配方施肥对酿酒葡萄叶片营养及果实品质的影响

为解决川西高原酿酒葡萄施肥不合理问题,提出一种适宜当地的简化配方施肥方案,以该地区的"美乐"葡萄为试验材料,设置单施有机肥、常规施肥、配方施肥3个施肥处理,研究不同施肥处理对葡萄叶片营养及果实产量、外观品质、内在品质、多酚物质含量的影响。结果表明:与单施有机肥相比,常规施肥和配方施肥可使"美乐"葡萄产量分别提高21.33%和45.71%,果实出汁率分别提高4.65%和8.29%,果实多酚物质含量分别提高9.75%～69.78%和38.35%～120.33%,配方施肥效果优于常规施肥;另外,配方施肥还可使果实可溶性固形物及还原糖含量明显提高12.48%、12.47%;与单施有机肥相比,配方施肥可显著提高"美乐"葡萄叶片全N和全P含量,分别提高5.25%、16.34%,而常规施肥可使叶片全N含量提高6.97%,但会使叶片全P含量降低7.84%,不同施肥处理对葡萄叶片全K含量无明显影响。配方施肥可有效提高"美乐"葡萄产量并改善果实品质,对实现酿酒葡萄优质、高产、高效栽培具有重要意义。     

不同施肥方式对红地球葡萄产量和品质的影响

以常规施肥方法为对照,通过大田试验研究牛皮纸包装缓释施肥、无纺布包装袋式缓释肥、活性腐殖酸葡萄专用冲施肥及"葡萄株平衡施肥"几种施肥方式及N、P、K不同施肥量对红地球葡萄光合特性、叶片叶绿素SPAD值、产量和品质等的影响。结果表明,4种施肥方式比较,牛皮纸包装缓释施肥的使用效果最好,红地球葡萄叶片叶绿素SPAD值同期相比最高,净光合速率(Pn)提高8.3%,果实硬度提高4.85%,可溶性固形物质量分数提高8.0%,糖酸比提高8.43%,还原性维生素C提高67.59%,可滴定酸质量分数降低3.83%,产量比对照提高24.111%,在4种施肥方式中施用效果最优,而且使果实品质得到明显改善。因此,牛皮纸包装缓释施肥在红地球葡萄生产上有较好的缓释效果,保肥能力强,可以作为当地红地球生产的有效缓释施肥措施。     

ASI法在葡萄推荐施肥中的应用效果

采用田间试验的方法,研究了ASI法在葡萄推荐施肥中的应用效果,结果表明,试验区土壤N、P、Mn、Zn、S变异较大,测试值变异系数在35.1%～63.3%之间。基于ASI法的葡萄推荐施肥技术的应用,能够大幅度增加葡萄产量,显著提高经济效益。推荐施肥与常规施肥相比,葡萄增产幅度为13.7%～14.8%,增收幅度为17040～17820元/hm2。     

水肥一体化技术在崇明地区葡萄生产上的应用试验初报

针对传统施肥方式存在的肥料利用率低、用工量大等问题,以上海市崇明区种植的"红地球"葡萄为研究对象,研究了水肥一体化施肥技术对葡萄品质、产量及效益的影响。结果表明,在崇明地区葡萄生产上,施肥采用水肥一体化的应用效果较好,比常规沟施,总成本下降73.95%、增收42.48%;比传统的大水大肥,总成本增加7.88%、增收106.33%。     

无核白葡萄平衡施肥技术应用

0 引言 无核白葡萄是吐鲁番地区主要的经济作物,目前种植面积已达45万(667m2),占耕地总面积的50%左右.吐鲁番地区葡萄栽培历史悠久,经过无核白葡萄架式改良、良种推广等几个重要的发展阶段后,目前无核白葡萄施肥基本停留在经验性施肥阶段,过量施肥、投肥不足、养分比例不平衡、偏施氮磷肥,忽视钾肥、偏春季施肥,忽视秋季施肥等现象普谊存在.因此,我们通过"无核白葡萄优质高产生产技术推广"项目实施,对无核白葡萄平衡施肥技术进行了初步的应用研究.     

膜下滴灌水肥一体化技术在葡萄生产上的应用试验

为探索膜下滴灌水肥一体化技术在葡萄上的应用效果,特设不同灌水模式和施肥方式两个处理,从萌芽期到成熟期对葡萄生长进行了敏感期水分和肥料干预。试验结果表明,采用膜下滴灌水肥一体化技术生产阳光玫瑰葡萄,较传统畦灌和施肥技术可节水68.2%、节肥50.8%、增产15.3%,同时还可增强树势,提高浆果品质,降低成本,适合在陕西省彬州市有水源的葡萄园大面积推广。     

东海县保护地葡萄滴灌施肥技术应用研究

应用滴灌施肥技术,可以定时定位施肥,协调水、肥、气、热等因素,降低病虫害发生率,提高肥料利用率、水分生产率以及产量及品质,从而达到节本增效目的。东海县保护地葡萄滴灌施肥试验表明,应用滴灌施肥技术增产率在13%以上、节水率在10%以上、节肥率在7%以上,亩节本增收400元以上。     

