云霄县杨桃产业发展之探索

1云霄县杨桃产业发展的背景和现状 1.1云霄县杨桃的发展背景 杨桃是云霄县的传统水果,目前全县种植面积已达667 hm2,年产量3.5万t.主栽品种为香蜜杨桃,占全县杨桃总面积的70％以上,产地集中于下河乡下河村,其他乡镇只是零星种植.下河乡种植杨桃历史悠久,有着独特的自然环境和地理优势,自古以来杨桃栽培就是下河村农民的主要经济来源.     

云霄县杨桃产业发展势头好

福建省云霄县下河乡是福建有名的“杨桃之乡”。目前全乡杨桃种植面积达366．7hm^2，年产量5000t，种植户年收入5000元以上，并形成了生产、加工、销售一条龙的格局，     

大果优质高效益杨桃新品种──香蜜杨桃

大果优质高效益杨桃新品种──香蜜杨桃香蜜杨桃是海南省农科院从马来西亚引入的大果优质杨桃新品种。经数年试栽观察，认为其具有丰产稳产、优质、耐贮藏、经济效益高等优点，可以在海南省扩大种植面积。该品种果肉淡黄色，果汁多，肉质细嫩，风味可口。平均单果重１９４...     

果实套袋对甜杨桃优质果产出率的影响

甜杨桃是一年多次开花、结果的热带果树。在桂南地区大多数地方都能种植且易获得高产。但是由于管理技术，特别是果实管理技术的欠缺，使生产者在生产过程中遇到了优质果产出率过低、经济效益不显著的技术难题。为了解决杨桃生产上优质果率低的问题，笔者从2003年至2005年开展了甜杨桃套袋提高优质果率的试验，现将试验结果总结如下：     

漳州甜杨桃优质高产栽培技术

甜杨桃在漳州有较大开发潜力.漳州甜杨桃栽培应克服管理粗放,品种混杂等问题.选种良种,做好选园备穴,精细栽培管理.本文总结了1套漳州甜杨桃优质高产栽培技术.     

大果甜杨桃高产优质栽培管理技术

杨桃,学名五敛子,又名“羊桃”、“阳桃”,属热带、南亚热带佳果。杨桃分为酸杨桃和甜杨桃两种,其中甜杨桃种植面积最大。茂名是广东甜杨桃种植的重要产区之一,其中以化州红杨桃和高州的刘十杨桃最为著名：化州红杨桃果实硕大,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄如膜,肉脆滑汁多,甜酸可口：高州刘十杨桃果实肥大,汁多渣少,清甜爽口。杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆同醇的作用;对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用：同时还可保护肝脏,降低血糖,深受消费者喜爱。经过多年的试验研究,我们总结出一整套大果甜杨桃高产优质栽培管理技术。现将该技术要点介绍如下：     

不同材质套袋对杨桃果实品质及保温防寒的影响

通过不同材质、不同颜色纸袋对杨桃果实品质及防冻效果的套袋试验表明,白色纸袋套袋的果实与牛皮纸等其他颜色纸袋处理相比,果实色泽均匀、整齐美观、商品率高;低温时纸袋内的温度保持较高,可以使果实减轻冻害程度,更能保护杨桃果实。因此,白色纸袋可作为冬季优质杨桃的最佳套袋材料。     

蜜炼杨桃膏的研制

杨桃原产亚洲东南部 ,在我国已有 2 0 0 0多年的栽培历史 ,资源丰富 ,产量大。杨桃风味独特 ,富含铁、胡萝卜素、维生素Ｂ1、Ｂ2 和维生素Ｃ等人体所需的多种营养成分 ,是一种优质的营养型水果。如果能将杨桃充分利用 ,开发为易贮藏、适销对路的食用方便的果膏 ,则可充分利用杨桃资源 ,拓宽果品利用范围 ,提高参与市场的竞争力。我们研制的蜜炼杨桃膏 ,不含防腐剂 ,保持杨桃果实原汁、原色和原味 ,如添加蜂蜜 ,不仅可改善口感、风味 ,提高营养价值 ,同时还具有一定的食疗功效。1　材料与设备1 1　原料　杨桃采自广东省化州市红阳农场 ,品种…     

