贵州杂交肉牛增重效果研究

试验选用6月龄贵州本地黄牛与杂交肉牛(安本杂牛、西本杂牛、利本杂牛、秦本杂牛)35头进行饲养观测试验。试验结果表明,贵州本地黄牛与贵州杂交肉牛在体增重上存在极显著差异(P0.01),各杂交品种间体增重差异不显著(P0.05)。安本杂交牛价肉比低于西本杂交牛、利本杂交牛、秦本杂交牛、贵州牛,具有极显著的差异性(P0.01)。     

弗西本三元杂交牛产肉性能研究

为了探索和研究弗西本三元杂交牛在贵州遵义的生长和产肉性能,随机选择8～9月龄发育正常,体质健壮无病,体重相近,膘情中等以上的弗莱维赫牛与西本牛（西门塔尔牛♂×本地黄牛♀）三元杂交一代F1（弗×西本）公牛和西本（西门塔尔牛♂×本地黄牛♀）二元杂交一代F1公牛各6头,在相同饲养管理条件下,进行108 d的育肥试验,并对其增重、生长发育、产肉性能及饲料消耗情况进行分析研究.结果表明：弗西本三元杂交牛的育肥期末重、日增重、屠宰率、净肉率、肉骨比、眼肌面积分别为325.67 kg、1 129.63 g、55.87％、46.18％、5.19、76.9 cm2,分别比西本二元杂交公牛提高了59.90％、35.06％、3.77％、7.94％、20.98％、55.04％.表明,以弗莱维赫牛为终端父本,以西本牛（西门塔尔牛♂×本地黄牛♀）为母本,所生产的弗西本三元杂交牛的产肉性能要优于西本二元杂交牛.     

"西本"杂交牛与本地黄牛育肥对比试验

本研究选用39头西本杂一代牛和11头本地黄牛按不同月龄分组，在同一饲养条件下进行了为期90天的对比育肥试验。结果表明，18－24月龄杂交牛日增重显著高于幼小月龄的杂交牛（P＜0．01），西本杂交牛的日增重比本地黄牛多305g，55．86％，差异极显著（P＜0．01）。日增重随月龄增加而增加。饲料杂交牛能提高经济效益。     

全株玉米与甘蔗梢青贮饲喂文山牛及其杂交后代效果试验

选择14～17月龄文山牛7头和西本杂牛14头,将文山牛设为组Ⅰ,西本杂牛随机分为2组,每组7头,设为组Ⅱ和组Ⅲ;饲养管理相同,3组牛的精料喂量均为3.5 kg/d,文山牛组Ⅰ和西本杂牛组Ⅱ饲喂全株玉米青贮,西本杂牛组Ⅲ饲喂甘蔗梢青贮,粗饲料自由采食;试验期90 d,以期研究全株玉米和甘蔗梢2种青贮饲喂文山牛及其杂交后代(西门塔尔×文山牛)的育肥效果。试验结果显示:3组牛均获得1 000 g以上的平均日增重,增重效果好;其中饲喂全株玉米青贮的西本杂牛组Ⅱ的增重和经济效益极显著,饲喂全株玉米青贮的文山牛组Ⅰ增重和经济效益显著高于饲喂甘蔗梢青贮的西本杂牛组Ⅲ,说明粗饲料和牛品种均是影响养殖效益的重要因素,宜采用全株玉米青贮养牛,尤其是全株玉米青贮养殖杂交后代可获得更高的经济效益。     

弗莱维赫牛在遵义的杂交改良效果

[目的]研究弗杂牛在当地的生长及肉用性能。[方法]随机选择弗莱维赫牛与遵义本地黄牛的杂交F1代（弗×本）、弗莱维赫牛与（西门塔尔×本地黄牛）三元杂交一代F1（弗×西本）牛,作试验组,本地纯种黄牛（对照组）各30头,进行饲养和育肥试验。[结果]表明：6月龄时试验组弗×本、弗×西本的体重分别为90.00 kg、118.18...     

西门塔尔牛杂交后代的生产性能

欧洲的西门塔尔牛产奶性能达五吨以上,在增重,产肉性能上可与夏洛来牛相媲美,在耐受恶劣环境和饲养条件,如耐寒和低质饲料方面也优于其它良种牛。跃进农场经过改良后的西×本杂种牛,虽长期处于低劣饲养条件,但F_2—F_4代牛的生长发育并不逊于常年吃精料的纯种西门塔尔牛。适应性很强。如1963年冬季,我场严重缺草,而以小麦杆代替粗饲料时,有些黑白花犊牛因饥饿死亡,而西本杂一代犊牛却全都忍耐过来了。1983年跃进农场一队饲养兼用牛51头,十三队、十四队各     