滴灌施肥在山西省主要经济作物上的效果

在山西省稷山县棉花、葡萄及日光温室蔬菜上的试验、示范结果表明,滴灌施肥具有显著的"两节"、"两增"功效。两节指节水:与大水漫灌相比,节水813~2 685 t/hm2,节省投资408.8~1 342.5元/hm2,水分利用率提高36.5%~43.5%;节肥:与常规施肥相比,节肥90~225 kg/hm2(纯养分),节省投资420~1 800元/hm2,肥料利用率提高15.2~24.2个百分点。两增为增产:与常规田相比,每公顷增产棉花8.26%、葡萄22.22%、日光温室蔬菜3.76%;增效:与常规田相比,棉花、葡萄、日光温室蔬菜增加纯收益分别为1 992,19 227和19 797元/hm2左右。     

不同施肥和光照处理对树葡萄生长特性的影响

【目的】研究树葡萄对不同施肥和光照处理的响应。【方法】以 4 年生树葡萄为试验对象,开 展不同施肥和光照处理对树葡萄生长特性的影响研究。【结果】不同种类和浓度施肥处理对树葡萄的株高、 地径和冠幅生长均具有促进作用,以复合肥 0.2 kg/ 株施肥处理树葡萄株高生长增加最大,比未施肥对照提高 15.51%;复合肥 0.2 kg/ 株处理树葡萄地径生长增加最大,比对照增加 8.49%;氮肥 0.1 kg/ 株处理树葡萄冠幅 增加最大,比对照提高 15.37%。不同浓度施肥对树葡萄地径、株高生长影响一致,但对冠幅生长影响不一。 随着施肥量的增加,地径、株高生长均有所增加;不同种类肥料及不同浓度施肥处理树葡萄叶绿素 a、b 含量 均有所增加,其中复合肥 0.2 kg/ 株处理对叶绿素 a、b 含量的提高作用最大;不同程度遮荫对树葡萄株高生长 均没有影响,但一定程度上抑制了地径生长及叶绿素 a、b 含量。【结论】在生产中,建议施用复合肥 0.2 kg/ 株, 其对树葡萄的株高、地径生长有促进作用。     

不同施肥方案对巨峰葡萄产量及品质的影响

以八年生巨峰葡萄为试验材料,研究了全程营养解决方案与农民习惯施用对葡萄产量及品质的影响。结果表明,与习惯施肥相比,全程营养解决方案处理葡萄叶片厚度、重量及叶绿素含量分别提高7. 8%、14. 5%、12. 0%,有利于葡萄产量及品质的提高,最终产量增幅21. 0%。通过测定,可溶性固形物、维生素C含量、可溶性蛋白含量分别达16. 9%、8. 94 mg/100g、0. 2614mg/g,较习惯施肥提高11. 2%、7. 6%、15. 1%,总酸度下降10. 5%,固酸比提高24. 3%,葡萄口感更好。全程营养解决方案处理葡萄整体优于习惯施肥处理,具有推广应用价值。     

施肥区域对酿酒葡萄生长及品质的影响

为了掌握宁夏贺兰山东麓地区酿酒葡萄可持续生产的最适宜施肥区域,以7年生酿酒葡萄"梅鹿辄"为试验材料,研究了施肥水平距离和垂直深度对酿酒葡萄生长发育及品质的影响。结果表明,施肥距离主干水平距离40 cm,施肥深度40 cm条件有利于提高肥料利用率,增加植株新梢长和SPAD值,并且能显著提高植被归一化指数,加大植株对地面覆盖度;施肥深度达到40 cm时能有效改善酿酒葡萄糖分的积累且增大糖酸比,单宁含量适宜,酚类物质丰富。在埋土防寒区葡萄"深沟浅栽"模式下,肥料的适度深施能引导根系下扎,合理的施肥区域能显著促进酿酒葡萄生长及品质的提升。     

露地葡萄滴灌专用肥施用效果研究

[目的]为葡萄的优质高产提供参考。[方法]设置畦灌+传统施肥、滴灌+专用肥1、滴灌+专用肥2、滴灌+专用肥3,共4个处理,研究露地葡萄滴灌专用肥的施用效果。[结果]滴灌处理润湿区域和非润湿区域的土壤含水量分别为16%~19%、11%~14%。3个滴灌处理的葡萄穗果数与果实重量均高于畦灌处理,产量显著增加,分别增产20.0%、14.9%、14.7%。专用肥3处理的葡萄果实Vc含量显著高于畦灌处理,专用肥2和专用肥3处理均提高了可溶性固形物含量。滴灌施肥的总施肥量比畦灌+传统施肥节省25.5%。[结论]滴灌施肥可以为葡萄提供合理的水分与养分,提高水肥利用率和葡萄的产量及品质,减少施肥量。     

