硫素营养对作物品质的影响

概述了硫素营养对豆类、谷物、牧草、蔬菜及烟叶等重要粮食作物和经济作物品质影响研究的最新进展,提出进一步改善作物硫素营养、加强硫肥合理施用的措施,以改善产品品质,保障人类健康。     

烤烟硫素营养研究初报

在玉溪、文山、昆明3个试验点进行了不同施硫量对烤烟生长发育、产量、产值及品质影响的田间试验,结果显示:(1)在试验条件下不同施硫量对烟叶产量、产值影响较小.(2)硫素营养间接或直接影响了烟叶品质,随着施硫量提高,烟叶含硫量,含硫氨基酸含量提高,维系一定水平后有下降趋势,烤烟对自身硫素营养具有适应性调节.随着施硫量提高,烟叶总糖含量下降,烟碱,蛋白质提高,从品质因素考虑,4～8 g/株施用量较为合理.(3)0～30 g/株施用量,烟叶S变幅在0.17%～0.34%.(4)0～150 kg/ha的施硫量对烟叶的评吸品质影响不大.     

作物硫素营养的生理作用及其胁迫研究

硫是作物必需的营养元素之一,作物缺硫时会诱导产生一些异常的代谢活动.综述了硫素营养在作物光合作用、酶活性、氨基酸和蛋白质合成等方面的研究中取得的主要进展,并提出了缺硫胁迫研究的重点和方向.     

高产冬小麦硫素营养特性的研究

在田间条件下，冬小麦（丰抗１５）地上部硫百分含量的最大值在孕穗期，施硫处理为０．４０６％，对照为０．３６４％；最大累积量在灌浆期，施硫处理与对照分别为１０．９１８ｍｇ·株－１和１０．６６７ｍｇ·株－１；最大吸收强度在拔节至孕穗期间，两处理皆在０．４０ｍｇ·株－１·ｄ－１左右。施用硫肥可提高冬小麦的籽粒产量。形成百公斤籽粒需吸硫０．１５４ｋｇ～０．２２２ｋｇ．在拔节后的各生育期，硫素在茎鞘中的分配率高于叶片，生育后期则主要集中于穗部。成熟期穗中硫的含量占总量的比率大于５５％．     

花生硫素营养特性的研究

对花生的硫素营养特性进行了研究 ,结果表明 :施硫均能显著提高花生各生育阶段对N、S的吸收量 ,提高其N、S含量 ,降低N S比 ,提高花生盛花期以后的N积累比例 ,明显促进S养分向花生籽实部分运转。在不同硫肥品种中 ,以石膏促进花生吸收N、S,提高其N、S含量的效果最好。花生在始花～盛花期吸收硫的强度最大     

土壤与植物中的硫素营养研究进展

综述了土壤与植物硫素营养的近期研究进展,包括土壤中硫的转化;植物体中硫酸盐的吸收途径;植物的缺硫症状;硫素对植物生理功能的影响;硫与植物其他营养元素的互作关系等。以期为硫素研究提供参考。     

硫素营养水平对大豆蛋白质和脂肪含量的影响

研究硫素营养对大豆蛋白质和脂肪含量的影响,结果表明：提高蛋白或脂肪含量总是以降低其中一方含量为代价,说明大豆蛋白与脂肪的负相关关系。     

作物施硫效应与土壤硫素平衡探讨

在河南省几种主要土壤类型上,对几种主要作物进行了施硫肥试验。结果表明,施硫经济效益较好,小麦增产３．５％～１３．４％,玉米增产３．５％～１１．７％,大豆增产７．１％～１３．５％。在施硫量相同情况下,小麦、玉米施硫磺增产效果大于石膏,而大豆施石膏的增产效果则优于硫磺。如要维持当前土壤硫素水平,每年需通过施肥补充３．１～５．６ｋｇ／亩。     

土壤硫肥力与作物硫营养研究进展

综述了我国土壤硫肥力状况与作物硫素营养研究进展 :概括了我国土壤缺硫状况 ,研究了安徽省土壤有效硫现状 ,论述了硫在作物营养平衡中的作用 ,分析了作物缺硫的原因 ,阐明了植物缺硫的症状 ,综合了各地施用硫肥对作物的增产效果及农产品品质的改善作用 ,提出了硫肥有效施用技术     

