澳大利亚：澳洲坚果2012年产销形势乐观

2012年产季澳大利亚澳洲坚果产量预计为370070t，相当于11000t坚果仁，2011年澳洲坚果产量仅28500t。此前，受持续不断的极端潮湿天气影响，澳大利亚澳洲坚果产量连续3年低于往几年的平均水平。坚果加工商试图确保干果售价为2．90-3．20澳大利亚元／kg，相当于3．05-3．70美元／kg。由于全球坚果库存减少，如果产量预测准确，     

澳大利亚澳洲坚果产量下降

据澳大利亚澳洲坚果管理者协会公布的统计数据,受气候影响,2009年澳洲坚果产量将持续下降,果仁产量也会减少。截至今年7月底．共有3．03万t澳洲坚果被运往加工厂．占总量的84％,接近最近3年的平均产量。照这样计算,2009年澳大利亚带壳澳洲坚果产量预计为3．61万t．坚果仁产量为1．05万t。     

澳大利亚：澳洲坚果产量有望反弹

在澳大利亚北部河流区新南威尔士州澳洲坚果产区,在历经连续3年的澳洲坚果减产之后,2011年春季迎来了理想的气候条件,澳洲坚果开花情况非常好,种植户看到了澳洲坚果产量反弹的希望,不过,价格持续攀高的机会小些了。2011年该地区澳洲坚果开花情况是近几年来种植户看到过的最好的一次,且着果情况良好。澳大利亚澳洲坚果学会首席执行官称,此次澳洲坚果树花朵绽放是澳大利亚澳洲坚果行业反弹的希望。     

澳大利亚澳洲坚果歉收

虽然大部分2009年树体严重受损的澳洲坚果园今年已逐步恢复,但开花时节的干热、多尘天气对2010年澳大利亚澳洲坚果产生了不利的影响。     

水分逆境对澳洲坚果育性的影响

澳洲坚果原产于澳大利亚昆士兰与新南威尔的亚热带雨林 ,是我国南方近年发展起来的新兴果树。目前 ,我国广东、云南南部、四川攀枝花及重庆等地区均有种植。云南南部各澳洲坚果适宜区光照、热量和冬季低温都不成为主要的限制因素 ,但春季的干旱缺水则是影响澳洲坚果生长和产量表现的关键因子。澳洲坚果的叶片具有角质化的维管束鞘和山龙眼状根等明显的旱生结构 ,可在较长期的干旱条件下成活。但干旱对澳洲坚果的生长、着果和产量品质都有不利的影响。水分胁迫对花期生殖生理、授粉受精机理的影响在果树上尚未见报道。本文以澳洲坚果为试材 ,…     

南非拟提高坚果产量

据商务部消息,南非澳洲坚果种植者协会（the Southern African Macadamia Growers Association,简称SAMGA）透露,南非计划在2015年将澳洲坚果果仁产量提高到1．4万t。2008年南非澳洲坚果果仁产量大约为6300t。2007年南非澳洲坚果果仁销售量总计已达4550t,出口市场仍然集中在北美和欧洲,占南非澳洲坚果果仁出口总量的83％。     

澳洲坚果坐果率影响因素

澳洲坚果是一种原产于澳大利亚的亚热带绿乔木,因坚果味道独特、营养丰富、味道鲜美,在我国云南省已经开始广泛种植。而落花率高、坐果率在实际的培植过程中,澳洲坚果营养物质消耗量大、开花量大,但是,落花率、座果率比较低,严重影响坚果产量。通过试验研究形式,进一步讨论影响澳洲坚果座果率的因素,从而制定相应措施,全面提高澳洲坚果产量。     

美国夏威夷澳洲坚果业面临危机

受价格及市场需求影响，美国夏威夷澳洲坚果产业目前正面临着前所未有的危机。由于没有买家，种植户不得不将未经加工的坚果倒掉，夏威夷部分澳洲坚果园中两年前倾倒的坚果还铺在果园的道路上，有的深及脚踝。     

美国淘汰硫丹杀虫剂可能影响澳大利亚澳洲坚果出口

美国将逐渐淘汰硫丹杀虫剂。这一决定将影响澳大利亚澳洲坚果对美国出口。在澳大利亚Northem Rivers地区澳洲坚果产区约20％的澳洲坚果园采用硫丹防治坚果害虫。自在哺乳动物活体的脂肪中检出这种化学物质以后，美国遂作出该决定。     

