大葱简易保鲜贮藏方法

<正>1、假植贮藏在院内挖一个浅平地坑,把葱假植在地坑里,用土埋住葱根和葱白部分,不要埋住葱叶。也可在大葱冬初收刨时原土不动,随气温转冷,顺葱沟两边培土保持葱白不受冻,不失水,待冬季供应再收刨,随刨随上市。2、沟藏在阴凉通风处,挖深20~30厘米、宽50~70厘米的沟。大葱收获后,将大葱晾晒半天,选无伤病、株型整齐者,去掉根上的泥土,捆成12~15千克重的捆,于通风干燥处堆放5~7天,使葱表的水分充分     

叶菜类蔬菜贮藏方法

一、菠菜1.贮藏特性适期收获是取得冻藏成功的关键之一。收获过早,外界气温高,不能入沟贮藏,菠菜堆内发热,叶子变黄,增高腐烂损耗;收获过晚,易使菠菜冻在田间收不回来。一般在早晚地面上冻,中午能化开,即地面刚结冻又未冻实时,进行收获最好。     

如何提高大葱的耐贮性

1．贮藏特性 冬贮大葱以食用葱白为主。在贮藏过程中，葱叶虽然逐渐干枯成膜，但能防止葱白内部的水分蒸发，并能隔绝外部水分进入，有利于大葱的贮藏。大葱是耐贮藏的蔬菜，一般从11月份收获以后开始贮藏，可贮藏到春季天气回暖以后。需要贮藏的大葱要求充分长成，及时收获。收获后要适当晾晒，使叶片适量失水萎蔫，养分向叶片基部和葱白转移，便于打捆搬运。大葱贮藏的适温范围为2-3℃，     

大葱简易贮藏法

大葱耐贮藏,若有一个冷凉、干燥、通风的自然环境条件,就能安全越冬,达到随时供应市场的需要. 1.挖沟假植 选阴凉通风处,挖深20~30厘米,宽50~70厘米的沟(长度不限,沟底平整).将收获的大葱除去伤株、病株,捆成小捆,浇水后将大葱一捆一捆栽入沟中,用土埋严大葱的葱根和葱白,埋好后用水浇灌,四周用长约35厘米的稻草围一圈,便于通风散热.严冬时,用草帘或秸秆稍加覆盖,可贮藏至来年3月.     

大蒜科学贮藏法

一、简易贮藏法这是广大蒜农依据自然条件，经过长期实践，摸索出来的贮存方式。主要有挂藏、架藏、凉棚藏、窖藏等。用这些方法贮藏大蒜都要先进行预藏。预藏就是大蒜收获后，排放在干燥的地面上，在阳光下晾晒２－４天，使叶鞘、鳞片、鳞茎充分干燥脱水，大约达到７成干，假茎变软即可编辫，也可削去根须和假茎散头包装。１．挂藏。即将辫蒜挂在通风良好、避雨的屋檐下或厨房内。２．架藏。选择地势较高、通风良好的室内，放置木制的梯子或架子，将编好的蒜辫或散装的蒜头分层挂在梯子或架子上，要注意通风，勿受潮。３．凉棚贮藏。商品蒜…     

山药贮藏三法

山药在大多数地区1年只种1茬,为保证山药能周年供给,可选择合适的方法进行贮藏。1.沟藏法即挖1～2米深、1米左右宽的沟。在地上藤枯死后,土壤冻结前收挖山药,随挖随入沟,一层山药一层湿土摆放整齐,码高800毫米,顶部盖一层湿细土,随气温下降,逐渐加盖土,以冻     

大葱贮藏六法

<正> 1.沟藏法 大葱收获后就地晾晒数小时,清洗干净,捆成10千克左右的捆,在通风较好的地方堆放6天左右,使大葱外表水分完全阴干。与此同时,选择背阴通风处挖沟,沟深33厘米左右,宽150厘米左右,长度视贮藏量而定,沟距50～70厘米。若沟底湿度小,可浇一次透水,待水全部渗完,把葱一捆靠一捆地栽入沟内。一般情况下,后一捆叶子盖于前一捆上部,最好再用30～35厘米长的玉米秆在大葱周围插一圈,以利通风散热,并用土埋严葱白部分。严寒到来前,用草帘或秸秆覆盖在沟表面,用沟藏法可将大葱贮藏到来年3月。     

蔬菜的贮藏保鲜技术

1.叶菜类的贮藏技术1.1菠菜1.1.1贮藏特性菠菜贮藏主要采用冻藏方法,此外也可采用暖贮。菠菜的冻藏要求下窖后迅速冻结,并始终保持冻结状态。如下窖后忽冻忽化,或长时间不冻,或冻结过度,都易造成重大损失。     

