大棚“三菇两菜”

一、“三菇两菜”的茬口按排气温下降后，于10月上旬备料、发酵、装袋栽培白鲍菇，或其他平菇，元旦至春节前后上市销售鲜菇；3月上旬及时清除前茬菇残渣栽培鸡腿菇，4月出菇，6月底栽培结束后及时清除废料，利用夏季空闲在栽培一季草菇。在白鲍菇第一茬菇采收后及时撒播茼蒿等速生菜，鸡腿菇第二茬收后撒播叶用油菜。     

发酵料夏季栽培鲍鱼菇高产又高效

1．栽培季节。鲍鱼菇是一种高温型菇类．适宜出菇温度为20-33℃，一般出菇季节在5-9月，生产菌袋在3-6月。夏季栽培鲍鱼菇能够填补食用菌市场淡季短缺，具有良好的经济效益。 2．栽培场所。要求选择干净、通风好、夏季不被阳光强烈照射的地方．可利用一般的菇房。也可用人工搭建的草棚栽培。草棚菇房易保湿，夏季高温季节降温、通风效果好，是栽培鲍鱼菇的理想场所。     

大棚“三菇两菜”高效栽培模式

秋季气温下降后，于10月上旬备料、发酵、装袋栽培白鲍菇，或其他平菇，元旦至春节前后上市销售鲜菇；3月上旬及时清除前茬菇残渣栽培鸡腿菇，4月出菇，6月底栽培结束后及时清除废料，利用夏季空闲再栽培一季草菇。在白鲍菇第一茬菇采收后及时撤播茼蒿等速生菜，鸡腿菇第二茬收后撤播叶用油菜。     

大球盖菇栽培模式研究进展

大球盖菇是一种具有极强营养价值和药用价值的菌类，在我国的栽培范围比较小，栽培技术也还发展的不够 成熟，因此，大球盖菇在我国并不是一种常见的菌类。为了进一步提升大球盖菇在我国的栽培范围，并且获得更好的 栽培效益，让这一珍贵菌类在我国普及，本文主要针对于大球盖菇栽培模式研究进展进行了探析，希望为大球盖菇的 栽培提供一些参考。     

不同培养料栽培鲍鱼菇试验

以闽牧42、稻草、蔗渣、木屑为主料栽培鲍鱼菇，采用随机区组试验设计经方差分析，以闽牧42、蔗渣为主料比以稻草、木屑为主料栽培达极显著水平，且以闽牧42、蔗渣为主料栽培菇蕾多，生长整齐，产量较高，出菇早，呵根据当地实际情况选择闽牧42、蔗渣为主料栽培鲍鱼菇。     

大球盖菇免棚栽培技术

大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇，是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一．也是联合国粮农组织（FAO）甸发展中国家推荐的食用菌之一。上世纪80年代我国曾引和试验并试栽成功．近几年来在国内开始栽培，但因各地的栽培经验有限，栽培面季只不大，产量不稳定。我所科技人员经过多年研究并不断试验栽培，利用农作物下脚料，     

大球盖菇免棚栽培技术

大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇，是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一，也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐的食用菌之一。上世纪80年代我国曾引种试验并试栽成功，近几年来在国内开始栽培，但因各地的栽培经验有限，栽培面积不大，产量不稳定。我所科技人员经过多年研究并不断试验栽培，利用农作物下脚料，不需搭设荫棚，省工节本，获得高产。     

金针菇反季节栽培

金针菇属于低温型菇类，在江苏省气候条件下，一般只能在10月中旬至11月底制栽培袋，12月底至翌年2月出菇。金针菇反季节栽培，就是在低温季节制栽培袋，在温度较高的季节出菇，就我省而言，可于2月制栽培袋培养，3～4月出菇。     

金针菇反季节栽培

金针菇属于低温型菇类，在江苏省气候条件下，一般只能在10月中旬至11月底制栽培袋，12月底至翌年2月出菇。金针菇反季节栽培，就是在低温季节制栽培袋，在温度较高的季节出菇，就我省而言，可于2月制栽培袋培养，3～4月出菇：     

反季节代料香菇栽培技术

反季节香菇栽培是指其栽培出菇季节与大面积代料常规栽培季节相反。通常代料香菇出菇期为每年的10月至翌年的4、5月，而采取反季节栽培法，香菇的出菇期为每年的4、5月至10、11月。反季节代料香菇栽培突破了夏季出菇，与代料常规袋栽出菇期相配套，形成周年生产，以提高经济效益。采用该栽培法的技术关键是，选择海拔较高的地区为栽培区，选择适宜的菌种，以及掌握好全年的气候资料。根据商洛高寒山区多年栽培经验，反季香菇工艺技术如下：