马来西亚甜杨桃生产概况与引种初报

马来西亚盛产优质大果甜杨桃，每年出口占欧洲市场95％。1992年，笔者趁赴马来西亚探亲之便，考察了当地甜杨桃生产，并引回据称是当今世界一致公认的最优良甜杨桃品种B17和B10。现把马来西亚甜杨桃生产概况与引种初步结果报道如下。（一）马来西亚甜杨桃生产概况据马来西亚农业研究暨发展局1989年统计，全马甜杨桃栽培面积为895公顷，主栽中南马一带；其中，雪兰莪州最多，约397hm2，其次是柔佛州，约130hm2。由于果品畅销和经营效益好，当地政府还在鼓励发展甜杨桃生产。马来西亚农业部目前推荐的甜杨桃品种有BI，、凡。和BI。备品种主…     

大果甜杨桃

杨桃原产亚洲东南部热带地区，在我国已有2000多年的栽培历史，但缺少较强商品性的品种。随着对外交往活跃，境外优质大果甜杨桃果品不断进入占领市场。同时，大果甜杨桃品种也从不同的国家和地区引入我国大陆栽种，各引种单位随之将其命名为XX（引种地)甜杨桃。因此，常有同一品种，有不同的名称，或不同的品种用同一名称。     

福清市大力引进推广台湾优质水果

今年以来,福清市采取优惠政策,大力推进台湾农民创业园建设,积极引进台湾先进的栽培技术和优质品种,截止目前,全市已推广台湾番石榴、芒果、火龙果、杨桃、毛叶枣等优质水果20多种,面积达5000多亩。(信息来源:福州市农业局)福清市大力引进推广台湾优质水果     

马来西亚B17杨桃优质高产栽培技术

马来西亚杨桃原产泰国、菲律宾、马来西亚，因其果形美观，果棱厚，肉脆化渣，汁多清甜，有蜜香气而为国内外消费者所喜爱。梅州市自1993年引进马来西亚杨桃中的B17品种种植，历经3年的繁育、试验，通过引种表现观察及果实品质分析，表明马来西亚杨桃适合梅州地区种植。在此基础上，在梅州市的梅县、梅江区等地适度推广种植，现有66．7hm^2多。经过多年的实践，笔者总结出一套优质高产栽培技术。     

5个杨桃品种果实氨基酸含量及组成分析

利用氨基酸分析仪测定了5个杨桃品种果实中17种氨基酸含量,为杨桃的良种选育提供依据。结果表明,杨桃果实中氨基酸种类较齐全,5个杨桃品种果实均含有测定的17种氨基酸,包括7种人体必需氨基酸和2种儿童必需氨基酸。5个杨桃品种果实中氨基酸总量为392.40～541.88 mg.（100 g）-1,含量最低的是红龙杨桃,最高的是台湾软枝杨桃。不同杨桃品种的人体必需氨基酸含量、儿童必需氨基酸含量和味觉类氨基酸含量存在差异。与其他水果比较,杨桃果实中Glu、Ser、Cys等3种氨基酸含量较高。     

优质甜杨桃品种──“香蜜”杨桃

香蜜杨桃是海南省农科院于1989年从马来西亚弓！进大果优质甜杨桃“a。”品种接穗，以本地酸杨桃作砧木，嫁接培育而成。已于19幻年通过省级成果鉴定及品种审定，并获省科技进步三等奖。已在海南省推广533．4inn，表现高产优质高效益。！产量抗性表现据海南省农科院三江示范农场、兴隆华侨农场、澄迈热作场、屯昌雷公滩水库等地多点试种及调查研究结果，每the．7Inz定植22株，管理较好的果园定植第2年每ffe．7InZ产Mkg，第3年825kg，第4年1200kg，第5年IRX）kg，第6年2000kg。如无灾害，可保持这个产量水平直到盛产期末。该品种喜湿怕涝…     

