蜂产品简介

蜂产品主要有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蛹、蜂蜡、蜂胶、蜂毒等.根据其来源可分为两类;一类是由蜜蜂采集并加工形成的产品,如蜂蜜、蜂胶、蜂花粉等;一类是由蜜蜂体内的腺体产生并分泌出来的产品或其本身,如蜂王浆、蜂蜡、蜂毒、蜂蛹等.其中蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉已成为人们公认的保健品;蜂毒、蜂胶被广泛应用于医疗领域.     

湖南省蜂业的领头羊——记湖南省明园蜂业有限公司

湖南省明园蜂业有限公司是集养蜂生产、科研和蜂产品加工与销售于一体的蜂产品专业公司。公司现有产品包括蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉四大系列,近百个品种。蜂产品畅销国内外,在湖南省市场占有率达70%。公司凭借     

桑椹多糖的抗氧化活性研究

[目的]初步研究桑椹(FRUCTUS MOR)多糖的抗氧化活性。[方法]采用水提、醇沉法得到鲜桑椹粗糖,以桑椹果汁1和维生素E类似物为对照,考察了桑椹多糖清除羟基、超氧阴离子、DPPH自由基能力和抑制亚油酸氧化活性。[结果]桑椹中多糖含量为6.05%,桑椹多糖具有一定的清除自由基能力和抑制亚油酸氧化活性。[结论]该研究可为桑椹多糖的抗氧化及抗衰老活性的深入研究提供参考。     

中国养蜂之乡 蜂蜜生产大王掀起创富热潮

要问中国哪里的蜂产品最出名,行业人士都能说出湖南省洞庭湖区生产的蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉最出名,1990年被农业部确定为国家优质蜂产品出口生产基地。     

蜂产品在农业生产中的应用

我国蜂产品资源丰富,目前,被开发利用的蜂产品主要有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂毒、蜂王幼虫、雄蜂蛹、蜂蜡等.本文主要就蜂产品在家禽、家畜及植物等农业生产中的应用进行论述.     

蜂蜜的开发与利用

<正>随着人们生活水平和消费意识的不断提高,对蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等一系列绿色、营养、保健的蜂产品逐渐被认识,蜂蜜类产品已成为深受欢迎的食品。     

纳米蜂胶抗氧化活性的研究

[目的]为今后的纳米蜂胶研究提供理论依据。[方法]以纳米TiO2为主要原料,采用共混法,经过一系列的工艺,制得纳米蜂胶粉末。通过邻苯三酚自氧化法探讨纳米蜂胶对超氧阴离子(O2-)的清除效果,并将其效果与采用蜂胶醇提液和Vc的清除效果进行比较。[结果]邻苯三酚自氧化速率为ΔA1/Δt=37.78×10-4。先分别往试管中加入蜂胶醇提液、纳米蜂胶、Vc,再加入邻苯三酚,180 s内均能够清除O2-,其中纳米蜂胶的清除效果好于Vc,而Vc又好于蜂胶醇提取液。对于这3种样品液而言,加入0.1 ml就能够很好的清除O2-。[结论]纳米蜂胶比普通蜂胶能更好地清除体内过多的自由基,降低过氧化脂质的生成,是一种新型的抗氧化产品。     

开发蜂产品市场潜力大

我国既是蜂产品生产大国,也是销售大国。据有关部门调查统计,2000~2004年5年间,我国蜂产品中的蜂花粉、蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、蜂房、蜂蛹等的销售量、销售额与创汇额均呈逐年上升之势,平均每年递增11%,其中2004年与2000年相比,增长35.5%。蜂产品是药食兼用食品,目前已经走进了医     

茶多糖口服液的研制及其抗氧化活性研究

[目的]探讨研制茶多糖口服液的最佳配方并研究其体外抗氧化活性。[方法]以常熟＂沙家浜＂粗老茶叶为原料,提取并纯化得到茶多糖。以茶多糖为主要成分,白砂糖、蜂蜜、柠檬酸为配料,优化茶多糖口服液的配方,并通过研究茶多糖口服液对羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,探讨其抗氧化活性。[结果]茶多糖口服液的最佳配方为茶多糖的添加量0.3%,白砂糖4.0%,蜂蜜3.0%,柠檬酸0.1%。茶多糖口服液对羟自由基和超氧自由基均有一定的清除作用,对超氧自由基的清除能力强于对羟自由基。[结论]制得的茶多糖口服液酸甜适中,有浓郁的绿茶香气,口感清爽,并具有较强的体外抗氧化活性。     

