、健仔数和健仔率显著升高(P<0.05),死胎数、弱仔数和产程显著降低(P<0.05);各试验组的宫内发育迟缓(IUGR)发生率显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,试验Ⅰ组母猪哺乳期平均日采食量显著升高(P<0.05),试验Ⅱ组有升高趋势(P=0.064);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组妊娠30 d、妊娠60 d和产前背膘厚显著降低(P<0.05)。3)与对照组相比,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的初生窝重、第7天窝重及个体重、第14天窝重及个体重和断奶个体重显著升高(P<0.05);试验Ⅱ组的断奶窝重、窝平均日增重和初生个体重显著升高(P<0.05)。4)与对照组相比,试验Ⅱ组的初生窝重均匀度显著提高(P<0.05);试...  相似文献   

14.
【目的】研究饲粮中添加地衣芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能、血常规、血清生化及抗炎抗氧化指标的影响。【方法】选取108头28日龄杜长大断奶仔猪,按体重分为3组,每组6个重复,每个重复6头。对照组饲喂基础饲粮,其余两组分别在基础饲粮中添加1 g/kg地衣芽孢杆菌、1 g/kg解淀粉芽孢杆菌,试验期28 d。在试验第14和28天,空腹称重并计算采食量,每个重复选取2头仔猪,前腔静脉采血并用血细胞分析仪和试剂盒方法测定血常规及血清生化指标。【结果】各组断奶仔猪之间的平均日增重、平均日采食量、料重比均无显著性差异(P>0.05)。与对照组相比,解淀粉芽孢杆菌组断奶仔猪的腹泻率显著降低(P<0.05);地衣芽孢杆菌组和解淀粉芽孢杆菌组断奶仔猪第14天血液淋巴细胞百分含量均显著升高,白细胞介素-2(IL-2)、丙二醛含量及乳酸脱氢酶、谷草转氨酶活性均显著降低(P<0.05);解淀粉芽孢杆菌组断奶仔猪第14天血液中碱性磷酸酶活性显著降低,血红蛋白含量显著升高,第28天血液中IL-2含量显著降低,总蛋白、球蛋白含量均显著升高(P<0.05)。【结论】饲粮中添加地衣芽孢杆菌或解淀粉芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能无显著影响,但能够改善仔猪血液指标,保护肝脏功能,且添加解淀粉芽孢杆菌还可以提高仔猪新陈代谢,降低仔猪腹泻率。  相似文献   

15.
[目的]研究菌酶协同饲喂模式对里岔黑猪断奶仔猪生长性能、血清免疫指标和肠道菌群的影响。[方法]选取80头28日龄体重为(6.72±0.12)kg的健康里岔黑猪断奶仔猪,随机分为对照组(基础日粮)、益生菌组(1‰的益生菌)、酶制剂组(1‰的酶制剂)、菌酶协同组(1‰的益生菌+1‰的酶制剂)。试验期为35 d,预饲期为7 d,正饲期为28 d。计算各组平均日增重、平均日采食量、料重比、腹泻指数,测定血清IgM及IgG含量,通过16S rDNA高通量测序分析肠道菌群组成及相对丰度。[结果]与对照组相比,益生菌组、酶制剂组、菌酶协同组平均日采食量显著(P<0.05)提高;酶制剂组、菌酶协同组平均日增重显著(P<0.05)提高,料重比显著(P<0.05)降低;益生菌组和菌酶协同组腹泻指数极显著(P<0.01)降低。益生菌组、酶制剂组、菌酶协同组血清IgG、IgM含量显著(P<0.05)高于对照组。益生菌组、酶制剂组、菌酶协同组肠道菌群Chao1指数显著(P<0.05)高于对照组;门水平上,益生菌组、菌酶协同组拟杆菌门相对丰度显著(P<0.05)高于对照组。[结论]菌酶协同饲喂模式可以提高里岔黑猪断奶仔猪平均日采食量和平均日增重,降低腹泻指数,具有提高断奶仔猪免疫力、改善肠道菌群结构的作用。  相似文献   