油菜硫素营养和施硫效应的研究进展

综述了近年来国内外油菜硫素营养，施硫对产量和品质的影响，施硫有效条件及缺硫的诊断指标研究的最新进展。     

不同硫素水平对大豆硫素含量的影响

文章研究了不同硫素水平对大豆硫素含量的影响。结果表明,不同品种对施硫反应不同,高蛋白品种东农42施用硫肥,籽粒硫含量并不增加,而高油品种东农46和丰产型品种合丰25施用硫肥,籽粒硫含量提高。三个品种不同器官在生育期内硫素含量变化趋势不同,籽粒硫素含量在R4-R8时期呈现为“V”型变化。     

水培条件下硫素营养对粳稻米质的影响

 【目的】探讨水培条件下,硫素营养对粳稻稻米品质的改善作用,明确其品质指标随硫素浓度改变而变化的规律,以期提高人们对硫肥的重视,为硫肥的精确合理施用奠定理论基础。【方法】以粳稻武粳15和武育粳3号为材料,采用水培法,研究硫素营养对粳稻稻米品质指标的影响。【结果】在适宜营养液硫浓度下,武粳15和武育粳3号的稻米品质得到显著改善。武粳15和武育粳3号分别在200 μmol?L-1和260 μmol?L-1硫浓度处理下,加工品质、外观品质指标得到显著改善,与对照相比,胶稠度分别增加了12.1 mm和8.4 mm。在米粉糊化特性上,武粳15在200 μmol?L-1硫处理的米粉峰值粘度较对照增加143 cP,消减值降低290 cP。武育粳3号在260 μmol?L-1硫浓度处理下,米粉的峰值粘度较对照增长158 cP,消减值降低34 cP。两个品种籽粒蛋白质含量及总游离氨基酸含量随硫浓度的升高呈增加的趋势,4种蛋白组分含量与硫浓度总体上呈正相关关系。【结论】200 μmol?L-1硫处理的武粳15和260 μmol?L-1硫浓度处理的武育粳3号,其品质相关理化指标得到较好的改善。     

硫素营养对不同品种水稻叶片活性氧代谢的影响

通过水培试验，研究硫素营养对不同品种水稻叶片活性氧代谢的影响。结果表明，低硫或高硫胁迫下，水稻叶片膜脂过氧化产物丙二醛的含量有不同程度的提高，超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶和苯丙氨酸解氨酶等也有不同程度的改变，且其变化幅度因品种的差异而有所不同。说明不同品种水稻对硫素营养胁迫的抵御能力存在着基因型的差异。     

硫素与大豆蛋白质脂肪关系的研究

通过研究硫素与大豆蛋白质、脂肪含量的关系,阐述在实际生产中,不能以统一的标准来评价硫肥对大豆品质的影响,而是要针对品种本身特性、土壤硫素的丰缺,以及生产目标来确定是否施用硫肥以及适宜的施用量。     

硫素对设施水培大蒜生长发育及品质的影响

设施条件下,采用营养液培养大蒜,研究不同施硫水平对大蒜生长发育和营养品质的影响。结果表明,在一定硫浓度范围内,大蒜株高、叶长、叶面积和假茎粗随着施硫量增加而增大;营养液硫浓度为2.25mmol.L-1时,大蒜叶片光合色素含量较高;不同硫水平处理对大蒜维生素C含量增加不显著;随着硫浓度的增大,鳞茎中可溶性蛋白质含量呈增加趋势,当营养液中硫含量为3.75 mmol.L-1时,鳞茎中可溶蛋白质含量最高;蒜薹可溶性蛋白质含量以硫浓度为1.50 mmol.L-1时最高。鳞茎和蒜薹大蒜素含量随硫浓度增加而升高,至硫浓度2.25 mmol.L-1时最高,较不施硫处理增加48.78%、12.33%。     

作物的生育与营养诊断

作物的生育与营养诊断浙江省台州市农技总站刘伟明近年来，农业科技领域中的计测与信息处理技术发展迅速，已能在不同生产水平的广大地区对作物的生育和气象环境信息等进行实时的计测、传递和解析。本文介绍日本的作物生育量、发育阶段、营养状况和生理机能方面的预测及监...