大葱简易贮藏法

一、沟藏法。将挑选好的大葱，捆成10公斤左右的捆，在i风处堆放一周左右，使葱外表水分完全阴干。然后，选择背阴i风处挖沟，沟深33厘米左右，宽巧0厘米左右，长度以贮量{定，沟距60厘米左右。若沟底过干，可浇一次透水，待水全部;后，把葱一捆靠一捆地栽入沟内，使后一捆叶子盖于前一捆部，用33厘米左右的玉米秸靠葱周围插一圈，以利通风散热，〕后用土将葱自埋严。严寒到来之前用草帘或秸秆覆盖，此法可;藏到翌年3月。二、假植贮藏法。在院内或地里挖一个浅平地坑，将收获l大葱，捆成小捆，假植在坑内，用土埋在葱自部分，然后用水、灌。…     

秋冬季节芜荽菜的保鲜贮藏技术

介绍了芫荽莱的采收要求、贮藏特性及贮藏方法，分别阐述了其冻藏法、冷藏法及田间覆盖贮藏等保鲜贮藏技术。     

叶菜类贮藏技术

一、菠菜1.贮藏特性菠菜贮藏主要采用冻藏方法,此外也可采用暖贮。菠菜的冻藏要求下窖后迅速冻结,并始终保持冻结状态。如下窖后忽冻忽化,或长时间不冻,或冻结过度,都易造成重大损失。     

蔬菜的贮藏保鲜技术

1．叶菜类的贮藏技术 1．1菠菜 1．1．1贮藏特性菠菜贮藏主要采用冻藏方法,此外也可采用暖贮。菠菜的冻藏要求下窖后迅速冻结,并始终保持冻结状态。如下窖后忽冻忽化,或长时间不冻,或冻结过度,都易造成重大损失。     

菠菜的贮藏保鲜

一般采取沟贮冻藏,其方法是: 1.选择耐寒力较强、丰产质佳的尖叶菠菜,在霜降至立冬前收获。收获时连根刨起捆好。如外界气温尚暖,可放到背阴处预贮或暂时埋在地面假贮,防止根叶风干。待外温显著下降后进行贮藏。 2.选择地势平坦、背风、干燥的地方挖贮藏沟。沟长6米、宽1米、深0.8—1米。在沟底中间挖一条宽40厘米、深30厘米的通风沟,与沟两端的通气孔相通,用来通风,上用秫秸盖上。 3.一般在立冬前后开始入沟,     

甘薯安全贮藏技术

甘薯组织柔嫩、水分多，在收获、运输、贮藏过程中，容易碰伤薯皮．增加病菌感染机会．同时薯块水分散失快，降低了块根的贮藏性：甘薯不耐低温，容易遭受冷害和冻著而引起烂窖。所以必须抓好收获、运输、贮藏过程中的每一个环节，才能保证甘薯安全贮藏。     

菠菜的贮藏方法

<正>菠菜在冻结状态下可以长期贮藏,在速冻菜中冷藏品质最高,解冻后仍能恢复原来的新鲜状态。冻藏菠菜除了应选用叶厚、色深、耐寒力强的品种外,还应采用正确的贮藏技术,方可获得最佳效益。适时采收是菠菜贮藏成功的关键,收获过早,     

秋冬季节芫荽菜的保鲜贮藏技术

介绍了芫荽菜的采收要求、贮藏特性及贮藏方法,分别阐述了其冻藏法、冷藏法及田间覆盖贮藏等保鲜贮藏技术。     

北方葡萄贮藏保鲜技术

葡萄的贮藏与保鲜必须做到以下技术相配套,即加强栽培管理,确保果实品质;适时采收,加强果实的耐贮性;合理贮藏,保持原有风味。葡萄常用的贮藏方法有缸藏、挂藏、堆藏、箱藏、沟藏、气调贮藏、窑藏、冷藏库贮藏等。无论哪种贮藏方法,都要严格控制好贮藏条件,做好库房消毒并进行防腐保鲜。     

山楂贮藏技术要点

掌握成熟期、适时采收、控制适宜的温湿度条件是山楂贮藏的关键,其贮藏方法包括沟藏法、窖藏法、气调贮藏法、缸藏法、机械冷藏法及塑料薄膜贮藏法。     

紫花苜蓿的收获、干燥及贮藏

介绍了紫花苜蓿的适时刈割，以及收获后的干燥、贮藏方法。     

新采收大蒜贮藏六法

<正>准备贮藏的新蒜应在叶片变黄时选晴天采收。收获时,先将大蒜下面的土壤刨松,将植株从土中拔出。收获后,将大蒜码成堆,以蒜叶覆盖蒜头晒2～3天,待蒜秸开始萎蔫时,修剪根茎,蒜头再经曝晒或人工干燥后,便可贮藏。本文介绍几种新蒜的贮藏方法,供读者参考。