猪对饲料纤维的利用

综述纤维的一般概念、对猪的营养作用、猪后肠微生物对纤维的发酵作用、影响猪对饲料纤维利用的因素和纤维在猪日粮中的适宜水平     

功能性饲料在猪上的应用

营养技术上的最新研究进展表明,许多饲料原料除了它们所拥有的营养作用外还具有很多其它功能。这些功能性饲料在人类营养上被称之为“多功能食物”,它们能够改善整个日粮的营养价值以及食用者的健康和福利。在猪的营养方面,功能性饲料在提高猪的多方面性能上发挥着主要作用。     

日粮中添加纤维饲料对生长育肥猪排泄物特性的影响

日粮中添加不同的纤维饲料及不同添加水平对猪排泄物的特性有不同的影响。为了探讨不同纤维饲料对生长育肥猪粪便和尿液特性的影响,以104头猪(初始体重18±2.0 kg)为研究对象,单独饲养在一独立圈舍。分别以玉米芯、禾本科牧草、苜蓿干草、玉米秸秆和葵花籽壳等5种纤维饲料作为纤维添加来源,每种纤维饲料日粮添加水平设置5个等级,即80、160、240、320和400 g/kg,加上对照,共26个试验处理,每个处理2个重复,每个重复2头猪。采集粪便和尿样进行分析和统计。结果发现:饲喂禾本科牧草和玉米秸秆的猪粪便排泄量显著多,饲喂葵花籽壳的猪粪便中氮含量显著高,饲喂玉米秸秆和玉米芯的猪粪便中的短链脂肪酸含量显著高,饲喂玉米秸秆的猪粪便中乙酸盐浓度显著高于饲喂禾本科牧草和苜蓿干草的猪。随着纤维饲料添加量的增加,粪氮浓度和氮含量显著呈线性增加,尿氮含量随纤维含量的增加显著降低,饲喂玉米芯的猪尿氮含量显著高。随着纤维含量的增加,粪氮含量也随之显著增加。因此,测定纤维添加水平(阈值)具有重要的意义,有利于管理丁酸盐(产生臭味)等环境污染物。     

猪对饲料纤维的利用

综述纤维的一般概念，对猪的营养作用，猪后肠微生物对纤维的发酵作用，影响猪对饲料纤维利用的因素和纤维在猪日粮中的适宜水平。     

猪的非常规饲料优化应用技术

一般地,非常规饲料原料是指在配方中较少使用、或者对其营养特性和饲用价值了解较少的那些饲料原料。非常规饲料原料是一个相对的概念,不同地域、不同畜禽日粮所使用的饲料原料是不同的,在某一地区或某一日粮中是非常规饲料原料,在另一地区或另一种日粮中可能是常规饲料原料。非常规饲料原料是区别于传统日粮或典型配方所使用原料的一类饲料原料。非     

家兔生长期的饲料配方

据我们了解,我国北方有些家兔饲养场(户)不按营养标准设计配方饲喂,有的只考虑蛋白质、代谢能、粗纤维,而考虑钙、磷、微量元素、维生素、氨基酸有限;有的用生长肥育猪和产蛋鸡的矿物质、多种维生素喂兔;还有的用粉状料,而用颗粒料的较少,造成采食营养不均衡。根据兔生长期饲料营养需要和饲料原料的营养含量,我们经过科学的计算,推荐以下几种饲料配方,见表1。表1家兔生长期的饲料配方原料配方1配方2配方3配方4豆粕20182219玉米25302930麦麸16131012苜蓿草粉35353535预混料4444家兔生长期的饲料配方@侯广玉$黑龙江省牡丹江医学院实验动物中心…     

猪日粮纤维的消化生理功能和营养作用

日粮纤维是一种化学组成很不一致的复合成分,具有特殊的生理作用。营养学家对日粮纤维的定义尚没有统一的看法,在过去的研究中,其定义方法总是与分析方法紧密结合在一起的,目前常用的定义有粗纤维（ＣＦ）、中性洗涤纤维（ＮＤＦ）或酸性洗涤纤维（ＡＤＦ）以及非淀粉多糖（ＮＳＰ）。对日粮纤维的研究可追溯到１７世纪,在过去相当长时间内,人们认为它是饲料中较难被家畜消化的一组成分,不仅本身没有价值,对单胃动物来说还会由于它的存在,增加能量消耗,使饲料营养价值降低。直至本世纪７０年代,随着对膳食纤维在营养与生理方面的…     

影响猪生长的饲料营养因素及对策（上）

现代集约化养猪业,在搞好疫病防制,引进生产性能优秀的种猪,采用先进的设备、先进的管理体制的同时,关键还要有合理的、全面的饲料营养搭配,才能获得理想的经济效益。目前,猪用饲料原料林林总总,产地各异,预混料品种繁多,良莠不齐,无论是原料还是预混料,任何一个环节出现问题,都会严重影响养猪业的正常生产,造成不良后果。根据实际的生产经验,现就影响猪生长发育的饲料(主要指原料、饲料、添加剂、全价饲料)营养因素分析总结如下,供大家参考。 一、影响原料营养的因素及对策　　任何饲料原料都必须新鲜,无发霉、变质现象。　　(一)玉米…     

猪的日粮纤维在生产中的应用

日粮纤维(DF)被营养学专家认为是继六大营养元素之后的“第七大营养元素”.目前利用粗纤维的主要难点是既要在日粮中维持一定的纤维水平,避免消化机能失常,还要考虑日粮纤维的在使用时水平过高,从而造成饲料中营养物利用率下降的问题.本文主要对日粮纤维在仔猪、生长肥育猪、母猪的营养作用及其应用方面作进一步的探讨.     

