山东省苜蓿产业化发展策略探析

本文系统分析了苜蓿产业发展进程，阐释了山东发展苜蓿产业的现实需求和潜力、产业化推进中的主要瓶颈，提出了苜蓿产业化发展的优势与路径，阐明了发展苜蓿产业在促进乡村振兴和畜牧业高质量发展中作用。     

河南省苜蓿产业发展现状与思考

近年来，在国家振兴奶业苜蓿发展行动带动下，全国苜蓿产业快速发展，河南作为农业大省和畜牧大省，如何实现粮食安全生产与苜蓿产业发展和奶业发展之间协同发展，是一个迫切需要解决的问题。笔者总结了河南苜蓿产业发展现状，分析了河南发展苜蓿产业的优劣势，并针对问题，提出了河南苜蓿产业发展对策。     

对我国苜蓿产业化及基地建设的分析与思考

文章在对国内外苜蓿产业发展水平予以一定分析的基础上，论证提出了我国苜蓿产业尚处于“初级阶段”水平，走出“草粮争地”的误区，将苜蓿纳入农耕范畴和以企业为核心，带动我国苜蓿产业发展的观点；提出了在我国“三北地区”（西北、华北和东北）建立5大苜蓿基地（河西走廊荒漠绿洲区节水型苜蓿基地、黄土高原干旱、半干旱区苜蓿基地、内蒙古鄂尔多斯高原草地农业苜蓿基地、南疆温润盆地低产田提升改造苜蓿基地、东北低湿盐碱区土地改造苜蓿基地），种植33．33万hm2苜蓿，与“三北防护林工程”共同构建我国北方荒漠化林草生态防治体系的建议。     

对我国苜蓿产业建设的建议

一、当前苜蓿产业建设形势的基本判断当前我国苜蓿产业建设基本形势可以概括为如下三个特点。１．起步快，扩张迅速由于多年来发展苜蓿产业经验的积累，国内外市场的拉动，国家西部开发战略性调整及主要粮食市场价格持续低迷的共同作用，１９９９年以来，在全国范围掀起一阵“苜蓿产业热”。西部地区的宁夏固原地区计划发展１００万亩的苜蓿产业；甘肃酒泉苜蓿产业化生产建设正在进行之中；陕西陕北地区“山川秀美”工程中把苜蓿产业是列入重要建设内容；河北省黑龙港地区百万亩苜蓿产业建设工程已经启动；２０００年北京苜蓿种植面积达１３…     

我国优质高产苜蓿发展状况及对策建议

苜蓿是牧草皇后，综合营养价值高于玉米和小麦等粮食作物，是维持奶牛健康进而持续提供优质、高产、安全生鲜乳的基础。2012年开始，农业农村部会同财政部实施振兴奶业苜蓿发展行动，截至2020年底，已累计支持建设高产优质苜蓿示范片区550万亩，支持带动国内优质苜蓿种植面积不断扩大，质量快速提升，有力促进了苜蓿产业和奶业的发展，优质苜蓿在推进奶业振兴中的“压舱石”作用得以凸显。但仍面临整体质量水平不高，优级以上苜蓿干草供给不足，草种供种能力不强等突出问题，需着力解决。本文通过对国际苜蓿供给及国内需求分析，提出构建苜蓿产业发展新格局的对策建议。 [关键词] 优质苜蓿|苜蓿产业|奶业振兴     

苜蓿发展的趋势

作为新生事物——苜蓿产业建设是刚刚起步，苜宿产业仍然是一棵幼苗，容不得我们草业界丝毫松懈。本文从入世对苜蓿产业结构调整、畜牧业面临大发展对苜蓿草业的影响、苜蓿的营养价值、环保功能几个方面的研究进行综述，浅谈苜蓿发展的趋势，为我国苜蓿产业在现有基础上实现跨越式发展提供理论根据。     

内蒙古苜蓿种植现状及发展对策

苜蓿是畜牧业发展中不可或缺的优质蛋白饲草料。本文介绍了内蒙古自治区苜蓿种植推广现状，深入分析了产业发展中存在的问题，在此基础上提出了我区苜蓿产业发展的对策和建议。     

干旱荒漠区苜蓿草产业发展配套技术研究

在干旱荒漠区提出了选择优良苜蓿品种，采取合理的草田轮作和间作套种模式、科学的节水灌溉及生产管理技术，进行苜蓿草产品开发，种草养羊、草畜结合，建立苜蓿一肉羊草地农业生产体系的苜蓿草产业发展配套技术，并在民勤荒漠绿洲建立了以苜蓿草粉和苜蓿草捆为主的苜蓿产业生产示范基地，形成了干旱区苜蓿草产业发展的技术体系和模式，为干旱区苜蓿草产业的发展提供了必要的技术支撑。     