蜂产品市场潜力大

我国是蜂产品大国,也是销售大国。2000—2004年蜂花粉、蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、蜂房、蜂蛹等,在国内外市场的销售量、销售额与创汇额均呈逐年上升之势,平均每年递增11%,2004年比2000年增长35.5%。蜂产品食药兼用,还走进了医药保健、化妆、美容等领域,已成为国内外市     

维生素E对意大利蜜蜂产浆性能及抗氧化性的影响

选用本地意大利蜜蜂(Apis mellifera ligustica Spin.)15群,随机分为3组:维生素E组(基础日粮中添加360 IU·kg-1维生素E)、基础日粮组(未添加维生素E)、蜂花粉组,每组5群蜜蜂.结果表明,与维生素E组和蜂花粉组相比,基础日粮组王浆产量、幼虫虫体总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力均...     

我国蜂产品专利申请情况分析

为了了解我国蜂产品研究方面的专利情况,分别以“蜂蜜”、“花粉”、“蜂王浆”、“蜂胶”和“蜂毒”为检索词,检索出自1985年以来在我国的专利申请情况,从申请量情况、申请法律状态、申请人地域和类型等方面进行分析,探讨了我国蜂产品方面专利发展的问题、对策与建议,以期为蜂产品研究的科技创新与知识产权保护提供积极的参考依据.     

营养因素影响蜜蜂级型分化的研究进展

从营养元素方面综述蜜蜂级型分化的研究进展,介绍蜂王浆中10-HDA、Royalactin,蜂粮中相关MicroRNA对蜜蜂级型分化的影响,并展望今后蜜蜂级型分化分子机制的研究方向。     

养蜂业与我国西部发展的相关研究

养蜂是一项高效益的农村副业,它不占耕地,不占农田,不与其他养殖业和种植业争资源,并且发展养蜂业投资少、收益大,是贫困地区群众脱贫致富的好出路.养蜂不仅可获得多种蜂产品（蜂蜜、蜂王浆、花粉、蜂胶、蜂蜡等）,带来可观的直接经济效益,而且可为农作物授粉,提高农作物产量和质量,还可改善生态环境,获得多种社会经济效益.我国养蜂资源（包括蜂种资源及蜜源植物）丰富,同时西部大发展的战略决策也给我国西部等省区的养蜂业带来了前所未有的机遇.着重分析了西部各省区发展养蜂业得天独厚的优越条件,以及当地养蜂业发展现状及存在的问题,简述了在西部大力发展养蜂业的发展方向和总体思路.     

蜜蜂高产杂交种“华蜂213”和“华蜂414”的选育

 搜集了西方蜜蜂（Apis mellifera L.）的8个品系的蜂王作育种素材，选用了其中的4个素材作系祖，通过人工授精的方法，采用母子回交等多种近交系统，建立并保持了4个高纯度的近交系。按蜂王是单交种、工蜂是三交种（或回交种）这一蜂群血统构成形式进行系间杂交和筛选，育出“华蜂213”和“华蜂414”两个高产杂交种。与本地蜜蜂相比，“华蜂213”和“华蜂414”的蜂蜜平均单产分别提高70%左右和10%以上，王浆平均单产分别提高20%左右和60%以上。     

浙农大A系意蜂王浆高产试验

 以王浆高产为主要特征的浙农大A系意峰20群，通过1年定地结合小转地饲养，运用适合浙农大A系意蜂的多项生产技术，全年共产王浆154.1kg，平均每群产浆7.7 kg，刷新了国内外王浆高产记录；同时，生产蜂蜜950 kg，平均每群47.5 kg；花粉35 kg，平均每群1.75 kg；蜂蜡17 kg，平均每群0.85 kg；蜂群发展到60群，增加了2倍。全年群均创利739.1元，创造了我国群均效益的最高记录。     

