山西恒丰集团

山西恒丰集团（山西恒丰枣业公司）创建于1993年，是以农产品深加工与销售为一体的股份制民营企业。公司属下全资子公司有：物流公司、销售公司、实业公司和清徐生态工业园；还有柳林和临县红枣基地，晋南的山楂基地，汾阳的核桃基地等数家企业参股；总资产6000万元。拥有进出口经营权．资信等级AAA级。质量信誉等级AA级，并通过了ISO9001和ISO14001认证．     

用商标战略统领企业发展

山西恒丰实业有限公司（以下简称“恒丰公司”）创建于1993年，是以农产品深加工与销售为一体的股份制民营企业。拥有进出口经营权，资信等级AA＋级，通过了ISO9001和ISO14001两项国际认证。恒丰公司严格按照现代化企业建制，依托先进的管理体系、丰富的原料基地和质量过硬的产品，得到了广大消费者的认可。[编者按]     

加快装备更新加速企业发展

山西恒丰实业有限公司创建于1993年,是以农产品深加工与销售为一体的股份制民营企业,拥有资产6811万元,职工总数达500余人.目前,恒丰公司已经发展成为拥有进出口经营权、资信等级AAA级、质量等级AA级的品牌企业,并通过了ISO9001和ISO14001两项国际认证,2005年-2006年先后获得了农业部创名牌重点企业、山西省农产品加工装备示范基地等众多荣誉称号.     

搭建红枣营销大舞台促进红枣规模经营产业链--山西恒丰实业有限公司经营之道

山西恒丰实业有限公司（以下简称恒丰公司）创建于1993年，总经理杨春青带领全体员工卧薪尝胆，历尽艰辛，经过10余年的打拼，现已拥有固定资产1800万元，年销售额达5000万元，终于使恒丰公司成为山西省内一流的以食品加工为主和拥有进出品代理权的民营企业。     

“恒丰”产品亮相央视广告

山西恒丰实业有限公司以打造中国枣业第一品牌为目标,是一家以农产品加工与销售为主营业务的股份制民营企业。依托先进的管理体系和过硬的产品质量,"恒丰"产品荣获了中国国际农产品畅销产品奖、全国产品质量公认十佳品牌、中国著名畅销品牌、山西省名牌产品、山西省著名商标等多项荣誉。     

郑州特色农产品海外受青睐

郑州市农业农村工作委员会一季度数据显示，郑州市农产品出口实现开门红，大蒜、红枣等特色农产品出口情况明显好于去年同期。     

农产品电商：成长的快乐与烦恼

10年前，当IT界试水农产品电子商务的时候，从销售山核桃、红枣等干货开始，到如今已形成一个成熟的消费群体。10年过去，“阿里”、“淘宝”、“天猫”、“聚划算”涉农产品一年的销售额为250亿，而整个农业领域一年的销售效益高达1万亿。数据表明，农产品电子商务具有广阔的发展空间。     

十月农博会迎来丰收季——第三届中国（山西）特色农产品交易博览会写真

2013年10月16日-20日，在历时5天的“第三届中国（山西）特色农产品交易博览会”上，大红枣、黑小米、无公害蔬菜、各色水果，还有农业高新技术、农业科普产品……散发着山西特色的农产品在山西太原集中展示，来自北京、内蒙古、新疆等24个省、市、自治区和马来西亚、泰国、中国港澳台等国家和地区的特色农产品也参加了展示和销售。穿梭于满怀喜悦和激动的人群中，一种丰收的快感跃然心头。     

山西汉波食品股份有限公司

<正>山西汉波食品股份有限公司成立于1998年,是以山西特色农产品红枣和红果等功能性天然干果为原料,运用现代食品脱水、浓缩、提取等加工技术,集种植、深加工、市场营销为一体的专业化股份公司。2011年12月31日重组改制,在枣果之乡山西建有标准化厂房及配套设施25 000 m~2,成为全国最大的红枣深加工生产销售企业。企业拥有汉波牌中国驰名商标。2012年股份制企业改革后,大力调整产品结构,研发推广附加值高、示范带动性强的红枣深加工系列产品,当年实现产值、利税双增长,被市、县政府表彰为税收先进及省扶贫农产品深加工龙头示范企业。     

新疆红枣在北京农产品批发市场的供需调查

2010年9月20日，作为北京对口支援和田及十四师第一批挂职干部中的一员，我们很荣幸地被派往北京挂职学习3个月，在此期间利用周末等闲暇时间走访了北京几个较大的农产品批发市，就红枣的供求情况进行了分析调查。     