16.
【目的】本试验旨在研究饲粮中添加复方中药发酵粉对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率、抗氧化功能以及免疫功能的影响。【方法】试验选取48头体重为(8.290±0.140)kg、健康状况良好的28日龄三元(杜×长×大)杂交去势断奶仔猪,按照体重随机分为2组,每组6个重复,每个重复4头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+3%复方中药发酵粉,其中复方中药发酵粉由山楂、陈皮、鸡内金、山药、茯苓等原料发酵而成,其主要活性物质包括有机酸、黄酮类物质、多糖类及三萜类物质等。试验为期28 d,试验结束前3 d采集饲粮样和粪样,试验结束后每个重复选取1头接近平均体重的断奶仔猪进行屠宰,采集血浆和肝脏,测定生长性能、养分表观消化率、血浆和肝脏抗氧化指标、血浆免疫指标等。【结果】与对照组相比,复方中药发酵粉组断奶仔猪平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)均无显著差异(P>0.05),但其平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),腹泻率显著降低(P<0.05);粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)和钙(Ca)的表观消化率均极显著或显著提高(P<0.01;P<0.05);血...  相似文献   

17.
为研究紫花苜蓿在叶片和根系水平上响应干旱胁迫的形态和生理的品种特异性规律,在温室内分析了干旱胁迫下WL363HQ和巨能7紫花苜蓿株高、分枝数、生物量及叶片和根系中丙二醛(MDA)、脯氨酸、抗氧化酶类物质、C、N含量、C/N、稳定性C同位素(δ13C)和稳定性N同位素(δ15N).结果表明:干旱胁迫显著降低了供试品种地上...  相似文献   

18.
试验旨在研究长期饲喂罗伊氏乳酸杆菌LR1(Lactobacillus reuteri 1)对猪胃及胰腺蛋白消化相关酶的基因表达、肌肉抗氧化指标及冰鲜肉氨基酸谱的影响。选用144头(杜×长×大)21日龄断奶仔猪(平均体重6.49 kg±0.04 kg),随机分为3组。对照组饲粮为基础饲粮,抗生素组饲粮为添加抗生素的基础饲粮(仔猪阶段添加100 mg/kg喹乙醇和75 mg/kg金霉素,生长肥育猪阶段添加75 mg/kg金霉素),LR1组饲粮为添加5×1010 CFU/kg LR1的基础饲粮,试验期175 d。结果表明:与对照组相比,①抗生素组猪胰腺中弹性蛋白酶的表达降低(P<0.05);LR1组胃窦、胃贲门及胃底黏膜中胃蛋白酶A的表达提高(P<0.05),同时也高于抗生素组(P<0.05)。②抗生素组猪背最长肌(longissimus dorsis muscle,LDM)总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)及总超氧化物歧化酶(total superoxide dismutase,T-SOD)活力增加(P<0.05);LR1不影响LDM中丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量,T-AOC、T-SOD及谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活力(P>0.05)。③饲粮添加抗生素及LR1不影响冰鲜肉水解氨基酸含量及组成(P>0.05);抗生素组24 h冰鲜肉中甲硫氨酸(苦味氨基酸)含量、甜味氨基酸总量及游离氨基酸总量降低(P<0.05),而LR1降低24 h冰鲜肉中甲硫氨酸含量(P<0.05);饲粮中添加抗生素及LR1均降低48 h冰鲜肉中甜味氨基酸、苦味氨基酸、必需氨基酸及总游离氨基酸(P<0.05),同时,抗生素组48 h冰鲜肉中鲜味氨基酸含量降低(P<0.05)。综上,与对照组相比,长期饲喂LR1可提高猪胃对蛋白质的消化功能,改善24 h冰鲜肉的风味;而长期饲喂抗生素降低猪胰腺的消化功能,提高肌肉抗氧化能力,但降低24及48 h冰鲜肉的风味。  相似文献   

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