绿色食品茶叶栽培综合技术初探

福建菜区生产开发绿色食品菜叶积极性很高,目前,我省已有11个企业,15个茶叶产品获得中国绿色食品发展中心认证（见下表）,取得绿色食品标志的使用权。本文通过对已获得"绿色食品标志"的茶叶产品的综合考察,提出茶叶产品要达到绿色食品要求的主要综合栽培管理技术。1建立环境条件优良的绿色食品茶叶生产基地绿色食品是无污染、安全、优质、营养类食品,绿色食品茶叶的标准之一,就是茶园（茶叶生产基地）必须符合绿色食品产地的生态环境标准,其主要包括大气、水、土壤等环境。对大气要求茶园及其周围不得有大气污染源,特别是上风口不…     

建立无公害茶园的技术措施

1无公害茶叶生产基地的选择茶叶绿色食品要求产品原料基地必须符合绿色食品生产环境质量标准。具体操作时可选择：①距离城镇和工业区10公里以外的具有良好农业生态环境和小气候的地区作为建园基地;②交通方便,不受工业"三废"侵染,没有堆积城镇垃圾,周围没有矿山,生产用水清洁,无污染;③建园前要进行大气、水源、土壤等生态环境的监测,而确证大气、生产用水、土壤质量都符合绿色食品的质量标准;④在原有茶园发展茶叶绿色食品基地,除对其生态环境进行监测外,还要求改善其周围的生态环境。2实施无公害栽培的技术措施2.1垦辟生态梯…     

海堤牌绿色食品茶叶质量现状评价

目前,绿色食品颇受国内外市场青睐,为了适应市场的需要,我司厦门茶叶加工厂与同安莲花、建瓯小松、建瓯玉山、武夷山天心村建立绿色食品生产基地,与相关茶厂签订购销合同,并于1998年10-11月请福建省分析测试中心对四个基地进行实地考察并作出评价。1999年6月绿色食品定点监测中心(广东湛江)对相应产品卫生进行评价。1　生产基地概况11　同安莲花镇基地年平均气温208℃,全年降雨量约1800ｍｍ,无霜期300天左右,海拔高度850-1000ｍ,昼夜温差大,雨量充足,茶园远离城关30多ｋｍ,茶园集中连片面积达186ｈｍ2,周围没有矿山、工厂、无三废污染,茶园…     

实现茶叶产业化规模经营 创海堤名牌

随着中国加入WTO,中国茶业面临前所未有的挑战。只有认清形势,面对现实,利用特种茶良好的品质优势,形成茶叶产业链,实现茶叶产业化规模经营,才能使“海堤”牌产品稳定和扩大内外销市场。1建立茶园基地1.1海堤牌乌龙茶绿色食品基地情况公司已在建瓯、武夷山、同安莲花等地建立了四个绿色食品生产基地,共有480hm2茶园,年产960t干茶。公司的茶园基地集中连片,山高林密,土地肥沃,空气清新,没有“三废”污染,生态环境十分优越,茶园多施有机肥,如稻草、土杂肥、绿肥等,少施或不施化肥,并采用生物农药或低残留农药防治病虫害,为生产低残留无公害…     

编者话

本期由华南农业大学茶叶专业谢振伦副教授组稿,主要内容是围绕我省湛江地区建设无公害茶园,生产符合《绿色食品》标准的茶叶试验研究课题。由华南农业大学、湛江农垦局、海鸥农场、勇士农场等单位组成“无公害茶园生态模式课题组”,经过几年的试验研究,已取得了显著成绩。海鸥、勇士农场茶园已被农业部定为《绿色食品》生产基地,     

南岳建成我省第一个有机茶生产基地

南岳共有茶园 2 0 0 hm2 ,大多分布在海拔 6 0 0～ 80 0 m的高山 ,茶园周围植被丰富、生态环境良好。从 1979年起山上茶园全面禁止使用化学农药 ,以后新开发的茶园也一直未使用过农药 ,1994年被中国绿色食品发展中心批准为绿色食品生产基地。近几年来南岳区政府和广大茶农在湖南省茶叶进出口公司、湖南省农业厅和湖南农业大学等单位的大力支持和协助下 ,按照国家有机食品发展中心制定的《有机 (天然 )食品生产加工标准》的要求 ,根据茶叶生产的特点和南岳茶园的实际情况制定了有机茶生产与加工的具体措施 ,并认真贯彻和实施。1999年 6月由南…     