吕梁农产品加工技术装备管理工作取得突破

2006年上半年，山西省吕梁市农产品加工技术装备管理工作紧紧围绕全市“三大工程”建设，以服务“三农”为宗旨，以技术支持为手段。以红枣加工技术装备和小杂粮加工技术装备为突破口，组建技术装备信息网，初步探索出一条加工技术装备管理之路。     

因地制宜 稳步推进 重点突破——吕梁市农产品产地初加工成绩斐然

<正>随着农产品加工装备补贴政策的实施及农产品产地初加工工作的开展,近年来山西省吕梁市结合实际情况,紧抓农产品加工购机补贴工作,对扶持的米面油加工示范点建设情况实行严格申报和管理,完成了红枣、核桃等农产品初加工装备的推广和应用,为方便当地农民生活和拓宽致富渠道提供了帮助。抓购置补贴提升农产品加工装备水平为了把国家的补贴政策落到实处,带动农民群众发展农产品加工业,市县两级通过电视台、电台     

农二师9个产品被认证为无公害绿色有机食品

农二师积极推进无公害、绿色、有机农产品基地建设，目前全师已建成优质棉基地3万hm2、优质番茄基地6000hm2、优质红辣椒基地8000hm2、优质香梨生产基地1．07万hm2、红枣基地6666．67hm2，以及20万头无公害生猪基地、5万头优质马鹿基地，加快了农业产业化进程。     

山西临县成功选育“抗裂”红枣

红枣裂果一直是该产业生产过程中的薄弱环节，成为红枣丰产、稳产的瓶颈制约因素。为了破解这一难题，山西省临县红枣协会会长刘平贵同志历经十多年潜心钻研、积极探索，终于选育出红枣抗裂新品种。     

山西省红枣产业发展现状及对策

通过探讨山西省红枣产业发展现状及存在的问题，结合红枣的营养保健功能，提出山西红枣产业发展的思路和对策，以促进山西红枣产业的发展。     

巧防红枣生虫

沸水处理法：将红枣放入沸水中焯一下，迅速捞出沥干，放在太阳下晒干，可杀灭表面的细菌，再存放在干燥、洁净容器中。微波处理法：将红枣放在微波炉的玻璃转盘中，用高火加热半分钟，可杀死表面细菌。盐渍处理法：在容器中放一层红枣，撒一层精盐，一直到红枣全部放入，再在上面撒一些盐，这样红枣不会生虫变质。     

昆玉市红枣主要病虫害发生现状及防治措施

通过探查近几年昆玉市红枣主要病虫害的发生情况，摸索当地红枣病虫害的发生规律，总结出适合本地红枣病虫害的防治措施，为提高红枣管理水平以及优质安全生产提供技术参考。     

红枣食疗效用集锦

在中医学常用中药的分类中，红枣属于补气药。红枣含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质和维生素A、B２及维生素C，有增加血清总蛋白和白蛋白的作用。其功效主要为：补脾和胃，益气养心，健脾止血，缓和药性。下面收集了红枣的食疗配方若干，供读者参考。（１）主治过敏性紫癜：红枣     

强紫外线保鲜农产品新技术

法国卡莱公司和美国马克斯韦尔公司联合生产强紫外线发生器对农产品保鲜有很好的效果。对农产品进行紫外线照射，通过破坏残留的细菌、病毒、酵母菌等微生物的脱氧核糖核酸而达到杀灭目的，使农产品得以长期贮藏保鲜。强紫外线发生器的关键技术是使用氙灯发射紫外线，占２０％的强光，强度比自然光高出２万多倍，与普通的热处理和电离处理方法不同，紫外光照处理不会使农产品出现氧化和变色。由于光照只触及农产品表面，对深层没有任何破坏作用。法国已决定在农产品加工，贮藏领域中广泛应用。除用于农产品保鲜外，强紫外线发生器还可进一步…     

红枣黄酮粗品对小鼠血脂指标的影响

将鲜红枣经破碎、无水乙醇提取的提取液，用LSA-20大孔吸附树脂纯化得到红枣总黄酮粗品，以腹腔注射饲喂小鼠，结果表明，红枣总黄酮显著影响小鼠甘油三酯（TG）、总胆固醇（TG）及高密度脂蛋白（HDL—CHOL）等多项血脂指标。