“CT”对苹果和梨果实贮藏效果试验初报

用含氨基多糖生长调节剂ＣＴ，８０倍液浸果处理水晶梨和金冠苹果１０分钟，常温室内贮藏 ２０天和４０天，结果水晶梨好果率比对照提高３．３３％～１６．６７％，可溶性固形物含量比对照提高１．０４％ ～２．０４％，金冠苹果好果率比对照提高３０．００％～５３．３３％，可溶性固形物含量提高１．７０％～２．５４％，而 对照却下降了０．２３％；金冠果实硬度下降幅度比照小１．２７～５．７１ｋｇ／ｃｍ２．     

灰树花富硒培养研究

灰树花（Ｇｒｉｆｏｌａ ｆｒｏｎｄｏｓａ）的耐硒和富硒能力较强。在含硒１０￣３００ｍｇ／ｋｇ的固体培养基上，菌丝均能生长，当硒含量超过２５０ｍｇ／ｋｇ时，菌丝生长受到抑制。液体深层培养条件下，添加１０￣２００ｍｇ／ｋｇ硒，菌丝体富集硒的浓度范围为６．１４￣８８２．１ｍｇ／ｋｇ，但以添加５０ｍｇ／ｋｇ硒时菌丝体硒吸收率最高，为４．９％。     

介绍两种苹果贮藏简易方法

介绍两种苹果贮藏简易方法李传圣（山东省菏泽市林业局２７４０３１１普通室内贮藏法苹果采摘后，在家中停放２～３天，选出优质果分级后，分别放入果篓中待处理。用１个大缸倒入４０ｋｇ水，再倒入福美砷和多菌灵１ｋｇ（或用１ｋｇ果病灵代多菌灵），用棒搅匀，然后将装...     

几种药剂对红富士苹果贮藏期烂果病的防治效果

利用几种药剂对红富士苹果进行采前喷果及采后浸果处理，贮藏结果表明，１０００倍高锰酸钾，１００ｍｇ／Ｌ青霉素或链霉素对烂果病均有良好的防治效果；大蒜浸提液可采取浸果方式用于短期贮藏（１个月左右），喷果及长期贮藏不宜选用大蒜液做防腐剂     

果树施用氯化钾的效应

１９８６－１９９４年，我们进行了苹果、山楂、葡萄耐氯能力；辽宁省主要果产区土壤氯含量；苹果、梨、山楂、葡萄、桃、李、杏施用氯化钾效应以及果园连续施用氯化钾后土壤中氯的积累等四方面的试验研究。研究结果表明：土壤氯含量在２００ｍｇ／ｋｇ以内为苹果安全浓度，２００－４００ｍｇ／ｋｇ为临界浓度，４００ｍｇ／ｋｇ为毒害浓度，６００ｍｇ／ｋｇ为致死浓度；山楂，２００ｍｇ／ｋｇ以内为安全浓度，２００－４００ｍｇ     

临城桃的贮藏保鲜试验

采用多种方法贮藏八成熟的临城桃,结果表明,经1000mg/L赤霉素液、桃保鲜剂500倍液、桃保鲜乳剂20倍液浸果10min（分钟）处理,或用PS-1保鲜纸包果,装入0.03mm聚氯乙烯袋中（每袋5kg）,并放入2g乙烯吸收剂,采用0℃下变温贮藏,贮藏3个月好果率均可达90%以上。     

桃果实采后成熟过程中脂氧合酶活性变化

以‘玉露’和‘仓方早生’桃果实为试材,测定了成熟衰老过程中脂氧合酶（ＬＯＸ）活性的变化。结果表明,采后玉露桃果实在２０℃下贮藏,后熟软化进程很快,采后１～５ｄ,硬度由（１４．９３±１．００）ｋｇ／ｃｍ２降至（５．１１±０．８５）ｋｇ／ｃｍ２,随后变化平缓,表现为采后初期硬度快速下降期和后期缓慢下降期两个阶段,但仓方早生桃果实的软化类型不同于玉露;两品种果实均具有典型的乙烯跃变过程,ＬＯＸ活性峰先于乙烯释放峰出现２～３ｄ。５℃低温贮藏可显著抑制ＬＯＸ活性及乙烯的生成,有效地减缓软化;经低温贮藏１６ｄ后的玉露桃果实,置于２０℃仍能正常后熟软化,且不影响其品质。     

冷藏条件下朝阳大枣生理生化指标变化及耐贮性研究

低温冷藏条件下．对朝阳地区平顶枣和金铃枣进行不同成熟度鲜贮试验,测定贮藏中枣果生理生化指标和脆好果率的变化。结果表明：枣果耐贮性随细胞衰败加剧而逐渐降低。以脆好果率小于70％为贮藏结束标准,平顶枣可贮藏15（全红果）～35d（天）（初红果）,金铃枣可贮藏40（全红果）～100d（天）（初红果）,金铃枣的耐贮性优于平顶枣。经相关性分析．平顶枣与金铃枣脆好果率均与丙二醛含量呈极显著负相关。相关系数分别为-0．97和-0．83;与组织电导率分别呈负相关和极显著负相关,相关系数分别为-0．19和-0．80。     

