生产优质苹果 美国专家提建议

由于大苹果销售形势好,售价高,苹果种植者都想提高苹果大果率。2007年1月中旬在美国明尼苏达州召开的苹果协会年会上,苹果种植专家指出,除一些不可抗拒的因素如气温和降水量等外,种植者可以通过多种方式提高大果率,如矮化苹果树、保持土壤湿度、创造温暖的气候环境等。专家称,一方面,     

不同矮化中间砧对金冠苹果树体及根系生长发育的影响

本试验以嫁接不同矮化中间砧的2年生盆栽金冠苹果树为试材,研究不同矮化砧木对金冠树体及根系生长发育的影响。结果表明,不同矮化中间砧影响金冠苹果树体及根系的生长发育。中间砧为GM256的金冠苹果,树体高度及新梢生长量最大,除根系直径外,其余根系形态指标也均为最大值,树体矮化效果最差;SH1树体矮化效果最好;SH6矮化中间砧木与接穗亲和性最好,辽砧2号组合的亲和性最差;d≦0.5mm根径级的毛细根为金冠苹果幼树根系中的主要组成部分。     

如何使富士苹果不偏斜

果形高桩端正是高档富士苹果的重要指标，但我国果农生产的富士苹果偏斜率是非常高的，产生此现象的主要原因是：授粉受精不良。果实内发育成熟的种子多，且各心室分布均匀，其偏斜率低；反之若种子少，分布不均，形成空心室，其果实偏斜率就高。花序留果量多。每花序留单果者，果个大，果形指数高；留双果则果个大小和果形指数下降。果实着生状态不好。果顶向下即果实呈下垂状态，端正果率最高。贮藏营养不够。如果树体营养贮存充足，则能提高果实受精率，促进幼果发育。前期肥水条件好，则果形呈高桩。拉长素的影响。果农花期喷施高桩素，若在花托上着药不均，则会发生偏斜。针对以上问题，应采取如下措施：要合理配置授粉树。花期应采取人工辅助和放蜜蜂、壁蜂授粉，也可进行喷雾授粉。还应严格疏花疏果，每60～70片叶留1个果，时间要早。疏果不如疏花，疏花不如疏蕾，疏蕾不如疏芽；距25～35cm留一个果，尽量留中长果枝顶芽上的花，果枝长度至少达到5cm，使果处于下垂状态。早秋施基肥，配合叶面喷肥。幼果期应加强肥水管理。如何使富士苹果不偏斜@王彦章     

苹果病毒病发生情况和防控技术

【导读】苹果病毒病是苹果树的全身性病害,且一经得病,终生带毒。有3种常见的类型,一是在叶片上有花叶症状的苹果花叶病,二是不引起明显症状但引起苹果减产和品质下降的苹果潜隐病毒病,三是在果实上引起果实锈果、花脸、凹陷等症状的苹果类病毒病。其中在果实上为害的类病毒病对生产为害最大。防控苹果病毒病传播的措施是避免使用带毒繁殖材料,根本措施是使用脱毒后培育的无毒苗。     

栽植密度对宫藤富士苹果前期产量及品质的影响

正据《园艺学报》2020年第4期《矮化中间砧宫藤富士苹果栽植密度对树体生长、冠层光照和果实产量的影响》(作者李民吉等)报道,以2011年春季定植的矮化中间砧苹果成品苗为试材,设置7种不同的栽植密度,株行距分别为     

不同矮化中间砧对苹果生长、叶片生理及果实品质的影响不同

据《果树学报》2020年第12期《不同矮化中间砧对长富2号苹果生长特性、叶片生理及果实品质的影响》(作者董铁等)报道,为探究不同矮化中间砧对长富2号苹果树体结构的组成、叶片抗氧化酶活性及果实品质的影响,为筛选适宜陇东地区密植的砧穗组合提供参考依据,以八棱海棠为基砧。     

美国:防苹果日灼有新招

正阳光有助于苹果成熟,并促使果实转红,但过多的阳光和热量可能导致苹果灼伤。华盛顿州立大学的研究人员正在测试一种高科技方法以防止苹果日灼并节约水和能源。虽然苹果树的叶片能够吸收阳光,但果实并不能散热。日灼可能在短短10分钟内发生,如果不加以处理,日灼可能会毁掉多达一半的苹果。据精准农业科学家Lav Khot教授表示,日灼管理对于苹果种植者来说非常重要,而且由于夏季气温升高,该问题正变得越来越严重。     