无公害茶叶生产技术总结

为了进一步促进我县茶叶的发展，提高我县茶叶出口的卫生质量，我中心于1999年开始，在台资茶业企业山富茶厂建立茶叶绿色食品基地，面积700亩，严格按无公害茶叶绿色食品标准实施管理，取得一定的成效。三年来，每年随机抽样送检，均达到茶叶绿色食品卫生标准，产量逐年递增，2001年产量可达40吨，产值180万元，其均价较常规茶叶高出40~60%，产品已在港、澳、台、欧盟市场打开销路，最高价达1000元/公斤，产品供不应求，市场前景看好，现将实施的情况总结如下： 1 选择和建立生态环境良好的茶园 根据绿色食品生态环境的标准，我们选择四…     

茶园施用"肥力高"生物固氮菌肥试验初报

安溪县茶园面积1.66万hm2,茶叶产量1.3万t,近几年来,积极开展无公害茶园建设,建立茶叶绿色食品基地1852hm2.为解决绿色食品茶叶生产的茶园施肥问题,我们积极引进肥力高生物固氮菌肥在茶树上施用试验,现将试验结果小结如下:     

浦城县绿色食品水稻标准化生产技术

南平市浦城县于2014年申请创建全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地,该基地于2019年通过验收。总结了浦城县从选择土壤灌溉水洁净度高的农田,使用绿色食品生产资料、化学投入品减量化配比和生态栽培等关键环节运用绿色食品标准的经验做法。     

闽北绿色食品茶叶可持续发展与管理措施

闽北茶叶从1997年以来开展有机、绿色食品和无公害茶园基地建设、标志认证所取得成绩,绿色食品茶叶可持续发展的有利条件,今后茶叶发展要合理布局、建好绿色食品茶基地,培育壮大龙头企业,建立绿色食品茶叶市场体系,加大绿色食品茶叶宣传力度,配置相应机构、充分发挥茶业协会作用等管理措施,使闽北绿色食品茶叶不断健康发展。     

宁德市茶叶绿色食品基地建设技术措施

为了进一步促进我市茶叶的发展 ,提高我市茶叶卫生质量 ,我局于 1999年开始 ,在无公害茶园的基础上 ,好中选优 ,建立了 1333 33ｈｍ2 绿色食品基地 ,严格按绿色食品标准实施管理 ,取得一定成效。到 2 0 0 0年我市共有“莲岳”牌茉莉花茶、“富春”牌茉莉花茶、“双芽”牌仙岩雪峰绿茶、“双芽”牌福建白猴茶 ,四个产品获绿色食品颁证 ,产量达 15 0 0ｔ,产值 2 70 0万元 ,其均价较常规茶高2 0 - 30 % ,其中“莲岳”牌茉莉花茶已在欧盟市场打开销路 ,最高售价达 380 0元 / 5 0ｋｇ ,产品供不应求 ,市场前景看好。现将实施情况总结如下 :1　选…     

有机茶生产与认证（六）

有机茶基地如何规划？国家注册有机产品认证高级检查员舒爱民副研究员答（下同）：对选择好的基地或决定有机转换的基地,先应对当地的气候、农业资源和社会经济状况等进行调查,然后根据有机农业的原则与有机茶生产标准要求,进行因地制宜地全面规划,制定出具体的发展实施方案。有机茶基地规划有2种,即新开辟茶园的规划和已有茶园的改造规划。1．新开辟茶园的规划首先,综合分析基地的地形地貌和有关条件,因地制宜地设置茶场（厂）部、种茶区（块）、道路、排水、蓄水、灌溉水利系统,     

福安市无公害茶园害虫发生特点与绿色防控技术初探

<正>福安是全国无公害茶叶生产示范基地县(市),全国绿色食品(茶叶)原料标准化生产基地县(市)。全市现有茶园面积30万亩,2016年全市毛茶产量2.57万t,产值12.78亿元,茶叶商品总值36.66亿元。全市现有工商登记注册茶叶企业300多家,其中,有18家茶叶企业的29个产品获得无公害食品、绿色食品认证。为了进一步扩大福安市绿色食品(茶叶)生产规模与产品质量的提升,在福建省植保植检总站的统一安排下,2012-2016年,先后在福安社口、城阳、晓阳等乡     

AA级绿色食品大米栽培技术要点

为了适应国内外市场发展的需要 ,江西省奉新县２００１年进行了ＡＡ级绿色食品大米的开发 ,并获得成功 ,所产大米已通过国家ＡＡ级绿色食品检测中心的标准检测 ,并取得ＡＡ级绿色食品标志使用证书 (转换期 )。现将奉新县ＡＡ级绿色食品大米的栽培技术简述如下 ,供大家参考。一、严格环境检测 ,选好田块栽种ＡＡ级绿色食品的田块要选择生态环境优良 ,周边植被覆盖率高 ,无任何污染源 ,山清水秀 ,空气新鲜 ,最好有天然屏障 (如山体 )隔离 ,远离城市、村庄、公路等人、车较多的地段 ,能形成独立的小气候。并且要进行严格的环境检测 ,包括对空气…     