不同杂交组合肉用牛生长发育及产肉性能试验

通过引进优秀肉牛品种夏洛莱、皮埃蒙特和利木辛，对本市西本牛进行大面积杂交改良，推动了本市肉牛产业的发展，取得了显著的经济效益。结果表明：三元杂交牛生长发育迅速，增重快，屠宰率、净肉率、眼肌面积等产肉性能指标均高于西本牛；在农户和全舍饲二种条件下，夏西本F1、皮西本F1和利西本F1三个杂交组合均生长发育迅速，增重快，其中：夏西本F1最好。试验进一步证明，良好的饲养方式和科学管理，以及合理组装配套“五良”养牛技术，才能发挥良种优势，从而进一步提高生产性能。     

西本杂1、2代牛的肥育对比试验

<正> 近年来,我省广泛应用西门塔尔牛改良本地牛,提高本地牛的生产性能。为进一步摸清西本杂种牛不同代别的生长肥育性能,寻求适宜本省自然条件的杂交方式,进而为今后的黄牛改良工作提供可靠的科学依据。我们于1987在围场县肉牛育肥队进行了相似营养水平下西本杂1、杂2公牛的肥育对比试验。 材料与方法 从红松洼牧场选择12头健康西本杂种公牛(其中西本杂1、杂2各6头,平均日龄分别为516.83±10.80和508.67±10.72天)。依代别分为两组。按个体栓系舍饲。预试期10天,进行健康观察,同时适     

关岭牛及其杂交牛育肥效果比较

为研究适合贵州肉牛产业发展的杂交模式,本研究以关岭牛为对照组,西本杂、利西本、安西本为试验组进行了育肥对比试验。试验结果表明:利西本的增重最高,依次为安西本、西本杂、关岭牛。利西本和安西本2种三元杂交牛的增重差异不显著(P0.05),但都显著高于西本杂(P0.05),极显著高于关岭牛(P0.01);西本杂则显著高于关岭牛(P0.05)。利西本和安西本2组三元杂交牛的胴体重、净肉重、眼肌面积显著高于西本杂二元杂交牛(P0.05),极显著高于关岭牛(P0.01),但屠宰率、净肉率以及肉骨比数值略高于西本杂二元杂交牛和关岭牛,差异均不显著(P0.05)。     

贵州不同三元杂交肉牛生长性能比较

为了筛选适合贵州生产的三元杂交肉牛,试验选用利木赞牛、安格斯牛和夏洛莱牛冻精对西本母牛进行杂交改良.试验结果表明：不同杂交组合后代犊牛均表现出明显的杂种优势,从初生到18月龄,夏西本牛的体重、体尺指标均最优,依次为利西本牛、安西本牛、西本杂牛;3组三元杂交牛不同月龄的体重、体尺指标均差异不显著（P＞0.05）,但均显著高于西本杂牛（P＜0.05）.结论：虽然夏西本牛的体尺指标和生产性能最好,但由于其产犊难产比例较高,且当地养殖户不喜欢其白色的被毛,因此建议在本省推广利西本牛、安西本牛.     

西杂改良牛不同代次及夏西西本牛产肉性能的研究

通过对不同代次,不同品种的杂种牛产肉性能的测定,筛选出好的杂交组合.本试验选择15月龄左右的西本F1、西本F2、西本F3和夏西西本牛各6头,经120 d强度肥育.结果表明:夏西西本、西本F3、西本F2和西本F1牛活重分别达到512.50 kg、496.10 kg、479.78kg、430.70 kg,平均日增重分别达到1500.71 g、1405.21g、1350.32 g、1055.32 g,胴体重分别为297.66 kg、290.02 kg、275.63 kg、236.76 kg,净肉重分别为237.13 kg、227.71 kg、215.81kg、183.65 kg,净肉率分别为46.27%、45.90%、44.98%、42.64%,杂种牛均表现出了良好的产肉性能.     

西门塔尔牛、短角牛与湘西黄牛杂交牛的屠宰试验

对西本杂F15头、短本杂F15头及湘西黄牛5头屠宰测定表明：杂种牛的体尺指标、产肉性能均高于本地牛,差异显著（P〈0.05）,其中胸围、管围、后躯宽、活重、胴体重、净肉重、骨重差异极显著（P〈0.01）,西本杂与短本杂相比,西本杂的杂种优势率更高,后躯宽、活重、胴体重、净肉重、皮重、骨重差异显著（P〈0.05）.西本杂牛的肉色、大理石纹程度、脂肪覆盖等肉质性状均优于短本杂牛,杂交牛的西冷、牛柳、霖肉三大块PH值6.070～6.530,嫩度2.97～5.01,蒸煮损失37.6%～45.3%,符合优质牛肉标准.     