云南苜蓿产业开发探讨

综述了国内外苜蓿产业的概况,云南开发苜蓿产业的必要性,我国对纤维素饲料的需求,苜蓿产品在养殖业的应用效果,云南开发苜蓿产业的优势和设想。分析了苜蓿产业开发中存在的主要问题。提出了开发苜蓿产业的技术措施。指出苜蓿产业的开发已成为带动云南农村产业结构调整、促进山地畜牧业发展的动力,将成为云南畜牧业的一个增长点。     

循化县发展苜蓿产业的优势条件

分析了循化县发展苜蓿产业的气候资源优势，土地资源优势，苜蓿的生长特性及其他地理条件和匹配优势，同时论述了种植苜蓿的生态效益及经济意义，分析了发展苜蓿草产业的可行性和广阔的市场前景。     

美国苜蓿贸易--趋势、经验与启示

随着我国奶产业及其它草食畜牧业转型和升级步伐的加快,市场对优质牧草的需求快速增加,特别是从美国进口苜蓿(Medicago sativa)呈"井喷式"增长态势。我国苜蓿作为一个产业发展只是近年来才起步。尽管国内苜蓿生产满足不了强大的市场需求,但研究其国际市场贸易,可以有效借鉴国际经验,尽快赶上国际苜蓿贸易发展水平。美国是苜蓿生产和贸易大国,以美国为研究对象,分析其苜蓿贸易趋势和经验,并提出相关启示对我国苜蓿贸易具有重要意义。研究结果表明,美国苜蓿愈加受到各国青睐,出口量不断增加,出口价格不断上涨;高标准、严要求的苜蓿产品质量是保障出口强有力的前提,高水平的营销策略是推动出口的重要驱动力,强大的信息追溯体系是保障质量的重要手段,低成本的运输系统是美国苜蓿出口竞争力提升的重要条件。国内应重视苜蓿国际贸易市场,提高营销策略,完善二次压缩技术,降低交通运输成本,规范实体产业并建设草产品质量追溯体系,尽快提升我国苜蓿生产水平和质量档次,从而提升苜蓿产业的竞争力。     

甘肃省苜蓿种植现状及成本收益分析

甘肃省具有发展苜蓿产业得天独厚的自然优势条件,如今苜蓿产业的发展优势逐渐显现,已经初步形成了生产的专业化、区域化、集约化和规模化.甘肃省苜蓿产业的发展对奶业的发展具有重要意义,是解决蛋白饲料资源短缺的重要办法和有效途径.但目前甘肃省苜蓿产业还存在苜蓿种植整体规模化程度低、缺乏有力的政策支撑、种植管理水平不高、收获和加工机械不配套等方面的问题.鉴于种植苜蓿的成本收益从根本上决定了甘肃省的苜蓿供给,通过收集甘肃省农户种植苜蓿、小麦和玉米的投入产出数据,对3种作物的成本收益进行测算,结果表明,苜蓿纯收益和收益率最高且不断增长,因此甘肃苜蓿产业具有良好的发展前景.最后针对甘肃省苜蓿生产实际提出了推进甘肃省苜蓿规模化种植、加大苜蓿种植补贴力度和加强苜蓿品种资源的政策建议.     

河西走廊苜蓿产业的可持续发展

从土资源状况，种植业和结构调整，生态环境建设、饲料工业及畜牧业发展，市场经济发展的需要５个方面论述了河西走廊苜蓿产业可持续发展的潜力，并提出了苜蓿产业发展的思路、对策及措施。     

酒泉市苜蓿产业发展现状、存在问题和对策建议

近年来,随着人民生活水平的提高,在膳食结构中动物性蛋白摄食量的增加,畜牧业尤其是奶牛产业形成快速发展之势,全国奶牛数量不断增加,对高品质植物性蛋白饲料尤其是苜蓿产品的需求旺盛,每年缺口约为1 500万t。从市场需求来看,酒泉市苜蓿草产业的发展有着广阔的市场空间和良好机遇。酒泉充分发挥酒泉地域优势和自然资源禀赋,通过高产优质苜蓿示范建设项目、草原生态补奖政策、牧草良种补贴及转变草原畜牧业发展方式项目的实施,有力地推动了牧草产业快速发展,酒泉苜蓿产业化格局已经初步显现。针对目前苜蓿产业发展现状、存在问题和对策建议做介绍和分析,以供大家参考。     

充分重视农牧户在苜蓿产业发展中的作用和利益

在系统分析我国苜蓿(Medicago sativa)产业发展现状、农牧户在苜蓿种植中的作用,发展空间和利益的基础上,指出我国苜蓿产业发展必须要立足于我国奶业发展的基本特色,走出一条符合我国基本国情的、以千家万户的农牧户为主体的,有中国特色的苜蓿产业发展道路,并提出强化农牧户发展苜蓿产业作用的科技和政策措施.     