福建·漳州水果产业发展成绩斐然

近几年来,漳州市水果产业发展成绩斐然,不仅水果产业已发展成为农业支柱产业之一,在促进农业增效、农民增收、新农村建设等方面占据重要地位,而且生产的瑁溪蜜柚、枇杷、荔枝、龙眼、香蕉、杨梅、青梅、杨桃等优质水果享誉国内外,     

海南香蜜杨桃栽培技术

杨桃又名阳桃,杨桃属。原产于亚洲东南部。现分布我国广东、广西、海南等省。海南香蜜杨桃于1989年海南省农业科学院从马来西亚引进的B10种杨桃,被海南省农作物品种审定委员会命名为香蜜杨桃。1园地选择香蜜杨桃喜高温,不耐凉,怕旱,怕风,应选择背风向阳,日照好,土层深厚,有机质丰富的沙壤土,水分充足,排水便利的平地或稍有坡度的倾斜地建园。2苗木繁殖选用当地所产的大果酸杨桃种子培育实生苗作砧木,这种砧木与香蜜杨桃亲和性良好,嫁接后树体生长健壮,能高产。海南香蜜杨桃嫁接时间宜在2~10月,一般日平均20~30℃嫁接易成活。主要以切接法嫁…     

脆香杨桃脯的加工工艺研究

目前 ,杨桃加工业发展缓慢 ,除大部分杨桃鲜食外 ,只有少部分用于食品加工 ,且规模小 ,品种单一 ,质量较差 ,同食品工业发达国家相比 ,差距很大。国外的经验已证明 ,开展杨桃加工可以带来较好的经济效益 ,有利于经济发展。在国际贸易中 ,杨桃的出口已成为马来西亚出口创汇的重要产品 ,其主要贸易伙伴为荷兰、德国、美国、比利时、法国和瑞典等。杨桃深加工产品的综合研究开发利用将极大拓宽杨桃的消费渠道 ,不仅可丰富市场 ,繁荣经济 ,出口创汇 ,还有利于提高广大果农的生产积极性。1　材料与设备1 1　材料　杨桃采自广东省化州市红阳农场 ,…     

2种不同成熟度杨桃对橘小实蝇的产卵影响及挥发物成分比较分析

【目的】探讨2种不同成熟度杨桃(黄熟杨桃和绿熟杨桃)对橘小实蝇雌虫产卵量的影响并分析2者挥发物成分的差异。【方法】采用产卵杯法比较分析黄熟杨桃和绿熟杨桃对橘小实蝇雌虫产卵量的差异,同时采用固相微萃取技术(solid phase microextraction,SPME)和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对2者的挥发性化学成分进行种类和含量的比较分析。【结果】黄熟杨桃对橘小实蝇雌虫的产卵量均显著高于绿熟杨桃。2种不同成熟度杨桃的挥发性物质在种类和含量上存在明显差异,黄熟杨桃中共检测出30种气味挥发性物质,而绿熟杨桃中共检测出24种气味物质,且有多种化合物在黄熟杨桃中存在而在绿熟杨桃中未检测出。除此之外,黄熟杨桃中的一些物质,如己酸甲酯、乙酸-反-2-己烯酯、庚酸甲酯、罗勒烯异构体混合物、辛酸甲酯、β-紫罗酮和4,6(Z),8(Z)-大柱三烯这7种物质的含量均明显高于绿熟杨桃。【结论】己酸甲酯、乙酸-反-2-己烯酯、庚酸甲酯、罗勒烯异构体混合物、辛酸甲酯、4,6(Z),8(Z)-大柱三烯、β-紫罗酮这7种物质可能是黄熟杨桃引诱橘小实蝇产卵的活性物质。     

杨桃果实套袋试验初报

连续3年进行杨桃果实套袋试验,结果表明,杨桃果实套袋可有效防治病虫危害,特别是防果实蝇效果更佳,同时对预防机械损伤、减少农药污染、提高外观质量、提高杨桃果实商品率有明显效果.     

杨桃果实套袋试验初报

连续3年进行杨桃果实套袋试验,结果表明,杨桃果实套袋可有效防治病虫危害,特别是防果实蝇效果更佳,同时对预防机械损伤、减少农药污染、提高外观质量、提高杨桃果实商品率有明显效果。