云南不同杂交组合肉牛短期育肥性能评价

[目的]旨在相同饲养条件下比较云南不同杂交组合肉牛的短期育肥性能。[方法]在楚雄州大姚齐和牧业有限公司选择年龄为(14±2)月龄的西门塔尔、短角牛、安格斯牛、云岭牛与本地牛的杂交F_1代公牛及云岭牛公牛各6头,自由采食相同全混日粮(30%鲜啤酒糟、35%精料补充料、20%蚕豆糠、15%稻草),在相同饲养管理条件下开展100 d(其中预饲期7 d,正试期93 d)育肥试验,[结果]云岭牛、云岭杂、安本杂、短本杂和西本杂全程日增重分别为(1.194±0.063) kg,(1.312±0.094) kg,(1.014±0.073) kg,(1.105±0.052) kg和(1.314±0.06) kg,西本杂与云岭杂两组差异不显著(P0.05),但两组增重显著高于安本杂(P0.05),但与云岭杂、短本杂无显著差异(P0.05),云岭牛、安本杂和短本杂全程育肥期日增重也无显著差异(P0.05),料重比分别为7.81,7.12,9.13,8.49,7.56,云岭杂最低。     

贵州黄牛与杂交肉牛育肥研究比较

试验选用12月龄贵州本地黄牛与杂交肉牛(西本杂牛、奶西杂牛)30头进行饲养观测试验。试验结果表明,贵州本地黄牛与杂交肉牛在体增重上存在极显著差异(P0.01),各杂交品种间体增重差异不显著(P0.05)。西本杂交牛价肉比低于贵州牛,具有极显著的差异性(P0.01)。     

夏西本三元杂交牛生产性能研究

为了测试四川本地黄牛改良牛(夏洛莱牛×西门塔尔牛×本地黄牛,夏西本三元杂交牛)的体尺性状和产肉性能,笔者选择了6头18月龄的夏西本三元杂交牛公牛进行体尺测量和屠宰性能测定。测定项目包括4部分,即体尺、屠宰、肉质性状和头蹄皮及内脏重量。结果表明,18月龄夏西本三元杂交牛具有良好的生长发育和屠宰性能,且具有较好的肉品质。综上所述,本试验展现了四川本地黄牛改良牛(夏西本三元杂交牛)的生产性能和特点,为合理保护、评价和利用四川地方黄牛品种提供了参考数据。     

浅谈高安市西杂二代母牛的产乳性能

高安素有养牛的传统习惯。近几年来，高安市牛产业已取得可喜成绩。是由于一方面。狠抓牛品种改良．重点保护西杂母牛。全市已建成人工授精站23个．人工冷配点65个，年完成人工冷配数2万头以上。现存栏西杂母牛3万头。另一方面，大力推广普及种草养牛模式．降低养牛成本，全市种植多年生夏季牧草0．33万hm^2．冬季黑麦草1万hm^2。     

牛猝死症的诊断与防治

近年来我县发生多起由魏氏梭菌感染而引起的牛猝死症 ,现将诊治情况报道如下。1　流行病学及临床症状柳南乡东升屯有养牛户 10 4户 ,近三年来牛死亡很多。1999年养牛 2 78头 ,死亡 6 0头 ,死亡率为 2 2 % ;2 0 0 0年养牛2 6 8头 ,死牛 4 8头 ,死亡率为 19.7% ;2 0 0 1年养牛 2     

第五世代夏西本三元杂交牛生长和屠宰性能研究

为了测试四川黄牛改良牛(夏洛莱牛×西门塔尔牛×本地黄牛,夏西本三元杂交牛)第五世代的体尺性状和产肉性能,笔者选择了30头18月龄的第五代夏西本三元杂交公牛进行体尺测量和屠宰性能测定试验。测定的项目有体尺性状,屠宰性状,肉质性状以及头、尾、蹄和内脏重量4个部分。结果表明,18月龄第五代夏西本三元杂交公牛具有良好的生长发育和屠宰性能,且具有较好的肉品质。本试验展现了四川本地黄牛改良牛(夏西本三元杂交牛)第五世代的生长和屠宰性能,为夏西本牛在四川的推广提供了数据支撑。     

利木赞牛与鲁西黄牛杂交效果观察

从1988年以来,我县承担了省农业厅下达的优良肉牛品种推广“丰收计划”项目。2年来,应用利木赞牛共配黄牛1.5万余头,现已产犊牛1.03万头,占黄牛总数的8.7％。实践证明、利杂一代牛具有生长发育快、生产性能高、适应性强、经济效益较高等优点;利杂一代18月龄在饲养水平偏低条件下,平均体重290.7kg,比黄牛的236.7kg提高22.8％;在较好条件下,据试验可达400kg以上的出栏标准;利杂公母牛的平均挽力分别比鲁西牛提高16.43％和17.99％;养利杂牛投入产出比为1:2.19,鲁西牛为1:1.65。     

不同日粮饲喂西杂牛的效果

彭水苗族土家族自治县位于重庆市乌江流域,当地山区农户历来都有养牛的习惯。但长期以来,采用有啥喂啥的常规饲养方法,其饲料单一、饲养技术落后、饲养周期长、增重慢、效益低下。本试验根据当地的实际情况,采用多项实用技术配套实施,以探索在农户生产条件下不同日粮水平,对西×本杂交牛的增重效果及养殖效益,为农户提供有益的借鉴。1材料和方法1.1试验牛选择年龄在1岁左右、体重相近的西杂一代公牛8头,随机配对分为两组,试验、对照组各4头。1.2试验选择两个营养水平,分设试验组和对照组,试验组采用经氨化处理的玉米秸秆,再补饲全价颗粒精料…