国内外澳洲坚果主产区病虫害的发生与防治

据报道,为害澳洲坚果的害虫有330多种（其中螨类4种）,病原菌30多种,下面就国内外澳洲坚果主要病虫害及其防治作一综述。1虫害澳洲坚果主要害虫名录见表1。据报道,澳大利亚为害澳洲坚果的主要害虫为光亮缘蝽、褐缘蝽、澳洲坚果蛀果螟、澳洲坚果花螟、澳洲坚果绒蚧、澳洲里果缢枝蛾和潜皮蛾。夏威夷有4种主要害虫：柱石绿蝽、澳洲坚果蛀果螟、小卷蛾和坚果穿孔齿小蠹。在我国主要害虫是澳洲坚果蛀果螟。1．1光亮缘蝽和褐缘蝽1．1．1为害特性。成虫、若虫以刺吸式口器刺入果皮或当果壳未硬化时刺入果仁吸取汁液,导致大量熟前落果和果仁畸…     

水分胁迫与澳洲坚果花粉发育的关系

澳洲坚果原产于澳大利亚昆士兰与新南威尔的亚热带雨林 ,系山龙眼科 ,澳洲坚果属植物 ,是我国南方近年才发展起来的新兴果树。云南南部各澳洲坚果适宜区光照、热量和冬季低温都不成为主要的限制因素 ,但春季的干旱缺水则是影响澳洲坚果生长和产量表现的关键因子。干旱对澳洲坚果的生长、着果和产量品质等都有不利影响 ,耐旱植物可以通过气孔进行适应性调节 ,而花器的调节能力较差。同时 ,花期干热的气候环境造成澳洲坚果植株水分的巨大蒸腾亏缺 ,加上花器没有像叶片那样覆有蜡质和角质层 ,很容易失水萎蔫 ,难以完成授粉受精过程 ,从而降低着…     

澳洲坚果高接换种技术

澳洲坚果原产澳大利亚,其果实营养丰富,香脆可口,市场畅销,经济效益好,已成为当今世界新兴的果树之一.全球各热带地区都纷纷引种,生产上使用的品种都引自国外,试种区域生态环境与原产地有很大的差异,使得我国澳洲坚果品质和产量低于原产地,且差距很大,影响了澳洲坚果的商品性和市场价格,降低了果农收入.为了提高澳洲坚果生产的经济效益,对不适应当地生态条件、劣质低产树、缺乏市场竞争力的品种进行高接换种,见效快、成本低,现将其主要技术综述如下:     

澳洲坚果种植主要病虫害防治措施

澳洲坚果属常绿乔木,双子叶植物,在澳洲坚果的种植过程中,病虫害是一个十分严重的现象,对澳洲坚果的产量和质量都会产生严重的影响。本文对澳洲坚果种植过程中常见的病虫害以及防治措施进行分析和探讨。     

澳洲坚果优良单株研究初报

1936年美国夏威夷农业试验站最早开展了澳洲坚果良种选育 ,选出 2 4 6、788、2 94等一大批优良品种 ,目前各种植国绝大部分均选用夏威夷推荐品种。由于品种特性均有一定的地域限制 ,许多优良品种在其他地区和国家表现不理想 ,因而各栽培国均把良种选育工作放在首位。澳洲坚果的原产地澳大利亚很重视育种工作 ,已选出优良单株或品种 90多个 ,较具代表性的品种有OwnChoice、H2、A4、A16 ,南非、以色列、巴西以及肯尼亚也选育出一批优良品种。目前 ,我国澳洲坚果尚未有自己的品种 ,各地种植的品种都是从国外引进 ,许多品种表现出结果迟、产量…     

澳洲坚果在云南思茅的发展前景

1994年 ,思茅地区从广西和云南的西双版纳引进澳洲坚果种植约 10 0ｈｍ2 ,经过 7年的适应性种植 ,认为ＯＣ、80 0速生丰产 ,可作为主栽品种。1　世界澳洲坚果发展近况和市场行情澳洲坚果因具奶油香味和营养丰富而比传统的坚果类如核桃、板栗、杏仁等的售价更高 ,现已成为发达国家和较高收入者的消费品。澳大利亚 1998～1999年坚果总产 3万ｔ,出口的 1 9万ｔ中有 30 %销往美国 ,4 0 %销往日本和香港。目前 ,全球坚果总产量 7 6万ｔ,不足其他坚果类的 1% ,其中澳大利亚、美国年产 2 4 0 4 0ｔ、南非 730 0ｔ、肯尼亚 70 0 0ｔ,四国共占全世界…     