刺梨试管繁殖技术研究

用刺梨茎进行试管繁殖，采用的培养基有３种；１．繁殖无菌试管苗及继代繁殖用ＭＳ＋１．５％蔗糖＋０．５％琼脂粉＋０．５ｍｇ／ｋｇＢＡ；２．促进继代繁殖丛芽伸长生长用ＭＳ＋１．５％蔗糖＋０．５％琼脂粉＋１ｍｇ／ｋｇＢＡ＋０．２ｍｇ／ｋｇＩＡＡ；３．诱导试管苗生根用１／２ＭＳ＋１．５％蔗糖＋０．５琼脂粉＋２ｍｇ／ｋｇＩＡＡ。经过无菌培养物的建立、抗黄化苗的筛选、继代繁殖、丛芽伸长培养、诱导生根、试管苗移栽     

山地结球甘蓝施用配方肥简报

我县高山蔬菜生产面积到２０００年已达６６６７ ｈｍ２（１０万亩），其中结球甘蓝 ４ ０００ ｈｍ２（６万亩），由于长期施用碳酸氢铵加过磷酸钙作基肥，造成土壤有机质下降、营养元素失调。为此，进行了山地甘蓝基地测土配方施肥试验，现将试验结果简报如下。１ 材料与方法 ①试验地土壤状况 测土取样在我县海拔１８００ ｍ的火烧坪结球甘蓝基地。上壤属偏冷灰包土，ｐＨ值６．０６，有机质２．８２％，含氮０．１５％，碱解氮１４０．６ ｍｇ／ｋｇ，速效磷 ２．６ ｍｇ／ｋｇ，速效钾 １４１．６ ｍｇ／ｋｇ。 ②配方肥料 葛洲坝牌蔬…     

猕猴桃的低乙烯气调贮藏

本文研究了低乙烯气调技术在猕猴桃长期贮藏中的应用及其影响贮藏效果的有关因素。结果表明，在适宜的温、湿度条件下，控制库内氧气含量于２～３％、二氧化碳３～５％、乙烯浓度＜０．０２ｐｐｍ，猕猴桃（品种为秦美）的贮藏寿命可达６个月以上，货架期不低于半个月，好果率９８．０３％，果肉硬度６．８２ｋｇ／０．５ｃｍ２，腐烂率０．７７％。果实新鲜饱满，风味正常，具有猕猴桃的固有特性。结果还表明，猕猴桃鲜果的采前质量和品种对贮藏效果影响甚大     

龙眼采后生理及贮藏保鲜

在一定范围内，龙眼果肉细胞透性越低，总糖、还原糖与可溶性固形物含量越高，果实品质风味越好。试验采取九成熟福眼果实测定其乙烯释放量只有２．３１－３．９１ｎｌ·ｇ~(-１)·ｈ~(-１)，乙烯作用不明显，不是果实主要衰老激素。果实采后没有明显呼吸高峰，不具跃变型水果典型特征，所以不适于气调贮藏，较适于冷藏。福眼果实采后用绿色Ⅰ和绿色Ⅱ保鲜剂洗果、ＥＶＡ薄膜袋包装，效果最佳；３０±２℃贮藏８ｄ好果率９６．６％，３－４℃贮藏４５ｄ好果率９８．８％；在－１８℃速冻贮藏１８３ｄ和３６６ｄ，好果率分别为９９．５％和９８．０％。     

GA_3和BA对玫瑰香葡萄品质和成熟期的影响

花后１０ｄ（天）用１００ｍｇ／ｋｇＧＡ３＋１００ｍｇ／ｋｇＢＡ溶液浸沾玫瑰香葡萄果穗，其穗重、粒重、可溶性固形物含量、无核率分别较对照提高２３．４％、１３．８％、３４．０％、１１７．２％，提前着色，提早采收，减少了白腐病感染率。花后２０ｄ再用１００ｍｇ／ｋｇＧＡ３浸果穗一次，６６７ｍ２可增值１５２７元     