山东省牧草产业发展技术需求及建议

山东省种植牧草历史悠久,地方品种“无棣苜蓿”（Medicago sativa）久负盛名,山东省在此基础上,逐步建立了草业科学研究体系。随着农业结构调整,牧草产业发展初具规模,但由于受市场、技术和政策等原因的影响,牧草产业发展很不稳定。本研究在综述山东省牧草产业发展现状的基础上,通过调研汇总,分别从市场导向、牧草贮藏与加工、草畜配套、牧草良种与栽培、机械化作业等方面分析了山东省牧草产业发展的技术需求。对山东省牧草产业的发展提出了建议,认为在产业政策上应出台补贴措施,调动种草积极性;加大科技支撑力度,在品种培育、配套措施、草产品加工、机械化等方面加强技术攻关;强化牧草基地建设和科技推广力度,重视牧草转化作用,延长产业链条建设;同时借助国家牧草产业技术体系的建设,对山东省牧草产业发展形成新的支撑。     

我国苜蓿产业亟待振兴

随着我国畜牧业的快速发展,特别是奶牛业的崛起,对优质饲草尤其是苜蓿（Medicago sativa）的需求量将会越来越大。目前我国苜蓿产量低、品质差、供应量不足,不能满足市场的需求,进口苜蓿呈增加态势,2010年苜蓿的进口量已达22.72万t,对我国的苜蓿产业造成严重威胁。我国苜蓿产业发展受制于许多因素,一直处于徘徊不前状态,急需振兴。应尽快制定苜蓿产业发展战略规划,完善苜蓿生产补贴政策,鼓励科技创新,积极扶持苜蓿龙头企业,整合苜蓿产业资源,建设现代化苜蓿产业示范基地,推进我国苜蓿布局区域化、种植规模化、作业机械化、管理标准化和经营产业化发展,着力打造苜蓿产业带,增强我国苜蓿的综合生产能力和供应能力,推进奶-草一体化。     

我国苜蓿产业过去10年发展成就与未来10年发展重点

纵观我国苜蓿(Medicago sativa)60多年的发展历程,可分为5个阶段。近十几年,随着苜蓿的社会地位和作用不断提高与增强,苜蓿科技驱动力亦不断提升,产业结构不断明晰,种植面积不断扩大,生产加工企业不断涌现;同时,苜蓿供需矛盾也在持续加剧,科技创新不足的压力与日俱增,资源约束的压力越来越大,生态安全的压力明显增强,苜蓿界面耦合的压力日趋明显;今后应着力提升苜蓿持续发展的战略地位,强化苜蓿科技创新、新品种培育和种子产业发展,推进苜蓿产业现代化发展进程,提升苜蓿-奶牛一体化发展水平,大力发展苜蓿生物技术及其生物经济。     

中国苜蓿产业发展的现状和面临的问题及对策分析

苜蓿营养丰富、产量高、蛋白质转化率高,是奶牛重要的粗饲料。目前中国优质苜蓿资源缺乏,商品苜蓿供不应求,供需失衡造成优质苜蓿价格不断攀升,进口量不断增加。国内苜蓿产业发展缓慢,主要问题是数量少、质量差、价格高;苜蓿种植缺乏政策扶持和配套的收割机械;干草加工设备技术落后,物流成本高。推进国内苜蓿产业发展的对策和建议是明确苜蓿产业战略地位,做好科学规划;产业发展走规模化、企业化模式;创新经营机制,带动产业发展;加大苜蓿产业科研和技术推广;和农产品一样享受"绿色通道"优惠政策;对苜蓿产业实行重点补贴。     

1950年以来中国学者对苜蓿属的研究:历史脉络与启示

苜蓿自汉朝被引入中国,距今历两千余年,当前已发展成为第一大栽培牧草,相对而言,我国苜蓿研究起步较晚,在近年始得以迅猛发展,但目前对其研究的历史脉络尚未见报道。为此,通过文献计量学的方法,获取CNKI、WOS数据库及相关的统计数据的资料,综合分析了1950年以来中国学者对苜蓿的研究轨迹,探究了近65年来成果数量、热点演进、关键节点等,并对比了国内、国际苜蓿研究的发展轨迹。结果表明, 1)1950年来,中国学者在苜蓿方面的研究论文数量呈现强劲的增加态势,根据其自然增长特征,可分为5个时期,2000年以后进入极速增长阶段;2)近年来,中国学者对苜蓿研究的国际化程度逐年提高,目前中国已跃居全球第二大苜蓿研究国;3)中国学者最早较为注重对地方品种及其遗传资源的挖掘,近年对高产、优质、抗逆育种与栽培理论的研究较多,更加注重苜蓿产业发展相结合,相比于国外,对分子基础、种间互作等机理性研究尚显不足;4)苜蓿产业的成长、科技期刊的发展、科研项目资助强度的增大是近65年来苜蓿研究得以迅猛发展的重要因素。研究认为,在未来的食物结构转型、草地农业发展等历史趋势下,中国苜蓿研究将会从偏重于产业相关的技术研究,过渡到基础理论研究,从而全方位支撑国家重大战略需求和基础科学理论需要。