基于吐鲁番葡萄“3414”试验的施肥参数研究

吐鲁番葡萄"3414"田间肥料效应研究结果表明,葡萄纯氮、五氧化二磷、氧化钾最大施肥比例为1.0∶1.4∶0.7,最佳施肥比例为1.0∶1.2∶0.7;当年利用率纯氮为16.6%~36.1%、五氧化二磷为5.5%~14.8%、氧化钾为18.0%~50.6%,可为制定肥料配方和农业生产提供依据。     

不同施氮措施对“巨玫瑰”葡萄生长发育及品质的影响

为了明确葡萄栽培中氮肥的适宜用量及施肥方式,通过田间小区试验,探讨了不同施氮措施对"巨玫瑰"葡萄生长发育和品质的影响。结果表明:当氮肥品种为控释尿素,施氮量为180 kg/hm²,施入方式为一次性施入时可以显著增加葡萄的果粒横径和果实中可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,增加固酸比,从而有效地改善葡萄的果实品质,较农民习惯施肥处理的果粒横径增加了11.65%,成熟期可溶性固形物含量提高了1.34个百分点,可滴定酸含量降低了0.19个百分点,固酸比增加了12.27%,产量增加了3.62%;成熟期氮、磷、钾含量分别较农民习惯施肥处理增加了36.20%、77.93%和56.43%。综合分析,当施氮量为180 kg/hm2,施入方式为一次性施入时可以显著增加葡萄的果粒横径和果实中可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,增加固酸比,从而有效地改善葡萄的果实品质,较农民习惯施肥处理的果粒横径增加了11.65%,成熟期可溶性固形物含量提高了1.34个百分点,可滴定酸含量降低了0.19个百分点,固酸比增加了12.27%,产量增加了3.62%;成熟期氮、磷、钾含量分别较农民习惯施肥处理增加了36.20%、77.93%和56.43%。综合分析,当施氮量为180 kg/hm²时,控释氮肥一次性施入是葡萄生产中较为适宜的氮肥施用措施。     

葡萄分期施肥技术

<正>近几年,威县林果业发展迅速,葡萄种植面积达到7万余亩,其中盛果期葡萄5万亩。而当前葡萄生产上普遍存在树势过旺、葡萄大小粒、病害发生严重、后期落果等问题,从而导致葡萄经济效益降低。葡萄施肥不当是其中重要原因之一。因此,广大果农一定要科学施肥,正确把握施肥时期、施肥种类、施肥用量和施肥方法。具体措施如下:1葡萄秋季施肥秋施肥即"月子肥"。秋季葡萄采摘后,树体处于虚弱状态,根系活动特别旺盛,还要为来年结果储     

葡萄生产化肥控失增效研究进展

葡萄水果产业近年来发展迅速,合理的施肥和科学的管理对葡萄的生产和质量至关重要。化肥控失可减少N、P等元素的流失,提高化肥利用率。本文对葡萄的营养特点、施肥期、施肥中存在的问题及化肥控失技术进行了系统的综述,以期为葡萄生产上化肥的合理施用提供参考。     

袋控缓释肥对克瑞森葡萄产量和品质的影响

采用4个不同施肥处理,通过田间试验,研究了袋控缓释肥对克瑞森葡萄产量和品质的影响。结果表明:袋控缓释肥可提高克瑞森葡萄的产量和品质,产量达到37 257.4kg.hm-2,比不施肥提高了51.2%,可溶性固形物含量达22.23%,高于其他处理;袋控缓释肥处理提高了叶片N、P、K含量、叶绿素含量及光合速率。袋控缓释肥简单易行,省工节肥,减少污染,有效解决了葡萄施肥中养分的平衡供应问题,是一种理想的施肥方式。     

露地葡萄种植技术探讨

葡萄种植在我国有着较长的时间,为了提高我国葡萄的种植质量以及种植产量,本文分别从葡萄的栽培技术、修剪技术、施肥技术、抗干旱的技术以及病虫害防治的技术进行了以下的技术探讨,为我国农民提供相应的葡萄种植技术。     

葡萄健康理疗种植新技术

正葡萄健康理疗就是对树体进行"保养",使树体生长健壮,减少病害的发生,提高葡萄果实品质的种植技术。葡萄科学种植,应遵循葡萄的自然生长发育规律,满足葡萄不同生长发育阶段的生理需求。除了平衡施肥并结合科学的修剪、水肥管理之外,更应该注重葡萄的根周土壤生态修复、树体抗逆免疫、花果营养平衡     

包膜肥料对巨峰葡萄光合特性及产量品质的影响

为探讨包膜肥料在葡萄上的应用效果,通过田间施用包膜肥料,研究包膜专用肥料对巨峰葡萄光合特性和产量品质的影响。结果表明:施用包膜肥料可改善巨峰葡萄叶片的光合特性,提高葡萄产量和品质。包膜肥料的施用降低了葡萄叶片的气孔导度与蒸腾速率,以包膜加抑制剂比常规施肥减量20%处理效果最好,比对照和NPK常规施肥分别增产35.41%和10.52%;施用包膜肥料后葡萄的糖酸比变化不大,而Vc含量显著高于常规施肥处理。