果实套袋栽培管理技术及实施效果

果实套袋技术是提高果品外观质量、生产无公害果品的有效手段。北京市从1994年开始试验推广苹果、梨果实套袋，1998年被列入市级实用技术推广项目。套袋树种也扩大到桃、葡萄，果袋推广应用量迅速增加，果品增收效果显著。通过几年的试验示范、推广应用，我们在对苹果、梨、桃、葡萄四大树种进行纸袋的选择，套摘袋时期的选择及方法，套袋配套栽培管理技术等方面总结制定了相应的栽培管理技术规程，指导果实套袋技术的顺利推广应用。现将主要技术介绍如下。一、纸袋种类选择果袋的种类繁多，选择时应根据果树长势状况、生产目标、经济能力等合理选择。以生产高档优质果为目的时，宜选择质量较好的双层袋；以防止果锈、提高果面光洁度为目的时，可选用单层袋。几年来我们与北京富民果袋厂合作，聘请了机械、纸张、纺织、果树等领域的专家对推广果实套袋中出现的问题进行研究并加以解决。结果表明，国产果袋的使用效果在某些方面已等于或超过进口日本袋。“富民”纸袋从综合指标看，是较理想的果实用袋。现已生产出适合苹果、梨、桃、葡萄的单层、双层等不同规格的系列果袋(表1)。国产袋与日本产袋的红富士苹果着色效果无差异，而硬度却高于日本袋。通过对18种不同果实袋对红富士苹果进行套袋...     

适当留果能改善苹果果实外观及内在品质和产量

据《果树学报》2020年第12期《嘎拉苹果不同留果量对枝类组成、果实品质和产量的影响》(作者李宏建等)报道,为探讨留果量对高纺锤形丽嘎拉/平邑甜茶砧穗组合苹果枝类组成、果实品质和产量的影响,确定适宜的留果量水平,以7~8年生高纺锤形丽嘎拉/平邑甜茶苹果树为试材。     

2010年静宁县苹果个头变小的原因及应对措施

受树体营养不够,花芽分化不良,花期和果实生长期气候不利,以及早采上市等因素影响,2010年静宁县苹果个头普遍偏小,大果率不足25%。加强大年营养供给、果实生长期肥水供应,进行合理修剪和疏花疏果,杜绝早采,这是提高静宁苹果大果率的根本对策。     

套袋苹果黑点病发生机理与防治

苹果套袋可显著地减少病虫危害，增进果实着色，提高果面光洁度和外观品质，是提高苹果经济效益的重要技术之一，因而这些年来多数苹果产区都采用了这项措施，也收到了预期效果。但各地又先后发现套袋后的果面极易发生黑点病，严重影响了苹果外观的清秀美感。经过果树科技工作者和果农们的试验研究，现已弄清了黑点病发生的机理和防治方法。     

苹果砧木、负载量、树体营养状态和产量的关系

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2016.08.027),来自立陶宛农林研究中心的研究人员分析了砧木选择和着果量对苹果树体营养和产量指标的影响,以嫁接于半矮化砧M26、矮化砧M9、P67和B396及超矮化砧P22上的"Ligol"苹果作为试材。着果量为每株树60、105或150个花序。花芽于露瓣期移除。嫁接于超矮化砧木P22上的苹果树,负载量过大(每株树150个花序)会觶觶     

苹果早果矮化砧木新品种——Y-2

正"Y-2"是采用大群体实生选育方法 ,从15万株晋西北野生山定子自然实生苗中选育的早果矮化苹果砧木,2016年1月通过品种审定。对Y系初选、复选优系嫁接品种的早花性状、树体生长量、果实品质、抗逆性表现等指标进行综合评价,结果表明:一是"Y-2"作中间砧嫁接品种早花早果特性突出,果树童期明显缩短,比乔砧果树提早3~4年开花;二是矮化效果     

关于“嘎拉”苹果

嘎拉苹果原产新西兰,由新西兰果树育种专家基德于１９３９年选出,１９６０年发表。果实中等大,单果重１８０～２００ｇ,短圆锥形,果面金黄色,阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹。果顶有５棱,果梗细长,果皮薄、有光泽。果肉浅黄色,肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸,十分适口,品质上乘。果实耐贮藏。幼树结果早,着果率高,丰产稳产。 １９７１年在新西兰又发现一个嘎拉浓红型变异,１９７４年发表,定名为新嘎拉。该品系树性、果形、品质、成熟期等与嘎拉无异,但果面着色较浓,呈全面鲜红色,有隐约红色断续条纹,富光泽,甚美观。 …     