抗螨蜂种第一代蜂王适应性和繁殖能力研究

【目的】饲养观察抗螨蜂种第一代蜂王在云南的适应性和蜂群繁殖能力,为成功培育抗螨性能和生产性能双优的蜜蜂品种寻找突破点,为抗螨蜂种育种工作奠定基础。【方法】2010年8月上旬～2011年6月上旬,对抗螨蜂种第一代蜂王蜂群饲养适应性进行观察,秋季和春季蜂群繁殖时与浙大蜜浆高产蜂种第一代蜂王群的群势增殖能力进行测定比较。【结果】抗螨蜂种第一代蜂王适应性强,采集积极性高,蜂群最大群势可维持16．4脾（成蜂、幼虫、蛹的总和）。两个蜂种第一代蜂王繁殖后总数（成蜂、卵、幼虫、蛹）的增长分别达到极显著水平（P〈0．01）和显著水平（P〈0．05）。抗螨蜂种第一代蜂王繁殖前后总数净增长高于浙大蜜浆高产蜂种第一代蜂王,但差异不显著（P〉0．05）,只有成蜂量的净增长差异显著（P〈0．05）;抗螨蜂种第一代蜂王繁殖期间平均增长率整体上高于浙大蜜浆高产蜂种第一代蜂王（P〉0．05）。【结论】抗螨蜂种第一代蜂王的适应性强,秋繁和春繁繁殖能力强,比浙大蜜浆高产蜂种第一代蜂王繁殖稍好,可为全国进行抗螨蜂种的育种工作提供借鉴。     

Effects of human sex hormones and gonadotropins on the development of worker bee larvae (Apis mellifera L.)

Worker bee larvae of Apis mellifera L. were fed artificially in an incubator under controlled temperature and relative humidity conditions. Our results showed that (35.5±0.1)°C with a relative humidity of (85±5)% was suitable for the growth of worker bee larvae. A gradually increasing content of pollen and honey, accompanied by decreasing the content of royal jelly in diet, met their fundamental needs. With environmental and nutritional needs basically met, larvae got a similar growth rate to that under natural conditions. Four kinds of human hormones, i.e., estradiol, testosterone, follicular stimulating hormone, and luteinizing hormone, were added into the daily diets of worker bee larvae at different concentrations. Their growth curves were perfectly fitted by binomial fitting complex models. Effects of a single hormone and the combinations of different hormones with a follicular stimulating hormone on the development of worker bee larvae were evaluated. Our results indicated that the development of worker bee larvae at early stage was affected greatly by exogenous hormones. Larvae of 65–89 h old were particularly sensitive to the effects of sexual and gonadotropic hormones, and interactions between different hormones were detected.     

添加剂对王浆增产与工蜂王浆腺发育影响的研究

通过分组试喂不同营养添加剂，观察营养物对王浆增产的作用，试验证明，可提高王浆产量２１．１８％。同时，通过解剖工蜂王浆腺，从生理学角度进一步证实营养对王浆增产的效果，并探索了王浆增产的生物学机制。     

蜂胶囊对巨噬细胞吞噬能力的影响及其急性毒理

测试了J9311蜂胶囊(蜂王浆、蜂胶、中药按质量比1∶1∶1配制)及其单一组分对昆明小鼠腹腔内巨噬细胞吞噬能力的影响,结果显示,0.3、0.6、1.2g·kg-1J9311蜂胶囊饲喂小鼠可极显著提高小鼠巨噬细胞的吞噬百分率和吞噬指数(P<0.01);0.4g·kg-1王浆+蜂胶、王浆+中药组合或单一成分王浆和蜂胶饲喂小鼠,也能显著提高吞噬百分率和吞噬指数(P<0.01),但其程度明显低于蜂胶囊,说明该蜂胶囊具有组分的合理性.急性毒理实验显示,10.0、15.0、22.5、33.8、50.6g·kg-1剂量的J9311蜂胶囊对小鼠无急性毒理作用.