甜椒贮藏病害及其防腐措施的研究

鉴定发现，甜椒果实贮藏期间的主要真菌病害有：甜椒灰霉病（Ｂｏｔｒｙｔｉｓ ｃｉｎｅｒｅａＰｅｒｓ．）、甜椒果腐病［Ａｌｔｅｒｎａｒｉａ ａｌｔｅｒｎａｔａ（Ｆｒ．） Ｋｅｉｓｓｌ］及甜椒根霉腐烂病（Ｒｈｉｚｏｐｕｓｎｉｇｒｉｃａｎｓ Ｅｈｒ．）等。化学药剂抑菌试验结果表明：ＣＨＣ（次氯酸钙）、ＤＭＦ（富马酸二甲酯）效果最好；ＳＢ（仲丁胺衍生物）、ＹＯＰＰ（乙酸ＯＰＰ）、ＫＭ（克霉灵－５０％的仲丁胺）、 Ｉ２（碘制剂）、 ＣｌＯ２（二氧化氯）次之。这些药剂用于处理接种灰霉病菌或未接种病菌的甜椒果实，其防腐效果以ＣＨＣ ０．０１５％、Ｉ２０．０５％、ＳＢ０．１ｍＬ／ｋｇ和ＫＭ０．１ｍＬ／ｋｇ较好。     

冬雪蜜桃的贮藏保鲜试验

把预冷后的冬雪蜜桃放在不同温度的冷库中贮藏，同时进行不同规格的保鲜袋包装，袋中放置生理调节剂，应用保鲜剂，保鲜纸和保鲜垫等试验。结果表明，冬雪蜜桃在0℃贮藏3个月，好果率78．5％，用0．03mm的聚氯乙烯包装好果率89％，袋内加放乙烯吸收剂好果率85％，应用的保鲜剂中以1000mg/L的赤霉素，桃保鲜液剂500倍和乳剂20倍效果较好，保鲜纸Ⅰ号好果率96％，保鲜垫不宜用作冬雪蜜桃保鲜。     

保鲜剂和保鲜袋在草莓贮藏中的应用效果

试验研究了８种保鲜剂和５种薄膜袋对延缓草莓采后成熟和腐烂效果。丰香草莓经过保鲜剂浸果处理后,分别在２℃下贮藏１５天,发现采用２．０％ＣａＣｌ２＋１００ｍｇ／ｋｇ赤霉素＋０．２％柠檬酸浸果处理能提高果实硬度,保持果色和叶色。Ⅰ型保鲜袋包装则具有保持果实硬度,减少固形物损耗,控制失重和防止腐烂的明显效果。草莓贮藏１５天后,固形物含量明显下降,维生素Ｃ损失高达４１％～５８％。     

几种杀菌剂对烂果病的防治效果

6年的试验及示范推广表明,防治苹果、梨、葡萄和桃的烂果病,均以60％独特1200倍液的效果最佳。喷60％独特1200倍液后,红富士苹果好果率97．5％、新乔纳金苹果好果率97．7％、新红星苹果好果率96．96％,丰水梨好果率96．8％、博山池梨好果率96．9％,红提葡萄好果率96．4％、巨峰葡萄好果率97．1％,沙红桃好果率97.3％、新星桃好果率97．2％,均明显优于其它药剂处理。     

苹果贮藏保鲜试验简报

利用ＡＡＡ保鲜袋、ＳＭ─２苹果保鲜剂和塑料薄膜药袋对中晚熟苹果进行了贮藏保鲜试验。结果表明：ＡＡＡ保鲜袋可明显提高好果率，减少水分散失，延缓叶绿素的分解，保持果实的新鲜度。窖内贮藏８０天的红星，好果率为９４．１％，贮藏１４０天的富士，好果率为９７．８％，分别比对照提高１１．１和３６．１个百分点，窖内贮藏１５７天的红星和富士，失水率分别为３．９％和２．８％，而对照分别为１８％和１５．１％；；室内ＡＡＡ保鲜袋处理的红星，贮藏１５７天，失水率为２．８％，而对照为３２．２％。各种处理对果实的硬度、可溶性固形物含量也有一定的影响。     

涕必灵贮藏水果效果好

涕必灵贮藏水果效果好涕必灵（ＴＢＺ）是２－（４噻唑基）苯并咪唑的简称。它是得到世界各国食品卫生法许可的水果防腐剂。可以应用于柑桔、梨、桃、香蕉、苹果等的贮藏保鲜。用０．２％ＴＢＺ浸葡萄果穗２分钟，晾干后放入塑料袋或纸箱内，在常温下存放９天后，好果率在...     

虫螨光对几种蔬菜害虫的生物活性测定

虫螨光对蔬菜害虫小菜蛾,菜青虫,桃蚜,朱砂叶螨的生物活性ＬＤ５０（ＬＣ５０）分别为０．２０３７ｍｇ／ｋｇ、０．０１１１７μｇ／ｇ、０．０００２８５μｇ／头和０．００１４５ｍｇ／ｋｇ比常用对照农药三唑磷,氰戊菊酯,霸螨灵的生物活性分别强６３８．２９、４３．０４、５．３６８和８３７．４８倍。