澳洲坚果在我国栽培与发展中存在的几个重要问题

澳洲坚果作为一种新兴的高档坚果类果树 ,正为越来越多的国家与地区所重视 ,目前 ,全球推广种植面积及壳果产量正逐年上升。我国开展澳洲坚果商业性品种的引进、推广已历经 2 0余年 ,现在广西、云南、四川、广东、海南和福建等省 (区 )均开展了试栽试种或较大面积的推广种植 ,国内发展的总面积约 16 6 6 7ｈｍ2 ,壳果总产量约 70ｔ。回顾 2 0多年来国内澳洲坚果种植发展的历史 ,并结合笔者近年亲自参与的澳洲坚果引种、栽培及育苗繁殖推广所得的经验 ,以及对国内各澳洲坚果试种区和发展区现状的考察 ,切身体会到国内的澳洲坚果区划及栽培仍…     

澳洲坚果种质果实产量相关性状的多样性分析

【目的】探索澳洲坚果种质主要果实产量性状的遗传基础,提供澳洲坚果生产和高产育种借鉴。【方法】以来自世界各地的45份澳洲坚果种质为供试材料,对12个果实品质相关性状进行变异分析、主成分分析及聚类分析。【结果】变异分析表明,12个果实性状的变异系数介于5.61～17.83%,果仁的变异系数最大,为17.83%,果仁横径的变异系数最小,为5.61%。相关分析表明,澳洲坚果各果实性状间存在复杂的相关性,且多个性状影响产量,鲜果质量与壳果质量、果仁质量呈显著正相关。主成分分析将45个澳洲坚果的12个果实性状分为3个主成分,其累计贡献率达79.55%。聚类分析将45份澳洲坚果种质材料分为3大类群,类群Ⅰ:果实较大,近球形;类群Ⅱ:果实均匀,近卵圆形;类群Ⅲ:果实较小,但果实出种率和出仁率高。【结论】澳洲坚果种质资源果实性状具有较为丰富的多样性表现,这将为澳洲坚果果实遗传改良和优质新品种选育提供重要的参考依据。     

澳洲坚果水肥效应研究

澳州坚果是我国南方近年才发展起来的新兴果树。目前 ,我国广东、云南南部、四川攀枝花及重庆等地均有种植。干旱、半干旱地区不利于澳洲坚果对养分的吸收和利用 ,水肥不足对澳洲坚果的生长、着果和产量品质都有不利的影响。一株澳洲坚果可着生约 10 0 0 0个花序 ,每一花序有多达 2 0 0朵小花 ,由于其花量大 ,营养物质消耗过多 ,因营养缺乏而致植株衰弱、果实早期脱落 ,正常情况下前期着果率有 10 % ,其中只有 0 3%可生长发育到成熟。光合作用不良 ,光合产物减少不利于授粉受精 ,从而降低植株的着果率。为此 ,我们在澳洲坚果花期进行水肥处…     

澳洲坚果的起源、栽培史及国内外发展现状

澳洲坚果(Macadamia integrifolia)属山龙眼科澳洲坚果属,又名昆士兰坚果、澳洲胡桃、泡波儿坚果等,原产于澳大利亚昆士兰州东南部沿海地带及新南威尔士州北部的江河地区,也即南纬20°30′～32°的亚热带雨林。为四倍体常绿高大乔木,无主根,根系浅,适宜于温暖、潮湿的雨林气候;坚果种仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、糖等,营养价值高,风味十分独特,素有“干果皇后”之称,是目前世界上的一种新兴果树,也是唯一原产于澳大利亚的商业性果树     

澳大利亚发展坚果的国际竞争优势

近年来。在充足资金投入和坚果种植技术成熟的条件下．澳大利亚坚果种植面积激增。目前，澳大利亚坚果种植业每年创造价值3．7亿澳元，在未来8a（年）中，总产值将激增到10亿澳元。由于坚果种植有利于利用荒废土地．提高土地利用率；同时可以提高单位面积的回报率和水资源利用率．所以坚果将在澳大利亚农业收入中占越来越大的比重。虽然澳大利亚国内坚果消费市场逐年增大。但大部分坚果产品以出口为主。随着澳大利亚国际坚果市场的进一步拓宽．计划到2020年，出口坚果创造价值达10亿澳元。澳大利亚坚果在国际上的竞争优势主要表现在以下几个方面。