重新认识营养研究的重要性

现代家禽生产是一项十分精确、以科技为基础的工作，它要求相关知识和技能的不断提高，当然了，营养也不例外。改进禽类自身的生长性能和饲料原料的营养价值意味着我们必须重新审视禽类的生理特点和饲料的化学特性。我们花了很长时间才弄明白，原来我们对家禽营养的认知是很少的，这正应了资深研究者的格言：做更多的工作是必须的，对未来的欲知并不是多余的。在过去大约二十年时间里，人们对家禽营养和饲养技术的研究并没有保持持续、     

日粮纤维在猪日粮中的应用研究进展

日粮纤维,一方面会降低养殖成本及养分利用率和猪只生长性能;另一方面,可以通过肠道微生物发酵与抑制病原菌定植提高猪只肠道健康水平.高日粮纤维猪只日粮的负面影响受纤维来源、类型和添加水平影响,而合理使用日粮纤维能改善仔猪肠道健康并提高母猪繁殖性能;添加纤维降解酶可以缓解日粮纤维的抗营养作用,以保证其对仔猪肠道健康的改善作用...     

猪日粮饲料均衡营养的必要性

<正>猪日粮饲料的营养全面性和均衡性与猪只的免疫力和健康水平有着直接关系,也是关系到养殖户经济效益的重要保障。因此,养猪生产中使用科学合理、全面均衡、质量优异的日粮饲料非常重要。1猪日粮饲料中的蛋白质猪日粮饲料中的蛋白质供给猪生长发育所需,维持器官和肌肉组织     

生态营养饲料的研究与开发

畜牧业污染主要指畜禽粪尿污染和臭气排出，以及畜产品中有毒有害物质的残留，其根源在于饲料。作者从营养角度，综述了配制生态营养饲料的研究，主要包括饲料原料的合理选购、动物对营养的需要量和营养物质利用率的估测、氨基酸平衡日粮、“绿色”添加剂的使用以及改进饲料加工工艺等方面。     

开发米糠饲料的研究进展

近年来,饲料行业中各种原料的价格在上涨,给畜牧行业的成本带来很大的变化,加上2005年猪链球菌导致猪价的下降,禽流感的不定时发病,大部分养殖场处于亏本状态,寻找更便宜有效的饲料原料成为养殖场场主、饲料厂关注的话题。我国年产稻谷近1.7亿t,出糠率按5%计算,可产米糠850万t,     

冬春猪的好饲料-牛皮菜

牛皮菜又叫存皮菜、猪母菜,是一种怕热耐寒的越年生青绿饲料。其生长速度快,经育苗移栽后30d即可摘叶喂猪。牛皮菜营养丰富,鲜品含干物质6.5%,每千克含粗蛋白质1.3%、粗脂肪0.4%、粗纤维1%、无氮浸出物3.8%。此外,还含有维生素等营养成分。总之,牛皮菜具有产量高、营养丰富、耐     

野豌豆可用作家禽日粮的饲料原料

伊朗库尔德斯坦大学的科研人员为了确定苦野豌豆种籽是否适合用做家禽日粮，对其化学组成进行了研究。他们对其进行了以下处理：水中浸泡12h后晾干；粗磨后在水中浸泡24h；粗磨后在水中浸泡47h，每12h换水；粗磨后在60℃ 1％的醋酸中浸泡24h，烘干。结果显示，野豌豆种籽的营养成分分别为：干物质，94．52％；粗蛋白，26．56％；粗脂肪，0.4％；无氮浸出物，58．86％；灰分，3．38％，粗纤维，5．31％；酸性洗涤纤维，12．28％；中性洗涤纤维，14．20％。     

饲料适口性的重要性及其主要影响因子

近十几年来的研究表明，猪的生产性能经过不断选育而发生了很大改进，日增重、瘦肉生长、饲料利用率等都有了很大改善。但与此同时，猪的维持需要量提高．而猪的主动采食量降低。也就是说，现代猪的瘦肉生长很快，即使在自由采食的条件下，日粮也会成为一种限制因素，猪的采食量在一定程度上跟不上它的生长与生产。     

日粮纤维对生长猪氮潴留和苏氨酸损失的影响

除作为能量来源外，日粮纤维还是一种抗营养因子，可以明显降低盲肠前蛋白质和氨基酸（AA）的消化率。本研究使用一种间接的方法将苏氨酸（Thr）限制日粮中氮（N）的潴留减少作为与纤维相关Thr损失的一个敏感指标。