防止茶叶农药污染的措施

建立无公害生态茶园,防止茶叶农药污染,开发茶叶绿色食品,实现茶业可持续发展在我省尤显紧迫和必要。我们应采取下列措施:1　各级政府及有关部门须在资金投入上给予大力扶持,实行系列倾斜政策。各级政府开发办、科委、经委应把建立茶叶绿色食品基地,开发茶叶绿色食品作为今后立题列项的重点加以考虑,在经费上大开绿灯。银行金融部门应给予优先实行无息或低息贷款。税务部门应对开发生产的茶叶绿色食品实行减、免税的优惠政策。工商及物价部门在价格制定上给予考虑,使其价格高于普通茶叶产品。2　重视并有效解决茶园分户经营所带来的乱用药问…     

白芽奇兰绿色食品开发初报

白芽奇兰茶于1997年4月获得国家绿色食品商标证书，其标志编号为LB－42-9701370681。平和县崎岭乡阳山茶厂生产的“彭溪牌”白芽奇兰系列绿色食品专用标志是一种质量证明商标，受国家《商标法》保护。现将白芽奇兰绿色食品开发结果初报如下：1选择无污染清洁的水质环境生产绿色食品的阳山茶厂“彭溪牌”白芽奇兰菜原料产地，彭溪村境内山峦起伏，山高雾多，雨量充沛，，拥有自芽奇兰兹173hm2，年产优质名茶200多t。根据崎岭乡彭溪村白芽奇兰茶园的分布情况，我们首先对四周水资源情况进行监测调查。在基地内选择具有代表性的下溪、示路、洋…     

高山茶园病虫无害化治理技术

大田县现有茶园2333hm2,其中1666hm2种植在海拔800-1100m的高山绿色产业带。该绿色产业带无工业污染源,年平均气温17.5℃,年降雨量1770m m,昼夜温差大,云雾露水多,适宜生产高山优质乌龙茶。目前,已获得无公害茶叶生产基地认证533hm2。其病虫防治技术要领介绍如下:1农业防治为基     

宁德地区无公害茶园建设技术总结

随着人民物质、文化生活水平的不断提高，人们对食品生产上的环保和消费上的安全、健康意识日益增强。茶叶作为一种健康饮品，其卫生状况越来越被人所关注。发展无公害茶叶乃至绿色食品生产，已成为发展茶叶生产的必由之路。为促进我区无公害茶园建设，提高我区茶叶的质量卫生水平。我局于1997年承担了省农业厅无公害茶园建设项目试验示范任务，在溪柄镇高科技园区内建立了100hm2无公害茶园示范片，经过三年实践，取得显著效果，现将实施情况总结如下：1．植树绿化改善茶园环境我局承担项目后，立波情手改善茶园环境工作，在茶园周围种植绿…     

浅谈常规茶园转换无公害茶园的生态建设及技术

安溪县是乌龙茶的主产区之一,名茶铁观音原产地,又是被国家列入铁观音原产地保护基地县.近几年来,安溪县委、县政府积极实施茶叶发展三步走和"优质、精品、名牌"战略,科技兴茶,大力发展无公害茶园生产,已先后在全县建立无公害生产茶园22万亩,其中铁观音面积12万亩,绿色食品基地7万亩,有机茶1万亩.为了使这些常规茶园的转换各项质量指标达到无公害的要求,现根据我县实际情况,提出如下几方面的技术要点:     

中国名茶之乡——湖南石门欢迎您

<正>石门县位于湘鄂边陲,地处神奇的北纬30°附近。茶区森林覆盖率达到89%,茶中有林,林中有茶、林茶相间,具备茶树生长的极佳生态环境。是"全国三绿工程茶业示范县"、"中国名茶之乡"、"农业部长江中游上游特色和优质绿茶出口基地县"、"全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地县"。全县13个主产茶叶乡镇、场,涉茶就业人员近20万;茶园总面积14万多亩,其中无性系良种茶园面积达到6.5万亩,年产干茶近2万吨,茶叶综合产值近5亿元;全县有1家省级农业产业化龙头企业及3个市级农业产业化龙头企业。有3家企业获茶叶自营出口权证。