喷施生长调节物对矮化香蕉果实生长及品质的影响

为了研究外源GA3和2,4-D处理对矮化香蕉果实生长和产量的作用效应,在开花期分别用100mg/L、200mg/L的GA3和2mg/L、5mg/L的2,4-D喷施处理矮化香蕉的果指。结果表明,100mg/L和200mg/L的GA3及5mg/L的2,4-D可以提高矮化香蕉果指的长度和显著促进果指径围增大,使果指的平均重量提高,具有提高单株果实产量的作用,但是会显著降低果实中的淀粉含量和可溶性蛋白质含量,而100mg/L的GA3和5mg/L的2,4-D处理还会显著降低果实中维生素C的含量,但低浓度的2,4-D(2mg/L)处理具有提高果实淀粉含量的正调控作用效应。因此,开花期对果指喷施GA3和2.4-D处理,具有促进矮化香蕉果指伸长和增粗的作用,提高其库容量,但会降低果实的品质性状。     

陕西：千阳县矮砧苹果生产成效显著

<正>本刊讯陕西省千阳县是全国苹果最佳优生区之一,海拔1 000 m左右,年日照2 122.2小时,充足的光热条件、高海拔和较高的昼夜温差,促进了苹果树的生长发育和果实的干物质转化积累,形成了千阳苹果的特色品质。2012年以来,该县引进海升、华圣、大地丰泰等果业龙头企业12家,建成矮砧苹果示范园0.87万hm²、     

苹果矮砧密植集约栽培技术

为促进苹果栽培制度的变革,2009-2014年山东省在沂水、蒙阴和兰山等县区进行了苹果矮砧密植集约栽培模式的调查研究.采用矮化砧木、宽行密植、设立支架和配备必要设施的集约化栽培模式,栽后第2、3、4年每667 m2分别产果950、1 920和3 810 kg,早结丰产效果明显,也有利果实品质提升.     

苹果轮纹病枝条侵染时期研究

据《果树学报》2006年第6期报道中国农业科学院郑州果树研究所的研究人员,通过不同时期人工接种苹果轮纹病菌菌丝,观察其对苹果当年生新梢和多年生枝条的侵染。由于侵染果实的病源主要来自于苹果树病枝干,同时枝干发病也明显削弱树势甚至导致死树。因此,了解轮纹病病菌在苹果枝条上的侵染,是进一步寻找有效途径控制树体发病,减少田间菌源的基础。     

不同矮化中间砧对“蜜脆”苹果影响的评价

正据《果树学报》2016年第6期《不同矮化中间砧对"蜜脆"苹果植株生长及果实功能性成分含量影响的综合评价》(作者王大江等)报道:为明确矮化中间砧对苹果植株的砧木效应,进一步综合评价矮化中间砧对苹果果实功能性成分含量的影响。以山荆子上嫁接"75-9-5""CX5""SH3""CG24"和"MAC9"矮化中间砧并嫁接"蜜脆"品种为处理,山荆子上嫁接蜜脆品种为对照。调查、检测并统计矮化中间砧对蜜脆苹果植株的砧木效应,并采用隶属函数法综合评价矮化中间砧对蜜脆苹果果实     

苹果开花前喷洒农药对蜜蜂安全的影响

纽约州是美国最大的苹果种植区,每年产值约3.2亿美元,其中90%以上苹果依赖蜜蜂等授粉昆虫进行授粉。据报道,每年蜜蜂授粉在纽约苹果产业的贡献值高达2.88亿美元。目前,蜜蜂授粉已成为纽约地区苹果种植者的主要授粉方式,每当苹果开花时期,便能够看到蜜蜂在苹果花间忙碌穿梭、积极采集的情形。苹果在生长过程中会受到许多害虫(欧洲苹果叶蜂、玫瑰色苹果蚜等)和疾病(苹果黑星病、火疫病等)的侵害,为了保持苹果树的健康生长,果农们每年都会在春季开花前和秋季使用大量的杀虫剂(杀菌剂)来进行有效防治。但多数杀虫剂(杀菌剂)属于内吸传导性杀虫剂(杀菌剂),会在苹果花粉和花蜜中大量残留,使得蜜蜂在授粉过程中接触到这些有害化学物质。在春季开花前以及秋季喷洒杀虫剂或杀菌剂对蜜蜂来说是否安全?这一问题值得所有蜂农和苹果种植者深思。